网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 青柠又酸又苦,却如此多姿(青柠抹茶慕斯清爽版)食谱大全及做法,烹饪好吃的青柠又酸又苦,却如此多姿(青柠抹茶慕斯清爽版)方法
    发表于:02-12
    今天的主角→柠檬,想必大家都不太陌生,最早大家接触比较多的应该是黄柠檬(lemon),浓郁的柠檬香只是闻着就已经很诱人,更不用说其所富含的维C。不过最近流行起来青柠檬(lime),不知道小伙伴们是不...
  • 煮小米粥时加「苦荞米」又香又黄又有米油食谱大全及做法,烹饪好吃的煮小米粥时加「苦荞米」又香又黄又有米油方法
    发表于:03-01
    邻居小樱桃的姥姥是陕北人,喝她煮的米汤又香又黄又有米油,原来煮小米煮时加了一丢丢苦荞米。爱美食,爱分享!用料小米苦荞米热水玉米油红枣煮小米粥时加【苦荞米】又香又黄又有米油的做法这...
  • 又酸又辣的酸辣粉哦!!!食谱大全及做法,烹饪好吃的又酸又辣的酸辣粉哦!!!方法
    发表于:12-29
    自己找方法试了一下,Emmm..好吃的,但是我放的辣椒不太记得是啥了...用料大蒜5瓣小米辣2个香菜一小撮辣椒面一勺十三香一小勺盐,糖适量陈醋适量粉丝适量食用油适量葱一小根又酸又辣的酸辣...
  • 酸辣土豆丝(又酸又辣又好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣土豆丝(又酸又辣又好吃)方法
    发表于:10-21
    想吃太久,终于下手了,干好剩下了一个土豆就做了用料土豆1个青椒1个油自己看着放干辣椒4个醋尽量少放盐自己看着放鸡精少许花椒6粒酸辣土豆丝(又酸又辣又好吃)的做法第一步肯定是准备材料啦...
  • 又酸又脆又简单的酸包菜食谱大全及做法,烹饪好吃的又酸又脆又简单的酸包菜方法
    发表于:04-25
    看了微博看到做酸包菜,炒五花肉吃,看上去超有食欲,家里包菜又吃不赢,酸包菜安排!用料白糖一勺高度酒小瓶盖冷却的白开水没过包菜的量盐适量白醋少许又酸又脆又简单的酸包菜的做法包菜去心,掰...
  • 「酱香柠檬酸辣凉拌鸡爪」好吃到爆!又酸又辣特别过瘾!食谱大全及做法,烹饪好吃的「酱香柠檬酸辣凉拌鸡爪」好吃到爆!又酸又辣特别过瘾!方法
    发表于:05-21
    用料鸡爪4斤柠檬2个生抽200克陈醋200克花椒10克料酒两勺小米椒100克姜两块青牛角椒100克【酱香柠檬酸辣凉拌鸡爪】好吃到爆!又酸又辣特别过瘾!的做法1️⃣首先把买回来的鸡爪清洗干净,剪好...
  • 又酸又菜又多魚🐠的酸湯魚🐠食谱大全及做法,烹饪好吃的又酸又菜又多魚🐠的酸湯魚🐠方法
    发表于:09-03
    同款魚🐠己經是第二次打卡了味道很棒﹌用料鱸魚1條小葱4根酸湯醬6羹小米辣6個向天辣6個幹辣椒6個用了3種辣椒番薯粉20g鹽5g油10g香菜1根又酸又菜又多魚🐠的酸湯魚🐠的做法魚🐠我是叫老闆...
  • 又酸又甜又辣又脆的莴笋食谱大全及做法,烹饪好吃的又酸又甜又辣又脆的莴笋方法
    发表于:10-14
    用料莴笋3根盐适量糖3勺白醋5勺生抽5勺小米辣3-5个又酸又甜又辣又脆的莴笋的做法莴笋去皮切片,撒上盐腌制半个小时去水,清水洗两遍沥干备用白糖3,白醋5,生抽5,小米辣3-5个全部搅拌一起把莴...
  • 又酸又辣又香又嫩的柠檬酸菜牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的又酸又辣又香又嫩的柠檬酸菜牛肉方法
    发表于:05-09
    用料牛肉克香菜根酸菜克蒜瓣淀粉勺料酒勺盐克泡椒小米辣柠檬又酸又辣又香又嫩的柠檬酸菜牛肉的做法1牛肉生粉,盐,花生油腌一下。2酸菜切碎,泡椒切碎加姜丝入锅炒干水,淋热水牛肉丸滚汤,加点...
  • 又酸又辣又好喝的酸辣汤食谱大全及做法,烹饪好吃的又酸又辣又好喝的酸辣汤方法
    发表于:05-06
    第一次喝辣的汤,以前觉得辣的汤都很辣不敢喝,现在一喝觉得又酸又辣又好喝!用料豆腐1块鸡蛋2个香菇3朵木耳10朵白胡椒粉2勺醋10勺盐1克酱油1勺淀粉2勺瘦肉50克料酒2勺又酸又辣又好喝的酸辣...
  • 好吃又简单的酸甜苦辣炒苦瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃又简单的酸甜苦辣炒苦瓜方法
    发表于:08-12
    夏天吃苦瓜,解暑又降火,这种做法曾经让我一下子就爱上了苦瓜,一道菜里包含了酸甜苦辣咸五种味道,好吃到停不下来,你也试试吧!用料苦瓜1根胡萝卜🥕半根大辣椒🌶1个里脊肉150克葱、姜、蒜、鸡...
  • 又酸又菜又多鱼(酸菜鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的又酸又菜又多鱼(酸菜鱼)方法
    发表于:12-24
    用料红鱼一条料酒勺淀粉勺姜片小葱根油克盐克桥头酸菜鱼调料1包又酸又菜又多鱼(酸菜鱼)的做法鱼洗净,把骨头和肉分离,鱼肉切成薄片我用的是桥头酸菜鱼调料,里面有腌料包,把腌料包放入片好的...
  • 正宗美味的糖渍小青柠加柠檬,炎炎夏日,来一杯酸酸甜甜小青柠茶,去火又甜蜜!怎么做
    发表于:11-15
    炎炎夏日,来一杯酸酸甜甜的小青柠茶,入口像极了初恋的味道,去火又甜蜜!如果用来泡苏打水,意外的和山姆的小青柠汁非常的像哦。用料小青柠1000克黄柠檬1000克盐适量冰糖适量白砂糖适量蜂蜜适...
  • 凉拌苦瓜(又脆又甜)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌苦瓜(又脆又甜)方法
    发表于:05-13
    凉拌苦瓜,这道菜最重要是要切的细细的,然后重点是焯水的部分,水开之后把苦瓜放水里煮,水刚开3秒~5秒的时候,马上就捞出投在凉水里数次冲凉水,一定要冲多凉水,冲凉凉的,然后苦瓜就会脆脆的甜甜...
  • 浪漫满分的「青柠酸奶玫瑰盅」,好吃又好看!食谱大全及做法,烹饪好吃的浪漫满分的「青柠酸奶玫瑰盅」,好吃又好看!方法
    发表于:07-16
    云吞皮卷成玫瑰形状,烘烤后变得轻盈脆薄,在特制的酸奶油青柠酱里打个滚后丢进嘴里,酥脆的玫瑰盅里绽放出香浓又清新的复合滋味,作为小食、搭配沙拉、装点主菜都不是问题~用料淡奶油无糖希...
  • 又酸又脆又辣的藕丁食谱大全及做法,烹饪好吃的又酸又脆又辣的藕丁方法
    发表于:06-14
    1,莲藕要买脆的2,切丁后水多冲洗,洗掉藕粉3,最好用白醋哦,颜色清爽用料藕1节小米辣适量蒜末适量白醋o适量盐适量鸡精适量又酸又脆又辣的藕丁的做法1,莲藕一节,要脆藕,不要粉藕哦2,削皮,切丁,冲水,...
  • 怎么把苦瓜炒又绿又熟?清炒苦瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的怎么把苦瓜炒又绿又熟?清炒苦瓜方法
    发表于:05-14
    因为我是北方人,北方人炒青菜一定要放肉的,你不给他肉的话,他不会炒青菜,至少我东北老家是这样🤭但是我到了南方之后,我发现青菜单独炒,而且还绿,还熟,特别的方便直接用蒜片已抱过把切好的菜放...
  • 又辣又麻又酸的蒸茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的又辣又麻又酸的蒸茄子方法
    发表于:02-25
    又是一道快手小菜~只需要五分钟把菜切好备用,一锅蒸熟,美味方便又快捷~用料茄子1个大蒜2瓣生抽2勺醋4勺蒜5瓣麻椒油1勺青椒1个番茄6粒又辣又麻又酸的蒸茄子的做法准备一根茄子🍆切成条,盘装...
  • 酸汤水饺,又酸又辣食谱大全及做法,烹饪好吃的酸汤水饺,又酸又辣方法
    发表于:10-26
    今天休息天,在家包了饺子,来了一碗酸汤水饺,又酸又辣,一碗下肚,已经微微冒汗啦。用料饺子皮适量小白菜1小把虾皮1把鸡蛋4个藕1节盐适量生抽适量蚝油适量葱花适量白芝麻适量小米椒2个辣椒面1...
  • 🔥绝了!酸辣爽脆又开胃,雪碧青柠泡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥绝了!酸辣爽脆又开胃,雪碧青柠泡萝卜方法
    发表于:11-13
    💥今天分享一款萝卜的神仙吃法!搭配青柠和雪碧。绝了!满满的青柠香,酸辣爽脆,超级开胃!真的不要太好吃了,做法简单,喜欢的赶紧试试用料萝卜1根小米辣3个白醋3勺白糖10克盐2勺青柠4个雪碧半瓶...
  • 苦瓜酸奶(好吃又不苦)食谱大全及做法,烹饪好吃的苦瓜酸奶(好吃又不苦)方法
    发表于:04-06
    网传吃苦瓜可以减肥,真假暂不确定。这里我只是给想吃苦瓜,又怕苦的小伙伴们,提供一种吃苦瓜的方法。酸奶可以是自己做的,也可以是买的随意。苦瓜放半根还是一根也随意,都随个人喜欢。苦瓜和...
  • 酸菜鲈鱼“又酸又菜又多鱼”食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鲈鱼“又酸又菜又多鱼”方法
    发表于:06-20
    话说最近天气太热都没办法进食,偶尔弄点酸的辣的来开开胃用料鲈鱼1条酸菜配料1包干辣椒50克花椒50克酸菜鲈鱼“又酸又菜又多鱼”的做法鲈鱼,起肉骨头切块鱼肉片片,加腌料买的是海底捞的调...
  • 酸菜鱼🐟🐟🐟「又酸又菜又多鱼~」食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼🐟🐟🐟「又酸又菜又多鱼~」方法
    发表于:08-22
    酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼或鲢鱼为主料,配以泡酸菜等食材煮制...
  • 又快手又好看又好吃又不胖的-川味青瓜卷食谱大全及做法,烹饪好吃的又快手又好看又好吃又不胖的-川味青瓜卷方法
    发表于:09-30
    青瓜就是黄瓜,只是觉得这样叫法更文艺点。这个菜蛮适合请客的时候做冷盘,样子好看又开胃。用料黄瓜根又快手又好看又好吃又不胖的-川味青瓜卷的做法原料:黄瓜黄瓜洗干净后用去皮刀刮成薄片...
  • 豆豉炒苦瓜青椒(自创又苦又咸又辣的下饭菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉炒苦瓜青椒(自创又苦又咸又辣的下饭菜)方法
    发表于:09-12
    有些忆苦思甜的味道。😅😂🤣冰箱里有苦瓜和青椒,想想两个味道搭配做成咸辣味道的菜肴应该不错。于是就根据做麻婆豆付的步骤把两个菜煮在一起,沒想到老公很喜欢😋(他是不喜欢苦味食物的)...