网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 木薯粉(凌粉糍)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-02
    用料木薯粉200克黄片糖1片110克左右水(放入木薯粉)溶化100克(第1步)水(放入片糖煮溶化)220克(第2步)水和片糖熔化后大约剩290克白芝麻适量克木薯粉(凌粉糍)的做法100克水倒入200克粉里...
  • 炒木薯粉如何做才美味,怎么做炒木薯粉简单又好吃
    发表于:08-24
    木薯粉加盐煮软捞起1.蒜葱干辣椒爆香加肉酱油蚝油爆炒盛起2.蒜葱爆香加胡萝卜丝西红柿加点盐炒软3.一样配料爆香加木薯粉加酱油加炒好的配菜用料木薯粉克炒木薯粉的做法1...
  • 木薯粉珍珠如何做才美味,怎么做木薯粉珍珠简单又好吃
    发表于:06-17
    😜记录一下自己做的水量跟口感。我跟我家娃喜欢100:73的,糖量这个是微甜。用料木薯粉100克水73-75克黑片糖(黄片糖)20-25克木薯粉珍珠的做法这是100:67和100:73(深色)的成品,都是用黑片糖做...
  • 杏仁木薯粉糍粑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-21
    本来想通过蒸的方式做杏仁麻薯,结果做成了。。糍粑?还挺好😂吃蒸的时候溢出的杏仁粉阴差阳错自成一层🤔用料木薯粉80克杏仁粉100克糖/代糖适量,推荐不低于50克温水200克杏仁木薯粉糍粑的...
  • 木薯粉钻石裂纹小酥饼(消耗木薯粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的木薯粉钻石裂纹小酥饼(消耗木薯粉)方法
    发表于:04-24
    *烘焙小白,新手友好的酥饼配方!**为了消耗木薯粉做的小酥饼,外面酥里面绵软!!雪白雪白的贼好吃~用黄油效果更好,我用的玉米油,糖也用的绵白糖,比较家庭向快手向~我也是烘焙小白,第一次做裂纹这么...
  • 凌粉糍如何做才美味,怎么做凌粉糍简单又好吃
    发表于:12-11
    是我喜欢的味道用料生粉250g黄糖250g水2.5碗凌粉糍的做法煮糖水等糖水凉加入生粉(一定等糖水凉才可以加)搅拌均匀水开就可以放第一☝️层第一层熟透就可以放第二层,一直这样下去每一次放面...
  • 木薯粉煎饼如何做才美味,怎么做木薯粉煎饼简单又好吃
    发表于:01-27
    好吃(「・ω・)「嘿,趁热吃更香软哦~用料木薯粉250克红蜜豆油沸水木薯粉煎饼的做法沸水和面包红蜜豆油煎1.沸水和面2.包红蜜豆(可自己做了网上买)3.用油煎至两面变黄,变熟即可~小贴士一定要沸水和...
  • 地道的木薯糍怎么做,如何烹饪木薯糍才更好吃
    发表于:01-06
    家乡的味道,童年的味道,属于妈妈的味道。纯木薯粉,粗粮,健康美味,吃再多也不腻,用料粉团木薯粉500克开水100克冰糖80克馅料黑芝麻花生白糖木薯糍的做法农家自种的木薯煮熟后去皮,泡水发酵一个...
  • 木薯粉麻薯如何做才美味,怎么做木薯粉麻薯简单又好吃
    发表于:04-23
    去山姆家买好吃的恐龙蛋,每次都被抢光,还有一大堆的人等,于是自己动手,也是非常好吃用料木薯粉140克牛奶160克鸡蛋1个黄油35克糖30克黑芝麻10克低筋面粉30克木薯粉麻薯的做法黄油牛奶糖,2分...
  • (解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包食谱大全及做法,烹饪好吃的(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包方法
    发表于:09-26
    用料木薯粉100g牛奶70g水30g油一小匙全蛋半个糖20g(解決木薯粉)全木薯粉版麻薯包的做法先把100g的木薯粉倒出來,然后另一边把水和牛奶,油混合煮至沸騰然后快速把牛奶混合溶液倒进木薯粉...
  • 木薯粉煎堆如何做才美味,怎么做木薯粉煎堆简单又好吃
    发表于:07-14
    丈夫的老家在广东中山沙溪,每逢过年过节回去,亲人们必定准备好各种中山沙溪美食让我们享用,我跟着学习了几款美食,依葫芦画瓢,跟各位一起分享^_^用料木薯粉500克番薯(黄色的那种)约400克糖100...
  • 木薯糍如何做才美味,怎么做木薯糍简单又好吃
    发表于:07-17
    今天在下厨房认识一位姐姐,然后我加她微信聊,聊聊聊聊姐姐说我没有写过菜谱,我才想起、😏嘻嘻我才发现好多人都有写菜谱耶、今天我也学写写,这个是木薯粉做的一种糍。图片是以前拍的,有的图...
  • 恩平凌粉糍Q弹有嚼劲食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平凌粉糍Q弹有嚼劲方法
    发表于:04-04
    小时候放学,碰上有人卖凌粉糍的,都会叫老妈买一两块吃,简直就是大满足,后面出来上班了,就很少吃到这种凌粉糍了,这次跟闺蜜讨教一下,自己学着做,非常成功,很有嚼劲用料木薯粉300克红糖(也可以黄...
  • 香葱肉松木薯粉糯米糍粑食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱肉松木薯粉糯米糍粑方法
    发表于:09-28
    之前为了做芋圆买了很多木薯粉,结果根本用不完,发现可以用烤箱做成外酥脆内软糯的糍粑用料木薯粉40克糯米粉90克橄榄油10克牛奶140克鸡蛋1个肉松30克葱花一小把洒在表面盐3克胡椒粉1克混...
  • 木薯粉面包(消耗木薯粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的木薯粉面包(消耗木薯粉)方法
    发表于:03-07
    春节一时冲动买了5斤木薯粉....单纯为了消耗大量木薯粉而做的奇怪面包。正常来说,请用普通材料去做面包...(味道不错不过口感偏干偏硬,当早餐面包是蛮不错的选择)(最好别这样做)用料木薯粉40...
  • 凌粉糍、千层木薯糕(简易快手的家乡小吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的凌粉糍、千层木薯糕(简易快手的家乡小吃)方法
    发表于:05-18
    小时候妈妈常做给我吃的一种糍(也就是糕点),现在长大了轮到我做给妈妈尝尝。材料很简单,做法也很简单~用料木薯粉350克黄糖(片糖、红糖、白糖)200克凉水(拌粉)320克热水(融糖)150克芝麻适量凌粉糍...
  • 千层糕(家乡凌粉糍)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层糕(家乡凌粉糍)方法
    发表于:11-04
    小时候的味道,不同于马蹄粉的口感用料椰浆400克水600克木薯粉500克片糖3片半千层糕(家乡凌粉糍)的做法椰浆一罐把一斤粉分成两份,用盆装开冰片糖加600克水煮融化,晾凉椰浆倒入一份粉中,搅...
  • 木薯淀粉芋圆糍粑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-23
    木薯淀粉其实可以做很多美食,但是木薯淀粉本身比较有韧性,直接做点话是很难吃的,根本嚼不动,所以一般要交很多东西进去中和一下那个韧性,让它刚好Q弹又不难嚼用料木薯淀粉克地瓜克粥花生克...
  • 木薯粉条如何做才美味,怎么做木薯粉条简单又好吃
    发表于:10-25
    木薯粉买多了,消耗木薯粉,嘻嘻,这个份量一个人多,两个人稍微少一点点。用料木薯淀粉150克普通面粉100克盐(面糊里)2克水280-290克炒木薯粉用料:肉50克洋葱半个葱15克生抽1勺耗油少量盐(炒木薯...
  • 自制木薯粉如何做才美味,怎么做自制木薯粉简单又好吃
    发表于:04-19
    516克的去皮木薯肉,得出49克的木薯粉,出粉率大概9.5%用料木薯肉516克自制木薯粉的做法木薯洗干净削皮切块放入破壁机加水破壁然后用纱布过滤去掉纤维得出汁液沉淀数小时或一晚把上面的汁...
  • 木薯粉芋圆如何做才美味,怎么做木薯粉芋圆简单又好吃
    发表于:02-18
    用料红薯4个,去皮后430克木薯粉300克木薯粉芋圆的做法我用的是25蜜薯,先上锅蒸熟,然后去皮,去皮称重后是430克把红薯压成泥后,加入这个牌子的木薯粉,就在楼下超市买的,店主推荐说好用🥰我就买...
  • 木薯粉糍粑如何做才美味,怎么做木薯粉糍粑简单又好吃
    发表于:01-22
    小时候的味道,这个是木薯粉哦,不是木薯淀粉呢。口感Q一点,跟糯米粉的软糯不是一个感觉哦(´-ω-`)用料木薯粉非淀粉克开水馅木薯粉糍粑的做法木薯粉适量放面盆备用,烧开一壶开水,然后边用筷...
  • 水晶木薯粉糍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-13
    婆婆在家乡做的木薯粉给了我一袋,用来做糍QQ弹弹的口感,好看又好吃用料木薯粉500克水磨糯米粉50克馅料有猪肉,包菜,花生,五香粉,盐水晶木薯粉糍的做法木薯粉放盆里,再烧一壶开水,水开了之后边...
  • 恩平(凌粉糍)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    用料生浆木薯粉400克水500克黄糖350克水(用来煮糖)300克恩平(凌粉糍)的做法称400克的木薯粉加入盆中加500克的水搅均匀生浆就好了~这里忘了拍照~把配方里的350克糖加入300克清水一起煮沸煮滚...
  • 木薯粉千层如何做才美味,怎么做木薯粉千层简单又好吃
    发表于:07-15
    用料木薯粉椰汁椰浆水澄粉热水黄糖木薯粉千层的做法这样先用2.3碗水煮融500克黄糖,再加两碗冻水进去,然后加500克木薯粉,澄粉50克粉。木薯粉200澄粉30克,加高达椰浆一罐+6分满碗水,把粉融开...