网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 自制香辣鸡腿堡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-08
    超喜欢肯德基的香辣鸡腿堡但500多大卡的热量让人有点望而却步今天就用空气炸锅做一个低脂版的鸡腿堡解馋好吃还不胖用料鸡小腿生菜低卡蛋黄酱汉堡胚料酒生抽老抽辣椒粉自制香辣鸡腿堡...
  • 自制健康汉堡🍔全麦脆皮鸡腿堡🍗食谱大全及做法,烹饪好吃的自制健康汉堡🍔全麦脆皮鸡腿堡🍗方法
    发表于:11-20
    想吃汉堡,于是决定先从自制汉堡胚开始!一步一步地,都是自己做的,可好吃啦!自己做的汉堡想加什么就加什么!欧耶✌️!鸡腿皮不要扔!煎一煎,就变成薄薄的脆皮,夹在汉堡里,增加酥脆的口感,很赞!!用料红糖全...
  • 自制奥尔良鸡腿汉堡,从面粉生鸡腿做起食谱大全及做法,烹饪好吃的自制奥尔良鸡腿汉堡,从面粉生鸡腿做起方法
    发表于:09-20
    用料水100ml鸡蛋液40g盐4g白糖(可自行调节)50g高筋面粉250g酵母5g大鸡腿500g新奥尔良腌肉料1包生菜若干片青椒若干,切丝沙拉酱50g自制奥尔良鸡腿汉堡,从面粉生鸡腿做起的做法水,鸡蛋,盐,白...
  • 香辣鸡腿汉堡懒人版。食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣鸡腿汉堡懒人版。方法
    发表于:03-28
    用料面包片。两片。番茄酱。两勺。沙拉酱。两勺。生菜。两片。无骨鸡腿。一只。香辣鸡腿汉堡懒人版。的做法把鸡腿烤成金黄色。加入面包中。挤上番茄酱,沙拉酱。加上生菜。盖上面包片。...
  • 香脆鸡腿堡如何做才美味,怎么做香脆鸡腿堡简单又好吃
    发表于:08-26
    用料高粉230克低粉20克黄油20克鸡蛋1只砂糖20克撒手粉、淀粉、生菜、鸡腿适量盐、料酒、胡椒粉、芥黄酱适量水90克左右香脆鸡腿堡的做法材料准备面粉+酵母+砂糖+鸡蛋+水全部放在一起~...
  • KFC香辣鸡腿堡(也可用作香辣鸡翅 盐酥鸡 无骨鸡柳)食谱大全及做法,烹饪好吃的KFC香辣鸡腿堡(也可用作香辣鸡翅 盐酥鸡 无骨鸡柳)方法
    发表于:06-23
    这个配方为了还原KFC的香辣炸鸡系列,也可以用来做炸鸡柳,盐酥鸡,区别在于鸡块大小不一样,炸的时间不一样。控制油温炸制时间,完成裹粉步骤,就能有外酥里嫩,鲜嫩多汁的炸鸡!‼️油温控制在180C(356...
  • 空气炸锅版~香辣鸡腿堡食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅版~香辣鸡腿堡方法
    发表于:04-05
    用料生菜3片面包糠适量玉米淀粉适量鸡蛋1个料酒3勺腌制料(按个人口味,我只用了黑胡椒,辣椒,糖和耗油)橄榄油少许琵琶腿3个沙拉酱适量空气炸锅版~香辣鸡腿堡的做法买来的琵琶腿剔骨,加腌制料和...
  • KFC香辣鸡腿堡还原食谱大全及做法,烹饪好吃的KFC香辣鸡腿堡还原方法
    发表于:12-14
    用料辣腌泡粉炸鸡裹粉汉堡胚鸡腿只沙拉酱勺生菜片水油KFC香辣鸡腿堡还原的做法鸡腿肉改刀去骨比例为:1000g肉50g腌料120g水抓匀5-10分钟(时间按肉的多少来定)盖上保鲜膜放冰箱腌制12小时...
  • 自制 新奥尔良鸡腿汉堡食谱大全及做法,烹饪好吃的自制 新奥尔良鸡腿汉堡方法
    发表于:06-03
    📝记录下自己最顺手的方子(【🐔鸡肉用新奥尔良料提前腌制好】)我用的是鸡胸肉不喜欢可用鸡腿肉此方子可做六个汉堡🍔汉堡胚为一次性发酵版(不喜欢的可以进行二次发酵反正我一次发酵第二天...
  • 香辣鸡腿培根堡(无面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣鸡腿培根堡(无面包)方法
    发表于:10-10
    不像传统的鸡腿堡,我不用面包是因为碳水化合物容易长胖。15分钟搞定~我这里用了鸡胸因为鸡胸比较瘦。但鸡腿会更好吃一些~本人四川人喜辣,若是不吃辣,也很容易做成不辣的~用料鸡腿去骨2只培...
  • 香辣鸡腿堡如何做才美味,怎么做香辣鸡腿堡简单又好吃
    发表于:03-18
    用料汉堡胚1个7080腿肉1片味好美辣味腌料3克沙拉酱15克番茄沙司15克生菜1片香辣鸡腿堡的做法从冰箱取出汉堡胚1个,解冻放置烤包机加热取出鸡腿肉解冻,加入腌料放入腌制机腌制将腌制好的...
  • 家庭自制照烧鸡腿堡/双层牛肉吉士堡(含汉堡坯做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制照烧鸡腿堡/双层牛肉吉士堡(含汉堡坯做法)方法
    发表于:09-20
    照烧鸡腿堡20元,双层吉士堡18元想吃又不想花那么多钱...结合了四位大神的方子:汉堡坯(啊呜511)鸡腿腌料(羽萱的妈妈_)照烧汁(猫咪帮厨)牛肉饼(小高姐的魔法调料)部分配方家里没有原料,简单替换了...
  • 香酥鸡腿堡如何做才美味,怎么做香酥鸡腿堡简单又好吃
    发表于:10-27
    原菜单:吃饱饱的星因稍做修改,本菜单用作记菜单使用用料鸡腿4只鸡蛋1个姜2片料酒2勺盐半勺蚝油1勺生抽2勺胡椒粉适量番茄1个生菜4片沙拉酱适量香酥鸡腿堡的做法鸡腿去皮去骨,加入所有调料...
  • 自制香辣炸鸡排三明治/汉堡食谱大全及做法,烹饪好吃的自制香辣炸鸡排三明治/汉堡方法
    发表于:04-19
    我做的是相对“健康版”,这个简单配方同样可以用来炸肉排,鱼排,也可以试试。废话不多说,直接入主题,步骤👇用料【炸鸡排食材及配料】(1块鸡胸肉,可以做4块大鸡排,也就是4份三明治🥪或汉堡🍔)鸡...
  • 自制香辣鸡腿堡🍔比KFC的好吃‼️还简单食谱大全及做法,烹饪好吃的自制香辣鸡腿堡🍔比KFC的好吃‼️还简单方法
    发表于:07-24
    上次吃到肯德基🍟的汉堡觉得一般般🤔这次打算自己做,做出来竟然比肯德基的香辣鸡腿堡🍔还好吃‼️非常值得一做❗️鸡肉超级嫩,表皮又很酥脆,真的非常简单‼️以后再也不用去外面🥡买了用料鸡腿...
  • 麦辣鸡腿堡如何做才美味,怎么做麦辣鸡腿堡简单又好吃
    发表于:12-24
    麦辣鸡腿堡这样一个耳熟能详的名字,相信对于我们现在经常出入肯德基这种洋快餐点的消费者来说并不会陌生。不过,在外面吃的健不健康,卫不卫生,我们就不清楚了,但是现在可以自己动动手,也能做...
  • 肯德基汉堡轻松在家做「奥尔良鸡腿堡」(附自制汉堡胚)食谱大全及做法,烹饪好吃的肯德基汉堡轻松在家做「奥尔良鸡腿堡」(附自制汉堡胚)方法
    发表于:02-24
    奥尔良烤鸡腿煲,鲜嫩多汁!简直堪比KFC🍔汉堡王🍔料足!健康又美味!非常简单!只要有烤箱就能做!简单好上手,家有小孩不用出去吃了,在家做放心健康又美味!用料汉堡胚(8个):高筋面粉350克鸡蛋1个水或牛...
  • 酥脆多汁的无敌香脆鸡腿堡·附自制榨粉食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆多汁的无敌香脆鸡腿堡·附自制榨粉方法
    发表于:08-21
    全世界最好吃的汉堡就是自己做的汉堡~~前几天向一位在米其林餐厅Mugaritz工作的大厨学习了制作汉堡胚BriocheBuns的方法,一般的汉堡胚要么太干,要么太像蛋糕,这位主厨研究出来的食谱将黄...
  • 地道的香辣鸡腿堡怎么做,如何烹饪香辣鸡腿堡才更好吃
    发表于:03-10
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:4个用料炸鸡鸡腿肉250g大蒜15g生抽10g黑胡椒粉1g孜然粉1g辣椒粉1g盐1g鸡蛋2个普通面粉(中筋)20g淀粉20g配料汉堡面包180g生菜30g沙拉酱20g香辣鸡腿堡的...
  • 烤鸡腿汉堡(自制汉堡面包+自制汉堡酱+自制配料烤鸡腿)轻松搞定一顿饭食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鸡腿汉堡(自制汉堡面包+自制汉堡酱+自制配料烤鸡腿)轻松搞定一顿饭方法
    发表于:03-04
    刚出炉的面包夹上刚烤好的鸡腿,健康、营养又美味!这份奢侈的新鲜滋味是对亲手制作者最高的褒奖!完美!用料A汉堡面包配料高筋面粉280克动物黄油(推荐总统或歌文)50克砂糖15克盐3克全蛋液25克...
  • 香烧鸡腿堡如何做才美味,怎么做香烧鸡腿堡简单又好吃
    发表于:12-11
    用料材料:2人份鸡腿2根咖喱粉、甜椒粉、卡宴胡椒粉番茄沙司1大勺丁香2小根小茴香、茴香1小茶勺香叶2片新鲜迷迭香1枝洋葱1个蒜1瓣姜2片葱2根芹菜100g红甜椒、绿甜椒各半个新鲜白蘑菇若...
  • 自制香辣鸡腿堡&汉堡胚全教程食谱大全及做法,烹饪好吃的自制香辣鸡腿堡&汉堡胚全教程方法
    发表于:12-03
    超软的汉堡胚喜欢什么食材都可以随意搭配汉堡夹一切秒杀M家和开封菜用料中种高筋面粉(王后)200g水125±g酵母3g主面团低筋面粉(王后)50g奶粉15g砂糖30g盐3g全蛋液30g黄油25g白芝麻适量鸡...
  • 营养健康自制汉堡胚(香辣鸡排汉堡🍔)食谱大全及做法,烹饪好吃的营养健康自制汉堡胚(香辣鸡排汉堡🍔)方法
    发表于:12-09
    这个方子可以做10个95克的汉堡胚简单又美味,在配个自制奶茶一顿可以吃饱又健康美食,这个是奶茶的链接用料高筋面粉500克水240克糖80克鸡蛋1个50克左右耐高糖干酵母6克盐5克奶粉25克黄油5...
  • 自制鸡腿排汉堡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-26
    用料餐包1只生菜2片鸡蛋1个鸡腿1只沙拉或者番茄酱适量自制鸡腿排汉堡的做法鸡腿去骨成一整块,洗净吸干水分,放入密封袋中,加入一小勺生抽,一小勺蚝油,一片生姜,一撮盐,给他做一个马杀鸡,密封好...
  • 空气炸锅版香辣鸡腿堡食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅版香辣鸡腿堡方法
    发表于:06-16
    油炸食品对于胖子来说就是残念,空气炸锅的好处就是利用食物本身的油脂油炸,对于带皮的鸡肉,五花肉或者花生这种本身含油的食物来说是最适合不过了。用料鸡腿2只鸡蛋1个生菜2片炸粉(淀粉也...