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胡萝卜山药炖羊肉+羊汤面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:2.11W
胡萝卜山药炖羊肉+羊汤面的做法步骤图

用料  

胡萝卜 2个
山药 1根
葱段
姜片
盐
料酒
枸杞

胡萝卜山药炖羊肉+羊汤面的做法  

  1. 羊肉切小块儿，冷水入锅，加料酒煮，如果害怕有膻味儿可以放点橙皮同煮！去浮沫，捞出，开水冲一遍，沥干备用

  2. 胡萝卜，山药切块儿，山药记得凉水泡着不然氧化快！

  3. 砂锅里放入葱段姜片，羊肉块儿，放火上煮吧！肉能咬动了再放山药胡萝卜，咕咚咕咚煮啊煮，因为给孩子吃，所以煮的时间久了点，炖了两个多小时！只需加盐即可，蔬菜是天然的调味料！煮好的汤味道鲜美，洒把香菜小葱就更鲜美了

  4. 另一个锅下点面条，一个大碗，一碗胡萝卜山药羊肉汤，爱吃辣椒的加点辣，热腾腾的汤面出炉了！

    胡萝卜山药炖羊肉+羊汤面的做法步骤图 第2张
Tags：山药 汤面 胡萝卜 羊肉
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