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发表于:06-13
用料鸡蛋2个酸奶30克玉米淀粉12克细砂糖1克(也可以不放)奶粉40克家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法材料准备好30克奶粉加入30克酸奶搅拌均匀备用蛋清蛋黄分离,蛋清加入几滴...
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发表于:01-26
疫情在家,孩子要吃面包,没有高精面粉,没有黄油,我豁出去了用料普通面粉300克鸡蛋5个白糖30克酵母3克玉米油30克黑芝麻若干克不用黄油不用高精面粉不用烤箱在家也可以做的面包的做法将300g...
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发表于:12-06
用料米饭1碗鸡蛋2个虾仁5只胡萝卜丁30克玉米粒30克家里米饭不要扔!!黄金蛋炒饭让你一粒米都不会剩下,超好吃!的做法将两个鸡蛋蛋清蛋白分开,米饭中倒入打散的蛋黄液搅拌均匀,让每一粒米饭都...
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发表于:05-17
临时想做些点心当早饭,盘点了一下材料,可以做个绿茶酥,但是没有馅[流泪]。没法子,懒得不想出门,只能自己动脑筋做一个,最后做了个奶黄馅,味道出乎意料的好!而且做起来很方便,下次就做它了[呲牙]...
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发表于:04-16
自己做的家常版,用料不需要太精准,来去不大都没关系。用料鸡蛋1个高筋面粉400克细砂糖50克盐2克左右,随手加的黄油40克奶粉10克酵母5克水250克坚果小面包(不用牛奶,用点奶粉)的做法将所有材...
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发表于:02-27
香草豆荚向来价格不菲,刮过去籽以后,香草荚做的香草糖在甜点里用途也很大的!用料用过的香草荚克细砂糖克用过的香草豆荚不要扔-做香草糖的做法把用过的香草荚放到烤箱70度烤到你用手一掰...
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发表于:09-30
家里自从买了台破壁机,想着办法发挥它的作用,今天早上不想喝稀饭了,就想吃个蒸粉,可家里又没有备用的粘米粉,怎么做呢?哈哈!只要你有一台破壁机,想吃肠粉那就不是事儿啦!下面就给各位厨友们分享...
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发表于:11-11
〖PCOS友好食谱〗用豆浆机做完超模奶,每次都会留下一坨燕麦渣,自己烤好的燕麦可不能浪费一丁点!借点儿烤苹果🍎的料,鸡蛋🥚一糊弄居然搞出来个很🉑的马芬!剩下的苹果🍎咋整?「法式烤苹果」值...
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发表于:04-25
葛根芝麻饼,赶紧把家里吃不了的食材用起来,外酥里嫩,没有一滴油和一克糖,健康好吃的葛根芝麻饼造起来!葛根粉做熟了像胶状,特别像橡皮糖,软软的,带着芝麻香,四周又是酥脆的!用料葛根粉5勺芝麻2勺...
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发表于:04-01
想做牛轧糖,家里没有奶粉了(因为穷不想买奶粉),突然看到豆腐花粉(一时兴起买的,放了很久我都快忘记了,幸好没过期),为了不浪费,突发奇想用代替奶粉应该可以吧,立刻动手,没想到还真行。Yeah~豆腐花...
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发表于:11-11
春天温度上升,皮肤的毛细血管扩张,大脑的供血量也就逐渐减少,这样就会导致大脑供氧量也会有所下降,人们就会有困意的表现,这是春天的一种正常生理反应。要预防出现春困的现象,首先注意不要经...
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发表于:12-31
不想写步奏的就扔这里了用料你猜不想写步奏的就扔这里了的做法你猜呀...
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发表于:12-10
中医学认为,金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效。治咽喉肿痛、止咳嗽痰、胸闷腹胀、治乳腺增生、治肾病、醒酒用料冰糖1斤金桔1盆柠檬半个水1碗春节桔子盆不要扔!药...
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发表于:11-13
白砂糖可以按照个人喜好选着放入,切记每1000g少于40g,我试过不放白砂糖的其实也还可以接受,不是很酸。用料酸奶(做引子)一袋(240克/袋)牛奶1000g糖(可加可不加)一小勺不用酸奶菌粉的家庭烤箱简...
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发表于:01-21
这个饼干真的超级简单!轻薄酥脆的口感,奶香中还有一点点的香草回味。如果你不喜欢黄油饼干,何不试试这个淡奶油饼干呢?无糖粉无低粉一样能做哦,请看小贴士用料面粉糊~~~~~~低筋面粉40克淡奶油80克...
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发表于:01-29
家里太多奶粉,不知道怎么消灭奶粉,就想着可以做酸奶不,但是又没有酸奶菌粉,就用了市面上的稠酸奶做引子酸奶,我是想着失败的,结果一试真的可以做成功哦,味道还不差。用料奶粉125克温热水1000...
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发表于:01-07
这是针对自己家里的,我从别的地方学来的。家里炸过东西的油舍不得倒掉怎么办?老人们有的会倒回油壶,有的会倒在一个小盆里慢慢用。看了这个视频后炸完鸡翅的油果然干净多了,还能炒别的菜,一...
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发表于:12-14
笔记记上自用调取方便用料猪五花肉500g生姜大量大蒜4瓣葱4根冰糖15克料酒生抽老抽盐鸡精桂皮八角香叶开水不用家里一滴油的「红烧肉」的做法猪五花洗净切块,凉水下锅,大方点多加生姜料酒...
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发表于:01-22
底部是饼干的口感,顶部是面包的口感非常好吃。用料低筋面粉619克牛奶260克盐1克蛋液46克(一个小鸡蛋)糖40克酵母5~7克黄油50克奶酪100克水+奶粉60克水+面粉30克鸡蛋黄(口感更加酥松)1个奶香...
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发表于:01-05
简易做法省事省力😉用料奶粉60克酸奶50-70克糖17克开水432克(奶粉)制作酸奶(不用酸奶机)的做法吃剩的奶粉和一罐酸奶(不能用安慕希)称量奶粉加入开水和糖进行搅拌,然后凉至不烫手时加入...
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发表于:10-16
说到包饺子,大多数人都会包,无非就是包得好看不好看的区别罢了。但是谁也不敢拍胸脯大声说自己可以做到饺子皮和饺子馅搭配得正正好,不是饺子皮多了,就是饺子馅多了。饺子馅多了,可以做成其...
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发表于:03-08
在墨尔本待的三年半。对奶油以及各种奶酪没有任何的抵抗力。在西方国家,奶制品是老外的主食,所以各种奶油或者奶酪相比国内来说都是白菜价😂所以闲来没事的时候就喜欢给室友做轻芝士蛋糕...
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发表于:12-14
今天,和大家分享用手抓饼做蝴蝶酥🦋,外酥里嫩超好吃😋用料手抓饼2张鸡蛋1个白砂糖适量吃不完的手抓饼不要扔,做外酥里嫩的蝴蝶酥的做法色泽金黄的手抓饼蝴蝶🦋酥1️⃣手抓饼稍微软化一下(不...
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发表于:07-01
喜欢喝酸奶,但是超市里买回来的总是感觉有好多添加剂,所以还是自己动手做起来吧。没有酸奶机?没有菌粉?都不怕,看我的懒人版酸奶吧,又简单又快捷用料纯牛奶500ml白砂糖适量杯装酸奶或者老酸...
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发表于:09-24
里海酸奶国际名称Kefir,中文叫做克菲尔或开菲尔(Kefir谐音),日本叫做里海酸奶(小众叫法)。里海(Kefir)酸奶起源于里海与黑海之间的高加索地区,也叫做高加索酸奶。里海菌种特点:常温发酵,不需要使...