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  • 生煎汤包如何做才美味,怎么做生煎汤包简单又好吃
    发表于:12-25
    在上海吃过,家乡没有卖生煎的只能自己做了用料水根据面粉量加,用温水和面面粉500克酵母5克苏打粉1克盐半勺糖半勺肉馅淀粉适量猪肉500克鸡蛋清1只盐一勺料酒一勺蚝油一勺葱3根姜5片生抽2...
  • 地道的生煎肉包怎么做,如何烹饪生煎肉包才更好吃
    发表于:04-29
    我是地道的广东妹子,一直都对中式面点很感兴趣,但无奈南方人的面点技术确实不如北方人的面点技术好,终合过很多配方,终于做出自已想要的味道!如有什么做得不好的请见谅,毕竟我不是什么专业人...
  • 煎饺、生煎包的必备汤汁-皮冻食谱大全及做法,烹饪好吃的煎饺、生煎包的必备汤汁-皮冻方法
    发表于:08-02
    用料猪皮半斤姜片四片料酒少许煎饺、生煎包的必备汤汁-皮冻的做法猪皮洗净入锅焯水,放姜片和料酒焯水后的猪皮刮去猪皮上的肥膘,然后放入高压电饭锅选择蹄筋档闷煮煮好后保留汤汁,捞出猪...
  • 地道的「生煎包」怎么做,如何烹饪「生煎包」才更好吃
    发表于:01-24
    我家附近就有很多小馆子,每天路过都能看到冒着热气的笼子,码着整整齐齐的生煎包,10块钱一笼,不着急的时候我都会顺手买来吃,便宜管饱。但其实在家做也不难,而且用平底锅就能搞定,滋啦——撒点...
  • 生煎新吃法~叉烧包生煎包食谱大全及做法,烹饪好吃的生煎新吃法~叉烧包生煎包方法
    发表于:04-11
    做过几次肉包,两娃都不爱吃,渐渐没有了做包子的动力。突然某一天说想吃叉烧包,于是就有了百吃不厌的叉烧包,然后又发展出了叉烧生煎包。用娃的话说,是好吃到舍不得吃的那种😂用料中筋面粉14...
  • 汤汁四溢的生煎包子食谱大全及做法,烹饪好吃的汤汁四溢的生煎包子方法
    发表于:06-06
    用料面粉250克酵母3克水140克左右馅牛肉300克鸡腿菇2个耗油适量生抽适量食盐小半勺食用油80克十三香少量花椒粉少量鸡精1勺葱花汤汁四溢的生煎包子的做法准备好鸡腿菇和肉放入葱花十三...
  • 『主』生煎包/灌汤包食谱大全及做法,烹饪好吃的『主』生煎包/灌汤包方法
    发表于:08-07
    用料面粉400克猪肉馅(肥瘦)500克姜末20克大葱末100克盐,鸡精,胡椒粉,花椒粉,白糖生抽,老抽,蚝油,香油,黑芝麻『主』生煎包/灌汤包的做法包子皮☞盆中倒入面粉400克,盐2小勺,凉水180克,边倒边搅拌,...
  • 成:生煎包如何做才美味,怎么做成:生煎包简单又好吃
    发表于:01-18
    用料鸡蛋1个成:生煎包的做法1.发面。300克面,175克水,酵母。发两个小时至两倍大。2.调馅。3.大平底锅倒油,包好14个放入锅内,盖盖子醒发15分钟。...
  • 地道的生煎包怎么做,如何烹饪生煎包才更好吃
    发表于:09-17
    肉馅:上肉(3肥七瘦)1斤,盐6.5克,生抽1两,纯胡椒粉5克,鸡精3克,味精2克,水4两,姜米10克,葱油2一4两(用八角、桂皮、红葱头、胡萝卜、香菜头、香芹各1比1熬制)。操作:肉馅放盐顺一个方向搅拌起粘性,放入...
  • 生煎包  灌汤生煎包食谱大全及做法,烹饪好吃的生煎包  灌汤生煎包方法
    发表于:04-20
    生煎包是上海的一种特色传统小吃,特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。每次到上海都会去吃生煎,现在在家也能尝到此等美味啦!用料灌...
  • 米汤生煎包如何做才美味,怎么做米汤生煎包简单又好吃
    发表于:02-20
    #每一个长胖的机会,我都拿捏🉐️死死的哒#家门口那家有脾气的米汤生煎,排多长的队,“米汤生煎,米汤生煎,老人小孩都爱吃,好吃不上火”!今晚提前让我爸预留米汤,我用速冻包子copy了一下,嗯……好吃...
  • 生煎包如何做才美味,怎么做生煎包简单又好吃
    发表于:06-15
    离开有得卖的地方了,只好自己做用料猪肉克面粉克水克盐克生煎包的做法做包子先煎再加水焖一会...
  • 地道的生煎包诞生记怎么做,如何烹饪生煎包诞生记才更好吃
    发表于:02-03
    用料五花肉馅600克葱姜芝麻适量面粉500克鸡蛋2个酵母3克皮冻(可不添加)生粉适量生煎包诞生记的做法温水中加入酵母,取面粉,加酵母水揉成面团,发酵至两倍大小葱姜切末,加入两个鸡蛋,适量生抽,生...
  • 生煎灌汤包如何做才美味,怎么做生煎灌汤包简单又好吃
    发表于:07-09
    无意间想吃,第一次做居然成功了,得到老伴儿好评,超开心。用料猪肉一小碗儿料酒一点点面粉一个小面团儿酱油一点点盐一点点葱小香葱三四根糖一点点姜一小段儿蚝油一点点肉皮冻一点鸡蛋一个...
  • 小笼汤包(可做生煎包)食谱大全及做法,烹饪好吃的小笼汤包(可做生煎包)方法
    发表于:01-16
    微博:面瘫白熊君只有自己做的包子才敢放心吃馅!用料面皮:中筋面粉2斤热水一半冷水一半盐少量皮冻:猪皮1斤葱姜适量盐少量肉馅:猪肉糜(8瘦2肥)1斤鸡蛋1个葱姜沫适量水120ml白糖适量盐适量生抽1...
  • 地道的生煎包子怎么做,如何烹饪生煎包子才更好吃
    发表于:09-12
    汁浓、肉香、精巧,轻咬一口,肉香、油香等全部的美味在口中久久不散~用料猪肉馅500克料酒25克葱姜蒜末适量糖5克麻油5克蚝油12克生抽20克老抽15克水30克鸡蛋1个白胡椒粉1-2克面粉360克酵...
  • 生煎包(浓汤宝版)食谱大全及做法,烹饪好吃的生煎包(浓汤宝版)方法
    发表于:10-12
    生煎包一般都是用肉皮冻的,但做肉皮冻的步骤很麻烦,一直没有尝试,直到在微博上看到了浓汤宝的灌汤包,才尝试用浓汤宝来做生煎包,结合两个方子做出的结果。微博@小夏哒独炊札记《灌汤包》,以...
  • 香煎生煎包如何做才美味,怎么做香煎生煎包简单又好吃
    发表于:11-13
    用料猪肉馅半斤生抽1匙耗油1匙盐适量鸡蛋清1只味好美白胡椒粉5克料酒1匙白糖5克面团适合自己的量味好美鲜辣酱2匙葱3根黑芝麻少许香煎生煎包的做法肉洗净沥干水份,剁成肉末后入所有的的...
  • 生煎小包包如何做才美味,怎么做生煎小包包简单又好吃
    发表于:04-18
    手痒口馋心里很满足的节奏,一口一个,那感觉特么的好!用料鸡蛋一个肉末适量香菇适量胡萝卜适量其他配料如下图生煎小包包的做法各种材料,根据自己的喜好搭配把肉馅放到碗里,加入各种配料拌匀...
  • 汤汁满满的生煎包小笼包食谱大全及做法,烹饪好吃的汤汁满满的生煎包小笼包方法
    发表于:03-04
    超喜欢吃汤汁多多的生煎和小笼!用料面粉300克冷水150克鸡蛋1个猪肉猪皮盐花椒胡椒粉生姜1片汤汁满满的生煎包小笼包的做法掉了个字!至少提前半天!有的方子是用滚水烫面,再加温水,区别是热水...
  • 汤汁生煎包如何做才美味,怎么做汤汁生煎包简单又好吃
    发表于:01-03
    用料饺子皮适量红萝卜1根玉米1根肉泥适量韭菜适量蚝油少许生抽少许盐少许玉米淀粉少许鸡精少许香油少许汤汁生煎包的做法食材备好搅拌均匀饺子皮擀薄擀好的饺子皮包好馅料不是很会包但...
  • 生煎包,如何做才美味,怎么做生煎包,简单又好吃
    发表于:08-05
    我也是个吃货,没事干,自己捣鼓出来的,用料食用油自己喜欢吃的馅大饺子皮生煎包,的做法包成小包子,要是不会包,包成饺子,实在不会,就把他用牙签把口等住倒油,,多到一点,,大概埋个3分之一把,放进你包...
  • 生煎包包如何做才美味,怎么做生煎包包简单又好吃
    发表于:03-17
    一直以来都对做包子没什么信心,表面总是麻麻赖赖,直到得朋友的秘籍指点,终成正果!分享一下用料猪肉500克盐8克鸡精调味5克生抽10克胡椒适量糖20克淀粉10克蚝油适量姜30克面粉500克水250克...
  • 灌汤生煎包如何做才美味,怎么做灌汤生煎包简单又好吃
    发表于:06-06
    休息日,爱折腾的人瘫久了更累,午觉睡醒灵感一来,动手开整生煎包,没有肉皮冻,临时煮肉皮,照样能做灌汤包子用料面粉450克酵母2克泡打粉2克葱100克瘦肉400克盐7克耗油1大勺鸡精3克生粉5克糖3克...
  • 地道的生煎包+蒸包怎么做,如何烹饪生煎包+蒸包才更好吃
    发表于:04-26
    面粉500克。安琪酵母粉5克。用料水克猪肉克面粉克生煎包+蒸包的做法先把酵母粉用温水化开。加上一勺糖一起。在倒在面粉和面。醒发1小时。...