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发表于:10-06
好吃的排骨总是一个让人欲罢不能的硬菜,先生做出这个菜品前,都没有对在家里做出好吃的排骨抱有希望,直到吃在嘴里的一刹那,我简直要哭了,好吃到燃了啊!用料肋排1斤冰糖30克生抽3勺蒜5瓣蒜香...
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发表于:12-24
非常简单易学的一道菜。基本上第一次就能成功。而且屡试不爽。用料排骨冬菜适量酱油两勺生粉适量沙茶酱两勺蒜头若干瓣蒜汁排骨的做法将排骨温水洗净后沥干水分。加入适量生粉、酱油、...
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发表于:03-05
推荐一款我在英国经常用的酱料。用料排骨一盒水1锅姜3片油少许李锦记蜜汁蒜香骨酱1袋入门级蜜汁蒜香排骨的做法排骨泡血水后,加入姜片冷水下锅煮约半个小时。筷子可轻松插进肉里后捞出...
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发表于:10-28
自己胡乱调了个酱蒸排骨,谁知道出来的味道蛮好的,建个莱谱跟大家分享下。调味的量我都写了适量,因为每个人的口味不一样,喜欢甜的可以多放糖,重囗味的可以多放盐,用量自己斟酌!用料排骨...
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发表于:02-21
用料肋排3000克蚝油3勺生抽1勺老抽1勺糖50克蒸鱼豉油3勺盐1小勺黑胡椒适量大蒜20瓣蒜酱烤排骨的做法(1)排骨洗干净,划几个口子,将配料全部搅拌好排骨腌浸入6个小时(2)烤盘垫上锡纸,预热烤箱,排...
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发表于:01-03
用料熟排骨一份蜜汁排骨酱2大匙,西红柿沙司1大匙,水3大匙蜜汁酱排骨的做法在碗中把所有调料和匀炒锅中入底油,烧热后将调料倒入烧开,放入熟排骨,轻轻用铲子将排骨翻面,让其均匀沾裹上酱汁中...
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发表于:02-20
用料排骨若干蒜酱排骨的做法排骨冷水下锅(原汤撇沫)多姜,少葱白,可以放炖肉料包,陈皮,香叶,八角,料酒,小勺糖。煮五分钟后,把葱白拣出去。调蒜酱,沾着吃。...
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发表于:06-26
简单易学的酱汁排骨,新手也能做的很好吃。用料蒜末10克姜粒10克排骨400克豆瓣辣酱10克老干妈15克酱汁排骨的做法准备好所有食材;将排骨用所有的调料腌制10分钟;将腌制好的排骨倒入锅中,加...
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发表于:11-18
前几天去绿茶吃了个蒜香排骨,感觉口味偏江浙一些,所以我自己改了一个东北版的。口味甜咸。用料排骨400克姜3片蒜10瓣葱1/4根生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺盐适量料酒1勺白胡椒3克耗油1勺白糖1勺...
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发表于:03-26
这是一道港式早茶的常见菜。稻香、點一龍的早茶中,这都是必点菜之一。橙和橙爸喜欢就是我的动力,琢磨怎么做最好吃。经过了两次试验后,已经摸索出关键所在了。首先,排骨要选择肉不是很厚的...
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发表于:04-27
用料排骨两条大蒜6瓣蜂蜜4勺酱油2勺糖1勺烧烤汁100毫升香蒜蜜汁排骨的做法排骨洗净切块捏出水分大蒜切成蒜末放入排骨中,加入盐,糖,酱油调味烤箱预热,200度烤40分钟把蜂蜜和烧烤汁搅拌,每烤...
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发表于:08-15
作为一个痴迷大蒜的......少女。三寻这次丧心病狂用了一整头大蒜,切成蒜蓉跟排骨一起炸了两遍,蒜蓉和排骨都炸的酥脆,越嚼越香,完美。用料排骨2根大蒜1头盐5g糖5g胡椒粉5g生抽20ml红薯淀粉/玉米淀粉约100g姜...
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发表于:10-06
听上去觉得炸过的排骨会油油的但是炸后浇上醋和蒜末真的一点不油腻用料排骨适量料酒适量生抽适量白糖适量盐适量鸡精适量白醋适量蒜适量淀粉适量蒜汁炸排骨的做法排骨切成小块用开水浸...
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发表于:02-18
用料孜然粉1勺白糖半勺生抽1勺辣椒面1勺白芝麻2勺烧烤料3勺大蒜1颗老抽1勺小米辣1万能烧烤酱,蒜香排骨酱的做法以下是烧烤料的做法:1.辣椒面x1勺、小米辣x1根、蒜泥x1颗、白芝麻x2勺,热油...
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发表于:12-01
一道过年撑场面的家常菜,大家一起学吧小盆友和食肉动物应该超级爱吧😁啊,排骨那么贵,我就不去头去尾啦,一起炸,做出来一样的美味。用料盐3g排骨500克料酒1勺玉米淀粉80g姜一小块大蒜2整颗酱...
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发表于:06-10
手拿排骨,粗暴简单好吃,小孩一口吃了几条本人喜欢吃蒜,不喜欢可以少放或者不放蒜我还多放了一条五花肉下去一起酱这样做很容易入味用料排骨2条五花肉1条冰糖盐克生抽勺蒜瓣油鲍鱼汁酱香排...
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发表于:08-12
锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀,哈哈哈哈~最近收到了小白(@洛小白)的持续投稿,所以大过年的,做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~!香味更出众!!『年夜FUN』第四道,希望饭饭们...
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发表于:01-10
酱香与辣香的美妙结合比较特别是酱香与辣香的组合,是用自己打的辣椒面增加辣度,比较特别,再加上芝麻的香味,蛮下饭的一道宴客菜式,海鲜酱的味道还不赖呢!用料1排骨500克大葱5克姜5克白芝麻适...
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发表于:06-03
用料蚝油适量排骨200克蒜3头多高度白酒1勺盐适量味精适量糖适量醋适量白胡椒粉适量黑胡椒粉适量香嫩多汁蒜香烤排骨的做法蒜切成蒜末和其他所有材料腌制排骨30分钟左右,包锡纸,上下火230...
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发表于:08-02
这道菜也是从《暖暖的味道》学来的是最喜欢的何亮大厨的方法呀自己明确了一下用量,实践了具体方法分享给大家,希望喜欢里面藏着蒜香浓郁的秘密哦~用料排骨如图大小12块蒜多半头盐5克(3+2)...
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发表于:11-10
用料排骨蒜薹适量蚝油红葡萄酒适量黑胡椒碎淀粉适量红辣椒姜片适量盐糖水适量蒜薹酱排骨的做法排骨先用蚝油、红葡萄酒、黑花椒碎、淀粉腌制数小时。蒜薹处理干净并切段。锅里热油煸炒...
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发表于:04-24
用料排骨500克大蒜10瓣生抽2勺蚝油1勺料酒1勺黄豆酱1勺盐少许淀粉1勺油少许蒜蓉酱排骨的做法大蒜用碎肉机打成蒜蓉。热锅冷油,蒜蓉炒香,加入一勺黄豆酱,小火继续微炒15秒钟即可关火。洗干...
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发表于:09-03
这是一道用🈳气炸锅做的,只要原材料齐全,就非常容易成功的菜,比较适合不太会做饭试做哈。可以在超市买现成的盒装净排,也可以买整块的排骨,中间的净排用来烤制,其他部分则可以煲汤,或用作其他...
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发表于:04-26
味道绝了,做法超级简单,好吃用料排骨大蒜6瓣酱油半碗排骨蘸蒜酱的做法排骨化开剁碎排骨放入高压锅,水没过排骨蒜末加半碗酱油排骨出锅一定要用高压锅,脱骨状态蘸酱吃,美味...
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发表于:01-23
聚会菜系列x2简单易上手,成品超惊艳~菜谱的口味是蒜香+蜜汁,可以依据个人口味调整,喜欢蒜香就再多点蒜末,喜欢蜜汁就多放一点蜂蜜~甚至喜欢辣味也可以加一点辣椒面,或者沾辣椒酱吃(^0^)/总之,...