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发表于:05-19
做给10个多月甜甜的辅食用料南瓜适量红枣适量面粉适量酵母适量红豆适量豆沙红枣馅南瓜包的做法红豆红枣提前一晚泡好,再用开水煮半小时,捞出,红枣去皮,一起压扁。面粉放水,酵母,和好,醒至面团...
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发表于:03-26
前天炒了红枣豆沙馅,就想着蒸豆沙包吃。上午准备的时候,看见了家里的观赏南瓜。看了几个月了,吃了吧,就用南瓜和老面和了面。用料南瓜老面全麦粉南瓜红枣豆沙包的做法南瓜蒸熟。加入适量水...
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发表于:05-01
记忆中有一种味道——(小时候的年味)。记得小的时候每到快过年姥姥就会蒸好多黄米馍馍(以红枣豆沙为馅制作的一种地方美食),转眼间姥姥已经去世20多年了,每每赶到快过年就想起姥姥为过年而准...
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发表于:02-05
朋友从老家带了几个南瓜给我(非常感谢),除了平日喜欢煮些南瓜小米粥可以消化它外,这几天就想着各种南瓜小吃做起。用料南瓜泥100-120克淡奶油80克鸡蛋液20克糖40克盐3克面包粉270克玉米...
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发表于:02-03
用料面包部分高筋面粉150克全麦面粉50克鸡蛋1个奶粉10克白砂糖20克酵母3克黄油20克水90克南瓜馅部分南瓜泥200克白砂糖20克黄油30克豆沙馅部分20克/个南瓜豆沙馅全麦软欧包的做法将面...
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发表于:03-19
因为宝宝太小不能吃太多黄油,所以研究了一下如何做出无黄油版的软包,竟然真的成功了!这次做的馅是1个椰蓉,3个椰蓉豆沙,3个豆沙,2个红枣核桃。嫌麻烦的可以全部换成豆沙的,每个包20g豆沙。用...
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发表于:05-11
小妞过敏中要戒口,不能吃蛋和奶制品,没有找到合适的配方,于是试着改良一下,无蛋无奶版的南瓜包包竟然味道还不错,特此纪念~用料面团:熟南瓜400克面粉480克酵母3克猪油40克白砂糖20克馅料:熟南...
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发表于:03-28
宝宝辅食,用灰枣做馅儿,不加糖,全部天然食材,第一次尝试真是棒!用料南瓜500克糯米粉200粘米粉100(可有可无)面粉100红枣250(甜度高的灰枣)红枣馅南瓜饼(包)的做法将南瓜切块,蒸熟,倒入各种粉,揉成面...
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发表于:08-31
香甜软糯用料南瓜300g糯米粉500g红豆适量红枣适量豆沙枣泥馅南瓜饼的做法红枣去核,蒸熟,捣成枣泥红豆事先泡10小时左右,煮熟,捣成豆沙,糖也可不加,因为枣很甜将枣泥与豆沙充分混合备用(也可以...
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发表于:12-10
用料糯米粉270克南瓜430克白糖18克红豆沙馅若干面包糠若干红豆馅南瓜饼(附包馅视频)的做法南瓜是去皮之前的重量。切片,蒸熟,滤水,放凉,再去皮,尝一下南瓜甜度自行决定是否放糖。我写个南瓜不...
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发表于:01-21
想吃玉米馒头了,顺便解决一些红枣。就这样搭配一下了。味道相当🉑️。用料【面团】高筋面粉400克玉米粉100克南瓜300克(蒸熟后)酵母2-3克小苏打0.3-0.5克【馅】去核红枣50颗红豆、红眉豆共3...
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发表于:01-07
就在上个月,哥哥得了个小女儿,第一时间打电话来报喜,声音中透着掩饰不住的喜悦。别说他这个当爸爸的人了,就连我这个小姑姑,也真是喜上眉梢,难掩兴奋啊。我和哥哥从小一起长大,虽说是表兄妹,感...
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发表于:07-30
今年老妈种了南瓜🎃,真的超级能长的,二十几个老南瓜🎃,于是各种南瓜吃法,南瓜饼真的很简单,不包豆沙馅的也好吃😊,喜欢的做起来吧!用料南瓜适量糯米粉适量白糖适量豆沙馅适量南瓜饼豆沙馅的做...
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发表于:09-26
不加一滴水不加糖,鸡蛋也忘了放,也挺好吃的。用料枣泥适量南瓜少半个中粉500克酵母5克玉米胚芽油15克南瓜红枣包的做法小南瓜少半个,破壁机加少许水搅打成泥。加入酵母。少量多次加入面粉...
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发表于:01-22
软软哒的南瓜豆沙包,少油淡甜味。配方是8个豆沙包的量,大概50g每个的面团,豆沙馅与面皮等量。用料南瓜泥100g高精面粉150g全麦面粉50g全蛋液50g(约一个)黄油8g酵母3g南瓜豆沙包🎃(附自制红豆...
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发表于:03-02
美食是治愈的,厨房里有最美的烟火气,我爱下厨房,啦啦啦~春暖花开日,万物生长时,也多多下厨,好好吃饭。今天午餐时蒸了一个栗子南瓜,剩了半个,午饭后利用下午闲在家里的时间做了这款南瓜豆沙包,啧...
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发表于:04-01
不包馅的南瓜饼也很好吃哦,包了馅更香甜。用料南瓜1000克糯米粉500克(用量,随机应变)白糖150克(如果不包馅,建议使用250克)细椰子丝适量(可不放)红豆沙适量(可不放)南瓜饼(红豆沙馅)的做法把南瓜洗...
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发表于:02-14
用料红枣好多个颗水好多克面粉好多克胡萝卜1只红枣豆沙包的做法胡萝卜切碎打汁加面粉和好了加豆陷包起来蒸好了吃...
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发表于:01-15
枣泥馅和豆沙馅为自制,因为给孩子吃,所以尽量都是自己做,减少添加剂的摄入用料面团老面150g高粉250g水155g糖5g盐1g黄油20g南瓜泥🎃适量馅红豆馅适量枣泥馅适量枣泥豆沙馅南瓜面包的做法...
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发表于:09-19
妞说想吃包子了,妈咪今天就来个花样包子豆沙馅和芝士南瓜馅都是自己炒制的用料原味面团面粉450克+50克(揉面时用)糖2勺安琪酵母粉3克玉米油10克温水250克南瓜面团面粉300克南瓜泥180克...
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发表于:05-17
用料红枣颗豆沙克豆沙红枣包的做法豆沙红枣上锅蒸,晾干,捣碎备用。家里老人不喜欢吃糖,所以用红枣代替甜味。取发好的面,擀皮包成小包子。我这里分成了加大红枣的甜味豆沙包和不甜的原味豆...
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发表于:02-05
用料南瓜半个自制豆沙馅适量面粉适量玉米淀粉适量🎃南瓜豆沙包自制豆沙馅的做法提前一天晚上红豆洗净泡水泡好的豆子洗净压力锅煮熟把煮好的红豆加根据个人口味加白糖碾压成泥料理机打...
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发表于:08-10
爱上这南瓜造型没忍住折腾了两遍用料高筋面粉300克南瓜泥100克糖35克盐3克酵母4克黄油20克鸡蛋1个牛奶50克南瓜泥或红豆沙馅料适量又到南瓜季:造型南瓜面包~红豆沙/南瓜泥馅的做法除黄...
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发表于:02-23
有女儿的好朋友超喜欢带馅料小面包,刚好家里剩下的一块南瓜,看着份量大约南瓜泥有350g,分开烤制的,用的椰子油。记录下,以后方便常做。目前室温26度。35×28×6烤盘的20只南瓜餐包,和一个戚...
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发表于:07-24
用料南瓜200克糯米粉150克玉米淀粉30克糖20克红豆适量南瓜糯米饼(红豆沙馅)的做法我用的板栗南瓜🎃,比较面,去皮,掏籽,切块上锅蒸20分钟压成南瓜泥加入面粉,玉米淀粉,白糖分成小个豆沙是我提前...