好吃 大冷天热乎乎的来一锅 再来碗米饭 神了！
用料
| 姜 | 6片 |
| 蚝油 | 4勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 盐 | 少许 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 糖 | 6克 |
| 老抽 | 2勺 |
| 土豆 | 2个 |
| 莲藕 | 1个可用油豆腐代替 |
| 鸡肉 | 半只 |
| 黑木耳 | 少许 用水泡发 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 胡椒粉 | 4-5克 |
鸡肉切块焯水
配件加工一下
姜 蒜 葱白 洋葱 香叶 胡萝卜加工一下
郭乐倒油！把土豆 藕块炒下 （建议少吃藕 跟我大声念 吃藕 chou）
郭乐导游！葱白 洋葱 姜蒜 香叶 爆香ho
倒入鸡肉翻炒 然后依次放入藕 木耳 胡萝卜 土豆
而后调味 料酒 蚝油 胡椒粉 生老抽 糖一点提鲜 五香粉 盐 味精 水焖40分钟
装入砂锅 装饭开吃
都学会了吧
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