网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 烧猪蹄猪肚如何做才美味,怎么做烧猪蹄猪肚简单又好吃
    发表于:09-07
    用料猪蹄半只冰糖4粒猪肚半个生姜5片蒜头2粒生抽4少料酒1勺烧猪蹄猪肚的做法猪蹄猪肚焯水,猪肚焯水切块,然后放入冷水中,再放入热水过一遍,反复3遍,猪肚就很脆焯水后沥干水份锅里热油,下蒜头...
  • 川烧猪蹄如何做才美味,怎么做川烧猪蹄简单又好吃
    发表于:08-18
    用料猪蹄3只冰糖5克老抽3勺葱姜蒜1份炖肉香料1份黄酒5克火锅底料半包啤酒1瓶盐20克川烧猪蹄的做法猪蹄用清水泡一个小时,然后放入锅中冷水,加黄酒抄水抄过水的猪蹄在火上把表皮的毛烧干...
  • 红烧猪蹄(玫瑰猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(玫瑰猪蹄)方法
    发表于:07-29
    用料猪蹄2个玫瑰腐乳姜蒜八角料酒老抽冰糖小葱红烧猪蹄(玫瑰猪蹄)的做法冷水锅内加入姜片和料酒,下猪蹄绰水,猪蹄绰水去血后捞出洗净备用取6块玫瑰腐乳和两大勺腐乳汁,将腐乳压碎锅内入油,将...
  • 红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)方法
    发表于:01-11
    烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到...
  • 浇汁炖猪蹄-红烧猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的浇汁炖猪蹄-红烧猪蹄方法
    发表于:11-14
    猪蹄是不是大家都爱吃!超级软糯顺滑的肉皮,特别赞好吃的关键在于那个浇汁,绝绝子!你们一定要试试美容养颜我估计作用不大,但是真的解馋真的下饭真的吃过以后一直念念不忘!用料猪蹄2只姜一大...
  • 红烧猪蹄蹄如何做才美味,怎么做红烧猪蹄蹄简单又好吃
    发表于:03-08
    这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水,冷水下锅,加料酒,生姜片2-3片,煮至沸腾捞去浮沫(减少腥味),;...
  • 地道的红烧猪蹄怎么做,如何烹饪红烧猪蹄才更好吃
    发表于:06-05
    时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪蹄1000g猪蹄焯水用料:大葱1段料酒30g姜片10g炖猪蹄用料:老抽30g姜片10g盐10g料酒20g大茴香2个冰糖60g大葱1段水没过食材红烧猪蹄的做法猪手...
  • 莴笋烧猪肚如何做才美味,怎么做莴笋烧猪肚简单又好吃
    发表于:09-03
    今天我爸🤵🏻生日🎂问他最想吃的菜是什么❓他说是莴笋烧猪肚用料猪肚1个莴笋1根大蒜10瓣姜片盐克胡椒粉克红椒1个莴笋烧猪肚的做法1️⃣新鲜猪肚洗净焯水,加入开水姜片和适量白胡椒炖一个...
  • 酱烧猪蹄如何做才美味,怎么做酱烧猪蹄简单又好吃
    发表于:11-29
    用料猪蹄(前蹄)1只芸豆50克冰糖2颗植物油2勺郫县豆瓣2勺生抽1勺老抽1/3勺八角2个老姜1块大葱1根花椒20粒料酒2勺盐适量蚝油1勺干山楂片3片酱烧猪蹄的做法猪蹄烧皮剁好洗净,冷水下锅,放葱段...
  • 炖猪蹄、红烧猪蹄㊙️制食谱大全及做法,烹饪好吃的炖猪蹄、红烧猪蹄㊙️制方法
    发表于:07-21
    加了这个神秘调料,味道简直太美味了,软烂入味,浓香四溢,感谢我老妈的菜谱😋💋一个简单的红烧猪蹄加了藤椒油👍👍*********一定要看哦*******亲们根据自己的做菜习惯可随意调整烹饪方法,比如...
  • 红烧猪蹄~如何做才美味,怎么做红烧猪蹄~简单又好吃
    发表于:06-20
    用料猪蹄半只冰糖8颗八角2个葱2根老抽1勺料酒1勺花椒半手姜5片干辣椒5个桂皮2块盐克生抽1勺酱油1勺红烧猪蹄~的做法时间足够可以先把猪蹄放入冷水浸泡30分钟~冷水下锅焯去血腥,可以放花椒...
  • 蒲烧猪蹄如何做才美味,怎么做蒲烧猪蹄简单又好吃
    发表于:04-09
    因为特别想吃鳗鱼,去了几个超市不是没有就是不新鲜,结果改成补胶原蛋白,味道也不错!用料味林半勺白砂糖15克生抽半勺前蹄2个葱姜蒜适量八角、白芷、柠檬干一样2-3块白胡椒适量香油适量盐适...
  • 猪蹄烧蛋如何做才美味,怎么做猪蹄烧蛋简单又好吃
    发表于:12-04
    喜欢吃猪蹄,富含大量的胶原蛋白是美容佳品,而宝宝呢喜欢吃鹌鹑蛋,所以就把二个食材结合起来烧了这道创意菜用料猪蹄1只鹌鹑蛋250g冰糖少许干辣椒一只葱姜蒜料酒生抽老抽油猪蹄烧蛋的做法...
  • 红烧猪肚如何做才美味,怎么做红烧猪肚简单又好吃
    发表于:12-11
    用料猪肚1个盐5克八角2个桂皮1块大葱1根红椒半个香叶2片白糖3勺老酒2勺酱油4勺红烧猪肚的做法准备如图配料锅内加油油热后放入白糖炒至焦糖色加水放入八角桂皮香叶猪肚倒入酱油卤制大...
  • 烧猪肚如何做才美味,怎么做烧猪肚简单又好吃
    发表于:11-08
    自己创造的哟用料猪肚笋尖烧猪肚的做法先洗干净猪肚...
  • 无油猪蹄·红烧·炖猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的无油猪蹄·红烧·炖猪蹄方法
    发表于:12-27
    用料猪蹄适量冰糖适量姜(姜粉)花椒粒,葱段适量料酒,酱油适量盐适量炖肉料适量无油猪蹄·红烧·炖猪蹄的做法冷水下猪蹄,放入白酒(或料酒),葱段,姜粉,花椒粒焯水(可以时间久一些,可以去除多余油脂)炖...
  • 青笋烧猪肚如何做才美味,怎么做青笋烧猪肚简单又好吃
    发表于:10-20
    青笋加大蒜烧出来的猪肚条,肚条软糯,有嚼劲,清香口味,老少皆宜。用料猪肚250g青笋半根大蒜10瓣(可根据自己口味增减)红肠半根鱼丸适量鸡精,盐,白胡椒粉,豆粉适量葱,姜,花椒适量青笋烧猪肚的做法将...
  • 大蒜烧猪肚如何做才美味,怎么做大蒜烧猪肚简单又好吃
    发表于:09-11
    用料猪肚1个大蒜100克莴笋2根葱1根姜片4片花椒15粒八角1个淀粉1勺盐5克大蒜烧猪肚的做法猪肚清洗干净焯水后,切条锅内食用油烧至7成热下八角花椒炸香后,捞出八角花椒小大蒜,炸至金黄色捞...
  • 家烧猪肚如何做才美味,怎么做家烧猪肚简单又好吃
    发表于:12-30
    用料猪肚1个姜汁50克(大约6勺这个量有点微辣)姜片5片沙姜4片花雕酒6勺盐适量鸡精少许生抽3勺家烧猪肚的做法冲洗一下猪肚外面的粘稠物,倒入料酒和面粉,用手轻轻揉搓,边搓边倒粉,直到面粉干...
  • 烤猪蹄or红烧猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的烤猪蹄or红烧猪蹄方法
    发表于:08-30
    猪蹄,猪脚,猪手,谁能有这么大的台面可以拥有三个名字😉。猪蹄以难入味著称,好时费劲,但是人们又馋涎于它的美味,可炖黄豆,可红烧之,亦可烤。今天我们就来个一猪俩吃。用料猪蹄1-2只冰糖5-10克...
  • 蒜子烧猪肚如何做才美味,怎么做蒜子烧猪肚简单又好吃
    发表于:12-13
    直接买稻香村的猪肚,洗净切长条。烧油,加豆瓣酱翻炒,加蒜子继续,加猪肚继续,加水。开锅后,小火继续焖到猪肚熟软,加黑胡椒,蚝油,plus水淀粉勾芡。用料猪肚1个姜5片盐少许黑胡椒少许豆瓣酱1大勺...
  • 红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚方法
    发表于:03-02
    半个猪肚用老卤汁来卤,卤到差不多干,有点像油焖了,变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做...
  • 红烧猪蹄 (红烧黄豆猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄 (红烧黄豆猪蹄)方法
    发表于:04-27
    不吃猪蹄的我,遇到爱吃猪蹄的他,从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄(剁开小块)4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄(红烧黄...
  • 青椒烧猪肚如何做才美味,怎么做青椒烧猪肚简单又好吃
    发表于:03-02
    用料猪肚半个青椒五个酱油一勺盐适量白糖一勺蒜瓣四瓣青椒烧猪肚的做法青椒和半个熟猪肚猪肚切丝青椒切小片蒜切片锅里到油小火热放入一小勺白糖,慢慢搅动让白糖变成蕉糖色到入猪肚丝翻...
  • 烧猪蹄如何做才美味,怎么做烧猪蹄简单又好吃
    发表于:08-13
    家人爱吃肉肉,我也被鼓励成小能手啦哈哈用料猪蹄2只葱1根姜6片蒜5瓣干辣椒4个花椒一小捏香叶两片八角两个生抽适量老抽适量料酒适量盐适量冰糖8粒烧猪蹄的做法准备所有材料,猪蹄洗干净,放...