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发表于:07-08
今天分享一道夏天最爱的一个小吃,黄瓜拌凉皮,清爽不油腻,可当菜当饭。外面小摊上拌的那种不卫生不说,各种复杂的调料大把的味精实在不喜欢。用料黄瓜1根香油1勺香醋1勺蒜3瓣生抽1勺盐适量...
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发表于:12-16
老公出差去济南商河,带回来当地特产豆腐皮。夏天到了,吃点儿凉拌菜清凉又爽口。大家一起来试试吧!用料豆腐皮1张胡萝卜半根香菜2根味极鲜2勺醋1小勺糖2g蚝油1勺花椒10粒洋葱半个花生油20...
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发表于:02-15
洗面粉6小时,吃凉皮3分钟,花了大半天时间做了这碗凉皮,我却一点都不觉得亏。毕竟一口好吃的凉皮,带来的余韵就够我幸福好多天。好像所有美好的事物都发生在夏天。凉皮在碗里发着光,对你说:正...
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发表于:12-19
在东北人的家宴上,除了一桌子的大鱼大肉🥩,东北凉拌拉皮🥒确是超级抢手的,现在就来展示一下这道倍儿有面子的凉菜🥗!做法简单➕清爽解腻➕老少皆宜的菜你怎能不拥有呢‼️接下来介绍一下妈妈...
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发表于:01-27
开胃爽口的粉丝逆天吃法,好吃到停不下来!用料鸡蛋2个粉丝1把金针菇一袋胡萝卜一根黄瓜一根金针菇一袋香菜一棵蒜末一勺盐适量鸡精半勺糖半勺醋一勺香油一勺辣椒油一勺爽口凉拌菜的做法煎...
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发表于:11-13
天气突然就热了。说不上怏怏食欲不振。但确实,需要一点刺激。配一瓶健力宝or大窑,清爽极了~用料豆筋皮1张独蒜1个小葱1根小米辣4根白芝麻2克生抽2勺香醋2勺油5g黄瓜半根糖1克开胃爽口~凉拌...
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发表于:05-31
用料银耳半朵黑木耳10-20片黄瓜半根胡萝卜四分之一根蒜瓣看口味,可加可不加盐适量糖适量醋(米醋或果醋)适量辣椒油适量凉拌爽口菜的做法泡发的银耳和黑木耳氽水氽水后,放入冷水中浸泡,激发...
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发表于:08-14
这其实是去年冬天的菜。那时候还在一个农庄工作,条件有限。不过庆幸的是我自己种品种丰富的有机蔬果,每天都吃的很健康。用料毛豆50克花生仁30克开心果随意桃仁随意香菜两根耗油少量爽口...
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发表于:09-17
秋老虎热死人!来一份爽口小菜,再来瓶小啤酒,美滋滋~~用料黄瓜1根皮蛋2个小米椒2个香菜适量盐适量糖半小勺生抽适量醋适量香油适量爽口菜~凉拌皮蛋黄瓜的做法黄瓜切丁,皮蛋切瓣,小米椒切碎,香菜...
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发表于:12-13
晚上太闷,不想吃饭,做了一个凉拌萝卜皮,清脆开胃、微辣可口,做法简单方便。而且萝卜里所含的热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,更有助于减肥呢。。。用料心里美1个大蒜适量干红辣椒适量...
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发表于:08-01
西瓜是夏季消暑的首选水果,我们吃完西瓜都会习惯性的将瓜皮扔掉,实际上西瓜皮的功效与作用也是有很多的,既可食用亦可药用,可谓好处多多。西瓜皮中含有大量的瓜氨酸,能够促进尿素形成,从而具...
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发表于:01-06
营养丰富,上手快。减肥餐也不错。用料醋1勺盐2克香菜2根香油1勺豆皮一张青萝卜四分之一个火腿三分之一根小米椒2个生抽爽口凉拌干丝(豆皮丝)的做法豆皮洗干净,用开水煮沸3分钟左右。取出用...
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发表于:07-19
夏天到了,我们去外面吃的凉拌面可能不太卫生,那么就要自己DIY我想吃的酸辣可口的凉拌面!用料面条1份黄瓜1根花生米适量花椒粉适量葱花适量香菜适量辣椒粉1勺蒜末适量芝麻适量醋3勺生抽(酱...
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发表于:12-31
爽口凉拌豆~今天接近四十度了,晚上不敢出去跑步,怕跑了回来就可以直接躺桌子上吃烤鱼了==天气热吃凉拌菜很适合,轻油爽口凉快安逸~用料豆子熟油辣椒姜蒜醋糖盐生抽花椒油爽口凉拌豆的做法...
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发表于:12-16
用料水1盆面粉适量盐5克黄瓜丝适量豆芽适量酱油5勺香醋3勺糖10克麻油1勺蒜蓉3勺辣椒酱2勺开水3勺爽口凉皮的做法面粉加温水,揉好面团。因为忘记拍啦,就放做包子的面团吧!把面团放进水里洗...
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发表于:08-01
哈?西瓜皮也可以吃?没错!!!这应该是夏天最应季的凉拌菜了,不但好吃,还把吃西瓜剩下的果皮也利用上,简直一举两得。我爱吃西瓜,但是西瓜皮也更是爱不释手呢!用料西瓜皮半个生姜两片蒜瓣5个小米椒6...
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发表于:10-07
西瓜君一定是夏季的良心水果,炎热的午后吃一口冰镇的西瓜比冰淇淋还舒心。剩下的西瓜皮配上辣椒也是清脆爽口用料西瓜皮1/4个粗盐6g白糖3g花椒5粒辣椒油1勺干辣椒适量耗油1/2勺水适量夏...
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发表于:06-19
继续跟四川阿姨学做超级下饭的川味凉拌菜用料盐适量生抽适量陈醋适量蚝油适量蒜沫适量姜沫适量葱花适量小米椒适量芹菜适量自制辣椒油适量去皮黄瓜片一个猪前腿瘦肉适量爽口凉拌肉的做...
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发表于:09-08
用料豆腐皮2张青红椒各1个胡萝卜1段黄瓜1段香菜1根芝麻少许盐少许生抽2勺香醋3勺白糖半勺香油半勺大蒜1头辣椒油(可不加)1勺水1勺爽口《凉拌豆腐皮》的做法准备所有食材(黄瓜忘记拍了)...
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发表于:10-10
跟饭店里的肉丝拉皮儿是完全不同的两个菜。个人觉得这种做法更适合家常口味,而且营养丰富。用料粉皮黄瓜胡萝卜花生酱(如果是颗粒状花生酱口感更好)蒜泥饺子醋爽口Q弹的凉拌拉皮的做法锅...
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发表于:05-28
用料油豆皮适量蒜末适量生抽四勺耗油两勺麻油一勺孜然粉适量白芝麻适量盐少许生粉一勺清水两勺葱花适量开胃爽口的凉拌豆皮的做法油豆皮用开水烫软,手撕成片生粉+清水搅拌成水淀粉热油,...
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发表于:03-22
以前从来没听过柚子皮可以做菜。来到南昌后慢慢发现真不愧是红色革命城市,很多菜的皮都可以做成美味小菜。用料柚子1个小米椒适量个大蒜子适量姜适量片豆豉适量勺生抽油(麻油也可以)克耗...
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发表于:12-12
海边长大的我到了夏天去海边捞些石花菜做成凉粉,凉拌吃,爽口又开胃用料凉粉一个生抽1勺米醋2勺香油适量香菜1根香肠一片咸菜一片爽口拌凉粉的做法准备好所需食材,香菜切末,咸菜火腿切丁,蒜...
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发表于:07-19
用料黄瓜1根豆腐皮1张辣椒粉1勺蒜1头葱1根芝麻20克花生米1把醋3勺生抽(酱油)1勺盐适量白糖半勺爽口凉拌菜的做法准备用料,如图备用。黄瓜拍碎,切丁。粉丝,豆腐皮,金针菇泡后,过冷水。将用料放...
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发表于:02-21
春天长身体的时候,可是天气又一点热没啥食欲,酸辣特别能增加胃口,那就走起ᥫᩣᥫᩣᥫᩣ用料猪头皮一个蒜6瓣盐1-2勺姜6片糖半勺醋1勺花椒7-8粒生抽1勺料酒半勺香菜5-6根洋葱1个葱7-8根春...