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发表于:02-23
自己买的干米线一直没尝试做,今天来试试,味道简直好极了👏用料米线一把水用焯过菜的水,加入锅中刚刚没过米线稍多一点即可盐一点点郫县豆瓣一大勺火锅底料一点蚝油一大勺白菜两片菠菜一把...
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发表于:06-26
疫情期间,特别想吃地摊土豆粉。无奈实在是出不去。最后用家里有的材料做出来这份地摊土豆粉用料火锅底料一小块土豆粉一包各种青菜随便一点各种丸子鱼豆腐一点点干辣椒若干超简单的地摊...
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发表于:06-29
对于上学的记忆,最让你记忆犹新的是哪些片段呢?我想一定不仅仅只停留在老师、功课和同学之间的友谊上,最重要的还有一个就是校门口的小吃吧,放学了大家三五成群,跑向各种小吃摊,点着自己喜欢...
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发表于:03-10
这道美食背后的故事就是看见好多号称云南米线做法连我一个云南人都没见过。用料评论区问我,这些食材哪个不清楚。地道云南米线之过桥米线的做法全部下进去,靠汤烫熟配料。对,当时方肘子闹...
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发表于:09-08
冷冷的冬天,吃个热乎乎的烤红薯。那幸福的感觉简直不能言说。感觉整个生活都暖和起来了。香甜、软糯。有了电饭煲再也不用大冷天出门去买了,半个小时就搞定啦!用料地瓜一个甜玉米一根电饭...
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发表于:01-23
好久没更新菜谱了,主要是沉迷于找工作无法自拔,社畜卑微在线😂我超级无敌爱吃米线啊,米粉啊,红薯粉啊之类的,于是我就按照烧菜+炒菜的方式倒腾了下,好好吃哦,主要是入味,很多人不爱吃米线就是...
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发表于:04-10
为啥对路边摊的美食总是念念不忘呢?用料打底菜及调料:青菜四颗豆腐皮1张葱碎两根叶子黑胡椒粉抖两下醋2勺盐两小勺米线一把油泼辣子1勺味精一小勺鸡精一小勺烧烤料一小勺生抽一勺浅色醋...
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发表于:05-26
女儿非常喜欢吃米线,去店里吃总觉得不干净,蔬菜也不新鲜,索性自己动手做点吧!用料米线250克鹌鹑蛋4个豆芽一小把豆腐皮一张火腿肠2根鸡丸适量超级方便的过桥米线的做法准备一袋米线打开包...
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发表于:09-06
有一天中午正准备烧午饭,楼上姐姐送来一大盘热乎乎的炒米线,人生头一次吃米线的👦🏻惊呆了,不停的说:好好吃哦!阿姨做的米线超级好吃!然后我就去某宝买了干的米线回来,还挺方便的,把米线泡一泡...
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发表于:05-14
用料米线200克韭菜4颗盐适量肉末50克豆芽1把姜1片蒜3瓣葱1根香菇5朵鸡精2勺八角1个干辣椒2个香辣酱3勺花生10克黄豆芽1把云南文山小摊摊米线的做法葱、姜、蒜、干辣椒,切好放盘子里备着...
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发表于:04-11
还记得放学后学校门口的米线摊摊吗?“阿姨,我要一块钱的米线,多麻,多辣”曾是一代人的记忆,时隔境迁一块钱米线早已不复存在。最近在家想吃,奈何我在外地又没有那么合适口味的店,就自己在网上...
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发表于:05-19
因为人在国外,很馋米线,可是没有地方吃。所以这道排骨肉酱米线是我极度嘴馋的产物。肉酱最重要!最重要!排骨汤也很重要!剩下的就准备一个好胃口吧!用料肉酱猪肉馅(有肥肉)半磅花生油一锅底干辣...
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发表于:01-28
我家孩子特别不爱吃鱼,为了这个我是费尽心思。这个豆浆般香浓的鱼汤米线,我家孩子足足喝了两大碗。半小时不到煮好,不用耗时间和煤气熬。家有不爱吃鱼的孩子,可以跟着试试。用料鲫鱼半条东...
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发表于:01-20
用料米线克肉末克葱半根盐克姜五片蒜末香菜干白芷一片草果一个桂皮一片郫县豆瓣芽菜花椒粉蘑菇豆腐皮海带丝青菜浓汤宝辣椒粉香菜蒜苗油炸花生米碎地摊肉酱米线的做法泡软米线,豆腐皮切...
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发表于:08-10
因为是试做所以没有拍图,但是个人觉得很成功就写了个菜谱分享一下!🍜绝对不输大名鼎鼎的西苑街鸡丁米线哦!用料米线500克香菇3朵鸡胸肉1块豆瓣酱1勺料酒勺生抽勺蚝油勺盐克老抽鸡精冰糖花...
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发表于:03-19
今天来一道小海鲜,一直都很喜欢吃地摊的铁板鱿鱼,今天来做一道爆炒鱿鱼,不仅能吃到鱿鱼还能吃到好吃的配菜,一举两得,来教程:用料鱿鱼4只青椒1个韭菜适量姜10片葱半根蒜6瓣生抽2勺蚝油2勺糖1...
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发表于:08-22
如果一道菜,一种味道,会让人吃出幸福感,那无论制作简单或是复杂,这道菜就是成功的。用料米线250克豆腐干适量郫县红油豆瓣2勺耗油1勺火锅底料1/4块豆瓣酱半勺蜂蜜半勺盐少许白胡椒微量蔬菜...
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发表于:02-03
记得以前总爱去老家的街边小巷点一锅三鲜米线,和好朋友一起分着吃,吃得大汗淋漓,笑的开心,虽然这么多年很多东西早已经不是当年模样,我也无法回到过去,但我复刻一份砂锅米线还是办得到的,纪念...
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发表于:07-14
用料西葫芦2个鸡蛋5个盐适量五香粉适量油适量花生碎适量(可不放)火腿适量面粉适量超级好做的西葫芦摊摊的做法西葫芦擦丝儿,放适量的盐。然后去切火腿。切丁。别管西葫芦丝儿。火腿切好...
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发表于:01-23
用料茄子2个土豆3个青椒1个生抽2勺蚝油2勺淀粉1勺糖1勺盐适量蒜2瓣水半碗老抽1勺超级下饭!东北家常版地三鲜香香香(过油版)的做法茄子辣椒土豆切块,蒜切片爆锅用,茄子用淀粉抓匀炸土豆(我切...
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发表于:07-05
米线,大米制品,传统风味小吃,可当做主食,也可以是小食。米线,可汤、可炒,搭配的辅料也是丰富多彩的,家里做米线,完全可以根据冰箱库存的食材来做,所以,这也是解决库存的一道主食(菜)用料米线100克...
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发表于:02-18
用料茄子🍆2个土豆🥔2个青椒2个蚝油1大勺糖10—15克生抽2勺酱油1勺淀粉1大勺蒜5瓣盐3克地三鲜(超级少油版)的做法茄子、土豆切滚刀块备用辣椒去筋和籽用手撕小块调一个酱汁1勺耗油2勺生...
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发表于:01-10
疫情期间为了不给国家添麻烦,基本不出门,耐何自己最爱的过桥米线也吃不到了,突发奇想自己做吧,找到各种攻略,结果不尽如人意,最后决定自己综合各种方案做了一次结果,出人意料,真的很好吃啊,和店...
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发表于:01-05
由于小伙伴都要教程那我就写出来供大家参考😆不会做饭的我们但是有一颗爱吃的心❤️我跟老公都爱吃米线...各种米线🍜🤤太想吃🤩所以自己在家做更干净卫生!泡米线.洗菜.炒料.烫菜...要吃...
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发表于:12-28
因为我爱吃米线所以研究了这道米线的做法,经过多次改良终于可以出教程啦。用料米线200克鸡胸肉1块香菇8朵豆瓣酱1勺火锅底料1块葱半根姜3片花椒5粒大料1粒香叶2片桂皮1块盐适量克生抽1...