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发表于:08-19
重要的事情说三遍,比例比例比例,很重要,各品牌不同酸度是不同的,建议江城米醋,和千禾白醋,白醋5度,比较高,米醋江城牌味道很好用料鸡蛋2个糖2勺江城牌米醋2勺千禾白醋4勺盐4克独家糖醋酸甜煎蛋...
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发表于:03-16
酸甜可口,下饭利器。用料土鸡蛋5个番茄(大)1个大蒜2瓣盐少许生抽2勺耗油2勺白醋2勺酸甜糖醋蛋的做法番茄切小丁,蒜切末备用。锅内倒入适量花生油,把蛋打下去,放少许盐,注意别放多。当鸡蛋一面...
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发表于:11-17
用料醋1勺白糖1勺番茄酱2勺蒜末适量酱油1勺蚝油1勺水7勺鲜虾7只糖醋酸甜虾的做法先把虾头虾线去掉,虾头可留起来冷冻下次当辅料,油热下虾,炒至稍微变色下蒜末,炒至虾完全变金黄,倒入调好的...
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发表于:07-12
用料苦瓜1根尖椒2根鸡蛋3个独家糖醋苦瓜鸡蛋的做法苦瓜切开,挖掉中间的籽和白瓤。不喜欢吃苦的尽量把白瓤挖干净。用小勺子特别方便。苦瓜,尖椒都切成片,稍微厚点,太薄了没有口感。鸡蛋打...
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发表于:12-29
好吃到舔手指~每次出去吃饭都觉得糖醋排骨这道菜吃不够,今天动动手实现糖醋排骨自由,排骨酸甜可口,外酥里能,舔盘怪最爱,好吃到舔手指。好吃到舔手指~每次出去吃饭都觉得糖醋排骨这道...
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发表于:05-28
最近孤独的美食家又回归啦,每天看着大叔下饭简直觉得太幸福😝😝《孤独的美食家》改编自日本漫画家久住昌之的漫画,讲的是上班族井之头·五郎大叔因为工作到处去旅行的工作之余,一个人到处...
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发表于:11-02
昨天炸的肉丸吃不完,今天就做成酸甜可口的丸子用料糖3勺水6勺番茄酱6勺炸好肉丸15个生抽1勺醋1勺水4勺淀粉1勺玉米油50克葱1根酸酸甜甜的糖醋丸子的做法加番茄酱加糖加水,最后加入生抽,醋...
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发表于:06-30
茄子只要是过油怎么做都好吃,今天这个菜谱就是用最少的油,做出来酸酸甜的“糖醋茄子”搭配米饭更赞哦,制作时间20分钟用料茄子2小根生抽1汤勺蚝油1汤勺陈醋2汤勺糖1汤勺淀粉2汤勺清水3汤...
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发表于:08-16
今天这样做的荷包蛋比肉还好吃,而且完全不需要厨艺,厨房小白就可以做出这道一家老小都喜欢的糖醋荷包蛋,酸酸甜甜的很下饭。荷包蛋想要好吃,一定不能煎的太老,不然会太干,当黄还噎人。要那种...
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发表于:02-28
一次建议多做几个,因为太好吃😋用料鸡蛋8个糖、醋适量蚝油、生抽适量淀粉适量香葱少许酸酸甜甜超好吃的😋糖醋煎蛋🍳的做法平底锅倒油,稍微多点油,把鸡蛋煎好!煎至两面金黄盛出备用!调个淀...
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发表于:03-29
用料排骨2斤米醋4勺冰糖6块姜8片葱1根料酒6勺生抽2勺老抽1勺盐2勺香叶5片八角2个桂皮2块小茴香1克花椒1克小葱1根白开水2碗食用油3勺耗油2勺鸡精2勺酸甜—家常糖醋排骨的做法准备排骨,...
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发表于:10-09
外面卖的烧茄子,一直都想自己做,那种酸酸甜甜,我大爱!用料茄子盐1勺鸡精适量料酒1勺蚝油1勺番茄酱2勺糖3勺醋1勺姜适量蒜适量生粉适量酸酸甜甜-糖醋茄子的做法圆茄子切滚刀块,洗净,少量盐腌1...
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发表于:07-18
后面那个小鬼就是Ayu小仙女,她的自创菜,酸酸酸、辣辣辣,同事疯抢啊~😄😄用料藕3节辣椒依个人口味添加葱花适量蒜末6瓣黑胡椒适量醋适量糖适量鸡精少量Ayu独家糖醋酸辣藕片的做法藕洗净切片...
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发表于:03-03
在某短视频app看到的,改良一下发上来,超级下饭原方是叫鱼香煎蛋,但是没有泡椒,【(配料是蒜,大葱丝,番茄酱,醋,糖(选加),水】,会做的人可以自己调整一下我懒得拍照,现在是用的临时机,像素也不太好,凑合...
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发表于:02-17
酸酸甜甜清脆爽口……用料藕400克盐3克老抽10克生抽10克醋15克糖20克油15克酸甜糖醋藕的做法将15克油倒入主锅,2分钟/120度/小勺放入藕片和所有调料,4-5分钟/120度/反转小勺音乐声响起出...
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发表于:02-09
宝宝不喜欢吃黑黑的肉,在幼儿园吃了后,说想吃,就动手给她做了,每次都能吃好多,发现幼儿园做的菜可以解决宝宝挑食的毛病,吃到喜欢的菜,回来就会让我做,多吃肉肉,棒棒的!用料排骨1000克冰糖50克米...
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发表于:03-06
儿子喜欢吃酸酸甜甜的菜,于是有了这道糖醋豆腐,用的是糖醋里脊的糖醋汁配方,豆腐不用油炸,只需要裹上豆腐煎一煎,很容易做。用料醋1勺葱花适量白糖1勺番茄沙司3勺豆腐1块淀粉适量白芝麻适量...
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发表于:03-25
下乡拿了很多青榄过来,除了煲青榄汤水,泡青榄酒,泡蜜糖外,挑了几斤没有花皮的做甜酸榄。用料青榄6斤盐6两米醋5两冰糖3斤甘草10片甜酸糖醋榄的做法青榄挑选下,把发黑的烂的挑出来不要。洗干...
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发表于:03-20
抗疫在家,几乎天天下厨🍝。只要能想的出的各国料理都准备做一遍。看韩剧最常见的大概就是这个糖醋肉了,搜了个韩国人的视频模仿做了一下,惊艳我了,正配了今天咸鲜的蟹肉粥。还另外发现了隐...
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发表于:04-25
用料白醋半瓶盐适量白糖适量白萝卜2酸酸甜甜的糖醋萝卜的做法萝卜切条,撒盐抓匀。腌制半小时以上。(切之前萝卜用厨房纸巾擦干,盆子确保无水无油的状态)萝卜腌制好后,把盆里的盐水倒出来(用...
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发表于:09-30
不加盐,不加生抽哦用料鸡蛋一个糖饭勺一勺醋饭勺两勺糖醋鸡蛋(酸甜版)的做法把鸡蛋煎到金黄色,里面的黄,可以不用全熟把糖放进锅里,熬到融化,再加入醋。(小火熬制)最后把鸡蛋放进去翻两下,即可出...
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发表于:08-29
糖醋排骨是奶奶家的一道传统菜。特别之处就在于这个醋,醋是奶奶用自制的“腊八醋”,味道格外的香和窜。记得小时候第一次吃,就深深沦陷了二十多年,并且也会一直传承下去。一闻到那个味道就...
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发表于:12-22
210724-7-4C(认可发X)5糖醋大虾(酸酸甜甜)琳达妈咪家的大斑节虾(其它大虾也可以),开虾背,可以用剪刀就不用菜刀,防水溅。去虾线,留虾膏(黑褐色),水份用湿纸巾抹干,撒盐,撒干淀粉。烧油,多油,把虾中大火...
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发表于:03-14
用料小排500克陈醋100毫升糖100克老抽5毫升生抽20毫升料酒20毫升姜3片葱2根糖醋小排,酸酸甜甜的做法小排洗净,焯水,备用。起锅烧油,将生姜,小排,中火煎香。烹入料酒,烹入生抽,烹入1/3醋。加没...
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发表于:06-05
糖醋莲藕,酸酸甜甜,开胃好吃。莲藕营养丰富,出淤泥而不染。清热凉血,健脾开胃。糖醋藕片,健康美味,养生的素菜。用料莲藕600克花生油5ml盐2克白砂糖20克陈醋2ml香葱3克酸酸甜甜,糖醋莲藕的做...