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  • 泡鸭爪(泡鸭掌)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-05
    泡鸭爪是福建永定下洋特产,属于茶余饭后休闲食品,也是下酒的好菜,酸酸辣辣,和泡椒凤爪是完全不同的风味哦!现在外边卖的泡鸭爪很多都是用香精做的,其实自己在家做味道完全不输外面滴。用料冻...
  • 泡鸡爪,鸭掌的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-17
    真的太好吃了,试过不会后悔的哦,本人比较懒,平时不爱发菜谱,但这样泡确实很好吃,很容易入味用料鸡爪250g鸭掌500g干辣椒6个,八角1个,小葱3根,姜,蒜,酱油,鸡精,冰糖,盐,白醋,小米辣,泡椒,洋葱泡鸡爪,鸭掌...
  • 客家泡鸭爪如何做才美味,怎么做客家泡鸭爪简单又好吃
    发表于:11-16
    是客家最有名的小吃之一,吃过后的都喜欢,配酒当零嘴极佳,越啃越香。用料鸭爪一包纯米醋半瓶蒜瓣10个辣椒七个左右凉白开半壶生抽少许盐酌情加减客家泡鸭爪的做法鸭爪洗干净用剪刀去掉鸭爪...
  • 清爽泡鸭掌如何做才美味,怎么做清爽泡鸭掌简单又好吃
    发表于:10-26
    对鸭掌,我是情有独钟的,但是外面买的又贵,自己做的话,干净卫生!用料鸭掌1斤香油2勺辣椒3个生抽适量盐1勺大蒜4瓣陈醋适量勺香菜一小把料酒2勺蚝油1勺清爽泡鸭掌的做法将鸭掌先用冷水泡一个...
  • 酸甜泡鸭掌如何做才美味,怎么做酸甜泡鸭掌简单又好吃
    发表于:07-20
    用料鸭掌1斤白醋若干生抽若干白糖5克蒜3瓣姜5片八角2个桂皮1-2块酸甜泡鸭掌的做法1.将洗干净的鸭掌放入锅中,加入料酒,姜片,八角,桂皮,煮15分钟;然后将鸭掌捞出来过冷水,这样口感更有嚼劲;2.准...
  • 泡椒鸭爪如何做才美味,怎么做泡椒鸭爪简单又好吃
    发表于:10-15
    用料鸭掌400-500克泡椒适量姜8片盐2小勺9°白醋6汤勺白糖3汤勺花椒一小撮小米椒(干辣椒)3个鸡精1小勺蒜头半头切碎生抽10汤勺老抽半汤勺柠檬半个或1个凉开水没过鸭爪泡椒鸭爪的做法烧开...
  • 酱泡鸭爪如何做才美味,怎么做酱泡鸭爪简单又好吃
    发表于:02-11
    用料煮的材料青花椒1克香叶1克八角2克白芷2克桂皮2克大葱30克生姜10克料酒40克鸭爪大概12只350克腌制材料生抽200克香醋100克白糖30克鸡精2.5克凉白开400克小米辣5颗大蒜4颗泡椒5颗酱...
  • 酸辣泡鸭掌如何做才美味,怎么做酸辣泡鸭掌简单又好吃
    发表于:03-23
    夏天的味道呀用料鸭掌10~15只咸亨香糟卤150毫升米酒100毫升纯净水100毫升美味鲜(鲜酱油)30毫升白醋(依个人口味)20毫升味淋(没有可用白糖蜂蜜代替)30毫升小米辣(剪段)5~10个大蒜3瓣柠檬(去籽)1片冰...
  • 没有泡椒版泡鸭掌~食谱大全及做法,烹饪好吃的没有泡椒版泡鸭掌~方法
    发表于:11-12
    一大早起来赶紧吃~用料鸭掌1000克白醋适量姜适量生抽适量盐适量蒜5瓣小米椒适量凉白开多准备柠檬1个香料有啥放啥花椒10-15粒料酒适量没有泡椒版泡鸭掌~的做法鸭掌洗干净,放入姜片,花椒,...
  • 地道的泡鸭掌怎么做,如何烹饪泡鸭掌才更好吃
    发表于:07-02
    泡鸭掌用料鸭掌1000克泡鸭掌的做法泡鸭掌...
  • 酸辣泡凤爪(鸭掌)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣泡凤爪(鸭掌)方法
    发表于:01-25
    生抽、香醋、柠檬、小米辣的组合,酸辣的味道中混合着洋葱、香菜的独特香味,最后还有一丝丝冰糖的回甜,好吃到停不下来!你是不是看着照片都在吞口水呀?用料鸡爪500克味极鲜酱油或生抽160克老...
  • 泡脚鸭爪如何做才美味,怎么做泡脚鸭爪简单又好吃
    发表于:02-08
    同事做了一次,我们帮他加料,好吃得不得了,然后忍不住又做,205的吃货天天要加肥,假的……用料陈醋按口味勺香油按口味勺辣椒按口味花椒一小把盐按口味大蒜一头鸭爪3斤酱油按口味小米椒按口味...
  • 泡椒鸡鸭爪如何做才美味,怎么做泡椒鸡鸭爪简单又好吃
    发表于:12-20
    用料料酒1勺盐3克泡椒5个姜5片老抽1勺醋5勺冰糖5克鸭掌400克酱油5勺生抽5勺小米辣5只蒜10瓣冰块30块泡椒鸡鸭爪的做法所有材料洗净,切片冷水下锅,煮15分钟.闷10分钟。捞出来过冷水。所有...
  • 泡鸭掌如何做才美味,怎么做泡鸭掌简单又好吃
    发表于:08-18
    用料鸭掌小米辣适量大蒜适量白醋半碗米酒半碗香油适量姜适量冰水适量泡鸭掌的做法鸭掌洗静,去指甲然后冷水下锅,放姜,米酒,白醋放进去大火煮开,然后把浮沫去掉,在煮10分钟然后捞出放到冰水里...
  • 香脆泡鸭爪如何做才美味,怎么做香脆泡鸭爪简单又好吃
    发表于:01-24
    福建龙岩的永定泡鸭爪全国闻名,味道我很喜欢。像极了小时候妈妈做的糖醋泡鸭爪。搜遍百度,下厨房,仅有下厨房一个完整的配方。其他视频要么就是商用一大堆莫名添加剂的要么就是配比含糊~...
  • 泡鸭爪鸭翅如何做才美味,怎么做泡鸭爪鸭翅简单又好吃
    发表于:06-01
    大学在学校小卖部有卖泡鸭爪鸭翅的,味道实在太赞了,味道微酸有点辣,口感香脆爽口,回味无穷!忍不住每次去都要买来吃吃,可不是哪里都能买到,一般是用白色微透明的罐子装的卖。所以这次我准备开...
  • 泡椒鸭爪 泡椒鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒鸭爪 泡椒鸡爪方法
    发表于:12-11
    用料鸭爪500g小米泡椒、糖、醋、盐适量泡椒鸭爪泡椒鸡爪的做法鸭爪洗净,锅中水烧开后10分钟,这个时间出来的鸭爪嚼劲刚刚好。将煮好的鸭爪洗去血沫后,倒入菜篮在水龙头下冲2分钟却除鸭爪...
  • 卤泡鸭掌如何做才美味,怎么做卤泡鸭掌简单又好吃
    发表于:03-20
    平时爱吃鸡爪鸭掌,这些有骨头的东西,之前总是喜欢在外面买,但是外面的吃多了,会觉得喉咙好干,添加的东西太多了,索性就自己学着做,这个方子也是在别处看到的,自己做了些调整。用料鸭掌2斤姜1小...
  • 「泡鸭爪」如何做才美味,怎么做「泡鸭爪」简单又好吃
    发表于:03-30
    用料鸭爪500克姜片3片八角,桂皮1个香叶2片葱3根蒜5.6瓣小米椒3个生抽3勺蚝油1勺糖1克嘉应米醋3勺香菜2根「泡鸭爪」的做法鸭爪冷水下锅,,放八角桂皮香叶葱,煮沸腾,刮去泡沫,煮至鸭爪用筷子能...
  • 酱泡鸭掌如何做才美味,怎么做酱泡鸭掌简单又好吃
    发表于:03-15
    用料鸭掌1000克白醋半碗辣椒适量八角7个花椒适量生抽3碗盐适量姜10片冰糖一小把蒜半个料酒3勺茴香适量酱泡鸭掌的做法洗净鸭掌跟剪掉指甲后冷水下锅煮开后再煮20分钟(八角姜片料酒八角...
  • 泡鸭爪如何做才美味,怎么做泡鸭爪简单又好吃
    发表于:01-23
    用料鸭掌克泡鸭爪的做法提前在冰箱里冰一些冰块备用水开,放入12个鸭爪,姜片,料酒,八角,桂皮,香叶,花椒,辣椒(不吃辣可以不放)煮15分钟左右,捞出来泡在冰块水里,煮好捞出,在水龙头底下冲洗3次泡在冰...
  • 简单泡鸭掌如何做才美味,怎么做简单泡鸭掌简单又好吃
    发表于:12-04
    对泡鸭掌一直有执念,研究了好久,终于研究出念念不忘美味的泡鸭掌用料鸭掌500克姜适量盐适量蒜1只生抽10勺柠檬2个洋葱1个小米辣5个料酒10勺纯净水2500克简单泡鸭掌的做法鸭爪冷水下锅,切...
  • 酸辣泡鸭爪如何做才美味,怎么做酸辣泡鸭爪简单又好吃
    发表于:01-15
    外面40一斤,太贵……自己做实惠、卫生用料鸭掌800克香料包(八角、草果、橘皮、小茴香、桂皮、姜、甘草)1袋✔✔✔✔✔材料二白醋120克料酒20克盐50克冰糖50克蒜米适量姜适量小米椒适量泡...
  • 泡椒鸭掌如何做才美味,怎么做泡椒鸭掌简单又好吃
    发表于:10-17
    超简单的快手美食~用料脱骨鸭掌10个泡椒(包括泡椒水)1碗姜2片柠檬半个盐3-5克花椒10粒八角1个料酒2勺小米椒随意泡椒鸭掌的做法锅中加入花椒,八角,姜片脱骨鸭掌洗净放入冷水锅中。水烧开后...
  • 醋泡鸭爪如何做才美味,怎么做醋泡鸭爪简单又好吃
    发表于:01-19
    2020是全民厨神的新年,各种小吃轮番操作,今天来醋泡鸭爪吧用料鸭掌1000克姜片8片小米椒8个陈醋1瓶酱油5勺(30毫升)蒜1整个泡椒2个糖,盐适量醋泡鸭爪的做法鸭爪洗干净剁成2半,开水加姜片,放入...