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  • 大理石抹茶雪糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-04
    用料蛋黄两个细砂糖20+40克水40克奶粉20克抹茶粉20克淡奶油180+20ml大理石抹茶雪糕的做法[打发蛋黄]蛋黄加入20克细砂糖打发至发白[糖浆]40克糖加入40克水加热至沸腾(不可搅拌)沸腾后倒...
  • 抹茶大理石吐司+抹茶拿铁食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶大理石吐司+抹茶拿铁方法
    发表于:08-13
    用料抹茶大理石吐司高筋面粉210g低筋面粉50g细砂糖15g冰水115g奶粉10g酵母4g鸡蛋40g盐3g炼乳10g黄油20g白芸豆沙140g北川半兵卫3.0烘焙抹茶5g黄油(抹茶粉用)15g水(抹茶粉用)5g抹茶拿铁北川...
  • 抹茶大理石慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶大理石慕斯蛋糕方法
    发表于:03-14
    慕斯蛋糕很适合天热的时候吃,凉凉爽爽的,看到很多吉利丁片的方子,因为吉利丁片和粉做法不太一样,所以记录一下自己使用吉利丁粉的方子,也给大家做个参考用料饼底消化饼干80克黄油30克慕斯液...
  • 抹茶大理石芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶大理石芝士蛋糕方法
    发表于:10-01
    用料奶油奶酪250g细砂糖65g原味酸奶50g吉利丁片8g抹茶粉4tsp水30ml黄油30g消化饼干8块柠檬汁半个量淡奶油200ml抹茶大理石芝士蛋糕的做法准备好食材,奶油奶酪室温软化消化饼干压碎,如果...
  • 大理石抹茶花豆蜂蜜蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石抹茶花豆蜂蜜蛋糕方法
    发表于:01-04
    自入冬以来,一直觉得跃跃欲试要做的东西,在脑子里面排着长长长长的队,怎么做也做不完的样子,太多新鲜感,太多没尝试过的东西。虽然我从未指望在10个月中能做到如何如何,但也实在没料想到,学习...
  • 抹茶大理石如何做才美味,怎么做抹茶大理石简单又好吃
    发表于:09-30
    来自日本师傅的一款创意面包,将抹茶粉加入卡仕达酱使得微苦的抹茶变得香甜起来。而看似复杂麻花形状原来那么好做!动动手也来学学怎样做这个抹茶大理石面包吧。用料日本高筋面粉500g糖75...
  • 抹茶大理石纹冻芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶大理石纹冻芝士蛋糕方法
    发表于:08-19
    清新抹茶配上浓郁的奶酪芝士,一款有颜值的大理石纹冻芝士蛋糕,入口香甜浓郁好滋味,值得大家尝试啊。方子量为4寸活底圆模,若做6寸将4寸用量乘以1.78。用料抹茶粉3g牛奶(抹茶酱)20g白巧克力豆...
  • 抹茶酥粒大理石磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶酥粒大理石磅蛋糕方法
    发表于:10-07
    抹茶一直都是我比较偏爱的一种烘焙原料,不但颜色美丽治愈,还含有丰富的营养成分及人体必须的各种微量元素,能明目醒神补充维c。四季皆宜、很值得家中常备。话说最近做了几款抹茶味的甜品...
  • 抹茶磅蛋糕(大理石纹)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶磅蛋糕(大理石纹)方法
    发表于:09-19
    不爱吃抹茶的我对这款胖蛋糕都情有独钟~淡淡的抹茶味,香香的牛油~太棒了模具:家里随便长条磅蛋糕模具就可以~175℃~45-50分钟~用料黄油100g鸡蛋100g(约2颗大个的)糖粉70g(原方100g)若竹抹茶...
  • 大理石抹茶蜂蜜蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石抹茶蜂蜜蛋糕方法
    发表于:03-19
    解决剩余蛋白。同样是完全使用蛋白,这个抹茶蜂蜜蛋糕却有着与天使蛋糕截然不同的口感。较之于天使蛋糕的干而韧,它吃起来就显得湿润柔软得多。想来这应该是牛奶蜂蜜与油协同作用的结果。...
  • 大理石抹茶双层芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石抹茶双层芝士蛋糕方法
    发表于:06-22
    是参考少女dog的巧克力双层芝士蛋糕调整成了抹茶大理石的,群里的懒鬼小伙伴要我单独整理出来一个具体的方子给她们。原方巧克力双层芝士见这里六寸圆模一个。不好意思木有步骤图,配料明...
  • 可可(抹茶)大理石纹蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的可可(抹茶)大理石纹蛋糕卷方法
    发表于:11-19
    相较于海绵蛋糕,我更喜欢戚风。糕体如云朵般细腻、温润,喜欢它在唇齿间融化的感觉。最近找各式的方子做,不同的方子,不同的温度,不同的做法。最后总结出一种自己最喜欢,永久收藏在自己食谱的...
  • 抹茶大理石乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶大理石乳酪蛋糕方法
    发表于:08-13
    用料抹茶芝士蛋糕食材:Kiri奶油奶酪60克抹茶(五十铃)4克鸡蛋3个酸奶50克色拉油10克糖粉35克热水10克低筋面粉30克抹茶芝士酱食材:抹茶粉(五十铃)4克奶油奶酪80克糖粉30克黄油20克抹茶大理石...
  • 白巧抹茶芝士大理石蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的白巧抹茶芝士大理石蛋糕方法
    发表于:02-15
    来自b站用料奥利奥饼干100g牛奶15g白巧克力80g抹茶粉3g水(抹茶)15g吉利丁粉6g水(吉利丁)45g奶油奶酪200g淡奶油200g白巧抹茶芝士大理石蛋糕的做法奥利奥饼干100g带芯丢进密封袋,乱棍压碎加1...
  • 星空抹茶大理石蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的星空抹茶大理石蛋糕方法
    发表于:08-11
    犹如行走在森林般的郁郁葱葱,拥抱大自然的颜色——从墨绿游走到淡绿,清新、自然、超凡脱俗。把它放在任何角落,靓丽的外表很难从它身上离开。墨绿的巧克力脆皮唤醒了小时候吃雪糕的甜蜜,抹...
  • 抹茶大理石戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶大理石戚风蛋糕方法
    发表于:08-31
    除了红曲之外,还有什么颜色的大理石花纹让人心动。抹茶,青翠的颜色,青涩的味道,很是让人惦念。只是,这抹茶粉好像有点因为保管不善略微变色,不过青茶的味道还在。应该不影响使用。不要以为第...
  • 抹茶大理石&白菜磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶大理石&白菜磅蛋糕方法
    发表于:06-30
    据说叫做磅蛋糕是因为最开始每个磅蛋糕每份原材料都有1磅重ヘ(・_|用料蛋糕体部分无盐黄油100g(最好选择发酵哒)糖粉80g(标准配方为100g,但是可根据个人喜好甜味程度调节)鸡蛋液100g(大概2个...
  • 大理石红豆抹茶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石红豆抹茶蛋糕方法
    发表于:12-19
    多余的蛋白该如何消耗?做大理石红豆抹茶蛋糕用料高粉110g蛋白200g蜜红豆120g玉米淀粉15g泡打粉1/4小匙玉米油60g牛奶60g蜂蜜30g抹茶粉2.5小匙水2.5小匙细砂糖110g大理石红豆抹茶蛋糕的...
  • 抹茶大理石红豆蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶大理石红豆蛋糕卷方法
    发表于:01-05
    用料1(慕斯)鲜奶200克低筋面粉20克无盐黄油100克(我减为60克)蛋黄40克细砂糖40克香草荚1/2根用料2低筋面粉55克抹茶粉1小勺无盐黄油35克蛋黄5个细砂糖25克(我用了10克)蛋白4个细砂糖75克抹...
  • 抹茶酱大理石戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶酱大理石戚风蛋糕方法
    发表于:11-02
    用料材料:(CakeLane17cm模一个量)蛋黄40克(2个)细砂糖20克(我用了10克)色拉油45克牛奶80克低粉40克高粉40克盐1/8小勺自制抹茶酱55克蛋白160克(4个)砂糖40克抹茶酱大理石戚风蛋糕的做法先将高粉...
  • 大理石抹茶蜜豆蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石抹茶蜜豆蛋糕方法
    发表于:01-17
    喜欢这种里面加了料的蛋糕,切开的横截面也相当的有感觉。用料高筋面粉110克抹茶粉5小匙蜜红豆120克玉米粉15克泡打粉1/4小匙色拉油60克牛奶60克蜂蜜30克水3小匙蛋白200克细砂糖110克大...
  • 大理石抹茶巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石抹茶巧克力蛋糕方法
    发表于:07-16
    拥有大理石纹路的蛋糕。✨麻烦来看教程的各位✔️点开图片✔️来看完整的图片和教程👌🏻尝试了一下这种排版,感觉说得更清楚简洁明了用料蛋2低筋面粉30g糖30g水或奶20g色拉油20g可可粉、抹...
  • 大理石纹抹茶戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的大理石纹抹茶戚风蛋糕方法
    发表于:11-06
    在做面包的间隙给兔牙哥也来上一口,照顾一下他的情绪~家里最后一点儿抹茶粉,用完了也就没了,想想加村的抹茶粉那么贵,就愁。寻寻觅觅寻寻……摘改自NasiLemakLover之ChocolateMarbleChiffo...
  • 抹茶杏酱大理石磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶杏酱大理石磅蛋糕方法
    发表于:05-17
    朋友给了杏酱和一罐长安抹茶粉,试着做了一下大理石磅蛋糕,好好吃啊,没刷糖水也很润。黄油一定要打发到位,加粉翻拌也要拌到出现光泽,才会比较蓬松,不然会比较干。用料黄油100克糖粉75克鸡蛋1...
  • 抹茶大理石纹磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶大理石纹磅蛋糕方法
    发表于:02-23
    我喜欢尝试做各种口味的磅蛋糕,百香果磅蛋糕是我最常做的一款,今天突然就想吃抹茶味的了,刚巧家里还有抹茶粉,那么一切就刚刚好。用料低粉195克抹茶粉5克泡打粉3克(可不加)黄油200克糖粉150...