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  • 正宗美味的陕西美食油泼扯面怎么做
    发表于:01-28
    油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,其面条劲道,味道酸辣,制作方便,深受陕西人的喜爱。用料面粉500克水250克盐(和面放)3克醋依据个人口味适量,生抽少许盐(拌面用)适量青菜若干葱花适量...
  • 陕西水扯面如何做才美味,怎么做陕西水扯面简单又好吃
    发表于:11-30
    这道面食是我从一个朋友哪儿学来的,因为方便操作,赶紧记录下来,希望大家一试!用料面粉300克盐2克豆芽1把青菜3-4颗醋1勺生抽1勺蚝油半勺辣椒面2勺花椒面半勺葱花适量陕西水扯面的做法300克...
  • 陕西油泼面如何做才美味,怎么做陕西油泼面简单又好吃
    发表于:09-01
    用料青菜颗豆芽菜醋勺刀削面盐克蒜泥勺葱花克辣椒面勺橄榄油勺酱油陕西油泼面的做法刀削面我是网上买的现成的~放入刀削面,水开下青菜,垫水煮两开,出锅放入碗中。放盐,蒜泥,葱花,豆芽,辣椒面,油...
  • 油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面食谱大全及做法,烹饪好吃的油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面方法
    发表于:01-27
    身在异乡,难免不怀念一下家乡美食西安油泼面应运而生用料面粉300克水120克葱1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺盐2克油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面的做法扯面最好采用高筋面粉哦~更劲道,不然可...
  • 陕西油泼面/扯面/裤带面/纯手工食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西油泼面/扯面/裤带面/纯手工方法
    发表于:06-03
    我本人不是陕西人,可是酷爱吃特别有嚼劲儿的面条。这个油泼面是我做的第一款手工面,成品远远超过预期值,开心😊。虽然看起来费的时间有点多,可是实际操作时你并不用一直呆在厨房,可以做一些...
  • 陕西油泼扯面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-02
    用料水克面粉200克辣椒面1勺豆芽1把青菜5颗醋2勺盐5g克陕西油泼扯面的做法普通面粉,加点盐,揉面团光,盆光,分成长条形jì子,每条上都抹点油。盖上保鲜膜醒30-60分钟用擀面杖先把面团按压得...
  • 陕西食谱—油泼扯面食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西食谱—油泼扯面方法
    发表于:01-20
    作为陕西媳妇怎么可以不会这道经典面食。老公吃完自己的,把我的都给吃了。嗯ヽ(○^㉨^)ノ♪用料面条1份豆芽1把菠菜1把花椒粉半勺辣椒面1勺盐1/3勺油适量蒜4瓣葱适量陕西食谱—油泼扯面的...
  • 深夜美食、速食⭕失败—陕西油泼辣子面食谱大全及做法,烹饪好吃的深夜美食、速食⭕失败—陕西油泼辣子面方法
    发表于:12-19
    晚上肚子饿了,家里冰箱告急。找出一点宽面条、一点白菜🥬。好吧,那就让我来变个魔术吧~简单的材料做出最香的味道用料宽面饼1块小白菜1颗辣椒面1勺生抽3勺醋1勺葱蒜少许芝麻1勺白糖点点(不...
  • 一人版老陕油泼扯面食谱大全及做法,烹饪好吃的一人版老陕油泼扯面方法
    发表于:01-24
    用料土豆半个胡萝卜1/4根面粉200克水115克盐自己看青菜随自己生抽1勺醋1勺葱小半根辣椒面1勺十三香一点点鸡精一点点一人版老陕油泼扯面的做法提前将土豆和胡萝卜切成丁,焯水备用(不喜欢...
  • 来一份咽口水的陕西油泼扯面食谱大全及做法,烹饪好吃的来一份咽口水的陕西油泼扯面方法
    发表于:12-31
    油泼扯面,简单劲道喜欢扯面时候面条变长biangbiang的声音喜欢一勺油泼下去那“滋拉”一声然后拌一下,端起大碗可以全部干完用料面粉200克水100克盐少许来一份咽口水的陕西油泼扯面的做法...
  • 陕西扯面如何做才美味,怎么做陕西扯面简单又好吃
    发表于:05-14
    陕西娃娃爱吃面,刀切面,刀削面,擀面,压面机压面,都没有这个扯面劲道,吃过扯面,别的面就可以丢一边儿咯!🤣🤣用料面粉400克水适量陕西扯面的做法面团晚上和的,图忘记拍了,回头补上。面粉400克,水一...
  • 地道的美味油泼扯面怎么做,如何烹饪美味油泼扯面才更好吃
    发表于:09-12
    #午餐•2020年8月15日#油泼面的故事,小时候去发小家蹭饭,阿姨做的油泼面,香的刻在脑子里,远游他乡,一碗面变成了乡愁的一部分,二十多年后,成家了,老公地道浙江人也超爱吃面条🍜,女儿突然点名油...
  • 地道的陕西油泼面怎么做,如何烹饪陕西油泼面才更好吃
    发表于:04-10
    来了瑞典🇸🇪以后最想念的就这个味撩咋咧当时行李里专门背了一包陕西辣椒面用料面粉适量盐2勺葱蒜一头辣椒面2勺生抽1勺醋半勺青菜1颗油适量葱花一把西红柿1个肉糜100g黄豆酱一勺陕西...
  • 油泼扯面「曼食慢语」的做法图解 油泼扯面【曼食慢语
    发表于:05-19
    前几天半夜躺床上看《白鹿原》,白嘉轩吃着仙草做的油泼扯面,可馋死我了!吃完还叫着“再弄一碗”,听到这话我马上起床给自己弄了一碗!现扯的面条很有劲道,酸酸辣辣的,美滴hin!据说扯面有专用的...
  • 正宗美味的香死人的陕西油泼扯面怎么做
    发表于:01-25
    用料面粉200克水100克香死人的陕西油泼扯面的做法配方三种面条欢迎关注我的公众号:“蔷薇君的厨房”,里面会把这些视频菜谱都整理成文字版...
  • 地道的陕西油泼扯面怎么做,如何烹饪陕西油泼扯面才更好吃
    发表于:01-23
    疫情隔离在家,简易面食用料面粉200克辣椒面1勺盐20克青菜2颗水1勺醋1勺油10克陕西油泼扯面的做法和面咥面爽歪歪...
  • [记录]陕西油泼面-附扯面做法食谱大全及做法,烹饪好吃的[记录]陕西油泼面-附扯面做法方法
    发表于:10-09
    陕西油泼面是一道色香味俱全的传统小吃,属于秦菜系。相当快手的一餐,甚至偷懒时直接买好面条到美味入口只需要十几分钟。鲜香麻辣,口味浓郁,很难想象出只需要简单的几样调味,老祖宗留下的口...
  • 陕西 扯面如何做才美味,怎么做陕西 扯面简单又好吃
    发表于:11-26
    不是陕西人,做得也许不地道用料面粉水盐陕西扯面的做法面粉,加少许盐(半小勺),加水,和面至面团光滑。醒发一小时。拿出醒发好的面,擀成大约一厘米厚度的薄片切成条状用手搓成圆柱形盆低刷油,摆...
  • 陕西面食—油泼驴蹄子面食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西面食—油泼驴蹄子面方法
    发表于:08-15
    新年跟汶先森回陕西,未来婆婆给我们做了许多特色面食,唯独念念不忘这油泼驴蹄子面。用时短,味道好,且方法简单,一学就会。由于做出来的面条形似驴蹄子,口感筋道,有“驴”的一身倔劲儿故称作驴...
  • 陕西扯面!如何做才美味,怎么做陕西扯面!简单又好吃
    发表于:01-21
    疫情期间点不了外卖?那就自己做扯面吧!用料面粉400克盐5克水适量陕西扯面!的做法温水和面揉成团后醒发,注意不要太硬~醒发后放到抹油的菜板上,用擀面杖擀到0.5厘米厚度左右切好后装盘,抹油保...
  • 陕西老乔版油泼扯面食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西老乔版油泼扯面方法
    发表于:11-08
    老乔做出来的地道陕西扯面,配上油泼辣子,真是劲道。吃面爱好者都喜欢用料高筋面粉淘米杯4杯(3人量)盐一勺蒜蓉3勺黄瓜丝半根豆芽1把卤猪或卤牛肉一大块切片分三个人鸡蛋煮熟2个香菜4根上海...
  • 陕西美食之菠菜扯面食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西美食之菠菜扯面方法
    发表于:01-06
    面食换着花样吃,让我们一起玩面粉!用料菠菜汁250克碱面1克盐4克面粉400克葱花适量蒜末(不吃忽略)适量辣椒面适量盐适量五香粉适量酱油(我们拌面用面条鲜)适量陕西美食之菠菜扯面的做法菠...
  • 地道的陕西油泼面🍜怎么做,如何烹饪陕西油泼面🍜才更好吃
    发表于:02-03
    疫情期间在老家和娃他爷爷学的,之前和面总是一扯就断,口感也不行,这次简直堪称完美~250g面(5条)够一个人(比较能吃的男)吃饱饱了,一般女的吃3条左右,所以按需和面即可。用料水150克盐(和面用)2克面...
  • 陕西面食--油泼面食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西面食--油泼面方法
    发表于:12-11
    自己家里种的水果,希望大家喜欢!用料辣椒面2勺盐2克生抽2勺青菜1颗蒜末2瓣面条半斤香醋2勺黄豆芽250克陕西面食--油泼面的做法将小青菜和黄豆芽清洗干净,切好葱花,蒜末等备用,准备好辣椒面...
  • 陕西油泼面 油泼扯面 棍棍儿面 拉条子  河南烩面食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西油泼面 油泼扯面 棍棍儿面 拉条子  河南烩面方法
    发表于:02-21
    其实无论是河南的烩面还是陕西的油泼扯面裤带面蘸水面biangbiang面,他的面都是一样的只是做法不一样,这是我在西安工作了一年所了解到的用料面团部分高筋面粉500克水200-250克盐10鸡蛋1...