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发表于:08-14
新西兰小羊腿膻味小,和老萝卜在一起炖,香气十足。同时因为加入大枣,黄芪,桂圆等,还会有浓郁的甘甜味道。用料白萝卜1根羊腿肉500克花椒10粒左右黄芪2片料酒1勺盐少许八角1个香叶2片姜一小块...
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发表于:05-25
用料羊排500克白萝卜一根沙参,玉竹各15克大葱,姜适量盐适量萝卜羊肉汤的做法萝卜去皮切块备用,羊排凉水下锅去血水,放入葱段及姜片去羊膻味,水开出血沫后捞出洗干净,瓦锅烧开水好,放入所有洗...
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发表于:12-17
药膳&羊汤用料清水1200毫升羊肉300克当参15克黄芪10克枸杞5粒当归10克桂圆6颗姜3片红枣6颗盐适量药膳&羊汤的做法做法1、党参、黄芪、红枣清洗干净,红枣用剪刀从中剪上一刀。2...
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发表于:07-02
所里一位懂得超级多、超级养生的姐姐教给我的。据说很温补的食膳。半途不另外加水,也不放盐。估计是枣多的缘故,煮出来的糖有点甜,羊肉也挺好吃。用料羊肉5斤党参150克枸杞50克红枣红枣20...
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发表于:09-03
用料白萝卜适量羊肉适量羊肉白萝卜的做法准备料子放肉萝卜煮透即可...
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发表于:03-16
重复做一件事情,就能发挥到极致。用料羊肉500克白胡椒粉1勺姜3片葱1根花椒15粒盐20克香叶5片八角3个萝卜1根香菜1根草果1个大蒜1根冰糖适量油适量生抽适量啤酒1罐白萝卜炖羊肉的做法重...
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发表于:05-13
一碗羊肉汤暖人心~用料主料羊腿肉1.5斤甜玉米1条红萝卜1条辅料沙参5克玉竹5克党参5克北芪5克当归2克圆肉(龙眼肉)5粒红枣3粒陈皮1只盐适量ELECOOK丨药膳清汤羊的做法准备所需主料及辅料:...
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发表于:09-18
北京的冬天没有什么比一锅羊蝎子更让人魂牵梦绕了老婆是中医所以在拜托她搞定中药材料后用古法烹饪出一锅让老婆赞不绝口的羊蝎子用料羊脊骨1000g羊尾巴500g花椒一小把大料3颗香叶4片...
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发表于:05-13
记录菜谱!此汤鲜甜美味,大人小孩都喜欢!煲汤尽量不要煲超过2小时的,减少嘌呤,也不要少于1.5个小时,特别里面有肉类,骨头等,如果只是蔬菜汤一般20分钟就可以了~用料食材(四人份量)猪骨500克胡萝卜1...
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发表于:02-03
萝卜羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有萝卜、羊肉等。对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治...
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发表于:09-16
用料羊肉末250g胡萝卜1山药1葱1大白菜500g盐、糖、酱油少许山药胡萝卜丝羊肉丸子炖白菜的做法山药、胡萝卜去皮,切碎剁馅,葱切碎搅拌羊肉末,放进剁好的胡萝卜、山药和葱,顺一个方向拌肉,加...
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发表于:09-09
用料胡萝卜2个山药1根葱段姜片盐料酒枸杞胡萝卜山药炖羊肉+羊汤面的做法羊肉切小块儿,冷水入锅,加料酒煮,如果害怕有膻味儿可以放点橙皮同煮!去浮沫,捞出,开水冲一遍,沥干备用胡萝卜,山药切块...
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发表于:03-26
山药飥(飥tuo)“面片汤”的别名。中国的一种水煮面食。加了山药,所以就叫山药飥。这道羊肉萝卜汤&山药飥是我家宝宝钦点要吃的!外公把所有的食材买回来,外婆立马赶快做起来!宝宝外孙的晚...
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发表于:04-20
今日大雪。此时节,天气越来越冷,阴气最重,体内阳气不足。补充能量,增强免疫力正是时候。客家传统药膳羊肉汤的做法是用大瓮,放入大块羊肉、药材和糯米酒,不放水,封住瓮口,用谷壳稻草暗火慢慢的...
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发表于:10-04
用料羊肉300克萝卜约500克花椒10粒盐(可以自行调节)5克红枣5-10颗枸杞20粒左右生姜2-3片面粉(清洗羊肉)10克水(煮羊肉汤)800克水(清洗羊肉)末过食材克【一羊四吃】白萝卜羊肉汤的做法山姆买一...
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发表于:06-18
文火慢炖的带皮羊肉酥软中多了一些Q弹,在锅里热腾腾冒着泡的汤汁缓缓飘出药膳的香气弥久不散….在宝岛台湾,寒冷的冬天里,不论是在喧闹吵杂的夜市或是隐蔽的小巷弄中,都能发现羊肉炉的...
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发表于:09-22
用料白萝卜1根胡椒克盐克葱姜数段数片料酒2勺带骨羊腿肉500克黄芪5克陈皮3-5片白萝卜羊汤的做法羊肉洗净泡去血水,放入砂锅加纯净水没过羊肉,加入姜片葱段姜片黄芪陈皮料酒,开大火煮沸,打...
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发表于:04-19
用料羊排300克白萝卜1根大葱1根姜3片香菜3根枸杞10粒羊肉萝卜汤的做法准备食材羊排冷水下锅,姜葱料酒焯水两分钟撇去浮沫,捞出萝卜切滚刀块姜,大葱切好香菜,枸杞最后灵魂点缀羊排倒入煲汤...
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发表于:08-22
用料党参20克北芪30克红枣5到7粒当归4片蜜枣2粒生姜1大片杞子20克圆肉10克羊肉1000克药膳当归生姜羊肉汤的做法先欣赏成品图羊肉要焯水,冷水过一下。去血水去腥!冷水要过一次准备好的材...
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发表于:04-12
用料萝卜根羊排克姜片片香菜根料酒勺花椒粒姜片羊肉萝卜汤的做法炖了两个多小时的羊肉萝卜汤,老武一进家门就喝了一大碗,直呼太美味了,还感慨人生不过如此。😄我做饭的秘诀就是:好的食材一...
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发表于:08-22
羊肉闷腐竹+羊肉汤山药胡萝卜用料山药桂皮水油生抽羊肉老抽肉胡萝卜腐竹花椒萝卜羊肉闷腐竹+羊肉汤山药胡萝卜的做法立冬,当然要进补砂锅慢炖羊肉,羊肉软硬适中时捞出羊肉,加上山药胡萝卜...
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发表于:03-04
冬至啦,吃羊肉汤吃饺子,暖暖的~用料羊肉一大截羊腿肉/其他部位也可以萝卜4个白萝卜陈皮5-6片姜2个胡椒粉一茶匙葱白7-8段花椒一小把蒜1-2个清炖羊肉汤(+白萝卜)的做法锅里加清水烧开。将羊...
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发表于:01-15
轩宝无肉不欢,正好家里还有一袋羊脖子,煲完汤,羊脖正好当作手把肉吃,饭量不大的一家人吃了三盘子~~受到轩宝大赞,本来要反抗刷碗的轩爸,也低头默认了,因为他说没我做饭好吃~~看来真是要抓住一个人...
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发表于:07-01
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。功效:羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。...
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发表于:05-24
几番入冬失败的广州终于有点寒气了,赶紧羊肉煲备起!有别于加红萝卜马蹄竹蔗的皇室羊肉煲,这款药膳羊肉煲很滋补,吃完全身暖笠笠!用料羊肉750克当归10克党参7克红枣适量枸杞子10克圆肉6克陈...