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发表于:10-06
今天花儿来和大家分享的,是一道主食、菜肴融合的喜庆菜——地锅鸡。小时候我妈经常做这道菜,那时候住的还是平房的小院子,冬季里需要烧炉子,放在炉子上的铁锅,冬季里能炒栗子,可以做醇香炖菜...
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发表于:10-05
每次做鸡汤都想表扬一次电压力锅,有了它,厨房小白也能做出一锅美味又营养的鸡汤👍用料土鸡半只姜片盐克干香菇若干个西洋参2根诱人的土鸡汤(电压力锅版)的做法家乡自己养的小土鸡半只,洗净,...
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发表于:03-09
第一次做很成功,真的比饭店的可乐鸡翅还要好吃,肉质鲜嫩,哈哈可能比较有美食天赋吧!用料鸡翅中9个油适量咸菜一点啦酱油适量白糖适量盐适量姜8片蒜瓣3瓣花椒15粒鸡翅诱人版的做法1.把新买...
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发表于:08-22
前几天,看到一则新闻说,在最新一期的《王牌对王牌》节目中,TFBOYS组合中的成员王源在节目中看到拔丝地瓜,想起很多和奶奶有关的回忆,忍不住失声大哭。王源说他从小是奶奶带大的,小时候家里没...
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发表于:02-01
日子里总是会有些平淡的美食让人不能忘记用料鸡0.5只八角些许香叶些许姜3些许生抽2适量盐适量糖适量蚝油适量面粉适量料酒适量地锅鸡地锅鸡地锅鸡的做法第一次发菜谱就没拍图片了,大家...
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发表于:10-06
好吃解馋,秒杀路边摊~用料鸡胸肉1块料酒、蚝油、老抽各1勺生抽2勺辣椒粉、孜然粉、芝麻各1勺姜、葱适量香酥诱人的孜然鸡肉条的做法鸡胸肉洗干净切小条,放入碗中加葱姜,生抽,老抽,料酒,蚝油,...
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发表于:01-10
到肯德基时,总是要点上一份奥尔良鸡翅。经久不衰的味道,永远吃不腻的感觉,深受大家的喜欢与追捧。学会这招,这个风靡大众的美味自己在家也可以做,而且卖相和味道一点不输外面买的。我分享了...
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发表于:07-02
这是一份非常详细的做煲仔饭的攻略,做法写给大家,这是一人份煲仔饭的做法哦用料大米150克鸡蛋1个香肠两根味极鲜酱油15克蒸鱼豉油20克黄酒15克糖5克葱油10克猪油1勺有诱人焦香锅巴的煲仔...
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发表于:07-28
说起波奇饭,风靡亚洲多国的石锅拌饭绝对上榜,4-5种蔬菜只需经过水焯,炒少许肉类做配菜,口味柔和的辣酱汁浇在表面,再用金龙鱼鲜生稻谷蒸适量米饭,软糯清香的稻米,才能最大程度激发这款波奇饭的...
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发表于:02-03
一直心心念念的地锅鸡,想念里面的锅贴,加入的白萝卜和土豆巨好吃,一定要熬的久一点,这样食材才会更加的入味用料锅贴面粉150g鸡蛋2颗盐适量水适量鸡土鸡半只生姜6片大蒜1颗红辣椒20颗干辣...
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发表于:12-12
用料鸡腿1只葱姜蒜适量奥尔良料3勺料酒1勺生抽1勺蚝油1勺香喷喷的诱人大鸡腿空气炸锅版的做法大鸡腿洗净,正反切几道口,好入味,加入用料表里的调料给鸡腿做个按摩,充分吸收这些料汁,封上保...
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发表于:06-29
新鲜鲍鱼除了用蒜蓉蒸,用来焖鸡也是超好吃!香浓的酱汁渗到鲍鱼里面,很入味很下饭。很多类似的菜谱都没大虾这个材料,但是强烈建议一定要放!虾头渗出来的鲜香完全就是点睛之笔!用料鸡半只虾半...
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发表于:01-13
山楂,是秋冬季特有的食材,女子适当吃红果对身体特别有益,有活血化瘀的功效。今天赶上有不错的山楂卖,特意买了来做红果酱,跟自制吐司是绝配!做果酱选面果最好,只是前期的去核去蒂过程慢点,做起...
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发表于:05-07
麻辣香锅,听名字就直流口水。想要美味?想要卫生??想要实惠???想要家的味道????那就带上你的海底捞麻辣香锅酱料继续往下看哦~👍做法很简单,时间主要是花在准备食材的步骤。以下为给大家介绍的具体流...
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发表于:05-30
辣是夏天舒爽刺激的主题,哈哈哈!我选了自己喜欢食材,你们也可以选自己喜欢的食材,基本就是涮一下,煸炒的过程!必须选用牛油火锅底料,比较香,一般这种底料内含香叶,花椒等,就省去很多麻烦,哈哈哈!...
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发表于:02-26
鸡不用先过水,过水不鲜。一个人也要好好吃饭啊!用料鸡1斤大蒜3瓣姜3片干辣椒2盒八角0.5个香叶1片花椒20粒盐2克生抽3勺醋1勺青椒2个土豆1个水500克啤酒20克一人食地锅鸡的做法鸡洗净,控水...
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发表于:09-28
这是我最爱吃的一道菜,有最爱的辣椒,还有可以在一道菜里可以吃到很多东西,这也是我宴请宾客必备菜品用料调料皇城老妈-一品藤椒一大匙麻椒油一大匙葱段、姜片、蒜片、香叶、香菜段适量配...
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发表于:10-01
丝丝劲爽、丝丝美味的拔丝地瓜,已经成为我家的必做菜谱之一了,喜欢吃甜食的看过来吧!用料🍠红薯2个白糖5-6小勺诱人的拔丝地瓜的做法去皮,洗净,切菱形小块,待用!过油,炸制碰撞后轻飘飘的就好了...
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发表于:09-28
冬天太合适做巧克力味的吐司了。吃多了白吐司,偶尔也想换换口味,巧克力控不可错过的一款吐司,成品的可可味实在迷人,好吃到原地转圈圈。配方可做450g吐司一条用料高筋面粉240克可可粉10克...
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发表于:02-03
下饭神器~麻辣鲜香~和外面饭馆炒出来的味道一样!!相信我,做一次之后,就再也不会去外面饭馆点麻辣香锅了!简单的很😏用料蒜4只葱半根姜2片蚝油2勺白糖3克生抽4勺海底捞麻辣香锅底料1袋各种爱吃...
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发表于:11-30
和大学同学相聚的时候,她带我去了一家店吃焖锅,这是我第一次吃到这种做法,当时小小惊艳了一下,嗯,挺好吃的。做为美食爱好者,尝过自己喜欢的菜品,当然要来复刻一下啦。于是自己在家研究了酱汁...
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发表于:10-04
黄记煌同款三汁焖锅,寒冷的冬天,宅家焖一锅肉菜,浓郁香辣的汤汁咕噜咕噜的,荤素搭配均衡营养,吃的暖心又暖胃,快来学学吧用料鸡翅9个丸子少许鹌鹑蛋少许洋葱半个青红辣椒各一个大蒜少许🔥酱...
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发表于:09-20
今儿给大家介绍的是一道食材丰富、酱香浓郁的家常大菜:鸡翅三汁焖锅。这道菜我已经做过很多次了,每年冬天最冷时都会拿出来和家人共享,那浓郁的酱味和四溢的香气,让你不自觉就多吃了一碗米...
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发表于:09-18
超级美味~用料五花肉2斤姜2小块大葱半根调料黄豆酱辣的、不辣、香辣酱各一勺调料白糖一勺,十三香、盐、生抽适量排骨料包1包超美味诱人酱肉,满屋飘香哟的做法五花肉(我没买到五花肉,就用别...
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发表于:11-30
这款花卷抹上自制酱料,酱香浓郁,底部煎时撒了芝麻,咬一口香脆又有芝麻香,非常好吃,只需发酵一次,快手方便。做早餐也是可以的。用料普通面粉300克温水180克酵母3克糖5克六月香豆瓣酱两勺油适...