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发表于:12-16
香蕉熟了一下吃不完南瓜、胡萝卜、红薯、米粥、藜麦、奇亚籽、鼠曲草等等混合面团都可以香蕉也拿来试试成品组织不错也没怪味口感外脆内软记录操作备查开心分享!用料高筋面粉230克全麦...
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发表于:09-09
此方可烤制汉堡胚10个操作图用的俄罗斯高粉面团略呈灰褐色总量约566克分割生肧10个/56克烤箱中下层25分钟上下温200℃18分钟降:上温195下温190℃烤7分钟用料艾丽高粉300克牛奶165克鸡...
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发表于:01-21
橙子季橙香弥漫的日子浪漫的蝴蝶结一份遐想一份祝福刨橙皮屑做蛋糕或面包时加入味道迷人偏爱这口感香气治愈仿佛能穿越时空看见年少的自己吹着口哨欢快肆意的笑漫山遍野奔跑妈妈说当时...
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发表于:02-03
江西特色菜【微辣】食之脆嫩爽口清香扑鼻用料黎蒿1把五花腊肉1块红椒1只小米辣1个米酒少许盐少许黎蒿炒腊肉【原稿】的做法腊肉取一段入锅,热水没过肉,中火煮开转小火继续煮8~10分钟,切薄...
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发表于:12-08
配方双份量面团重约940~980克分割470~480两个面团一个即时操作另一个面团滚圆放发酵箱冷藏后整形三能大金盘3*3摆放6个约80克牛奶面包用料【隔夜水合】高粉400克纯牛奶250克水50克【主...
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发表于:03-23
用料面包片6片香蕉1根鸡蛋1个水淀粉适量芝麻适量面包香蕉卷的做法面包片上蒸锅蒸五分钟,时间不宜太长,要不水蒸气会把面包泡软香蕉切成这样的细长条(我是做了一半才想起来出教程的✍所以...
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发表于:04-10
操作季节:南方秋天迷你小餐包25个面团总量约700g分割生肧25个/28克三能28*28金盘中下层烤20~22分钟上下温200-℃5分钟左右观察上色盖锡纸用料【中种】高筋面粉260克熟南瓜160克饮用水5...
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发表于:03-27
家有女娇娥,抱恙闺中阁,年少换牙时,酥软恰当时。用料香蕉1根奶油面包棍1总统黄油一小块蔓越梅干若干香蕉烤面包的做法黄油隔水化开。奶油面包棍,斜着切开,面积大一点。树脂黄油刷一只!喜刷刷...
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发表于:12-29
清明前后,家乡总有许多人结伴去郊野采摘鼠曲草,相邀做糍,一年一年,一季一季,慢慢这活动,这味道变成了春的惦念,春的回想、春的馈赠与祝福,也变成游子的一种乡愁。冷贡糍,家乡美食制作条件:铁锅土...
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发表于:07-23
用料高筋面粉200克低筋面粉40克酵母3克牛奶40克鸡蛋1个糖25克盐1克香蕉泥120克卡仕达酱160克黄油20克香蕉🍌面包的做法准备好材料,还有个🍳鸡蛋🍳我忘记放图了除了黄油,酵母,鸡蛋,牛奶,卡仕...
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发表于:11-11
操作环境:南方三月中旬气温:11℃~14℃面团不含果干总量约906克切分面团6个/151克每个铺10克葡萄干三能水波纹450克土司模具2个烤箱底层烤40分钟上温185℃下温195℃用料高筋面粉480克牛...
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发表于:04-16
用料香蕉1根芝士1片鸡蛋1个牛奶50克切片面包1片香蕉面包卷的做法切片面包切除四边,用擀面杖推成薄片。放一片芝士片。放上半根香蕉用保鲜膜裹紧实可以放进冰箱第二天早上使用鸡蛋里加适...
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发表于:04-25
面包是可以带着走的幸福!为素食朋友或某些食素日烤一盘金色方缘即使我们不善言辞人们同样能感受食物传递的温暖!面团总量约712克分割25个小面胚每个面胚约28克三能28*28金盘烘焙时间22分...
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发表于:04-19
所有付出和努力都将在后来拥抱你自己!分享操作步骤记录因烘焙获得的快乐和温暖感谢路上的遇见和朋友们的帮助最近受益郭子的点拨和apple的指导!总面团约970克分割6个约160克的面团烤箱底...
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发表于:12-27
香蕉去皮切成两段;面包片用刀切去四边的皮;香蕉段放到面包片的一端,然后卷起来,用手掌轻轻捏紧;蘸上蛋液,再裹上白芝麻;锅中倒入食用油小火烧至5成热,将卷好的香蕉卷放入油锅中,炸至金黄捞出;将...
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发表于:03-21
这个面包比面包店的还好吃哦~用料切片面包一片香蕉一个奶油自己能吃多少要多少黄瓜4片肉松自定面包香蕉船的做法把香蕉划一条缝,再把那4片黄瓜插上香蕉上,用面包把香蕉包上。在上面挤上奶...
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发表于:10-23
偶尔发现的小玩意儿,超简单好吃用料香蕉吐司片or馒头切片酸奶坚果香蕉面包片的做法吐司片切四份或者馒头切片ps冻过会比较好切切好放烤箱中层180度十三分钟左右至两面金黄如果没有烤箱...
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发表于:03-31
今日重阳祝大家安康吉祥!答应了朋友南瓜花卷菜谱整理好分享记得初做面点有不少问题一知半解谢谢冇你·冇我的指导从细节操作到花卷口感明显有提升喜欢馒头花卷口感蓬松睻软的面团含水量...
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发表于:03-17
个人笔记,450克土司模一个用料香蕉2根鸡蛋2个黄油70克低粉180克糖50克小苏打5克果仁适量香蕉面包的做法把香蕉压碎鸡蛋加入香蕉糊黄油微波炉或隔水融化糖加入黄油,拌匀拌好的黄油倒入香...
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发表于:03-29
秋后吃面包抗香蕉真的好香啊!用料香蕉2根面包糠20克黄油自己放鸡蛋一个面包糠香蕉的做法先准备这些材料。将鸡蛋打散把面包糠倒入盘子中将香蕉切成片把黄油切块裹上面包糠和鸡蛋液,下锅...
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发表于:10-24
南方三月操作温度5℃~12℃完成时间约5个小时450克波纹土司2条面团总量约950克分割面团6个/158克烘烤时长40分钟用料高筋面粉500克牛奶180克鸡蛋50克水110克橙汁20克蜂蜜20克黄砂糖30克...
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发表于:02-08
时光自己的配方低油低糖做喜欢的事情整爱吃的食物快乐就这么简单!面团总量约960克分割6个/158~160克烤箱底层36~40分钟上温165下温195用料【水合】高筋面粉400克纯牛奶250克橙汁40克橙皮...
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发表于:04-01
熟透的香蕉不要扔,不揉面不加糖,加一个鸡蛋和一点黑加仑,做成香蕉面包🍞,松软香甜又健康❤用料香蕉3根高筋面粉300克干酵母3克玉米油25克鸡蛋1个盐3克黑加仑40克香蕉小面包的做法香蕉去皮...
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发表于:03-21
孩子爱吃排骨糖醋的、红烧的、香焖的锡纸烤排、糯米排、彩虹排……各种口味都喜欢香焖做法不炒糖色低油调料少相对健康没什么火气操作也简单孩子放假回来点的第一道菜听说味道迷人😊用...
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发表于:11-24
超松软的香蕉面包,浓浓的香蕉味,颜色有点全麦面包的感觉哈!用料高筋粉35Og鸡蛋1个香蕉2根(约300g)酵母1小勺(5g)色拉油2大勺(2OmL)白砂糖1大勺(10g)盐小半勺(3g)蕉太郎面包(香蕉面包)的做法香蕉压成泥...