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酸辣土豆丝（又酸又辣又好吃）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.77W
酸辣土豆丝（又酸又辣又好吃）的做法步骤图

想吃太久，终于下手了，干好剩下了一个土豆就做了

用料  

土豆 1个
青椒 1个
油 自己看着放
干辣椒 4个
醋 尽量少放
盐 自己看着放
鸡精 少许
花椒 6粒

酸辣土豆丝（又酸又辣又好吃）的做法  

  1. 第一步肯定是准备材料啦 ！【削皮的土豆一个 切丝，干辣椒切锻 ，青辣椒切丝 】

    酸辣土豆丝（又酸又辣又好吃）的做法步骤图 第2张

  2. 土豆丝过水备用（脱水的时间根据自己的口味 ，想吃硬一点的就少一点时间，软一点就长一点时间，“个人建议”不超过2分钟）

    酸辣土豆丝（又酸又辣又好吃）的做法步骤图 第3张

  3. 锅中放油 ，放入干辣椒，花椒，倒入土豆丝，翻匀，放入青椒，放盐，鸡精

    酸辣土豆丝（又酸又辣又好吃）的做法步骤图 第4张

  4. 到入盘中，开干

    酸辣土豆丝（又酸又辣又好吃）的做法步骤图 第5张

小贴士

不要放太多醋，建议时刻关注锅里，作者就是个列子，被辣椒呛到了，现在鼻子都还在火辣辣的🎄

Tags：酸辣 好吃 土豆丝
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