网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 三菌粟子炖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-07
    【三菌粟子炖鸡】材料:羊肚菌、姬松茸、牛肝菌口感:鲜甜、菌香、爽口功效:增强提高免疫力、菌比较寒凉(要放多几片姜驱寒)羊肚菌功效;改善肠胃消化吸收功能,提高免疫力!感冒咳嗽、咽喉疼痛吃羊...
  • 杂菌炖鸡如何做才美味,怎么做杂菌炖鸡简单又好吃
    发表于:10-27
    用料鸡肉克香菇朵料酒勺猴头菇木耳火腿花椒姜片杂菌炖鸡的做法炖汤的菇类选择干货更香,菇类可任意搭配干货温热水泡发(可用碟子压住)后,去掉老根,切成合适大小火腿凉水泡一下鸡块焯水洗净姜...
  • 羊肚菌炖鸡如何做才美味,怎么做羊肚菌炖鸡简单又好吃
    发表于:10-10
    羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰力气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力功能用料羊肚菌6-8朵鸡半只红枣5-6颗姜片1片枸杞5-6颗盐适量羊肚菌炖鸡的做...
  • 粟子焖鸡如何做才美味,怎么做粟子焖鸡简单又好吃
    发表于:04-16
    用料鸡600克栗🌰子200克料酒1勺生姜4片蒜🧄子6瓣葱白4段生抽10克盐6克糖6克蚝油15克葱花适量玉米油适量粟子焖鸡的做法准备好材料沙锅里放入油,蒜子,姜片,葱白爆香倒入鸡件炒至变色倒入栗...
  • 咖喱粟子鸡如何做才美味,怎么做咖喱粟子鸡简单又好吃
    发表于:12-14
    味好美的咖喱酱味道特别正,带有香辛料的味道,做咖喱鸡超级好吃😋用料鸡肉半只味好美咖喱酱适量粟子250g姜适量葱2根红辣椒1个咖喱粟子鸡的做法金黄金黄的特别诱人😍配上米饭🍚好吃到爆!准...
  • 鸡纵菌炖鸡如何做才美味,怎么做鸡纵菌炖鸡简单又好吃
    发表于:10-16
    鸡枞菌味道鲜美,号称山珍之最,搭配鸡肉会令鸡肉更鲜香,不需要放什么东西,只需要放一点盐提味即可用料鸡半只小葱1根姜3片蒜3瓣八角2个香叶3片老抽半勺生抽1勺盐小半勺鸡纵菌炖鸡的做法新鲜...
  • 粟子如何做才美味,怎么做粟子简单又好吃
    发表于:04-19
    煮粟子,相比糖炒粟子,烤粟子,我更喜欢我们绍兴人的煮粟子我是用高压锅煮的,方便快捷。要是没高压锅就就平时的锅,大火烧到汤汁快收干就行了。用料粟子750克水糖生抽盐黄酒桂皮可放可不放粟...
  • 菌丝炖三黄鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-24
    用料三黄鸡一只姜五片料酒一勺盐少许葱五根胡萝卜一根菌丝炖三黄鸡的做法先把鸡洗干净,然后用水搓一下,捞出。洗干净菌丝,胡萝卜,等。放入水中大火水开,放入鸡和配料,转小火慢炖一个小时,再转...
  • 虎掌菌(獐子菌)炖鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的虎掌菌(獐子菌)炖鸡汤方法
    发表于:01-30
    从丽江到泸沽湖,第一次跟团在云南,现在整顿了旅游业的云南还挺不错,没有硬型消费。虎掌菌是我傍晚逛泸沽湖的时候买到的,有家店专门卖野生干菌,老板盛情邀请我闻一闻虎掌菌,孤陋寡闻又热爱吃...
  • 排骨炖板粟如何做才美味,怎么做排骨炖板粟简单又好吃
    发表于:09-16
    用料板粟……排骨600g红辣椒一根䓤、姜、蒜见图料酒3ml生抽3ml冰糖一块香叶、八角3片、一块油15ml温水600ml排骨炖板粟的做法生板栗切开口后用开水煮6分钟后剥皮备用。排骨先用清水泡1...
  • 白菌炖鸡汤如何做才美味,怎么做白菌炖鸡汤简单又好吃
    发表于:03-27
    菌菇控必入!!!2021年新品石渠白菌干菌来了。刚刚收到,打开一闻,虎躯一震,菌香浓郁!!!必须赞爆!!!一定要买够量,因为新鲜菌只能等明年。无论平时吃,还是过年过节炖这个菌汤,压场子绝对没问题,满屋飘香。...
  • 粟子炆鸡如何做才美味,怎么做粟子炆鸡简单又好吃
    发表于:08-13
    用料鸡半只粟子肉250克姜片少许蒜蓉适量生抽适量生粉4勺料酒2勺蚝油3勺盐适量糖少许油适量粟子炆鸡的做法洗干净鸡,斩块。加入油,盐,生粉,糖,料酒腌制一会。烧热炒锅,加油放蒜蓉炒至变色,倒入...
  • 菌子炖鸡如何做才美味,怎么做菌子炖鸡简单又好吃
    发表于:10-27
    用料鸡只鸡肉克葱根料酒勺姜片盐克菌子炖鸡的做法鸡肉买好切块,第一步:去血水(烧一锅水,放老姜块、葱结、料酒,水开后煮掉血水,捞出鸡肉清水洗净,晾一下控水)。第二步:烧一锅开水(放老姜块一大块...
  • 粟子炖鱼胶如何做才美味,怎么做粟子炖鱼胶简单又好吃
    发表于:10-07
    用料北海鱼胶30g马蹄5个粟子4个红枣3个猪肉糜100g粟子炖鱼胶的做法材料清洗干净!猪肉糜加调料剁好放一边除猪肉外其它全放入炖盅,炖一个半小时一个半小时后把猪肉糜分成大小一致的丸子再...
  • 野菌炖鸡汤如何做才美味,怎么做野菌炖鸡汤简单又好吃
    发表于:01-30
    八月底去了一趟云南,从丽江再到泸沽湖,一路上买了很多吃的。最后一天从丽江准备回重庆,起了个大早跑去丽江的忠义菜市场买买买,买了一堆新鲜的野生菌子,还买了一只土鸡哈哈哈,当然是请人杀鸡...
  • 地道的粟米炖老鸽汤怎么做,如何烹饪粟米炖老鸽汤才更好吃
    发表于:11-12
    此汤营养滋补、强筋健骨、增智补脑、延年益寿、美容养颜、鸽脑中富含脑磷脂,能促进组织细胞内的代谢更新,可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加,思路清晰,记忆力大增,对于脑力工作...
  • 山菌炖鸡如何做才美味,怎么做山菌炖鸡简单又好吃
    发表于:10-30
    具有滋阴补血、益气养精、培补元气之功,健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪,特别适合大病初愈或者身体虚弱者食用,也可以作为日常保健之用。当然,山菌炖鸡还具有美容的功效,爱美的女性可...
  • 粟子鸡汤如何做才美味,怎么做粟子鸡汤简单又好吃
    发表于:07-01
    用料老鸡半只粟米200克枸杞子8克山药片15克红枣5颗芡实10克生姜片3片胡萝卜一根粟子鸡汤的做法老鸡砍大块粟子去壳去皮山药片、芡实、枸杞子洗一下,红枣去核老鸡和药材以及姜片一起放锅...
  • 地道的烤粟子怎么做,如何烹饪烤粟子才更好吃
    发表于:01-14
    网上查到的都是糖烤,又下油又下糖的,对于肥人的夜宵来讲有点过份了。这个是纯粟子去除了置肥因素好吃又管饱。用料板栗适量烤粟子的做法在底部用交剪开个大一字或十字。不要开在边上,不好...
  • 正宗美味的栗子鸡枞菌炖鸡翅怎么做
    发表于:08-19
    用料板栗肉100g黑鸡枞菌15g鸡翅8个生抽10g老抽5g糖适量油15g栗子鸡枞菌炖鸡翅的做法鸡翅洗净,正反面各划3刀主锅装置十字刀头倒入油,设置2分/120度热油放入鸡翅,设置2分/120度/速度1翻炒...
  • 三菌菇包子如何做才美味,怎么做三菌菇包子简单又好吃
    发表于:02-02
    平时孩子不爱吃菌菇类食材,想方子把这些食材让孩子变得爱吃,喜欢吃。相信每位做父母的为了孩子吃上健康食品都会用心想法子的。用料香菇6朵猴头菇3个虫草花50克瘦肉200克低筋粉350克糯米...
  • 地道的三黄莲子菌怎么做,如何烹饪三黄莲子菌才更好吃
    发表于:06-19
    夏日暑热,胃口不好,相应营养跟不上,做个三黄鸡羊肚菌莲子汤,给家人增加增加营养。用料盐2勺三黄鸡一只,约1.6斤羊肚菌30克姜几片莲子一把三黄莲子菌的做法清水浸泡鸡并洗干净,羊肚菌用水冲洗...
  • [月子餐]真菌炖老鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的[月子餐]真菌炖老鸡方法
    发表于:01-24
    月子餐里老鸡只能用公鸡,母鸡雌激素高会造成回奶。用料老公鸡1只虫草花适量(干鲜均可)牛肝菌适量大枣2颗枸杞数粒老姜数片料酒数量[月子餐]真菌炖老鸡的做法老公鸡斩小块,凉水下锅加葱姜料酒...
  • 粟子饼如何做才美味,怎么做粟子饼简单又好吃
    发表于:11-05
    红薯饼就试过了,所以首次尝试粟子饼。用料粟子肉350克糯米粉300克粟粉50克糖小许水适量。大约3~5两。视粟子干湿。粟子饼的做法粟子灼熟之后去壳。不过这样比较麻烦。可以尝试买肉真接...
  • 小鸡炖菌如何做才美味,怎么做小鸡炖菌简单又好吃
    发表于:01-23
    用料八角1个葱半根料酒两勺生抽四勺酱油两勺盐一克小鸡炖菌的做法葱姜蒜洗净干红辣椒看个人口味备用油锅爆香第一步把鸡腿炒熟放入料酒生抽酱油盐,可加一点糖调味.个人习惯放了香叶,肉桂...