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  • 随手做的豆沙面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    上次做蛋黄酥多的豆沙,疫情期间囤的十斤面粉都还没消耗掉。周末放松一下,所以决定做一个馋了很久的豆沙面包用料豆沙馅25克/个高筋面粉300克黄油20克酵母5克鸡蛋2个细砂糖10克牛奶60克黑...
  • 随手做欧包如何做才美味,怎么做随手做欧包简单又好吃
    发表于:12-14
    不经意把涂抹奶酪给冷冻了再想涂抹面包时它呈豆腐渣状扔了吗?让我试试给它卷面包胚里吧。。。用料高筋粉任意(这次大概650克)酵母面粉的1%水按需海盐一茶匙橄榄油一汤勺糖两汤勺涂抹奶油(...
  • 正宗美味的手撕奶酥面包+豆沙面包怎么做
    发表于:12-24
    引起极度舒适😌😌趁热手撕着吃超赞✌️用料高筋面粉(两个吐司面包量)500克牛奶250克全蛋液(加壳)70克(一个)糖80克盐5克酵母(燕山牌)5克奶粉20克黄油50克奶酥馅(一个吐司面包量)黄油🧈50克小个全蛋...
  • 豆沙手撕包如何做才美味,怎么做豆沙手撕包简单又好吃
    发表于:08-07
    所用模具:法焙客方形蛋糕模FB30042用料高粉400g低粉100g盐4g酵母6g糖45g鸡蛋50g牛奶65g水280g黄油35g豆沙馅红豆沙350g黄油35g细砂糖15g淡奶油适量豆沙手撕包的做法将除黄油以外的主面...
  • 佛手豆沙包如何做才美味,怎么做佛手豆沙包简单又好吃
    发表于:01-06
    用料1高粉200克干酵母4克奶粉40克水120克用料2低粉50克鸡蛋1个糖20克盐2克玉米油20克佛手豆沙包的做法中种面团揉至光滑,冷藏发酵24小时取出回温后,切成小块和主面团材料混合揉至扩展阶...
  • 随手炒面如何做才美味,怎么做随手炒面简单又好吃
    发表于:02-06
    用料碱面吃多少煮多少小龙虾汤汁,麻辣或十三香小半碗胡萝卜丝适量圆白菜丝适量香菇片适量蒜末适量洋葱丝适量随手炒面的做法碱面煮好过凉水,捞出沥干小龙虾汁少量加蒜末爆锅,放入胡萝卜,香...
  • 毛毛虫豆沙面包&豆沙面包圈食谱大全及做法,烹饪好吃的毛毛虫豆沙面包&豆沙面包圈方法
    发表于:10-04
    娃儿喜欢吃豆沙面包,买来的都太甜了,面团我减了糖,豆沙馅也是用的低糖豆沙用料高筋粉300克牛奶155克全蛋液30克黄油30克糖25克奶粉11克干酵母4克盐3克低糖豆沙270克毛毛虫豆沙面包&豆沙面...
  • 手工面包(豆沙面包卷,肠卷面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工面包(豆沙面包卷,肠卷面包)方法
    发表于:01-24
    特殊的日子在家,手工玩面,其中的乐趣只有玩过的才知道,一起来吧。用料高筋面粉250克鸡蛋2只(基本用65克,剩下的后面刷蛋液用)食盐3克酵母5克黄油25克黑或白芝麻少许(装饰面包使用)牛奶9-12克(根...
  • 快手豆沙包如何做才美味,怎么做快手豆沙包简单又好吃
    发表于:08-10
    一次醒发即可完成的豆沙包,可以缩短制作时间。用料中筋面粉320克酵母4.5克泡打粉5克白糖12克牛奶200毫升快手豆沙包的做法将面粉,泡打粉,白糖,酵母,牛奶依次加入面包机搅拌,牛奶可以分次两次...
  • 肉包随手记如何做才美味,怎么做肉包随手记简单又好吃
    发表于:07-12
    没故事,纯记录大概20个左右用料酵母4克面粉1000克水510克肉适量葱盐胡椒、水适量肉包随手记的做法绞肉馅料包好上蒸笼一发的,放十分钟左右开火蒸15分钟左右关火焖五分...
  • 豆沙面包——超软汤种豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙面包——超软汤种豆沙面包方法
    发表于:07-14
    可爱的豆沙面包卷:豆馅外露、造型美观、香甜松软,自己炒的豆沙馅,每一口都充满红豆香味儿,简单又美味。不会极限于豆沙馅,可以是莲蓉、椰蓉、紫薯、巧克力等……,各种馅料随心所欲、各种造型...
  • 豆沙面包(手工揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙面包(手工揉面)方法
    发表于:10-17
    豆沙面包用料高筋面粉300克鸡蛋1个细砂糖35克盐3克温水适量酵母3克黄油20克豆沙150克豆沙面包(手工揉面)的做法黄油软化。酵母加一点温水化开。拿个大碗加入高筋面粉,糖,盐,部分蛋液(留一点...
  • 手编豆沙包如何做才美味,怎么做手编豆沙包简单又好吃
    发表于:08-17
    顾名思义。此帖只讲手法,不说揉面等基础。用料中筋粉200克水100克酵母粉1-2克豆沙些许手编豆沙包的做法揉出光滑面团后分剂子。剂子擀薄(不能很薄,包子皮厚度)如图放上豆沙边缘压紧第一编...
  • 全麦豆沙面包(面包机半手工)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦豆沙面包(面包机半手工)方法
    发表于:08-29
    利用面包机做手工面包,增加了揉面时间,发酵时间(增加二次发酵),出来的面包口感非常好!烘烤时间长短决定了面包烧色程度!用料高筋面粉300克油30克糖根据个人口味盐2克酵母4克豆沙少许葡萄干...
  • 地道的豆沙面包怎么做,如何烹饪豆沙面包才更好吃
    发表于:09-26
    这款豆沙面包,香甜柔软,奶味十足,还有那软糯甜蜜的豆沙馅,搭配起来真的口感巨佳,怎么吃都不够,超级适合小盆友吃~做法也比较简单,吃一次就会爱上它~用料白砂糖25克黄油30克豆沙300克温水110克...
  • 手揉甜面包~豆沙千层包和豆沙卷食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉甜面包~豆沙千层包和豆沙卷方法
    发表于:09-06
    方子的基础用料是我们美食夜猫群里上课的大海老师给的,并且交给大家一套手揉面团的方法!真的很实用,所以特此拿出来和大家分享一下!我自己加了豆沙来整形!次方为日系白吐司庞多米,可以制作吐...
  • 豆沙小面包~~纯手揉法造出宣软无敌豆沙小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙小面包~~纯手揉法造出宣软无敌豆沙小面包方法
    发表于:01-06
    一直希望能手揉出和厨师机做出来的一样宣软口感的小面包,参考了大神们的做法,自已再次踏上探索之路,过程很艰辛,还好没放弃。这次非常成功,胜利完成一项挑战。简单记录下过程,如果有时间可以...
  • 不用下手揉面做豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用下手揉面做豆沙面包方法
    发表于:04-23
    这是一款非常适合懒人的面包,不用揉面,不用搓手套膜,操作简单粗暴,只用刮刀搅拌就可以做成功用料黄油20克鸡蛋1个牛奶或清水160克细砂糖25克酵母3克盐3克中筋面粉或高粉300克豆沙/花生酱/...
  • 随手小面包如何做才美味,怎么做随手小面包简单又好吃
    发表于:04-01
    用料王后高筋面粉300克水200克细砂糖30克奶油30克新鲜酵母10克黄油30克随手小面包的做法按正常面包揉面、发酵一发完成分割成约37克一份面团搓长条卷上螺旋管,二发180度15-20分钟上色即...
  • 随手沙拉🥗如何做才美味,怎么做随手沙拉🥗简单又好吃
    发表于:06-20
    为了帮老公减肥,中午就要准备他的晚餐,然后再出去办事儿,每天看他吃的开心的样子像个小男孩儿,也是欣慰呢😊用料西生菜半颗西葫芦半个胡萝卜半个东北山木耳50克左右或适量小番茄5到10个随...
  • 随手蛋包饭如何做才美味,怎么做随手蛋包饭简单又好吃
    发表于:11-16
    第一次看到蛋包饭,是在一部叫《汉城奇缘》的韩剧中。汉妮在最失意最难过的时候,胜俊为她做了一份简单的蛋包饭,就是这份简单的晚饭,给了她继续坚持下去的勇气。用料面粉、鸡蛋、盐、白米饭...
  • 手揉版豆沙面包/肠仔面包食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉版豆沙面包/肠仔面包方法
    发表于:12-20
    此配方可做14个小面包,吃不完那么多的用料记得全部减半哦~用料高筋面粉350克牛奶205克鸡蛋清(一个)30克蜂蜜50g白砂糖20克盐5克耐高糖酵母4克无盐黄油20克手揉版豆沙面包/肠仔面包的做法...
  • 手工和面—豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的手工和面—豆沙面包方法
    发表于:11-03
    家里有个爱吃的小屁孩,加上有个爱做的辣妈!哈哈哈,又爱瞎折腾,没办法为了使自己再瘦一点,开始手工揉面啦。我所介绍的美食都是适合新手,家庭款美食,操作简单,不像面包店那些有专业的工具,我所知...
  • 随手瞎配的暗黑快手面包食谱大全及做法,烹饪好吃的随手瞎配的暗黑快手面包方法
    发表于:05-08
    用料全麦面粉150克鸡蛋2个苏打粉2克泡打粉4克海盐一小撮香料姜黄粉,肉桂粉,黑胡椒粉,可可粉…液体牛奶,自制无糖酸奶,苹果汁,胡萝卜汁…增稠香蕉,西葫芦,车前子壳粉…随手瞎配的暗黑快手面包的...
  • 随手沙拉如何做才美味,怎么做随手沙拉简单又好吃
    发表于:07-24
    一直走在减肥路上,虽然不见得自己有瘦,但是不动锅不用油,隔三差五做一餐,很是可口。用料胡萝卜1/3根青瓜半根鸡蛋1只罐头吞拿鱼2勺鲜虾10个(看个人喜好)生菜两片片调料:少量盐、生粉、焙煎芝...