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发表于:10-22
挡也挡不住的春意,总是会让迎春花先说话。自古,粉嫩嫩就是春色不变的代言,可这张扬的黄,谁又不能说是她是迎春的旗帜。喜悦,就蒸一笼迎春的馒头吧~用料面粉熟南瓜酵母粉蜜红豆白芝麻蒸一笼...
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发表于:03-22
突然想吃蒸饺奈何没有肉哈哈哈哈用料中筋面粉120克酵母1克南瓜粉适量可可粉适量砂糖适量牛奶适量一笼蒸饺(馒头)的做法把面粉、酵母、白糖、牛奶混合搓成一个光滑的面团。切出30克白面...
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发表于:10-10
2021如期而至,张灯结彩迎新年,富贵灯笼虾赶紧做起来。这是昨天我为年夜饭做的其中一道菜,大红灯笼高高挂的造型很应景。用料虾24只土豆1个胡萝卜几片青豆几粒红色灯笼椒红辣椒盐糖黑胡椒...
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发表于:12-10
用料面团材料:中筋面粉500g水250g细砂糖25g酵母5g其他材料:甜菜根粉适量南瓜粉适量紫薯粉适量花样馒头-灯笼球馒头(FunbuX5)的做法把面团材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据面粉...
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发表于:04-02
前几天看厨友发了一张图片,下午把它做出来了,春节的时候做个这样的馒头,一定会成为饭桌上的一道亮点🎋用料面粉500克牛奶280克酵母5克黑芝麻粉5克红曲粉2克可可粉5克8寸蛋糕模具一个馒头...
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发表于:07-21
喜欢有颜值的一切美食,没办法颜值控…今天就来做一道,不仅有颜值还很美味的蒸饺,还是用到我的松下蒸烤箱NU-JA102W,越用越顺手了,连日的高温的天,厨房里再蒸个东西,怎么让人吃得消,如今有了这...
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发表于:01-15
用料温水克面粉克酵母克蒸馒头怎样不粘笼屉布的做法蒸好馒头,如果还是粘在了笼屉布上,连馒头一起拎起笼屉布,在背面淋上冷开水,把笼屉布全部淋湿,再拿馒头,就一点都不粘了。...
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发表于:09-13
妈妈热爱各种面食偷偷淘宝各种材料让我做给她吃好吧记录下来💛💛用料馒头自发粉面粉食用油南瓜温水白糖蒸笼上的南瓜馒头的做法南瓜去皮切片蒸至熟透大概10分钟蒸熟后放入盆中,加入八勺...
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发表于:12-02
新年快乐恭喜发大财💰做个巴掌大的馒头放在年夜饭餐桌上,一百多克的馒头实属抢镜。忍不住想夸夸这北鼎蒸炖锅,蒸出来的馒头非常饱满,也不用担心有蒸汽会滴落在馒头上。用料低筋面粉90克水...
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发表于:02-03
清明螺,胜似鹅,螺蛳肉好吃不腥有诀窍,上桌一扫光。提起螺蛳,相信大家对它都不陌生,也是大多数人酷爱的美味佳肴。记得小时候的家乡天蓝蓝水清清,在初春不太冷的时候,小伙伴们就会结伴到附近的...
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发表于:03-12
春天来临这款玫瑰花馒头卷太应景了加入紫薯牛奶天然的甜味不腻不齁味道刚好宝宝一定喜欢哒用料面粉300克紫薯泥约80克牛奶适量酵母3克宝宝辅食迎接春天的玫瑰花卷(造型馒头)的做法一根中...
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发表于:09-17
营养面食用料面粉300克黑麦面200克酵母小包白糖2小勺蒸面食→馒头花卷包子肉笼的做法两种面粉安其白糖温水调和慢慢加入面粉中能成团时加入三大勺峰蜜揉均锅内水加温80度关火干布把锅...
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发表于:05-21
大家都喜欢吃小笼馒头,今天学习做它们了,非常实用而且好吃。用料中筋粉70克温水40克猪肉酱100克盐10克糖10克,白胡椒适量生抽适量小笼馒头的做法隔夜将肉酱加盐糖、生抽、胡椒加水搅拌充...
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发表于:04-10
用料低筋面粉(王后)200g水100g酵母(燕子牌)2g白糖5g玉米油(猪油)5g馒头-灯笼的做法准备好所有材料酵母、白糖,加入水中,搅拌均匀,静置5分钟倒入面粉中,用筷子或者手搅拌到无干粉,揉成团放在光滑不...
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发表于:12-02
一见到这个灯笼馒头,年味就跟着出来了,做好发到朋友圈,保证能获得一大片好评!绝对是一道硬核年菜呀!用料面粉90克南瓜面粉30克红心火龙果适量酵母1.5克喜庆灯笼馒头的做法准备食材:面粉90克...
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发表于:03-18
糯米面花瓣,令口感层次丰富,视觉上呈半透明状态。用料荞麦面70克中筋粉130克酵母粉2克冷牛奶110克花瓣:糯米粉一勺中筋粉一勺紫薯粉一捏一次发酵荞麦馒头刀切馒头春日花朵的做法面团混合,...
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发表于:06-25
爆竹迎春,培根与金针菇绝对算是黄金搭档,西式口味,中式摆盘,没有烤箱可以用平底锅小火煎熟,最后刷上自制酱料,增色又增香,手残党也能做出美美的年夜饭哦!用料培根5片金针菇150g香菜一根(装饰)红...
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发表于:09-02
今日立春用料胡萝卜、绿豆芽、菠菜随意添加迎春的做法春饼制作可蒸可烙,还可以用面糊摊。胡萝卜、绿豆芽、菠菜…喜欢的拌菜随意添加。简单就好…...
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发表于:12-10
用料面团材料:中筋面粉500g水250g酵母5g细砂糖25g其他材料:甜菜根粉适量南瓜粉适量紫薯粉适量花样馒头-灯笼球馒头的做法把面团材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况...
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发表于:02-26
玉米营养健康又美味,老人小孩都喜欢。现在玉米刚刚上市,吃完玉米,玉米皮用蒸面食,蒸菜。又环保,卫生又清香,我去年就用过了,是非常不错的妙招。幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹...
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发表于:09-04
在这寒冷的冬季,做一朵朵美丽的花瓣馒头伴着我们度过难熬的日子,你会发现冬天也可以很美好!很美好!看到她,仿佛春天已不远,给我们带来美好的希望!春节也即将到了,都说花开富贵迎吉祥,就让我们做...
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发表于:10-10
红红火火过大年用料面粉适量温水适量酵母适量南瓜适量食用红色色素适量食用碱少许春节馒头的做法第一盆面粉,面粉放酵母用温水和面,发酵至两倍大。另一盆面粉,南瓜蒸泥,放至温热。倒入放好...
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发表于:11-26
每一次新年总想着如何在食物里带着仪式感,每一年都不一样!时间真的过得太快,一下子就蹦到了2020年……今天做了小米馒头和红曲粉馒头来迎接新的一年,愿事事顺心……2010.01.02早餐不重复早...
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发表于:03-13
造型馒头一般我都是用一次发酵法水光肌的秘诀就是揉面要揉透小雏菊用的是翻糖小雏菊模具,某宝很多如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nmygjy...
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发表于:05-22
碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。我叫它迎春面,其实就是剪刀面以陕西传统油泼方法烹制。这碗面朴实无华,但总有春意盎然之感。用料面团用料:面粉300克盐1/2...