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广州小吃~~反沙芋头

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.4W
广州小吃~~反沙芋头的做法步骤图

用料  

芋头 个
白糖 克
油 克
水 克

广州小吃~~反沙芋头的做法  

  1. 芋头一定要粉。最好淘宝买荔浦芋头。切成比较粗的条，下油锅煎，不能火大哟，先用小火，快煎熟透了加大火把表面煎脆，盛出来沥干油

    广州小吃~~反沙芋头的做法步骤图 第2张

  2. 锅里放水和糖，糖要多一些，最开始会是鱼眼泡，然后泡泡会变得细密

    广州小吃~~反沙芋头的做法步骤图 第3张

  3. 水干了一些之后，泡泡变小，颜色开始变了立马关火，芋头倒进去。拌匀，天气冷的时候放窗户外面吹下，如果天气热  用电风扇吹

    广州小吃~~反沙芋头的做法步骤图 第4张

  4. 成品。超级好吃呀~~~

    广州小吃~~反沙芋头的做法步骤图 第5张

  5. 里面粉粉的，外面脆脆的糖。这种方法还可以做红薯和山楂

    广州小吃~~反沙芋头的做法步骤图 第6张
Tags：反沙 广州 广州小吃反沙芋头 小吃 芋头
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