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发表于:12-06
夏天凉面即可做浇头又可以搭粥、拌饭的一款小菜。用料油30克酸豆角50克豇豆100克肉糜100克大蒜2瓣生抽10克红烧酱油10克冰糖10克小米辣1个酸豆角肉糜的做法酸豆角、新鲜豇豆洗净切末,蒜...
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发表于:10-21
用料酸豇豆适量肉糜适量葱姜蒜末适量生抽糖盐鸡粉适量胡椒粉淀粉料酒适量辣椒面适量肉糜酸豇豆的做法肉糜酸豇豆:豇豆切碎,肉糜放料酒,胡椒粉,盐搅拌均匀江西辣椒面狠辣哦锅里放油煸炒蒜...
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发表于:08-13
夏天用来拌粉拌面下饭最享受不过了~嗨~用料豇豆一把肉糜适量料酒1勺生抽1勺淀粉1小勺小米辣2只葱段适量蒜半头老抽半勺鸡粉1勺盐1小勺蚝油1勺肉糜豆角的做法肉糜+料酒+生抽+淀粉搅拌均匀...
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发表于:02-04
夏天不愿意做太多菜,拌饭特别适合,好吃开胃又方便用料酸豆角克肉末克大蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺盐克超级下饭菜-酸豆角干豆腐肉糜的做法将肉糜用生抽、老抽、料酒腌制十分钟,取适量酸豆角(...
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发表于:09-02
用料酸豆角克五花肉克姜、蒜、大葱小米椒个生抽勺酸豆角炒肉的做法酸豆角切小段、肉切片、姜切丝、大蒜拍扁切小块、小米椒随便切油烧热加入五花肉炒出油划到锅的一侧,加入大蒜和姜丝爆...
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发表于:08-19
用料长豆角切成米250克猪肉糜150克盐若干料酒若干老抽若干生粉若干小尖红椒5个老姜、大蒜子若干切碎备用肉糜豆角米的做法将肉糜中加入老抽、生粉、盐、料酒拌匀腌制片刻。姜、蒜切碎...
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发表于:06-17
用料盐半袋新鲜长豆角一把干辣椒数个新鲜红辣椒数个大蒜2瓣老抽半勺自制酸豆角—酸豆角肉末的做法在菜市场买一把新鲜长豆角,记得要嫩的,老的不行哦,然后用塑料绳分成小份,到时候可以每次...
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发表于:02-18
非常好的下饭菜,既有酸豆角的酸爽开胃,也有肉的鲜香气。挖一勺下饭,炒饭,包进饼子里,都非常开胃,夏季可以多做一点。用料肉末200克酸豆角250克姜蒜适量料酒2大勺淀粉一勺胡椒少许生抽1勺肉末...
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发表于:01-17
用料豆角剩米饭肉糜胡萝卜蒜蓉豆角肉糜炒饭的做法豆角洗净过加盐的滚水,焯熟,捞出过一下凉水,切成小丁胡萝卜洗净切丁,蒜蓉,剩米饭备用;肉糜用少许盐,淀粉拌匀油烧热,下蒜蓉炒香下肉糜炒变色,加...
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发表于:06-28
用料猪肉糜100g酸豆角500g萝卜干(可不加)适量姜适量蒜适量蚝油适量老抽(可不加)适量生抽适量料酒适量糖适量剁椒适量朝天椒(可不加)适量香油适量生粉适量酸豆角炒肉糜bywqy的做法肉糜洗净腌...
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发表于:04-29
用料豇豆适量猪肉适量盐适量淀粉2勺生抽适量料酒适量蚝油适量肉糜酿豆角的做法香菇提前泡软,和肉糜混合搅拌,加入适量生抽、盐和淀粉搅拌均匀后腌制一晚;豆角建议选较细嫩那种,比较容易编...
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发表于:06-15
一道川菜,酸辣爽.用料酸豇豆400克猪肉末200克蒜切沫姜切沫油适量多点料酒适量蚝油适量泡椒10个小米辣10个红泡椒20个肉沫酸豆角的做法豆角泡两小时后切细,辣椒全部切末待用.烧水焯水豆角...
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发表于:09-19
夏天的下饭菜用料酸豆角肉末生抽耗油盐辣椒酱白糖酸豆角肉沫的做法油热放入肉末和少许的生抽炒散肉末炒散的时候放入辣椒酱酸豆角翻炒三到四分钟后,放入耗油、白糖、盐翻炒均匀一盘开胃...
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发表于:12-02
用料酸豆角250克肉末100克料酒10克糖20克生抽(酸豆角咸可以不放)5克酸豆角炒肉糜的做法加入油,肉糜,3分钟/V/速度1反转加入酸豆角,所以佐料,5分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。小贴士酸豆角如...
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发表于:07-02
泡好的豇豆又酸又脆,还有一点点微辣。泡酸豆角中的泡椒是超市直接买的,不喜欢可以不放。用料自制酸豆角豇豆5斤花椒1把盐300克水6斤蒜30瓣姜一大块或20片高度白酒50克泡椒1瓶酸豆角炒肉...
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发表于:12-10
用料酸豆角300克腊肉150克左右蒜苔两根酸生姜一块酸辣椒半只酸萝卜一块白砂糖一点点腊肉酸豆角的做法自己家的泡菜,取出来,坛子有轻微的花,放点白酒就好了。酸豆角适量,辣椒半只,生姜一块,萝...
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发表于:08-27
手残党也能做的美食,夏天配粥简直绝配😉用料豆角300克肉末50克盐2克豆瓣酱1勺葱2根蒜3瓣酸豆角肉末的做法豆角切小段,方一个瓶子里,撒盐,比炒菜多两三倍,放四五天就可以了(豆角买来洗不洗都...
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发表于:06-30
肉末酸豆角不过瘾,来个肉丝酸豆角用料豇豆五花肉小米辣料酒醋酱油盐胡椒粉肉丝酸豆角的做法食材处理:肉片切到皮抹刀,把皮断出,这样切得肉容易出油味道更好;食材处理:横过来,肉片斜刀改成丝食...
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发表于:04-09
用料100克肉皮冻,切块2支新鲜红辣椒,中等辣度,如:美人椒2瓣蒜头10克油150克酸豆角,提前泡水一小时,沥干切末350克猪肉肉糜1z茶匙盐25克葱,切末1小撮白胡椒粉麻油1茶匙糖1茶匙鸡粉1茶匙老抽1茶...
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发表于:07-29
自己腌制的酸豆角用料酸豆角克肉末克干辣椒个姜片葱根生抽勺料酒勺蒜瓣糖盐肉碎酸豆角的做法自己腌制的酸豆角清水洗净梅花肉切碎酸豆角切成自己喜欢的大小(我喜欢碎碎的)葱碎、蒜末、八...
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发表于:06-21
用料肉适量酸豆角肉的做法所需食材泡豇豆切小段,青红椒切圈,姜切末,葱切葱花备用。砂锅烧热,倒入适量的油烧热,放入葱姜末炒香放入肉末翻炒变色变熟,放入盐调味,使其肉末有咸味。放入豇豆末翻...
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发表于:11-20
许多年前老爸就爱烧,很下饭的菜。可以就着吃两碗。简单方便。还有爸爸的味道。俩人分的话豆角少买一些。用料豆角一把肉糜五块钱的量盐少许味精少许(不吃味精的可换其他调鲜味的佐料)剁椒...
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发表于:07-07
👏咸味要根据自己的酸豆角来调节,我的酸豆角没那么咸,所以肉末还放了蚝油和生抽。👏如果酸豆角本来就很咸就要多洗一下,或者直接焯水去咸味。肉末相应也要减少生抽等咸味的东西了。酸豆角...
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发表于:05-22
用料自制酸菜半颗、黑木耳若干、肉糜少量、蚝油1勺、糖4勺、油、老抽半勺,料酒、小米椒2颗、老姜2片酸菜肉糜的做法肉糜加料酒稍腌制酸菜木耳洗净切碎沥干热锅加油爆姜入肉糜炒变色盛出...
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发表于:01-02
买多吃不完的酸豆角可以这样做疫情在家,每次买菜买的多,怕坏了所以尽量买的部分可以腌制的,这样子就可以保存久又能吃饭不一样风味用料酸豆角1500克肉末300克大蒜1瓣蒜1瓣生抽1勺姜3片盐1...