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  • 广西博白婆水拐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-01
    我心心念念一年的美食了,终于在看见老同发朋友圈时崩不住了[色]我的最爱,好几个熟客看见我做非要买点来吃,本来是不打算卖的[呲牙]因为这玩意比包子难做,而且成本也高,但是还是卖了一些,他们...
  • 客家人美食——婆水拐食谱大全及做法,烹饪好吃的客家人美食——婆水拐方法
    发表于:06-04
    为什么叫婆水拐我也不清楚,老公家是客家人,过年的时候跟婆婆学做,回到自己家想什么时候吃就什么时候做,老公很爱吃,没空做的时候老公去客家店买,一个都要三块五,还没有自己在家做的真材实料。...
  • 广西米糕--岑溪白助食谱大全及做法,烹饪好吃的广西米糕--岑溪白助方法
    发表于:05-20
    白助是岑溪传统手工制作的地方小吃代表,看上去白雪嫩滑,吃起来美味爽口,加上芝麻跟特制的酱料,无论是味道还是卖相都要更加诱人,让人食指大动,身在外地吃不到怎么办?那就自己动手制作吧。(自己...
  • 博山水饺如何做才美味,怎么做博山水饺简单又好吃
    发表于:05-05
    肉三鲜用料韭菜海米木耳肉馅葱姜博山水饺的做法海米和木耳泡温水,葱姜、酱油腌肉,等肉变红加入韭菜、海米、木耳,适量盐和泡海米的少量水拌匀包饺子啦,多包的放在冰箱冻2个小时左右,可以装...
  • 广式豉汁蒸排骨(婆婆赞不绝口)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式豉汁蒸排骨(婆婆赞不绝口)方法
    发表于:09-24
    婚后第一次给公公婆婆做饭,南方的我确实不知道该做什么呀,想说北方公公婆婆应该相对重口,所以弄了广式豉汁蒸排骨,木有想到婆婆赞不绝口,光盘并表示汁不能倒,哇卡卡(事后想起要发个菜谱自己记...
  • 博白特色“落水包”食谱大全及做法,烹饪好吃的博白特色“落水包”方法
    发表于:03-04
    冬至冬至,快乐如约而至❤️北方吃饺子,我这南方,吃落水包,有些地区会选择吃汤圆,落水包是博白的特色小吃,小时候一直等着奶奶做,长大了,自己学着做了……一定要自己亲自动手,亲手做给家人吃的感觉...
  • 广东婆婆版红烧鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-26
    老公是广东人,在认识十年里,我从一个做饭小白白到现在,学会了不少的广东菜!今天分享一道跟婆婆学的红烧鱼,和我们北方的做法不同,口味更清淡,没有香辛料,非常适合孩子吃!用料新鲜的大鱼,我用的刚...
  • 广州婆婆传授秘籍之广式猪脚姜食谱大全及做法,烹饪好吃的广州婆婆传授秘籍之广式猪脚姜方法
    发表于:12-18
    婆婆是广州番禺的,据婆婆说,猪脚姜是祖传的手艺,亲戚们不论哪家生孩子了都会请教她帮忙烹煮一大锅猪脚姜,对她做的猪脚姜赞不绝口。猪脚姜对女士而言是非常好的滋补品,不但能养颜美容还能够...
  • 博白鸡窝籺如何做才美味,怎么做博白鸡窝籺简单又好吃
    发表于:03-18
    用料粘米粉200克水500克红糖粉200克博白鸡窝籺的做法所有材料混合搅拌均匀,搅拌至无颗粒状态搅拌均匀后,拿出小碗,分别倒入碗中,冷水上锅蒸15分钟蒸好后停留5分钟再打开盖,放凉后吃效果更佳...
  • 白花菜汤–广西野菜食谱大全及做法,烹饪好吃的白花菜汤–广西野菜方法
    发表于:03-03
    白花菜在广西农村很常见,也叫龙葵,有清热解毒、利湿消肿的作用,一般生长在田边、菜地、荒地,一般3-4月份最多,周末去郊外游或者回乡下的时候可以留意。用料鸡蛋1个白花菜适量生姜两片料酒1...
  • 猪肝白菜粥 广西版食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肝白菜粥 广西版方法
    发表于:03-10
    还是小时候去同学家她妈妈是广西人做了猪肝粥给我们吃我觉得太好吃了后来自己根据那个味道做了几次很好吃用料猪肝克大米杯料酒勺姜片盐克白菜猪肝白菜粥广西版的做法猪肝切片放入盐糖...
  • 博白落水包(婆水拐)的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的博白落水包(婆水拐)的做法方法
    发表于:03-04
    落水包,冬至博白必备的特色小吃。其有三种不同风味的吃法:煮、蒸、煎。尤其是水煮的落水包,晶莹剔透,馅料若隐若现,让人不禁胃口大开,垂涎欲滴。轻轻小口一咬,馅料香味扑鼻而来,舌尖味蕾瞬间爆...
  • 广西清水鸡如何做才美味,怎么做广西清水鸡简单又好吃
    发表于:06-27
    广西做法,清甜好吃用料盐5克土鸡半只姜2片大葱1根菜油20克小葱2根蚝油1勺小米辣2根蒜2瓣醋1勺酱油1勺广西清水鸡的做法1年内三黄鸡,砍碎用流水去渣,多洗几次用菜油、姜片码一下,半小时以上...
  • 广西白切鸡如何做才美味,怎么做广西白切鸡简单又好吃
    发表于:06-06
    用料鸡半只沙姜2片小葱白适量盐适量料酒适量酱油适量广西白切鸡的做法1把鸡洗净,放入沸水锅中,水开转小火煮至变色,或者用筷子可以直穿,盛出待凉切块放入容器内加入适量的盐,料酒拌匀,最好能...
  • 自制灰水粽(广西凉粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制灰水粽(广西凉粽)方法
    发表于:04-24
    用料黄荆一捆粽叶一扎糯米几斤苏木适量自制灰水粽(广西凉粽)的做法黄荆树,也叫布惊草或五指风。砍一捆回来可以用干稻草做火引子把黄荆烧成灰放置一夜,让里边的炭烧完,冷却把草木灰放入布袋...
  • 广东婆婆赞不绝口的菜心食谱大全及做法,烹饪好吃的广东婆婆赞不绝口的菜心方法
    发表于:04-05
    第一次做这个菜心,也是第一次做菜给广东婆婆吃,婆婆对吃的比较挑,对我做的这个菜心居然说不错hhhhhh用料广东菜心1把蒜3瓣生抽2勺蚝油1勺清水小半碗淀粉1小勺广东婆婆赞不绝口的菜心的做...
  • 拐拐蛋炒饭如何做才美味,怎么做拐拐蛋炒饭简单又好吃
    发表于:02-26
    男朋友喜欢吃鸡蛋两个人懒起来了又不想做别的然后就有了各种蛋炒饭用料鸡蛋3个米饭1碗油少量洋葱半个盐适量胡椒粉少许拐拐蛋炒饭的做法洋葱切丁,将米饭倒入两个鸡蛋液中,加少许油,拌匀,另...
  • 客家婆水拐如何做才美味,怎么做客家婆水拐简单又好吃
    发表于:10-11
    记得小时候每次逢年过节家里就会做这个婆水拐现在长大了却没有那种氛围了用料粘米粉糯米粉香菇木耳韭菜油豆腐半肥瘦猪肉客家婆水拐的做法烧开水,粘米粉糯米粉1:1比例搅和放入开水一点...
  • 广西粑粑之(水浸粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的广西粑粑之(水浸粑)方法
    发表于:09-10
    用料水蒸粑一个猪肉红辣子蒜苗广西粑粑之(水浸粑)的做法水蒸粑切片,肉切片,辣椒切粗丝,蒜苗切段(我忘了买了*^_^*),蒜头切片不粘锅烧热放油,倒入切好的水蒸粑,煎软至微黄,盛出。另起锅放油,放入蒜...
  • 广东滋养糖水-西洋参美肤糖水食谱大全及做法,烹饪好吃的广东滋养糖水-西洋参美肤糖水方法
    发表于:07-14
    花旗参,也就是西洋参,具有补气养阴,清热降火,健脾润肺、培补真元的作用能止渴生津,清热除烦,戒酒提神;百合清心热而安神;薏米能健脾益胃,而且对肌肤有美白的功效。配伍莲子、枸杞、淮山,玉竹,这道...
  • 圣诞拐杖糖(蛋白糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞拐杖糖(蛋白糖版)方法
    发表于:07-06
    西方圣诞节快到了,圣诞拐杖糖果是必不可少的圣诞菜单里的一员。这款蛋白糖拐杖糖果小朋友肯定非常喜欢。用料蛋白1只细砂糖50克细盐1小撮烘培黑巧克力80克装饰彩色糖颗粒少许烤盘1个圣...
  • 广西萝卜酸,水果酸食谱大全及做法,烹饪好吃的广西萝卜酸,水果酸方法
    发表于:10-25
    用料白米醋1瓶白砂糖辣椒粉少许萝卜或木瓜(水果,蔬菜都可以)广西萝卜酸,水果酸的做法把萝卜去皮,削成一片片,一块块也可以,但是不要太大块太厚。(其他水果同理)找一个有盖子的容器,然后放入萝...
  • 婆婆的猪肉白菜蒸饺,秘籍是打水加油肉过夜食谱大全及做法,烹饪好吃的婆婆的猪肉白菜蒸饺,秘籍是打水加油肉过夜方法
    发表于:11-08
    我婆婆和馅一绝,但看她并没有各种复杂的操作,但是非常好吃,包子饺子一咬爆汁,又香又鲜。她的小秘诀非常有用。总结起来就三点,打水,加油,肉过夜用料猪肉500克白菜1/3颗蚝油1勺半盐半勺葱1根半...
  • 爆麻拐如何做才美味,怎么做爆麻拐简单又好吃
    发表于:08-12
    用料麻拐俩人吃一斤左右(剖后)辣椒青椒红椒切碎姜蒜紫苏自己看着办草果俩爆麻拐的做法热油锅、下姜丝和草果,爆下麻拐,爆下切好的紫苏、辣椒、大蒜,爆料酒,生抽,爆加汤、焖。出锅前盐和糖。ov...
  • 广式老婆饼如何做才美味,怎么做广式老婆饼简单又好吃
    发表于:06-30
    喜欢这道酥点,开始学烘焙做的就是老婆饼(糯米馅)以下用量可做30个如有不足之处请厨友们多提议用料油皮:中粉250克糖45克玉米油75克水110克油酥:低粉200克猪油100克糯米馅:糯米粉160克糖180克...