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发表于:01-12
用料红萝卜1根羊肉50克葱半根蒜3-4瓣洋葱半个青辣椒少许羊肉炒红萝卜的做法锅冒烟!炒肉大火➕盐蚝油➕葱蒜辣椒洋葱爆炒➕酱油少许➕红萝卜翻炒➕盐➕糖➕盖锅盖开水焖红萝卜软出锅...
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发表于:08-23
用料羊排750克红萝卜2根八角2个姜1个盐35克料酒2勺香叶4片桂皮1块生抽2勺红烧酱油1勺柱候酱1勺洋葱半个羊排炖红萝卜的做法羊排提前泡水一小时泡完水就不需要焯水了下入辅料和羊肉一起...
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发表于:11-30
想让家里宝宝好好吃菜,天天不是饺子就是馄饨包子丸子馅饼,最近做的饺子次数有点多。基本都是萝卜羊肉或者牛肉的。冬吃萝卜夏吃姜,我想多吃点萝卜没毛病。😄今天还加了豆腐和白菜。😃用料...
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发表于:07-01
用料萝卜羊肉萝卜糊的做法1.羊油;羊肉;把羊油超出油来;丢掉;放生姜,蒜;尖椒;把羊肉放进去炒;炒变色后;把胡萝卜放进去炒;把开水放到罐子里煮;快熟的时候;放生粉;生粉用冷水化开;直接导入;最后放盐;鸡精...
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发表于:04-26
用料羊肉800克萝卜1根味达美料酒2勺味达美金标生抽2勺六月鲜红烧酱油2勺羊肉烧萝卜的做法准备食材。锅里烧热油,放入五花肉煸炒出油,再放入少许干辣椒和花椒。放入羊肉翻炒。加入两勺料...
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发表于:12-10
用料红萝卜3根姜3片羊肉400克生抽2勺八角2个盐10克香叶2片花椒20粒草果1个肉蔻2个蒜苗1根老抽1勺冰糖3克料酒1勺羊肉红萝卜的做法准备好调料,羊肉过水,过水时我一般放姜片小葱料酒去腥味...
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发表于:12-30
用料红萝卜,大蒜🧄,大蒜叶,生抽,肉,干辣椒,鸡精,盐红萝卜炒肉的做法红萝卜切片准备肉,干辣椒,蒜肥肉煎出油,油有点多盛出来点下蒜片,干辣椒,生抽翻炒均匀加水焖一下至水粉收干,放盐,鸡精调味加入大蒜...
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发表于:01-24
食材:羊肉1000g、胡萝卜2~3根、蒜头4瓣、姜片适量、葱白段适量、青蒜叶/葱叶;调味料:1)焯水辅料:姜片+葱段+料酒50ml+白醋5ml;2)香料:八角1个+桂皮1小块+香叶3片+山楂干3片/陈皮1小片;4)碗汁:豆瓣...
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发表于:12-01
用料羊肉克萝卜根葱姜蒜片粉条粒盐克羊肉萝卜的做法放油油热了炒羊肉羊肉多炒会到快炒熟放葱姜蒜盐加点水放萝卜闷几分钟放粉条加水焖几分钟收汁...
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发表于:06-28
这是一道我们家蛮常吃的下饭菜第二天用来煮面做浇头也很好吃牛肉也可用羊肉代替用料牛肉200g酸萝卜1/2酸辣椒5-8粒酸生姜一小块生姜一小块大蒜3瓣蒜苗1株花椒1小把生粉1小勺料酒2大勺...
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发表于:04-12
用料萝卜根羊排克姜片片香菜根料酒勺花椒粒姜片羊肉萝卜汤的做法炖了两个多小时的羊肉萝卜汤,老武一进家门就喝了一大碗,直呼太美味了,还感慨人生不过如此。😄我做饭的秘诀就是:好的食材一...
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发表于:09-04
天气冷了,要补充一些能量好抗寒😁,看到摊主的羊肉很新鲜,买点回来烧,看能不能吃,以前没做过羊肉,听说很考手艺用料羊肉克香叶片盐克白萝卜一只姜一块八角2个桂皮一块花椒粉少许生抽一勺小葱1...
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发表于:09-02
用料羊肉一斤多白萝卜一根香叶片八角个桂皮块姜片片干辣椒、花椒、孜然粒个蒜瓣蒜苗根香菜根红辣椒个郫县豆瓣酱一勺萝卜焖羊肉的做法羊肉+姜片黄酒焯水后清洗干净,扔掉姜。锅里烧油炒...
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发表于:07-03
管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家...
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发表于:01-08
因为疫情宅家,整理冰箱发现一盒羊肉。非常时期不能出门,家里食材有限就做了这个,家人评价味道还不错哦,第一次发菜谱没经验,大家凑合看哈😂用料羊肉250克红萝卜2根生姜5片料酒1精灵杯生抽2...
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发表于:04-24
用料红萝卜两根根肉200克盐一勺克酱油两勺勺青椒五个姜三片香葱半根红椒四个红萝卜炒肉的做法红萝卜削皮切好提前焯水(这样炒容易熟)起锅烧油,加入姜蒜,炒出香味,然后加入肉,炒到变色然后...
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发表于:09-26
用料*羊肉胡萝卜汤*新鲜带骨羊腿肉500克胡萝卜200克克煲汤料:桂皮0.5克、香叶1片、白洋葱50克、冰糖2克、姜2片、花椒粒5颗、胡椒粒5颗。调味:葱花、食盐、胡椒粉*孜然羊肉炒饭*熟羊腿...
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发表于:02-03
萝卜羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有萝卜、羊肉等。对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治...
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发表于:08-08
2斤苏尼特羊排➕800克萝卜,上桌就一扫而空😂😂如果做一斤羊排,所有食材减半用料主料:苏尼特羊寸排1000克辅料:白萝卜800克佐料:油50克、姜片30克、郫县豆瓣25克、老抽10克、生抽30克(海天金...
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发表于:04-29
最近突然从好友那得知有内蒙呼伦贝尔的羊肉卖,抱着试试的心态买了2斤,我发誓:我这辈子还没做过羊肉,这个是第一次,真的特别好的羊肉,一点味道都没有!!第一次做了个汤的煮法,昨天做了这道红烧做...
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发表于:04-08
用料羊肉(带皮羊腩)600克白萝卜2根红萝卜根料酒八角2个姜片蒜大葱小葱生抽老抽桂皮1块红烧羊肉(羊肉烧萝卜)的做法羊腩洗净准备好配料:大葱切段+八角+桂皮+姜切片+小葱切段(一部分)+小葱(不用...
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发表于:06-14
为了找个地方发视频,只能发到菜谱啦!做法很简单。用料羊肉克萝卜根盐适量八角个陈皮炖肉包羊肉炖萝卜的做法先炖一锅羊肉汤,我这里用的是羊小排和一部分羊蝎子,反正都是带骨头的,然后把萝卜...
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发表于:09-19
这道菜,没有花椒八角等香辛大料,没有料酒黄酒。比较原汁原味儿用料大白萝卜1根筷子长大小羊腰窝肉500g香菜1把10根小葱1把5根黑胡椒碎适量白胡椒面适量盐、生抽、食用油、鸡精适量羊肉萝...
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发表于:04-19
用料羊排300克白萝卜1根大葱1根姜3片香菜3根枸杞10粒羊肉萝卜汤的做法准备食材羊排冷水下锅,姜葱料酒焯水两分钟撇去浮沫,捞出萝卜切滚刀块姜,大葱切好香菜,枸杞最后灵魂点缀羊排倒入煲汤...
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发表于:12-04
家常萝卜炖羊肉用料羊肉克姜片萝卜根花椒粒盐克萝卜炖羊肉的做法羊肉放生姜和料酒冒水,多煮一会捞出洗干净锅里放油,放干红辣椒,干煸一会,水炒干,煸至金黄色。花椒,大茴香,小茴香,肉桂,香叶等每...