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  • 酱爆蛏子如何做才美味,怎么做酱爆蛏子简单又好吃
    发表于:02-09
    用料蛏子500克姜1个蒜6瓣葱2根豆瓣酱2勺料酒1勺醋1勺生抽1勺味极鲜1勺酱爆蛏子的做法清洗蛏子,买来后放置淡盐水养了一晚上,第二天取出加盐抖动晃晕它,然后放在滤网里,滤网下再接个盆,加水...
  • XO酱爆蛏子皇(高级版)食谱大全及做法,烹饪好吃的XO酱爆蛏子皇(高级版)方法
    发表于:05-16
    这道菜是检验高档海鲜酒楼水平的标配。我在广州吃过好几家,猜测他们各自的酱料配比,经过5-6次试验,终于总结出这道菜谱。个人认为差不多达到酒楼水平了。用料蛏子皇8-10只XO酱2匙蚝油2匙...
  • 爆炒蛏子如何做才美味,怎么做爆炒蛏子简单又好吃
    发表于:07-16
    用料蛏子500克葱1根姜6片蒜6瓣豆瓣酱1勺料酒1勺爆炒蛏子的做法蛏子清洗干净,泡水,撒盐,几滴油,两个小时让蛏子吐沙。刷干净外壳。起锅烧油,葱姜蒜爆香,下蛏子,加料酒,大火爆炒3分钟,下豆瓣酱,再...
  • 地道的葱姜爆蛏子怎么做,如何烹饪葱姜爆蛏子才更好吃
    发表于:09-10
    超级下饭菜,葱姜爆蛏子,美味多汁,香辣过瘾,今天推荐给你们。用料料酒适量蛏子适量蒜头适量姜片适量芹菜适量葱段适量小米辣适量豆瓣酱1勺葱姜爆蛏子的做法水开放料酒放蛏子焯水,开壳捞出热...
  • 酱爆蛏子 洋葱鸡蛋 茄子鸡蛋🍛食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆蛏子 洋葱鸡蛋 茄子鸡蛋🍛方法
    发表于:12-13
    努力把做晚餐的时间缩短到一个小时🥗为无聊的备考生活增点乐趣,顺便练习做饭技能蛏子是第一次买,做起来还挺方便,比花甲肥嫩,也很快熟,味道不错🤟用料蛏子500克葱1根姜3片蒜2瓣豆瓣酱1勺生...
  • 爆炒鲜蛏子如何做才美味,怎么做爆炒鲜蛏子简单又好吃
    发表于:03-10
    春末初夏吃蛏子的好时节这时候的蛏子最肉厚鲜嫩,它促进食欲,清热解毒,降胆固醇,利尿消肿,养阴补虚,增强免疫力,蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,...
  • 油爆蛏子如何做才美味,怎么做油爆蛏子简单又好吃
    发表于:08-29
    用料蛏子700克料酒两勺勺葱若干根姜切片盐克香菜两根蒜六~七瓣小米辣两颗醋两勺鲜酱油两勺蚝油一勺油爆蛏子的做法蛏子白灼,放葱结,姜片,一点料酒。水开煮熟捞起。去壳摆盘。摆上蒜泥香菜...
  • 辣酱爆蛏子如何做才美味,怎么做辣酱爆蛏子简单又好吃
    发表于:01-13
    蛏子顺滑肉厚,鲜嫩多汁,风味独特,是佐酒的佳肴。古人曾有诗赞道:"沙蜻四寸尾掉黄,风味由来压邵洋;麦碎花开三月半,美人种子市蛏秧"。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、...
  • XO酱爆蛏子王的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-25
    用料蛏子400g黄瓜50g盐3g生抽适量XO酱适量料酒适量葱适量XO酱爆蛏子王的做法蛏子去壳洗净,入开水加料酒略煮,捞起备用。黄瓜洗净切丁,葱切花。油锅烧热下蛏子、黄瓜爆炒,加生抽、XO酱炒至...
  • 酱爆蛏(cheng)子(下饭菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆蛏(cheng)子(下饭菜)方法
    发表于:07-11
    蛏(cheng)子属于海鲜类,味道鲜甜,营养丰富。而且根据个人喜好也有很多种做法,比如:酱爆,做汤,凉拌,蒜蓉粉丝蒸,香辣…,平时买的蛏子王个大我就喜欢蒜蓉粉丝蒸,孩子们喜欢爆炒的用料蛏子(海鲜)500...
  • 爆炒蛏子螺如何做才美味,怎么做爆炒蛏子螺简单又好吃
    发表于:02-18
    猪妹和她的男朋友在贵州苗寨里第一次尝到了这道菜,念念不忘,回来自己凭着记忆和天赋复刻出了这道菜,味道很不错哦用料蛏子500克蒜2瓣姜5片青椒2个朝天椒5个料酒生抽盐爆炒蛏子螺的做法蛏...
  • 爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法
    发表于:06-15
    下午没什么饭吃,正好有中午剩的米饭,就点儿什么呢,今天买回来了蛏子,就炒蛏子了!用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙,冷水入锅煮一下,水开...
  • 爆炒海蛏子如何做才美味,怎么做爆炒海蛏子简单又好吃
    发表于:03-05
    用料蛏子两斤葱半根蒜5瓣姜适量料酒一勺郫县豆瓣酱一勺盐一点白糖一点爆炒海蛏子的做法吐好沙的蛏子清洗干净葱花,蒜末,姜末切好备用锅中烧油,油热以后放入郫县豆瓣酱,炒出红油放入葱花姜...
  • 葱油爆蛏子如何做才美味,怎么做葱油爆蛏子简单又好吃
    发表于:05-29
    在贝壳类水产当中,最喜欢烧的就是蛏子和蛤蜊类!这两种味道鲜美,烧法也多样!但是相对来说,蛏子因为个头大,肉多而厚,更适合原汁原味的烧法,添加太多调料,反而遮住了它的鲜美!简单的烧法更能凸显它...
  • 地道的酱爆竹节蛏怎么做,如何烹饪酱爆竹节蛏才更好吃
    发表于:06-03
    用料竹节蛏红青彩椒鸡蛋葱花黄酱生抽盐姜蒜酱爆竹节蛏的做法竹节蛏焯水,把内脏清理干净,切片备用青红才叫切片,过油断生,备用鸡蛋中加一点50℃的温水,打散。下锅炒熟,盛出备用热锅起油,下蒜片...
  • 酱爆老蛏如何做才美味,怎么做酱爆老蛏简单又好吃
    发表于:01-18
    我说了最近我还会折腾老蛏菜,看腻了也得看。哇咔咔,不过,说真的,这回老蛏的味道没话说。炒一盘光一盘滴,连本来对这个很感冒的我,也觉着好吃。我个人强烈推荐。。。太入味了!说什么都是徒劳,试...
  • 蛏子爆好吃如何做才美味,怎么做蛏子爆好吃简单又好吃
    发表于:05-05
    在秦皇岛吃过一家小店的蛏子,感觉真的很好吃,回来反复琢磨里面的材料,这次终于相似度99%了,哈哈,还需努力,绝不骄傲!用料蛏子将近一斤干辣椒10粒左右耗油三小羹勺海天海鲜酱油两小羹勺料酒少许...
  • 地道的爆炒蛏子肉怎么做,如何烹饪爆炒蛏子肉才更好吃
    发表于:01-21
    时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料蛏子650g蒜3瓣姜丝10g糖5g生抽8g郫县豆瓣酱15g食用油10g小米椒2个小葱1根爆炒蛏子肉的做法把蛏子洗干净后,放在清水里,放入10g盐,几滴油,浸泡2h,...
  • 火爆蛏子如何做才美味,怎么做火爆蛏子简单又好吃
    发表于:03-19
    每次街边小吃或大排档时特爱吃的一道菜,尤其又麻又辣的感觉特别过瘾。今天就给各位分享一下这道菜的做法,其实不仅适合这个,还适合其他海鲜,花甲也可以,好了进入正题。用料蛏子一斤干辣椒一...
  • 蒜爆蛏子如何做才美味,怎么做蒜爆蛏子简单又好吃
    发表于:07-14
    蒜蓉豆豉爆炒蛏子,广东宵夜一大爱。休渔期结束,市场30一斤有找,不是蛏子王,养了一夏,一般体型的也很肥,盛夏最爽下酒菜。用料蛏子750克蒜5瓣豆豉3勺葱3根花雕1茶匙蚝油1.5茶匙美味鲜酱油1茶...
  • 葱爆蛏子如何做才美味,怎么做葱爆蛏子简单又好吃
    发表于:02-27
    用料蛏子500克大葱1根姜几片盐少许料酒3勺白糖1勺洋葱少许小葱一把酱油3勺青椒200克葱爆蛏子的做法讲蛏子放在清水中,加几勺盐吐沙,半个小时以上洗干净备用放到热水中稍微过下水(壳就容易...
  • 酱蛏子如何做才美味,怎么做酱蛏子简单又好吃
    发表于:03-25
    用料蛏子500克金针菇200克小香葱末3根姜片5片6月香甜面酱3大勺水50克酱蛏子的做法准备好主要食材;蛏子泡水加点盐或几滴油让其吐干净沙子,热锅冷油,放姜片和小葱段爆香后加入3大勺6月香甜...
  • 地道的蛏子爆蛋怎么做,如何烹饪蛏子爆蛋才更好吃
    发表于:06-26
    时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料蛏子800g鸡蛋4个葱花20g盐2g白胡椒粉一丢丢食用油20g蛏子爆蛋的做法锅里的水烧开,将蛏子倒进去,半分钟后捞出。将蛏子的皮剥掉,取出蛏子肉。蛏...
  • 爆炒蛏子王如何做才美味,怎么做爆炒蛏子王简单又好吃
    发表于:03-10
    喜欢吃口味重的,但又不想丢掉食材原本的味道,那就不要再用其他重口的佐料,直接用姜葱蒜和各种辣椒爆炒蛏子王吧~用料蛏子王1.5斤白酒适量蒜2头姜1块葱6根小红辣椒10多个青辣椒5个蚝油适量...
  • 小仁仙(蛏子)酱爆食谱大全及做法,烹饪好吃的小仁仙(蛏子)酱爆方法
    发表于:03-25
    最爱蚬子类东东,这次用蒜蓉酱和老干妈一起炒的。用料小仁仙一斤老干妈牛肉豉油酱一汤匙蒜蓉辣椒酱50g蚝油一汤匙白糖10g淀粉蒜葱姜干辣椒香菜小仁仙(蛏子)酱爆的做法小仁仙用淡盐水泡一小...