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  • 手擀刀削面如何做才美味,怎么做手擀刀削面简单又好吃
    发表于:06-05
    营养价值韭菜中含有挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等营养成分。1.韭菜含有硫化物等特殊成分,散发出一种辛香气味,有助于疏...
  • 炒刀削面如何做才美味,怎么做炒刀削面简单又好吃
    发表于:10-07
    用料青椒切丝个鸡蛋个盐五香粉克生抽勺大蒜花椒干辣椒小葱陕富干刀削面香油蚝油包菜切丝炒刀削面的做法用的陕富干刀削面,口感还不错,水烧开下面,不要煮太软,还有一点点硬的时候捞起放在冷...
  • 酱刀削面如何做才美味,怎么做酱刀削面简单又好吃
    发表于:06-24
    以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E23.151020用料刀削面鳀鱼土豆洋葱胡萝卜西葫芦葱辣椒大酱辣椒酱汤酱油紫菜粉/紫菜韭菜蛤蜊鸡蛋芝麻盐酱刀削面的做法鳀鱼去内脏,在锅里炒一下去...
  • 素刀削面如何做才美味,怎么做素刀削面简单又好吃
    发表于:10-22
    用料干黄酱、甜面酱、海鲜酱、郫县豆瓣酱、蚝油、鲜味生抽、香醋、青菜、花椒粉、麻椒油、辣椒油、姜蒜末、煮面汤或骨汤面团:高筋或中筋粉1斤盐2~3克食用碱1~2克清水0.4~0.43斤(注:本...
  • 地道的山西刀削面怎么做,如何烹饪山西刀削面才更好吃
    发表于:09-07
    山西有一面百吃的说法,除了刀削面,还有剔尖、莜面栲栳栳、猫耳朵、饸饹面等等。山西人吃面还有个特别的讲究,就是喜欢圪蹴(蹲)着吃,不喜欢坐椅子也不喜欢坐板凳,就喜欢圪蹴着,吃上一碗热腾腾的...
  • 西红柿鸡蛋面条挂面刀削面手擀面食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿鸡蛋面条挂面刀削面手擀面方法
    发表于:05-09
    用料西红柿鸡蛋盐面条水油西红柿鸡蛋面条挂面刀削面手擀面的做法西红柿切小块,锅里放少许油,煸炒西红柿,炒出汁,倒入开水,加一点盐,水开下入面条(挂面、手擀面、刀削面、面片、疙瘩都行)碗里打...
  • 手擀面刀削面贝壳面食谱大全及做法,烹饪好吃的手擀面刀削面贝壳面方法
    发表于:12-11
    一碗给小孩的面用料西红柿1个面粉500克鲜菇50克水200克牛肉100克手擀面刀削面贝壳面的做法凉水和面,面和水的比例500比200和半成品停下来给它醒20分钟醒后继续揉光面即可擀长条,切小块找...
  • 刀切手擀面如何做才美味,怎么做刀切手擀面简单又好吃
    发表于:02-08
    来自Amada红烧牛肉面视频用料面粉300克盐一勺水125克刀切手擀面的做法面粉,水和盐和成比较硬的面团,醒发30分钟揉光,醒发5-10分钟擀平,撒上玉米淀粉防沾,叠起来,用刀切成合适的宽度(可以略微...
  • 刀削挂面如何做才美味,怎么做刀削挂面简单又好吃
    发表于:03-27
    用料挂面把鸡蛋个西红柿个盐克油克味精克葱花酱油刀削挂面的做法半块豆腐切块放入锅内煎炸,炸好后两个鸡蛋液淋入烧熟。另起锅放油爆西红柿,加少量水放葱花至水开放入酱油和豆腐鸡蛋,加汤...
  • 刀削面2如何做才美味,怎么做刀削面2简单又好吃
    发表于:06-28
    用料刀削面1元钱西红柿1个胡萝卜1小根鸡蛋2个小葱3小根青椒1个刀削面2的做法如图胡萝卜和小葱可以切碎放在鸡蛋里,炒鸡蛋。然后炒西红柿,青椒,结余胡萝卜,下炒鸡蛋。水烧开,下面,快好时,加入...
  • 山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法食谱大全及做法,烹饪好吃的山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法方法
    发表于:08-27
    制作前须知小贴士:1.香料包要掌握好比例与斤两,流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋,装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味:用沸腾的开水把香料煮3-5分钟即可。不...
  • 刀削面卤如何做才美味,怎么做刀削面卤简单又好吃
    发表于:03-19
    自留用料肉1斤八角2个香叶4片桂皮4克草果2个花椒10克小茴香6克蔬菜香料:洋葱100克葱50克姜40克蒜50克豆瓣酱50克黄豆酱40克料酒适量生抽适量白糖盐白胡椒适量刀削面卤的做法倒油把香料...
  • 刀削面和手擀面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    刀削面和手擀面可以都用这个方子用料面粉500克鸡蛋+水250克盐5克刀削面和手擀面的做法三醒三揉第一次醒面,10分钟第二次醒面,40分钟第三次醒面,2小时第一天可以吃刀削面剩下的面,面板铺点...
  • 菠菜手擀面(削筋)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜手擀面(削筋)方法
    发表于:07-03
    我家菠菜长的比盘子大,所以我用了五个叶子没用梗,用叶子榨汁颜色更深些。生榨不用煮从擀面条到切好注意洒干粉防止粘连用料菠菜五个大叶子面粉500克菠菜手擀面(削筋)的做法菠菜叶子洗净切...
  • 油泼刀削面~快手面食谱大全及做法,烹饪好吃的油泼刀削面~快手面方法
    发表于:07-14
    朋友送的一包刀削面,试试这么做,挺好吃的呢,十分钟开吃。用料刀削面适量生抽蚝油香油适量蒜泥香葱适量油泼刀削面~快手面的做法现成的刀削挂面。烧开水后下面条,等待水开和煮面时可以准备配...
  • 快手炒刀削如何做才美味,怎么做快手炒刀削简单又好吃
    发表于:05-10
    下班后不知道吃什么,看到小伙伴发的炒刀削突然来灵感,自己做的也一定很好吃,于是15分钟,搞定一顿饭。味道棒棒哒!用料西红柿个鸡蛋个青椒个上海青4颗快手炒刀削的做法冰箱里还有买的袋装刀...
  • 手擀刀切面如何做才美味,怎么做手擀刀切面简单又好吃
    发表于:10-14
    三人份用料面粉250克玉米面粉(可选)50克鸡蛋1个盐1小茶匙水(常温)适量手擀刀切面的做法面粉和玉米面粉入盆,加1茶匙盐,打入一个鸡蛋,然后一边慢慢加入水,一边用筷子搅拌,直至所有面粉呈絮状,再用...
  • 焖刀削面如何做才美味,怎么做焖刀削面简单又好吃
    发表于:01-02
    用料刀削面俩人份量豆角适量猪肉适量姜适量大蒜两瓣蚝油1勺酱油2勺盐适量焖刀削面的做法将肥猪肉炸出油,炸至金黄色。接着放豆角放少许盐炒至变色。放瘦肉炒至变色,放蚝油酱油炒一下放水...
  • 「刀削面」如何做才美味,怎么做「刀削面」简单又好吃
    发表于:08-26
    简单易做的【刀削面】方便快捷,任意添加各种时令青菜,口感好,很劲道的。用料面粉,油菜,香油、生抽、耗油、胡椒粉、十三香、盐、葱姜香菜末,各适量。【刀削面】的做法先把面和好,揉一揉,用保鲜...
  • 手工刀削面如何做才美味,怎么做手工刀削面简单又好吃
    发表于:04-25
    本来想蒸馒头的,用家里的普通面粉醒了半个小时都没成功,面粉不能浪费啊,就拿来煮刀削面了~~用料水500克西红柿1个面粉克手工刀削面的做法面粉揉成团,再揉成长形切成条,捏成宽一厘米的长条形,薄...
  • 快手刀削面如何做才美味,怎么做快手刀削面简单又好吃
    发表于:10-21
    中午下班不到二十分钟即可出锅,省时美味。用料西红柿,胡萝卜,包菜,菜花,木耳,青椒,小油菜按人数自行调整生姜,小葱,香菜适量快手刀削面的做法西红柿,胡萝卜,包菜,菜花,木耳,青椒切丁,生姜切片或切丁均...
  • 拌刀削面如何做才美味,怎么做拌刀削面简单又好吃
    发表于:02-14
    家里年前买了一包袋装的刀削面想着怎样把它吃了爱吃酸的我决定拌来吃味道很可以喔,可以试试调料用勺子量的,下面有图片用料蒜末1勺葱花1勺辣椒粉1勺熟白芝麻1勺食用油3勺生抽1勺蚝油1勺...
  • “刀削面”如何做才美味,怎么做“刀削面”简单又好吃
    发表于:05-17
    用料杏鲍菇3个蒜瓣3瓣小米辣1个辣椒粉2勺醋1.5勺酱油3勺耗油3勺“刀削面”的做法杏鲍菇撕成小条备用切蒜末小米椒切小圈倒油炒香蒜末小米椒加杏鲍菇炒软后加两勺辣椒粉1.5勺醋3勺酱油3...
  • 烩刀削面如何做才美味,怎么做烩刀削面简单又好吃
    发表于:08-22
    用料普通面粉适量水适量盐少许木耳4朵菌菇适量西红柿1个胡萝卜1根(小个的)土豆1个(中等个)菠菜2根小葱3根猪肉适量食用油适量生抽适量高汤适量,没有可不放香醋适量油泼辣椒面适量烩刀削...
  • 刀削面如何做才美味,怎么做刀削面简单又好吃
    发表于:03-28
    在家做也挺好,味道差不离用料高筋面粉或者中筋面粉250克盐4克水100克刀削面的做法将食材放入主锅,20秒速度6混合,揉面2分钟,不成团没关系,因为做面条水少,我们用手捏一下可成团即可抓成团就...