网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 藕带烧才鱼如何做才美味,怎么做藕带烧才鱼简单又好吃
    发表于:10-05
    用料才鱼适量生姜、蒜瓣、香葱、芹菜、花椒、香叶、八角适量盐、糖、料酒、生抽、白醋、鸡精、胡椒粉、五香粉、淀粉适量藕带烧才鱼的做法才鱼即黑鱼,鱼杀好洗净切成一厘米厚的鱼片,鱼腹...
  • 酱烧带鱼如何做才美味,怎么做酱烧带鱼简单又好吃
    发表于:09-26
    小朋友上小学了,奶奶每天中午要接小朋友放学,还要准备午饭。所以每天早上我都会做一道菜拿到奶奶家中午吃,以便减轻奶奶的负担,这个菜谱是我平时自己的做法,并不专业,也不一定适合所有人的胃...
  • 干煎带鱼★椒盐带鱼               ★红烧带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的干煎带鱼★椒盐带鱼               ★红烧带鱼方法
    发表于:12-21
    带鱼的三种吃法。要想带鱼不腥不破皮还外焦里嫩。带鱼的处理与煎很关键。记得小时候小商贩推个自行车走街串巷吆喝叫卖,虽然是男人粗粗的大嗓门,叫卖声还没有多少热情,尾音还拖得很长,但总...
  • 烧带鱼如何做才美味,怎么做烧带鱼简单又好吃
    发表于:05-17
    舅妈家的美食,新学哒用料带鱼一盘姜三片鸡精1勺酱油适量(看上色效果)盐适量大蒜六瓣白酒一勺醋一勺草原红太阳炖鱼调料2包鸡蛋两个面粉适量白糖一勺葱1根红灯笼红烧肉调料一勺腐乳一块...
  • 照烧带鱼如何做才美味,怎么做照烧带鱼简单又好吃
    发表于:03-08
    味道咸甜,不喜欢醋加的少,提个味而已。用料国产带鱼2条醋少许姜片5片葱段适量大蒜2瓣淀粉适量清酒1勺味淋1勺生抽1勺白砂糖一勺白胡椒粉少许铃鹿照烧汁2勺照烧带鱼的做法①带鱼取出内脏,...
  • 葱烧带鱼如何做才美味,怎么做葱烧带鱼简单又好吃
    发表于:07-29
    用料大葱2根带鱼2条(不要太大)料酒适量生姜1块生抽2勺老抽半勺郫县豆瓣半勺(可以不加)干辣椒2个(可以不加)啤酒1罐胡椒5克葱烧带鱼的做法带鱼洗净切花刀斩段用姜丝,料酒,胡椒腌制备用!大葱切成...
  • 地道的烧带鱼怎么做,如何烹饪烧带鱼才更好吃
    发表于:04-15
    最喜欢的带鱼做法。用料带鱼适量葱姜蒜适量料酒1勺生抽1勺醋1勺盐少许开水适量烧带鱼的做法带鱼处理干净切段,吸干水分下锅煎。煎好一面在翻面,两面煎制金黄。加葱姜蒜,一勺料酒,一勺生抽,...
  • 清炒藕带——江南才可以享受的素炒(五分钟)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒藕带——江南才可以享受的素炒(五分钟)方法
    发表于:05-29
    藕带,上市菜。如果做成四川泡菜也很好吃😊用料藕带一把蒜泥一勺青椒2个清炒藕带——江南才可以享受的素炒(五分钟)的做法热锅冷油,炒蒜末,然后青椒,藕带翻炒后加盐和白醋。大火翻炒就可以...
  • 快烧带鱼如何做才美味,怎么做快烧带鱼简单又好吃
    发表于:05-14
    用料带鱼条葱根料酒少量白糖少量酱油少量花椒少量粒油少量快烧带鱼的做法先到入少量油,微炸花椒,依次放入其他调料,并添加水,比淹没带鱼的量稍微多一点的水即可,做好油酱汤之后,再放入带鱼,大...
  • 煎烧带鱼如何做才美味,怎么做煎烧带鱼简单又好吃
    发表于:12-20
    不需要腌渍,不需要挂糊。简单又好吃的做法。用料冷冻带鱼3条青椒2个蒜瓣葱姜干红辣椒盐糖黄酒酱油煎烧带鱼的做法清洗干净的带鱼,用剪刀剪成大小合适的段。每块带鱼上都均匀的沾上干面粉...
  • 带鱼两吃(日式照烧带鱼,香煎带鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的带鱼两吃(日式照烧带鱼,香煎带鱼)方法
    发表于:04-22
    人的口味会慢慢改变,我以前特别不爱吃带甜味的菜,无辣不欢。刚到台湾吃什么都不习惯觉得很难吃😄。有一次看到卖卤味"东山鸭头"的,想起了我大武汉的周黑鸭,兴冲冲的买了一份,迫不及待的咬上...
  • 焖烧带鱼如何做才美味,怎么做焖烧带鱼简单又好吃
    发表于:04-16
    用料带鱼2条1.8斤生抽2勺姜6片小葱3根盐50克料酒3勺焖烧带鱼的做法带鱼冲洗干净横切花刀,姜蒜料酒,丢丢盐腌制十分钟(初步码味去腥)锅里放油及姜丝(比日常炒菜稍微多一点)放入带鱼二面煎如图...
  • 这么切的藕带才好吃(清炒或酸辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的这么切的藕带才好吃(清炒或酸辣)方法
    发表于:06-01
    初夏正是吃藕带时,口感脆嫩,微甜。清炒或酸辣都非常美味。搭配嫩姜更是鲜美用料藕带10根尖红椒(配色,清炒可忽略)1个嫩姜(姜)3片白醋(清炒忽略)4滴盐2克大蒜3瓣糖(10克左右,也可按自己需要给)1汤勺...
  • 叉烧带鱼如何做才美味,怎么做叉烧带鱼简单又好吃
    发表于:05-14
    用料带鱼条姜片盐克生抽勺白糖克叉烧带鱼的做法姜末、白糖、生抽混合成汁备用带鱼洗净切断,油炸,油锅里放点盐防止糊锅炸完带鱼迅速放进酱汁中腌制。时间长的骨头都酥到好吃...
  • 红烧带鱼-香煎带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧带鱼-香煎带鱼方法
    发表于:07-19
    用料带鱼条葱根姜片蒜料酒勺生抽勺老抽勺糖克香醋勺淀粉蚝油红烧带鱼-香煎带鱼的做法注意事项备料带鱼切成段带鱼放入碗中,加入葱姜料酒腌制10分钟带鱼放入淀粉中,两面均匀的裹满淀粉调...
  • 蒲烧带鱼如何做才美味,怎么做蒲烧带鱼简单又好吃
    发表于:01-06
    用料带鱼姜花椒盐糖料酒酱油面粉调味料蒲烧带鱼的做法带鱼处理干净内脏,去头,去尾,切小段儿放入姜片、花椒、盐、糖、料酒、酱油,腌制15分钟左右腌制好的带鱼两面均匀的涂抹面粉,轻轻拍打,去...
  • 带鱼!红烧带鱼!鱼羊~食谱大全及做法,烹饪好吃的带鱼!红烧带鱼!鱼羊~方法
    发表于:06-09
    美味至极的「红烧带鱼」码起来!!!ヾ(Ő∀Ő๑)ノ太好惹~此谱没废话,全是重点+精华!记得「关注」+「收藏」!用料带鱼3条中段淀粉若干姜6片小香葱3根香菜2根蒜3瓣八角3个桂皮2段草菇老抽1勺≈10g...
  • 海带烧鱼如何做才美味,怎么做海带烧鱼简单又好吃
    发表于:05-10
    我对你的温度取决于你对我的态度用料鱼一条海带300克盐,黑胡椒,生姜粉,料酒,蚝油,冬阴功酱,辣椒粉,葱姜蒜,酱油海带烧鱼的做法鱼身斜切几刀,提前用盐,生姜粉,料酒腌制锅内多些油,鱼擦干水份裹淀粉...
  • 煎不破的红烧带鱼才更有营养食谱大全及做法,烹饪好吃的煎不破的红烧带鱼才更有营养方法
    发表于:03-27
    带鱼表面银色的并不是带鱼的鳞片,而是一层由特殊脂肪形成的表皮,称为“银脂”,是营养价值较高且无腥无味的优质脂肪。其脂肪里含有的硫代鸟嘌呤物质是天然的抗癌物质,购买带鱼的时候,表皮上...
  • 家烧带鱼如何做才美味,怎么做家烧带鱼简单又好吃
    发表于:05-23
    首先非常感谢《丸莊酱油》提供的新品“黑豆酱油”,哈哈哈~让我第一时间尝试新品酱油的滋味!!特别开心!从我平时的菜谱里能看出来,我日常的菜是不太使用香辛料的,以酱油基础调味为主。我本就是...
  • 干烧带鱼如何做才美味,怎么做干烧带鱼简单又好吃
    发表于:10-10
    带鱼刺少肉多,很适合小朋友们吃,大人小孩都爱!用料带鱼2条白糖少许克料酒1勺生抽1勺姜2片干烧带鱼的做法先带鱼洗净,剪成一段一段,锅里放油煎至两面金黄出锅,另起锅放一两滴油,热后放入姜蒜末...
  • 蒜烧带鱼如何做才美味,怎么做蒜烧带鱼简单又好吃
    发表于:06-20
    东海边的味道用料带鱼1条蒜4棵老抽适量姜3片生抽适量盐适量白糖少许蒜烧带鱼的做法做法挺简单。准备工作:先把带鱼和蒜洗净,切段后将带鱼用少许料酒腌制下,5分钟左右即可。选择舟山的带鱼...
  • 香炸带鱼/红烧带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的香炸带鱼/红烧带鱼方法
    发表于:03-12
    【带鱼】带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻...
  • 红烧才鱼如何做才美味,怎么做红烧才鱼简单又好吃
    发表于:05-13
    用料鱼条蒜瓣葱根料酒勺生抽勺盐克花椒红油豆瓣酱生粉红胡椒青胡椒醋红烧才鱼的做法油烧辣,放花椒一把,炸香.放生姜,大蒜,豆瓣酱,然后放才鱼爆炒一分钟,放醋,酱油,麻辣鲜,再炒下,加水煮开,放胡椒....
  • 地道的红烧带鱼怎么做,如何烹饪红烧带鱼才更好吃
    发表于:05-04
    红红火火过新年,红烧带鱼不可少。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,无细刺,不论是家宴还是在餐厅,东南西北中,它永远是一道老少咸宜,大受欢迎的菜。用料带鱼500克料酒1汤匙生抽1汤匙...