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发表于:05-31
用料蛋白糖适量马卡龙适量巧克力适量Love波点蛋糕的做法按照分享过的蛋白糖配方先做出蛋白糖,然后再装饰蛋糕。...
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发表于:06-15
怎么卷都不裂巨好吃,🌹🌹这款蛋糕卷无论是做早餐还是下午茶招待朋友都是颜值爆表哦,生活还是要有仪式感用料鸡蛋4个低筋面粉40克牛奶40克玉米油38克糖40克红曲粉1.5克柠檬汁一点点淡奶油...
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发表于:01-01
用料低筋面粉75g可可粉10克鸡蛋黄3个鸡蛋清4个细砂糖35g(蛋黄糊)色拉油40g水60g可可奶油波点蛋糕卷的做法蛋清蛋黄分离蛋黄中加入35g细砂糖用打蛋器打至起泡,再依次加入水、色拉油、搅拌...
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发表于:11-21
超喜欢用料戚风蛋糕两个奶油适量食用色素适量玫瑰花两朵新鲜水果适量love生日蛋糕的做法戚风蛋糕烤好,片两片,中间加水果,奶油,等等,根据个人口味,即可,上奶油,刮刀抹平即可,剩下奶油,...
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发表于:05-30
用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)用料鸡蛋🥚5个低筋面粉85克柠檬5滴糖(蛋黄)20克糖(蛋白)60克大豆油50克牛奶🥛...
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发表于:08-02
变个花样吃鸡蛋,集颜值、健康、美味于一身的鸡蛋卷,你本来就很美💋用料鸡蛋4个黄瓜丝胡萝卜丝番茄酱工具瓶盖或裱花嘴波点鸡蛋卷的做法将蛋黄、蛋清分开装在碗里。并打散用平底锅摊好蛋...
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发表于:07-16
今晚与北鼎烤箱一起,带你揭秘不易裂的戚风蛋糕卷秘诀,直播传送门:用料抹茶奶冻(配方为两倍量)吉利丁片1片5g抹茶粉3g玉米淀粉10g细砂糖25g牛奶125g(50+75g)淡奶油75g波点抹茶蛋糕体鸡蛋4个玉...
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发表于:04-01
其实它是慕斯蛋糕哦!用料食料:草莓慕斯粉100克。打发鲜奶油300克。草莓酱60克。草莓两个。葡萄适量。巧克力少许。温水200毫升。“Iloveyou”小甜点的做法材料1将草莓慕斯倒入盆中用温水...
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发表于:11-28
波点蛋的样子非常漂亮,不过做肉龙有点浪费,因为肉龙要切片,波点有没有就不重要了。不过假如你要做蛋包饭,波点绝对是吸睛的,今天已经做了,就把波点的做法一起写了用料鸡蛋3个肉糜100克洋葱小...
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发表于:11-30
棕色的裙边上缀满乳白的小波点,重新演绎复古和经典。用料A:可可戚风蛋糕鸡蛋4个色拉油40克鲜奶35克糖(蛋黄用)25克糖(蛋白用)65克低粉80克热水30克可可粉15克柠檬汁几滴B:夹馅淡奶油150克糖粉...
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发表于:11-06
这款蛋糕卷算是比较简单了,因为它把外表皮卷里面,不需要担心表皮粘掉,而且图案非常容易操作,做出来还特别漂亮,当然味道也是刚刚的……用料低筋面粉80g可可粉10g鸡蛋4个细砂糖60g(蛋白)细砂糖...
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发表于:12-26
本来想做可可的蛋糕卷,结果发现家里的抹茶粉太多了,所以还做了抹茶的,可惜的是波点点的太大了,切出来一点都不萌,如果用小圆裱花嘴就好了。用料鸡蛋4个色拉油40ml白砂糖(蛋白)35g白砂糖(蛋黄)10...
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发表于:07-16
粉粉少女心波点蛋糕卷,它不仅有颜值,实际内在松软、湿润、香甜,美丽的点缀给本来就很漂亮的卷卷锦上添花,加上酸甜的草莓奶油,让人不禁想多吃一块呢!用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低筋面粉6...
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发表于:02-07
今年大热的波点元素,运用到蛋糕装饰上面又是什么样呢?本次蛋糕制作由Maggie老师为大家讲解,作为门店日销过万的实战派店主,由于订单量大、客户需求等因素,店里的蛋糕款式多以颜值高口感好,且...
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发表于:10-04
基本的蛋糕卷会做后,我们就可以来点小花样变化下,比如这款慧绘mm教的波点纹路。❤️用料戚风蛋糕糊一份红曲粉(抹茶粉、可可粉均可)少许波点蛋糕卷(慧绘方子)的做法戚风蛋糕糊做法不再累述,主要...
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发表于:03-01
3.7下午三点半到六点半,就是嘴馋了,看着买的面粉能整些啥就瞎弄了,野心导致想嚯嚯两个东西。肉松糕参考了小red书墨妈的小食记以及梅食每刻的香芋紫薯仙豆糕的面皮做法;微波炉蛋糕貌似看过...
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发表于:03-27
用料鸡蛋4个(带壳62克/个)全脂牛奶40克玉米油40克低筋面粉40克白砂糖40克新鲜黄柠檬汁5滴红丝绒香精适量食品级绿色色素适量夹心👇淡奶油200克白砂糖15克波点蛋糕卷(瑞士卷)的做法分离蛋清...
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发表于:07-27
参考月龄:11M+满足宝宝小小的好奇心,今天这款蛋包饭绝对可以做的到,看起来可不是一味的炒饭,搭配蔬菜肉类外加蛋包裹的炒饭,什么不加都好吃到飞起来,有了它,真的让宝宝爱上吃饭。另外对于不爱...
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发表于:11-30
加萌货烘焙大私厨微信meng-huo,一起做美食!用料鸡蛋白2个细砂糖25g细砂糖5g玉米油25g无糖可可粉7g柠檬汁2滴鸡蛋黄2个牛奶30g低筋面粉35g巧克力蛋糕卷~波点纹的做法蛋白和蛋黄分离,分别装...
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发表于:11-27
要做这个蛋糕卷,请先放弃减肥神马的想法,不过据专业人师分析过,早餐吃甜品,是不会发胖的,所以做完的亲们,就把它当成美好的明天的早餐吧~~~~烘焙:170度,上下火,15分钟用料低筋粉75克可可粉10克蛋黄3...
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发表于:04-20
创立一个私人小菜谱用来存放某些小时光偶尔翻翻以前的照片看看以前念叨的文字会有不一样的感想吧🍃🌈🍃用料LOVE无限「LOVELIFE」生活小点滴的做法妈妈生日的花束...
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发表于:07-08
抹茶波点(条纹)蛋糕卷的配方整理好了~原味波点蛋糕卷卷过关的朋友可以尝试下,不建议新手做呢,没有原味的好卷~想说的都在配方里啦~抹茶粉我用的五十铃的~如果是用普通的抹茶粉,热水要少加,不...
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发表于:08-15
翻着花样吃早餐……就波点蛋包饭吧!用料鸡蛋5个熟米饭100克四季豆20克盐适量食用油适量酱油少量葱3根蕃茄酱一丢丢波点蛋包饭的做法四季豆先焯水,切碎备用2个鸡蛋打散加葱,盐,熟米饭一小碗...
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发表于:06-22
热热闹闹的春节长假已过要跟嘻嘻哈哈吃喝玩乐的自由时光告别了新年的第一个蛋糕还是要有点喜庆气氛哒中国人过年喜欢纯正的中国红红色吉祥、喜庆,浓浓年味儿用红曲着色点缀在蛋糕卷的表...
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发表于:03-05
用料蛋黄糊:👌蛋黄4个低筋面粉65克玉米油60克牛奶70克热水70克细砂糖20克抹茶粉15克红曲粉3克蛋白糊:👌蛋清4个白砂糖50克柠檬适量夹心:👌奶油200克抹茶3克白砂糖10克圣诞抹茶波点蛋糕卷...