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夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.92W
夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法步骤图

炎热的天气容易使我们感觉疲劳，食欲不振。心火旺盛特别容易脾气暴躁，口苦心烦。今天跟大家分享这个苦瓜（凉瓜）黄豆排骨汤，既消暑解燥，又快手好喝~小朋友老人家都ok哟！

用料  

排骨 300克
苦瓜 1根
黄豆 大1把约100克
姜 5片
盐 适量

夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法  

  1. 排骨买回来后切好洗干净~

    夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法步骤图 第2张

  2. 冷水下锅煮到水开~把排骨的血水煮出来后用流动水冲洗干净备用~

    夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法步骤图 第3张

  3. 苦瓜去掉中间的白囊~用勺子就可以轻松做到啦~！去囊后切成小块备用~

    夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法步骤图 第4张

  4. 黄豆按喜好多少都可以哒。漂洗干净~

    夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法步骤图 第5张

  5. 把排骨、苦瓜、黄豆、姜片一起放进砂锅里、倒入8成满的水~大火煮沸后转小火继续煲1个小时左右~

    夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法步骤图 第6张

  6. 1个小时左右就可以加盐喝汤啦~！
    微微甘苦的口感清润消暑~
    是炎炎盛夏的消暑利器哟！
    为亲爱的家人们煲个汤吧！
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    夏日消暑佳品——苦瓜黄豆排骨汤的做法步骤图 第7张
Tags：黄豆 消暑 佳品 排骨汤 苦瓜
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