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发表于:05-30
酒楼喝茶例点的点心。杂粮可自由搭配:高梁、燕麦、燕麦仁、荞麦、红豆、绿豆、黑米、糙米等等不锈钢蒸盘尺寸:22*15*7cm用料马蹄粉125克杂粮共130小米60克黄冰糖115克(喜甜的可多加15克)清...
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发表于:06-23
洲星牌杂粮马蹄糕用料洲星牌马蹄粉250g红糖300g小麦100g红豆100g清水1500ml杂粮马蹄糕的做法把100g小麦洗一下,加水煮半个小时,觉得能够按的破就是煮软了,多试吃几颗,但是不要煮到烂,煮好捞...
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发表于:02-17
用料杂粮米2勺面2勺安琪酵母10克盐3克糖3克小苏打2克红枣适量颗葡萄干适量克杂粮米发糕的做法杂粮米放容器中浸泡12小时以上,一般我都是提前一天下午泡,第二天早上用2、泡好的米少量加水...
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发表于:07-23
4蛋8寸,分蛋海绵做法。用料鸡蛋4个黑米50克燕麦米30克糙米20克黑芝麻10克低筋面粉35克细砂糖90克蜂蜜15克牛奶/凉白开55克玉米油35克盐1克粗粮蒸蛋糕(黑米杂粮蒸蛋糕)的做法黑米、糙米、...
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发表于:05-15
用料牛奶250ml杂粮米380克糖30克酵母3克杂粮米糕的做法各种米😀泡米8小时加牛奶打成米糊打至米糊细腻加酵母加糖搅拌均匀发酵发至二倍大搅拌消泡模具刷油,倒入米糊八成满,加红枣粒芝麻二...
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发表于:09-14
黑米糕是蒸的,一般我们都会认为蒸糕的模具是需要抹点油防沾的,但是黑米糕不是,因为黑米糕是靠蛋白打发来膨胀的,所以千万不要把模具抹上油防沾哦,黑米蒸糕的口感是只有你吃到嘴里的一瞬间才...
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发表于:01-10
小时候每到过年时候每家每户就会做很多年糕,存着吃一两个月都可以。这种年糕多以糯米或者大米为主料,后来随着生活水平提高很多人都不做年糕了,光吃零食都嫌多了。今年过年回去,母亲改良了...
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发表于:10-06
粗粮细作,非常好吃又健康!用料小米一份大米一份燕麦半份面粉半份酵母5克杂粮烙糕的做法把小米,大米,燕麦提前泡两个小时或者一晚上用破壁机打成浆,(如果没有破壁机可以直接用小米面,玉米面,白...
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发表于:02-19
蒸蛋糕,好吃不上火,杂粮的加入,营养加倍哦。用料杂粮200克水100克鸡蛋(带壳约60克)4个糖20克(喜欢甜的可加至60克)无味植物油15克柠檬汁/白醋3克蒸杂粮蛋糕的做法杂粮放入干磨机里磨成粉,我用...
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发表于:02-14
糖尿病人加餐吃用料鸡蛋1个杂面约200g酵母约2克温丁香茶水(或牛奶)适量燕麦片适量杂粮小蛋糕的做法我用的面是豆渣面,把燕麦片一把和豆渣面混合,放入鸡蛋,我这次忘记放鸡蛋了。加入酵母,慢慢...
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发表于:07-12
小米除了煮粥之外,还可以做成各式凉糕,在炎炎夏日里品尝一份,清凉解暑特别好吃。今天分享的这道方子,把小米、红豆作为主要食材,搭配马蹄粉作为‘凝固剂’,做一份入口甜糯清凉的美味点心。用...
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发表于:02-12
脑洞大开,刚做了牛奶方糕,想着把牛奶换成杂粮糊会不会好吃,什么豆类都可以,随意发挥,不想做太多的可以打完盛一碗喝,一半做糕点,我就是这样的哈哈哈,所以我弄200克的豆糊做豆糕,玉米淀粉放的是2...
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发表于:02-17
全麦面,玉米面,少量普通面粉混合而成的主食,很简单快手,好吃饱腹。还不用下手!用料全麦面200克玉米面200克中筋面粉(普通面粉)100克酵母4克糖(可不放)适量小苏打2克鸡蛋1个粗粮细作之【杂粮发糕...
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发表于:08-30
杂粮糕又是广东早茶的一道常见点心.新加坡物价贵且不方便吃到,小主于是待在家里恶补前十年没干的家务活,钻研各种点心(主要是为了给儿子吃啦~~).从马蹄糕延伸出来的杂粮糕,做法也很简...
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发表于:04-05
给外公做的杂粮米糕,老人家一直喜欢吃点心,可惜糖尿病,专门三色糙米和代糖给他做点他能吃的。可用6寸模具或者乐葵4寸两个。用料鸡蛋4个代糖30-40克三色糙米80克食用油20克牛奶20克杂粮蛋...
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发表于:02-07
算是小小的创新糕点?😂冰箱里刚好还有没喝完的牛奶想着怎么处理就突发奇想混进去了,奶味不会很浓很突出,主要是为了处理剩牛奶哈哈~用料马蹄粉250克牛奶家用饭碗半碗水A家用饭碗2.5碗水B家...
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发表于:03-04
用料详见菜谱1杂粮蒸糕的做法再放25克奶粉,160克杂粮粉,200克白面,2克糖,2克小苏打,酵母粉4克酸奶小勺2勺,干果随意放,清水和面至浓稠状。没有奶粉可用牛奶和面,然后倒入摸好油的容器等待发酵...
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发表于:08-14
现在大家饮食都健康了,家里经常做个八宝粥杂粮粥一类的,但是有的时候做多了一顿吃不完,夏天天气热很容易坏掉,加上最近很馋雪糕,于是就自己动手做了。用料很随意,尽可能的做到低糖低卡好口感...
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发表于:09-21
用料杂粮130克鸡蛋3个牛奶90ml玉米油20克糖45克柠檬/白米醋几滴杂粮蒸糕的做法杂粮用vitamix打成粉,过筛粉状牛奶,蛋黄,杂粮粉兑在一起(蛋清放在无油无水的碗中)。搅拌成无干粉状态蛋黄液,无...
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发表于:07-16
不用烤箱无糖用料鸡蛋1个牛奶3大勺食用油1大勺克杂粮粉173克约1杯泡打粉7克牛奶1大量杯自制米布粉一大勺杂粮蒸蛋糕的做法鸡蛋打匀加入拌匀牛奶,植物油的杂粮粉和米布粉。倒入5寸蛋糕中...
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发表于:07-12
用料小米100克杂豆150克红薯粉300克热糖水600ml小米杂粮糕的做法各种豆子混合洗干净煮熟,小米蒸熟红薯粉和煮开的糖水混合拌匀,一半倒入小米里面搅拌均匀另一半倒入豆子里面拌匀放一层小...
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发表于:05-27
老人们都爱吃糕点,也许那些是儿时的回忆吧[调皮]但是外面的糖分太高,也不知道材料好不好,所以今天教大家做个既简单又好吃的…关键是平时超市里买了五谷杂粮粉的朋友不会再放到过期了😂用...
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发表于:01-20
用料黑米克糯米克水克红豆克年糕杂粮粥年糕的做法杂粮粥煮到八成熟加入切好的年糕出锅,年糕软糯配上杂粮粥,太美味了。...
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发表于:01-26
某次饮茶邂逅,一试难忘!看重的是健康养生食品,女儿也是喜欢得赞不绝口,回家决定自己动手做。一次就成功。成品口感丰富,软软糯糯,咬上一口,粗粮在嘴里像爆浆一样,满足感十足。其实做法挺简单,就...
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发表于:06-18
和上一篇的花生红枣豆浆是同时做的,目的是给孩子换不同样的午餐。孩子还挺满意。我没舍得吃,留着作为加餐吧。当时过程中没拍照,所以步骤就不上图了。不同口味可自行调节材料用量。用料面...