![大肉扯面如何做才美味，怎么做大肉扯面简单又好吃]( "大肉扯面如何做才美味，怎么做大肉扯面简单又好吃")
发表于：03-25
心血来潮，之前大姨来我家做过一次，然后我请教了她。闲来无事就实践了一下，味道超赞哦👍用料八角2个香叶2片生抽1勺老抽1勺冰糖适量克料酒适量桂皮1块盐适量克五花肉500克姜4片葱半根水适...
![扯面如何做才美味，怎么做扯面简单又好吃]( "扯面如何做才美味，怎么做扯面简单又好吃")
发表于：05-14
简单粗暴通俗易懂的菜谱就是酱紫滴用料面粉水盐扯面的做法非要写字不写不能上传吗🤣🤣🤣🤣🤣🤣...
![油泼扯面——扯扯更嗨皮！食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面——扯扯更嗨皮！方法]( "油泼扯面——扯扯更嗨皮！食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面——扯扯更嗨皮！方法")
发表于：01-07
宅在家里各种馋嘴自己动手丰衣足食扯面我都会了？！离你也不远了哈！用料中筋面粉500克盐5克青菜3颗醋1勺花椒面15克辣椒面15克芝麻碎20克花生碎20克香菇肉末酱100克绿豆芽100克胡萝卜丝50克...
![白鹿原油泼面/大碗宽面/扯面食谱大全及做法，烹饪好吃的白鹿原油泼面/大碗宽面/扯面方法]( "白鹿原油泼面/大碗宽面/扯面食谱大全及做法，烹饪好吃的白鹿原油泼面/大碗宽面/扯面方法")
发表于：03-16
白鹿原吃面看得我流口水，馋了好几天，必须安排~用料面粉250g水125克盐2.5克葱末一小搓蒜末2瓣辣椒面2大勺盐一丢丢生抽1勺陈醋1勺白鹿原油泼面/大碗宽面/扯面的做法面粉和盐混合，然后一点...
![大翠扯面如何做才美味，怎么做大翠扯面简单又好吃]( "大翠扯面如何做才美味，怎么做大翠扯面简单又好吃")
发表于：04-26
用料低粉600克高粉200克水适量大翠扯面的做法高粉低粉加水揉至光滑反复折叠擀压至0.5厘米，注意需单向折叠分成数张刷油放好，静置两小时就可以分成长条扯长下锅...
![大碗宽面的「面」是这样扯的！——百分百成功的超简单手扯面教程食谱大全及做法，烹饪好吃的大碗宽面的「面」是这样扯的！——百分百成功的超简单手扯面教程方法]( "大碗宽面的「面」是这样扯的！——百分百成功的超简单手扯面教程食谱大全及做法，烹饪好吃的大碗宽面的「面」是这样扯的！——百分百成功的超简单手扯面教程方法")
发表于：06-03
昨天打包了一份芋儿鸡回家，就一直在想着今天怎么回锅才好呢。突然想到了新疆大盘鸡的吃法，里面加韧劲十足的手扯面！伴着浓郁的汤汁别提多好吃了。在网上搜索了各路博主的扯面教程，自己总结...
![油泼扯面真的是扯面🍝食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面真的是扯面🍝方法]( "油泼扯面真的是扯面🍝食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面真的是扯面🍝方法")
发表于：07-05
这个应该是我在去年夏天很热很热的时候有一天突然很想很想吃。借助厨友的方子直接做的。夏天吃还真的很方便。用料面粉500克水260克盐4克辣椒面2勺蒜一碗醋2勺生抽2勺花椒面1勺葱花一...
![肉排扯面如何做才美味，怎么做肉排扯面简单又好吃]( "肉排扯面如何做才美味，怎么做肉排扯面简单又好吃")
发表于：04-25
用料猪大排半根面粉随意白菜叶随意蒜苗三根肉排扯面的做法猪排焯水洗干净，入砂锅，加姜片香叶豆瓣酱火锅料冰糖，炖～面粉加盐和成一个硬一点的面团，醒十分钟，分机子，擀牛舌片划几刀，抹油醒发。水...
![大碗宽面（油泼扯面）食谱大全及做法，烹饪好吃的大碗宽面（油泼扯面）方法]( "大碗宽面（油泼扯面）食谱大全及做法，烹饪好吃的大碗宽面（油泼扯面）方法")
发表于：08-22
最具陕西美食文化特色的就是油泼面了，分享一下我的家常做法，不正宗也不要嫌弃哦用料中筋面粉150克水80克盐1克调料蒜葱辣椒面生抽盐醋花椒面花椒粒大碗宽面（油泼扯面）的做法面粉里加入盐一...
![大盘鸡扯面如何做才美味，怎么做大盘鸡扯面简单又好吃]( "大盘鸡扯面如何做才美味，怎么做大盘鸡扯面简单又好吃")
发表于：08-23
自己心血来潮想着做的，可能不太正宗，但味道相当不错，分享给大家。用料鸡只土豆个啤酒瓶花椒粒豆瓣酱勺洋葱个青椒个干辣椒个大葱根大蒜瓣姜片老抽草果粉大盘鸡扯面的做法扯面做法：用温水加...
![羊肉烩扯面如何做才美味，怎么做羊肉烩扯面简单又好吃]( "羊肉烩扯面如何做才美味，怎么做羊肉烩扯面简单又好吃")
发表于：01-04
用料面粉200g水约110g盐羊肉片青菜少许海带丝姜末蒜末葱末酱油料酒淀粉五香粉羊肉烩扯面的做法面粉加盐拌匀，加水和成较软的面团醒20分钟后将面团分成均匀等分，揉成小长条盖上保鲜膜或湿...
![牛肉扯面如何做才美味，怎么做牛肉扯面简单又好吃]( "牛肉扯面如何做才美味，怎么做牛肉扯面简单又好吃")
发表于：11-07
想要在家吃到手工的扯面那就必须要下点功夫，扯面之所以弹性大，小小的一块面可以扯出几倍长，其实靠的就是揉面跟醒面，要做成扯面的面团要经历4次揉面，醒面，才能达到面条在手中飞舞的效果。上...
![大块牛肉块扯面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "大块牛肉块扯面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-18
很多老西安人都吃过建国路的眼镜张牛肉面，我当然也不例外，大块的炖牛肉配上劲道的扯面，再加点儿醋和油泼辣子，那叫一个过瘾。我今天在家仿制了一下，味道略有不同，自己做的口感更清爽，尤其牛肉...
![油泼扯面（随意扯的面）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面（随意扯的面）方法]( "油泼扯面（随意扯的面）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面（随意扯的面）方法")
发表于：10-09
更简单点面条也可直接去店里买宽面来做，我是家里囤了好多面粉要及时消耗😄用料面条面粉500克水270克盐5克辅料青菜、豆干丝适量葱花两小把大蒜5瓣调味料生抽4勺醋2勺辣椒面适量（看个人喜...
![凉拌扯面（馄饨皮扯面）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌扯面（馄饨皮扯面）方法]( "凉拌扯面（馄饨皮扯面）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌扯面（馄饨皮扯面）方法")
发表于：08-08
馄饨皮真是个好东西，可以包馄饨，可以当巧果炸，还能做扯面！爱吃辣记得放辣椒粉！用料馄饨皮黄瓜鸡丝大蒜芝麻花椒粉十三香花椒油六月鲜蚝油老抽糖花生米醋花生酱（可选）凉拌扯面（馄饨皮扯面）的做法...
![地道的扯面怎么做,如何烹饪扯面才更好吃]( "地道的扯面怎么做,如何烹饪扯面才更好吃")
发表于：03-29
扯面很好玩也很好吃。久煮不烂。用料中筋面粉500克水300克盐巴一茶匙扯面的做法所有材料进主锅。揉面模式3分钟。取出，整形成团。拿个大碗盖住免得干掉。静置半小时以上。分割成几个小...
![素肉扯面如何做才美味，怎么做素肉扯面简单又好吃]( "素肉扯面如何做才美味，怎么做素肉扯面简单又好吃")
发表于：12-18
手工面条就是这样，吃完觉得特别舒服。就是哪怕麻烦下次还想再做一碗！心情不好的时候做面食，做着做着就阴转晴了，最后还吃的倍儿美，哈哈用料中筋面粉素肉末白萝卜小青菜五谷醋香菇素蚝油辣椒...
![瞎扯牛肉面如何做才美味，怎么做瞎扯牛肉面简单又好吃]( "瞎扯牛肉面如何做才美味，怎么做瞎扯牛肉面简单又好吃")
发表于：08-26
扯面与红烧牛肉面的结合，面劲道，汤鲜香，肉软嫩！用料牛肋肉300克酱油、料酒适量盐、红糖、大料、花椒、桂皮适量面粉适量鸡蛋一人份的面加一个绿叶青菜适量葱姜蒜及香菜、蒜苗少许瞎扯牛肉...
![大盘鸡 + 扯面（裤带面）食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡 + 扯面（裤带面）方法]( "大盘鸡 + 扯面（裤带面）食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡 + 扯面（裤带面）方法")
发表于：03-29
大盘鸡是有名的新疆美食，鲜美多汁的鸡肉、软烂入味的土豆、清脆爽口的青椒，再配上一扯带面，真是令人垂涎三尺！自己在家制作呢，可以在保留原风味的基础上，依据自家喜好稍作调整，同时也增添了许...
![地道的肉酱扯面怎么做,如何烹饪肉酱扯面才更好吃]( "地道的肉酱扯面怎么做,如何烹饪肉酱扯面才更好吃")
发表于：05-16
点开看完整教学视频_app&vid=10971441022394578548用料面粉400克水210克肉酱扯面的做法不会擀面条的可以试试哦比手擀面好吃多了...
![油泼扯面&酸汤扯面食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面&酸汤扯面方法]( "油泼扯面&酸汤扯面食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面&酸汤扯面方法")
发表于：06-20
简单美味的经典面食，做酸汤或油泼都非常美味。菜单有点长，写的比较细，写给自己，也希望能把这份美食传递给你用料【扯面面团】3人份面粉500克水240～260克盐1勺【油泼面材料】菠菜适量黄豆芽...
![家常大盘鸡（扯面）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常大盘鸡（扯面）方法]( "家常大盘鸡（扯面）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常大盘鸡（扯面）方法")
发表于：12-08
光做大盘鸡大约半小时；扯面是胃口不大的两人份，提前两个半小时制作。用料大盘鸡鸡500克土豆1个尖椒2个长辣皮子10个蒜4瓣酱油6勺糖25克啤酒半瓶五香粉或郫县豆瓣酱可选扯面面粉200克水11...
![地道的牛肉扯面怎么做,如何烹饪牛肉扯面才更好吃]( "地道的牛肉扯面怎么做,如何烹饪牛肉扯面才更好吃")
发表于：10-31
牛肉的煮法参照我之前的菜谱用料面粉350克水175克盐2克牛肉扯面的做法和好面分成9份擀成牛舌状用筷子再中间用力压一下有一道印痕盘子上涂一层油，面片上每层都涂油9个都依次做好，用保鲜...
![油泼扯面（大碗宽面）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面（大碗宽面）方法]( "油泼扯面（大碗宽面）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面（大碗宽面）方法")
发表于：08-13
用料面粉青瓜辣椒面味极鲜酱油勺醋盐白糖油泼扯面（大碗宽面）的做法面粉加少许盐加入适量清水和成光滑面团，分成这样的长条的济子，抹上食用油盖上保鲜膜醒十分钟醒好之后赶成长条片状，如果大...
![油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面方法]( "油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面方法")
发表于：01-27
身在异乡，难免不怀念一下家乡美食西安油泼面应运而生用料面粉300克水120克葱1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺盐2克油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面的做法扯面最好采用高筋面粉哦～更劲道，不然可...
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