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  • 味噌鱼如何做才美味,怎么做味噌鱼简单又好吃
    发表于:12-15
    用料鳕鱼块味噌小葱味噌鱼的做法鳕鱼块洗净后吸干表面水分,薄薄涂满味噌(白)酱,放入保鲜盒冷藏1~2小时;将腌制好的鱼片表面的味噌酱轻轻刮除,兑入一点水调成味噌汁;把鱼片放入平底锅中两面煎黄...
  • 巴沙鱼柳鱿鱼味噌煮食谱大全及做法,烹饪好吃的巴沙鱼柳鱿鱼味噌煮方法
    发表于:05-26
    日本的白味噌适合用来煮鱼介类,味道偏甜温和香浓,恰如其分地带出鱼介的鲜味。用料巴沙鱼柳一包(超市有卖)鲜鱿鱼一只白味噌一勺酱油、日本清酒适量巴沙鱼柳鱿鱼味噌煮的做法用热水烫一下鱼...
  • 味噌鳕鱼如何做才美味,怎么做味噌鳕鱼简单又好吃
    发表于:02-12
    传说是一道日料经典菜。recipebyGordonRamsay(来自他的健康食物食谱)用料无骨海鱼(巴沙,鳕鱼等)125g每块,4块油菜(上海青)几颗姜一段,切火柴状小葱两根,切段调味汁白味噌2tbsp味啉4tbsp*酱油1tsp...
  • 味噌烤鳕鱼如何做才美味,怎么做味噌烤鳕鱼简单又好吃
    发表于:12-26
    正宗日本风味用料鳕鱼10几片清酒2-3勺味噌2大勺糖喜欢甜一点就放一大勺吧味噌烤鳕鱼的做法鳕鱼切片洗净,大概2cm厚清酒,味噌,糖混合拌匀,加入鳕鱼片腌制2小时以上,中间最好翻一翻,做几下马杀...
  • 味噌鱼汤如何做才美味,怎么做味噌鱼汤简单又好吃
    发表于:12-08
    用料鲜鱼香菇豆芽海带味噌味噌鱼汤的做法选你喜欢又适合做汤的鱼将鲜鱼开片洗净切丁鱼血必须洗干净不然会腥的将香菇泡发然后用干净的毛巾吸干水分这很重要直接影响鱼汤里香菇的味道味...
  • 味噌鲷鱼汤如何做才美味,怎么做味噌鲷鱼汤简单又好吃
    发表于:10-09
    好爱好爱好爱这口鲜滋味。鲷鱼去鳞真是头疼的事情,只好直接煮了撕了皮吃。用料大目金鲷一条味噌三大勺裙带菜干适量内酯豆腐一块葱花适量味噌鲷鱼汤的做法鲷鱼。。。去不了鳞,拉倒吧就直...
  • 味噌煎炖鲫鱼(有鱼鳞)食谱大全及做法,烹饪好吃的味噌煎炖鲫鱼(有鱼鳞)方法
    发表于:10-01
    鱼鳞是鱼的胶原蛋白煎过后会变软。调味参考的高木奶奶的味噌煮青花鱼。鲫鱼(宰杀前约400g)和鱼鰾鱼籽是淡味(不算入味)汤汁和其他食材不会太咸(可以再少些酱油)是否配米饭两可。加陈皮...
  • 鲭鱼味噌煮如何做才美味,怎么做鲭鱼味噌煮简单又好吃
    发表于:03-02
    其实就是豆瓣酱煮鱼。冷冻的鲭鱼也不能存放太久,存放时间长了会越来越腥,我曾经在网上买到过存得鱼油都发黄的鲭鱼,所以选购鲭鱼要细心。用料鲭鱼两段姜20克葱2根红味噌(可以用普通味增代...
  • 味噌秋刀鱼如何做才美味,怎么做味噌秋刀鱼简单又好吃
    发表于:12-05
    简单又好吃~只要准备好材料~摆好在锅子里就基本不用管了~因为买了味噌就想煮点吃的~然后发现詹姆士在美味凤味有做这个~然后我就按我的理解做了这个o~用料秋刀鱼2尾白萝卜一根酱油2勺米酒1勺...
  • 味噌鳕鱼柳如何做才美味,怎么做味噌鳕鱼柳简单又好吃
    发表于:11-24
    鳕鱼经常拿来清蒸和煎制,这样能更好地保留营养和鲜味。新收的美露鳕鱼柳经过去骨去刺,特别适合小朋友和老人吃,突发奇想,用家里现成的有机味噌酱腌制鳕鱼柳,再加上几朵这个季节特有的茉莉花...
  • 味噌三文鱼如何做才美味,怎么做味噌三文鱼简单又好吃
    发表于:07-18
    油管食谱用料三文鱼400g味增2tbsp料酒1tbsp味淋1tbsp酱油1tbsp芝麻油1/4tsp白芝麻/葱花可选味噌三文鱼的做法味增,料酒,味淋,酱油在大碗中拌匀三文鱼放入碗中,均匀粘上酱料,腌制半小时到一...
  • サバの味噌煮(鲭鱼味噌煮)食谱大全及做法,烹饪好吃的サバの味噌煮(鲭鱼味噌煮)方法
    发表于:11-29
    鲭鱼又称青花鱼,主要分为真鲭鱼(まさば)和芝麻鲭(ごまさば),芝麻鲭是由于腹部有芝麻状的斑点而得名。真鲭鱼最美味的季节在秋季至冬季,芝麻鲭的季节在夏季至秋季。真鲭鱼比芝麻鲭脂质含量多,更...
  • 味噌煮鲭鱼如何做才美味,怎么做味噌煮鲭鱼简单又好吃
    发表于:04-23
    出自柳原尚之的基础和食用料鲭鱼半条昆布5cm水200ml/1小杯红味增60g砂糖45g酒2大匙生姜1块味噌煮鲭鱼的做法昆布用干净的布擦拭后浸入200ml水,静置30分钟一块生姜,去皮,外围切四片,中心切...
  • 味噌酱烧鳕鱼 銀鱈の味噌焼き食谱大全及做法,烹饪好吃的味噌酱烧鳕鱼 銀鱈の味噌焼き方法
    发表于:01-22
    菜谱转自_today/2010/1/12/butterfish_Hawaii_recipe图源见水印也是个自己吃的快手菜,今年年初去夏威夷旅游回来就念念不忘。英文名字叫Misoyakibutterfish在这里面butterfish并不特指...
  • 味噌酱煎三文鱼(サーモン味噌焼き)食谱大全及做法,烹饪好吃的味噌酱煎三文鱼(サーモン味噌焼き)方法
    发表于:09-14
    一直很喜欢味噌,不管是味噌汤,味噌拉面,味噌牛肉...最近在谷歌搜索的时候发现除了盐烧三文鱼,其实还有味噌烧。于是很快尝试了起来,发现味道很好,咸咸甜甜。三文鱼有omega3油脂,可以预防冠心...
  • 鱼面味噌汤如何做才美味,怎么做鱼面味噌汤简单又好吃
    发表于:11-20
    鱼面好好吃喔,弹性十足,是老家的特产中午好想喝汤,打开冰箱,发现了差点被遗忘的鱼面,正好煮汤。一个人吃饭就想越简单越好咯,但是也想营养尽量能丰富,顺手炒了一个手撕包菜,超下饭,干掉一大碗白...
  • 味增鲭鱼(鯖の味噌煮)食谱大全及做法,烹饪好吃的味增鲭鱼(鯖の味噌煮)方法
    发表于:04-01
    用料鲭鱼半片(约200g)大葱1颗(切成5厘米的长段)汤汁姜片3-4片料理酒1/3杯砂糖2大匙酱油2小匙水1杯味增1.5-2大匙味增鲭鱼(鯖の味噌煮)的做法鲭鱼切2块,在鱼皮表面切两道深1厘米左右的切口。表...
  • 味噌鲭鱼如何做才美味,怎么做味噌鲭鱼简单又好吃
    发表于:07-03
    作为苏州土生土长的人,对海鱼很感兴趣,营养丰富的同时鱼刺又少或者几乎没有,但又不会料理,因为喜欢味增,就瞎捣鼓了一道菜来,没想到味道很鲜美哦用料鲭鱼片2片清酒1勺味淋1勺鲜姜末1勺白胡椒...
  • 味噌青花鱼如何做才美味,怎么做味噌青花鱼简单又好吃
    发表于:03-06
    味噌是日本料理中是非常常见的一种调料,使用方法类似与中国的豆豉酱。其种类非常的多,从颜色上区分的话,有赤味噌(红味噌)、淡色味噌、白味噌,颜色由深至白;从口味咸淡上来分,有甘口味噌和辛口...
  • 味噌银鳕鱼如何做才美味,怎么做味噌银鳕鱼简单又好吃
    发表于:06-19
    用料银鳕鱼柳100g白味噌适量清酒适量味淋适量蟹味菇适量波多黎各菌适量芦笋.玉米笋适量菠萝.日本姜适量红薯.土豆适量罗勒.百里香适量盐.糖.胡椒适量橄榄油.小番茄适量味噌银鳕鱼的做...
  • 味噌鲭鱼(青花鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的味噌鲭鱼(青花鱼)方法
    发表于:12-24
    我从来没把青花鱼做得这么好吃过。。还是来自饭岛奈美的方子。用料青花鱼1条(500克)切成4片日式高汤(昆布柴鱼高汤)320毫升酒80毫升味噌(个人喜好的味噌)3大勺糖2+1/2大勺味啉1大勺酱油1小勺...
  • 地道的鱼排味噌煮怎么做,如何烹饪鱼排味噌煮才更好吃
    发表于:03-27
    用料味增1勺小鱼干鱼排3片豆腐半块生菜菌菇鱼排味噌煮的做法准备食材,先用小鱼干吊高汤,加入菌菇,豆腐和鱼排加入味噌酱,小火炖煮,最后加入生菜...
  • 鲭鱼(青花鱼)味噌煮食谱大全及做法,烹饪好吃的鲭鱼(青花鱼)味噌煮方法
    发表于:12-20
    用料鲭鱼(青花鱼)2条嫩姜5片生姜10片葱2根台湾红标米酒(清酒)1汤勺味淋2汤勺红糖1勺半汤勺生抽1/2汤勺老抽1茶勺纯净水500cc盐少许味噌3茶勺鲭鱼(青花鱼)味噌煮的做法超市里买的鲭鱼(青花鱼)正...
  • 日本家庭料理 味噌青花鱼 鯖の味噌煮食谱大全及做法,烹饪好吃的日本家庭料理 味噌青花鱼 鯖の味噌煮方法
    发表于:03-25
    最近开发一些简单上手的家庭日料用料味增4勺味淋4勺酱油4勺糖适量水适量鱼条料酒4勺生姜适量日本家庭料理味噌青花鱼鯖の味噌煮的做法把鱼块切十字用开水迅速烫一遍去腥生姜切片平底锅...
  • 三文鱼味噌烧🐟鮭の味噌焼き食谱大全及做法,烹饪好吃的三文鱼味噌烧🐟鮭の味噌焼き方法
    发表于:01-30
    课上一直在讲关于味噌的历史,昨天又买了三文鱼,晚饭就吃味噌三文鱼烧吧……用料鮭2切れ塩適量胡椒/七味適量味噌酱味噌大さじ1/2醤油小さじ1味醂小さじ1お湯大さじ1三文鱼味噌烧🐟鮭の味...