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  • 西瓜酱豆(非腌制噢!)食谱大全及做法,烹饪好吃的西瓜酱豆(非腌制噢!)方法
    发表于:08-04
    作为一个山东妹子,从小爱吃豆神,可毕竟是腌制食品,现在也不敢多吃,而且制作过程太长,做起来麻烦。今天教大家一道非腌制的,比豆神还美味的西瓜酱豆。熬完就能食用!香喷喷的很下饭噢!用料西瓜1...
  • 自已晒制北方西瓜豆瓣酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自已晒制北方西瓜豆瓣酱方法
    发表于:08-20
    上一篇教程已经教大家制作过霉豆子了,霉豆子做好以后,晒干可以长期保存。下酱前一定要看一下黄历是否适合,今天黄历是个好日子,适合下酱。昨天买好了新鲜的大西瓜,今天就可以下酱了。用料干...
  • 腌西瓜皮如何做才美味,怎么做腌西瓜皮简单又好吃
    发表于:04-22
    夏天到啦,西瓜吃完皮不要扔,继续吃冰凉爽口的西瓜皮,耶!用料西瓜皮适量丘比特大拌菜沙拉汁1袋腌西瓜皮的做法西瓜洗净,把肉切出来,尽量把红色肉肉切干净一些。接着就是把白肉肉切下来。瓜肉...
  • 炒制西瓜酱如何做才美味,怎么做炒制西瓜酱简单又好吃
    发表于:10-31
    北方中原一道下饭豆酱,咸香开胃,一碟酱可以吃两个馒头。用料王食记西瓜酱一瓶葱少许瘦肉少许老抽少许白糖少许青红椒少许炒制西瓜酱的做法锅加油加热放入少许白糖炒糊后加入切好的肉丁翻...
  • 腌制酱黄瓜如何做才美味,怎么做腌制酱黄瓜简单又好吃
    发表于:08-14
    做酱黄瓜最好选用拉秧时长的丑丑的小小的细细的小黄瓜。今天刚好碰到了,虽然有几根还是比较粗,但多数还好。用料小黄瓜1000克黄豆酱油若干八角1个辣椒1把(不吃辣的免)油少许腌制酱黄瓜的做...
  • 腌制青瓜如何做才美味,怎么做腌制青瓜简单又好吃
    发表于:03-03
    这道青瓜非常简单做,也很爽口。用料黄瓜(500克左右)1根白糖10克醋50克香油25克酱油70克辣椒2个蒜蓉40克腌制青瓜的做法除油以外,把所有材料洗净切好混合一起搅拌均匀。40克油锅上热1⃣️分钟...
  • 非腌渍糖醋酱黄瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-03
    用料黄瓜(菜瓜)🥒800g(3根左右)冰糖60克生抽(味极鲜)70g花椒米醋80g小米椒1-2根大蒜3瓣非腌渍糖醋酱黄瓜的做法黄瓜用盐搓洗干净,切成薄片0.3-0.5cm左右厚把冰糖、生抽、米醋放入主锅,设置5分...
  • 地道的西瓜豆酱怎么做,如何烹饪西瓜豆酱才更好吃
    发表于:09-03
    记得儿时妈妈做的西瓜豆酱味道特别的美味,但是自己自幼生长在内蒙古,周边只有人会做东北大酱,没有人会做西瓜豆酱,母亲2013年离世后,思念母亲的时候会想起这道菜,现在网络发达了,搜寻了好多配...
  • 兜兜牌——自制西瓜黄豆酱食谱大全及做法,烹饪好吃的兜兜牌——自制西瓜黄豆酱方法
    发表于:09-29
    《舌尖上的中国》某一季讲到做西瓜酱,是发酵工艺,一直很好奇这是西瓜汤汤水水的用来做酱是什么神奇的操作。前些日子在微博里再次看到有人做西瓜酱,是高温炒制,省去了发酵工序,就依着方法做...
  • 自制西瓜酱如何做才美味,怎么做自制西瓜酱简单又好吃
    发表于:06-11
    用料西瓜半黄豆适量八角适量花生适量花椒一把姜丝适量白酒适量盐适量克鸡精适量油适量甜面酱2包自制西瓜酱的做法1.黄豆煮熟,花生炒熟去皮碾碎2.锅中倒油,尽量多点,酱不坏,烧热,放入切好的...
  • 腌酱瓜如何做才美味,怎么做腌酱瓜简单又好吃
    发表于:02-27
    用料黄瓜盐酱油腌酱瓜的做法黄瓜洗干净对半切把心挖干净洗干净切块,一定要厚厚的块薄了不脆。拿出去晒晒到软加盐,平时炒菜的量像洗衣服一样搓直到抓透像图片这样装入保鲜袋口扎紧扎几个...
  • 地道的腌制黄瓜怎么做,如何烹饪腌制黄瓜才更好吃
    发表于:03-18
    腌制黄花瓜用料黄瓜根姜片盐克香醋勺蒜瓣白糖克酱油勺花椒粒腌制黄瓜的做法黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜...
  • 腌制酱豆如何做才美味,怎么做腌制酱豆简单又好吃
    发表于:04-15
    用料黄豆(从卖炸爆米花的地方买的炸好的)1斤红辣椒4斤盐4两糖2两味精1两香油4两白酒4两大料(八角和香叶)1两姜1两腌制酱豆的做法辣椒洗干净,然后一定要晾干没有水,再切。辣椒切好后,姜削掉皮,...
  • 夏日必备 腌制西瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日必备 腌制西瓜方法
    发表于:07-29
    夏日里吃完的西瓜皮,你是否扔掉了呢?那可是浪费了一道开胃美食哦!西瓜皮有清凉解暑的作用,今天就来介绍一款非常简单的腌制西瓜皮,早餐搭配白粥吃,非常下饭。用料西瓜皮盐生抽糖醋夏日必备腌...
  • 腌制酱鸭如何做才美味,怎么做腌制酱鸭简单又好吃
    发表于:09-11
    这是根据课程腌制的酱鸭,去年做过,味道不错,因为重量和课程不同,今年略微调整配方,特此记录。用料白鸭1350克陶大黄豆酱油610克花雕酒800克白糖127克大葱35克生姜30克大蒜36克魔鬼辣6根3.5...
  • 西瓜酱自制如何做才美味,怎么做西瓜酱自制简单又好吃
    发表于:02-11
    用料西瓜20斤左右霉豆4~5斤盐1.6~2斤生姜1斤辣椒5~8只各种大料适量西瓜酱自制的做法西瓜去外皮切成小块,将瓜子去掉!以免吃的时候影响口感!生姜去外皮,切丝!这个是我自己霉好的黄豆!将外面长的...
  • 「秘制酱菜」腌黄瓜 辣椒 芸豆食谱大全及做法,烹饪好吃的「秘制酱菜」腌黄瓜 辣椒 芸豆方法
    发表于:11-01
    小时候妈咪都腌一大缸但是有一次进水了菜都浪费了就再没腌过冬天了突然很想吃买了个两斤的小缸试一下缠着妈咪给买了菜动手~【注】用料中以十斤菜的量为标准,请自行调整用料黄瓜、青椒、...
  • 北方地区的腌制西红柿酱食谱大全及做法,烹饪好吃的北方地区的腌制西红柿酱方法
    发表于:05-06
    小时候到了秋天西红柿便宜的时候妈妈总是买很多,做这种腌制的西红柿酱,酸甜中带了一点微辣和蒜香,不同于番茄酱的风味,大家可以试试,沾馒头吃,拌面条,炝锅都可以,而且很开胃,从妈妈那里学来,觉得...
  • 西瓜酱豆如何做才美味,怎么做西瓜酱豆简单又好吃
    发表于:08-18
    用料黄豆1500克西瓜瓤4500克盐550克姜375克面粉600克米曲霉6克白酒少量八角桂皮香叶花椒一大把西瓜酱豆的做法干黄豆泡发一夜后凉水下锅,水滚后大火煮三四十分钟煮至黄豆吃起来面面的即...
  • 西瓜酱豆(不用腌、直接吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的西瓜酱豆(不用腌、直接吃)方法
    发表于:05-10
    西瓜酱豆是中国传统菜谱,本人上传的是妈妈在原有基础上又创新的新版西瓜酱豆,味道很新鲜,很好吃,没有那种腌制的味道,香香的、甜甜的、辣辣的……用料西瓜。1个盐300克黄豆1千克甜面酱1盒湿...
  • 秘制酱黄瓜  腌黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制酱黄瓜  腌黄瓜方法
    发表于:10-05
    邻居的在山里种的黄瓜丰收,给送了一大袋子,冰箱又塞不下,就做成酱黄瓜,鲜辣脆爽,冷藏拿出来夏天吃起来尤为惬意用料黄瓜十几根葱、姜、蒜若干小米辣十几个盐、糖、酱油若干秘制酱黄瓜腌黄瓜...
  • 腌制白瓜如何做才美味,怎么做腌制白瓜简单又好吃
    发表于:05-20
    无意中吃到的味道,经过一趟趟跑菜市场,一遍遍问配方,终于,一模一样的味道出来了用料白瓜(去瓤)1500克盐135克白糖30克酱油15克麻油一勺小米椒2个腌制白瓜的做法白瓜,洗净去瓤后切成小片,加入盐...
  • 烤鸡翅(非买腌制调料,自制。食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鸡翅(非买腌制调料,自制。方法
    发表于:05-16
    儿子要吃,安排。用料鸡翅4个糖少量耗油食盐鸡精料酒大葱,姜,蒜(拉蒜器打碎油,蜂蜜烤鸡翅(非买腌制调料,自制。的做法1-所有调料,放一起,给鸡翅玛莎鸡。腌制一个小时就可以。2-表面涂蜂蜜,放一点...
  • 西瓜豆瓣酱如何做才美味,怎么做西瓜豆瓣酱简单又好吃
    发表于:09-04
    坐标中国绳网之乡山东惠民县李庄镇,在物资匮乏的小时候每年伏天奶奶都会做一缸西瓜豆瓣酱,做好之后,全家人可以吃一年,现在生活好了,做的比较少了,怕忘记做法,先记下来。这个酱要在夏天很热的...
  • 腌制黄瓜如何做才美味,怎么做腌制黄瓜简单又好吃
    发表于:05-21
    爽口的黄瓜用料白糖适量辣椒面适量(根据自己吃辣情况而定)蒜末适量(我用的是一整个大的)熟白芝麻适量(很香的)腌制黄瓜的做法水果黄瓜三斤洗净后把水分控干一点就好把黄瓜切成十字,但是...