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  • 面包/欧包/甜面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包/欧包/甜面包方法
    发表于:05-19
    生活离不开面包甜面包/软欧/硬欧你更喜欢什么口感的面包呢?面包不仅仅是一种食物,更是一种生活方式。用料酵母克高筋面粉克黄油克盐克水克面包/欧包/甜面包的做法火龙果面团雷神巧克力面...
  • 欧陆面包如何做才美味,怎么做欧陆面包简单又好吃
    发表于:01-01
    用料片状黄油200g皮力欧许面团500g砂糖200g欧陆面包的做法将面团擀开,包入片状黄油将面团擀开放入砂糖3折2次将面团再次用手拌匀即可将面团分割成80g/个放入蛋挞模具表面洒上珍珠糖放入...
  • 欧蕾面包如何做才美味,怎么做欧蕾面包简单又好吃
    发表于:05-03
    配方来自王传仁老师,略有改动。欧蕾在法语中是牛奶的意思,顾名思义就是奶味浓郁的一款面包,当然真正吸引我的,是它松软的组织和漂亮的割口。虽然做法简单,但不管是单吃还是切片抹果酱吃,欧蕾...
  • 欧式面包之核桃面包食谱大全及做法,烹饪好吃的欧式面包之核桃面包方法
    发表于:03-09
    欧洲人基本上早上吃面包,晚上也吃面包,面包对他们非常重要,每个国家,每个地方做面包的配方和方法略有不同,这个核桃面包是我最喜欢吃的,而且简单、易做。用料温水280克酵母10克中筋面粉500克...
  • 北欧欧慕面包机做蓝莓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的北欧欧慕面包机做蓝莓面包方法
    发表于:07-05
    使用的是北欧欧慕NMB8102面包机,单管加热,功能还算强大第一次用面包机做面包,参考了“阳光的味道”写的方子,带到办公室,所有尝过的同事都说好吃,还觉得不像是用面包机做出来的😜现在越做越...
  • 欧巴面包如何做才美味,怎么做欧巴面包简单又好吃
    发表于:09-12
    有核桃仁和葡萄干的简单面包。用料高筋面粉450g牛奶200g白糖50g鸡蛋2个酵母5g盐2g干面粉20g欧巴面包的做法牛奶温热加入酵母化开,所有的原料加入盆中。揉成面团,静止10分钟,再揉至面团表...
  • 欧洲面包如何做才美味,怎么做欧洲面包简单又好吃
    发表于:01-06
    用料高筋面粉630克盐12克水450克酵母15克糖37克橄榄油50ml坚果或水果干80克欧洲面包的做法材料全部放入厨师机混合(注意配方中18g盐尝试太咸了,需要减量),打成团。取出发酵40分钟,步骤如...
  • 零揉面欧包如何做才美味,怎么做零揉面欧包简单又好吃
    发表于:12-20
    出于我最爱的面包书上配方。他们团队利用科学的方法改良传统面包,更适用于在家里可以操作。做到简单易懂好操作👍用料普通面粉3杯食盐1-1/2茶匙酵母粉1/4茶匙水(室温)3/4杯啤酒1/2杯白醋1...
  • 欧式面包如何做才美味,怎么做欧式面包简单又好吃
    发表于:01-20
    这本来是哔哩哔哩里一个叫奥地利的小胡的外国up主的配方,想看的朋友可以在哔哩哔哩搜索AV82268235。这只是我在原有配方上改过符合我家里人的口味,老爸特爱吃甜的,原来没甜味的欧包他是不...
  • 面包机欧式/柔软面包(柏翠PE8500W面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机欧式/柔软面包(柏翠PE8500W面包机)方法
    发表于:08-04
    刚换了面包机,按照说明书里的菜谱稍做了一下改动。做出的这款土司好喜欢,高大松软,和烤箱烤出来的无差别,最主要的是简单,不用管一发二发整形什么的,把材料统统投进面包机,就坐等吃面包喽用料...
  • 欧式/柔软面包 吐司面包 (柏翠面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧式/柔软面包 吐司面包 (柏翠面包机版)方法
    发表于:09-21
    自从有了面包机,还是第一次比较认真的做了面包机面包。买的是柏翠牌面包机。第一次做,当练手希望后面可以做的更好吃好看。。。用料牛奶110ml黄油(橄榄油,菜仔油)26g盐2g鸡蛋1个糖26g高筋面...
  • 面包机做面包(甜味面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做面包(甜味面包)方法
    发表于:01-24
    我今年六年级,这是我用的方法,特别简单的方法,相信你一定能成功,别忘了晒自己的成果哦~,不懂得可以随别问我o>_<o用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶140克奶粉300克(可不加)盐3克白糖60克酵母6克黄...
  • 简易面包机欧式软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的简易面包机欧式软面包方法
    发表于:07-15
    买了面包机以后,做了好几次都不成功,硬邦邦的,每次都备受打击,还在老公一直支持我,不管做成什么样都会吃光光,幸福有一丢丢的是不?这次做的比之前做的好多了,而且到第二天也不会变成干干的,所有...
  • 软欧面包如何做才美味,怎么做软欧面包简单又好吃
    发表于:07-20
    想做一个适合各个年龄段人吃的、经济实惠、省时省力的、零失败的甜点用料高筋面粉(普通面粉也行)300克全麦面粉200克酵母5克白糖25到30克牛奶(全脂进口的浓)300克油(无味的玉米油等)31克盐1...
  • 北欧欧慕面包机做甜面包食谱大全及做法,烹饪好吃的北欧欧慕面包机做甜面包方法
    发表于:03-27
    因为下厨房里北欧欧慕的面包机教程很少,特意发一个。是经过多次实验的零失败配方,拿走不谢哈用料鸡蛋1个温牛奶和鸡蛋一共175g盐3g白砂糖60g(甜面包嘛,糖放得比较多)没有味道的食用油25克(黄...
  • 欧式柔软面包 面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的欧式柔软面包 面包机版方法
    发表于:11-03
    面包机版最基本的面包500g烧色浅用料水150ml白糖26g(个人口味增减)盐3g鸡蛋60g(一个半左右)高筋粉290g酵母2~3g(随温度变化)黄油(橄榄油)26g欧式柔软面包面包机版的做法按顺序放入所有材料除黄...
  • 免揉面欧包如何做才美味,怎么做免揉面欧包简单又好吃
    发表于:09-15
    懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀,用保鲜碗盖好...
  • 懒人面包机之欧式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人面包机之欧式面包方法
    发表于:08-15
    第一次用柏翠面包机做欧包就成功啦!由于顺便也能给八个多月的女儿一起吃,没有用盐,没有用黄油改成了女儿可以吃的亚麻籽油,也很成功外酥里嫩!好吃!用料奶粉/牛奶100ml鸡蛋1个糖20克(1+1/2大勺...
  • 欧包面团如何做才美味,怎么做欧包面团简单又好吃
    发表于:01-27
    面包机和面版,自用。用料高筋粉600克耐高糖酵母9克糖36克盐9克水384克油36克欧包面团的做法面包机20分钟揉面,发酵一小时后,加入适量面粉揉面20分钟。...
  • 基础欧包 欧式面包 乡村欧包(免揉免出膜)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础欧包 欧式面包 乡村欧包(免揉免出膜)方法
    发表于:02-05
    最近天天在家躺着,是时候减减肥了,便做了这款低油低糖低脂的基础欧包,当作早饭吃。乡村欧包一般个头较大,份量较重,颜色较深,表皮金黄而硬脆;面包内部组织柔软而有韧性,没有海绵似的感觉,空洞细...
  • 甜面包(过把欧包整形瘾)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜面包(过把欧包整形瘾)方法
    发表于:07-25
    特地买了法式面粉做的这款,刚烤好皮还是脆的,样子很像欧包,可是味道上却是微甜的甜面包,让我过了一把欧包的整形瘾。用料法式面包粉t65250克奶粉20克全蛋液10克水95克细砂糖30克盐2克酵母3...
  • 面包机欧包如何做才美味,怎么做面包机欧包简单又好吃
    发表于:12-31
    用料高筋面粉250克橄榄油20克盐5克糖10克酵母3克牛奶或水180克坚果蔓越莓1把面包机欧包的做法放一起,面包机欧包模式,完成...
  • 椰蓉面包—软面包甜面包食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉面包—软面包甜面包方法
    发表于:11-11
    大雪节气,想做些油脂甜美的面包,椰蓉第一个跃进了脑海。这道面包颜值高,做法也不复杂,就像冬日的阳光,温暖灿烂。用料高筋面粉350克酵母3克黄油10克鸡蛋1个白糖1小勺盐1小勺蒸熟的南瓜200克...
  • 欧包·割包视频·面包割包食谱大全及做法,烹饪好吃的欧包·割包视频·面包割包方法
    发表于:12-05
    玩儿欧包上瘾,让我上瘾并不是摆弄湿溻溻的面团儿,而是,割包。每次的割包都像作画,脑子里想好一个大概的图形,锋利的小刀儿下去,一气呵成。出炉的面包经过烘烤的二次创作,每一只都与众不同。有...
  • 欧式柔软面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧式柔软面包(面包机版)方法
    发表于:12-09
    #柏翠PE8500双管大米面包机体验报告#柏翠PE8500双管大米面包机,能做各种面包,米包,煮八宝粥,和面,做酸奶,米酒,熬果酱,还能卤猪脚等,真是太惊艳了!终于有了第一台面包机,太激动了!决定照着菜谱一个...