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  • 自制鸡胗如何做才美味,怎么做自制鸡胗简单又好吃
    发表于:05-10
    用料鸡胗500克葱根姜桂皮香叶生抽老抽料酒白酒可以放少胡椒干辣子自制鸡胗的做法放热水淹没过鸡胗中火待水快干水还有少量时放盐最后放盐记住待水全没完成...
  • 自制卤味鸭脖、鸭胗、鸭翅、鸭爪、藕食谱大全及做法,烹饪好吃的自制卤味鸭脖、鸭胗、鸭翅、鸭爪、藕方法
    发表于:10-01
    鸭脖子平时都挺爱吃的,都会经常外面买的吃的绝味鸭脖、周黑鸭,想着自己做了吃就可以不用去买了,第一次做还挺好吃的,和周黑鸭很接近了,就是没有那么辣,因为没有放辣椒粉,家人吃的很合适,他...
  • (自制周黑鸭)卤鸭胗食谱大全及做法,烹饪好吃的(自制周黑鸭)卤鸭胗方法
    发表于:12-23
    完美复刻外面买的鸭货,而且可以根据自己的喜好选择辣度~过瘾💯方子不仅能卤鸭胗,还能卤一切😄用料鸭胗500克鹌鹑蛋24个料酒5勺姜5片大葱1根桂皮半块白芷2片香叶8片花椒50粒麻椒1把干辣椒1...
  • 泡椒鸡胗(内含自制泡菜方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒鸡胗(内含自制泡菜方法)方法
    发表于:06-14
    自己腌的泡菜太好吃了,用来做泡椒鸡胗简直不要太搭!用料鸡胗250克蒜2瓣姜2小片生抽2勺料酒2勺自制泡菜适量剁椒适量泡椒鸡胗(内含自制泡菜方法)的做法准备鸡胗,去掉脂肪和黄色部分,改刀切成...
  • 秘制鸡爪鸭胗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-18
    用料鸡爪一斤鸭胗一斤花椒、老姜、香葱、八角、香叶、盐、料酒适量蒜末、柠檬、盐、糖、醋、卤糟、泡椒、辣椒适量秘制鸡爪鸭胗的做法把鸡爪剪去指甲,鸭胗处理干净,浸泡20分钟后放开水里...
  • 私房鸡胗,制作简单又好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的私房鸡胗,制作简单又好吃方法
    发表于:03-09
    用料鸡胗6副鸡肠半斤红99底料100g仔姜适量大葱适量老姜适量小葱适量料酒适量花椒适量私房鸡胗,制作简单又好吃的做法子姜(滚刀切,或者切片也行)大蒜(切粒)、老姜(切粒)小葱段(造型用的,可有可无)...
  • 秘制卤鸭胗如何做才美味,怎么做秘制卤鸭胗简单又好吃
    发表于:02-16
    万能卤汁。用料鸭胗5个姜4片料酒1勺八角1个老抽1勺生抽2勺桂皮1块香叶3-4片盐1勺蚝油1勺糖(或冰糖)1勺(1小块)清水适量秘制卤鸭胗的做法冰鸭胗洗净备用(可汆水备用也可直接洗净备用)锅里加适...
  • 自制鸭胗如何做才美味,怎么做自制鸭胗简单又好吃
    发表于:07-24
    鸭胗,香葱,八角,生姜。桂皮。盐,味精。用料鸭胗lg盐100g味精10g八角3个桂皮3片自制鸭胗的做法我这是做好的小贴士1用盐,味精,香葱,八角,桂皮,鸭胗2把鸭胗放在一个大碗里一次放人盐味精香葱八角...
  • 湖南特产——自制老坛酱辣椒(酸辣鸡胗原材料)食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南特产——自制老坛酱辣椒(酸辣鸡胗原材料)方法
    发表于:02-24
    湖南有一道菜叫做“酸辣鸡胗”,是餐桌上的下饭神器~~这道菜要用老坛酱辣椒炒,酱辣椒的制作方法,我在网上找了很多:有的方子做出来的酱辣椒不够脆,软趴趴……有的方子做出来的酱辣椒容易变质...
  • 自制狗狗零食猪肺鸡胗干食谱大全及做法,烹饪好吃的自制狗狗零食猪肺鸡胗干方法
    发表于:07-30
    外面卖的宠物零食太贵,也不知道食材到底怎么样,所以我就在网上买了个烘干机,随时可以给小狗子做零食啦!狗是杂食性动物,吃的要多样均衡点,喂养好了就不需要所谓的营养品和保健品铲屎官们,动起...
  • 自制酸豆角--附酸豆角炒鸡胗做法食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸豆角--附酸豆角炒鸡胗做法方法
    发表于:08-07
    每年都会泡酸豆角,因为没有食欲的时候炒上一盘配稀饭外面买的不是泡的时间太长就是太咸自己做的最好吃啦主要我喜欢吃酸辣粉,配上哎哟美的呢本来老早就做了,一直拖着没写菜谱想着在不...
  • 白椒鸡胗(白辣椒鸡胗,卜辣椒鸡胗)食谱大全及做法,烹饪好吃的白椒鸡胗(白辣椒鸡胗,卜辣椒鸡胗)方法
    发表于:09-07
    白辣椒,又称白椒、卜辣椒、盐辣椒,是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘,也许大家并没有怎么听说过,但在湖南,它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种,而是经过人工处理后的...
  • 自制四川泡菜炒鸡胗食谱大全及做法,烹饪好吃的自制四川泡菜炒鸡胗方法
    发表于:05-16
    夏天总想吃点酸辣爽口的下饭菜,自己做的泡菜有点多,就做了个泡菜炒鸡胗,香辣爽脆!直接下了两碗饭用料自制四川泡菜随意鸡胗2或3个青椒5个大蒜5瓣生姜3片生抽2勺糖1勺鸡精1勺自制四川泡菜炒...
  • 周黑鸭风味 自制卤鸭脖 鸭胗食谱大全及做法,烹饪好吃的周黑鸭风味 自制卤鸭脖 鸭胗方法
    发表于:06-04
    网上看到的周黑鸭配方,自己做了几次之后做了一些调整,记录一下用料鸭脖500克(6到7根)大葱适量生抽30克老抽30克料酒100克干辣椒15克花椒10克糖30克生姜20克桂皮一小块香叶5片水300克周黑...
  • 秘制鸡胗如何做才美味,怎么做秘制鸡胗简单又好吃
    发表于:01-17
    鸡胗的香,孜然的香,芝麻的香,姜蒜的香。。。各种的香夹带着微微的辣。。。想想都口水直流。。。用料鸡胗适量盐适量料酒少许酱油少许孜然粒少许胡椒粉少许姜少许蒜少许小米椒少许孜然粉少...
  • 秘制卤鸡爪鸡胗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    独家秘方卤味,好吃停不下来!用料鸡爪8只鸡胗200克八角1个桂皮1块花椒1粒生抽1勺料酒1勺姜2片盐1克酱油1勺干辣椒1个秘制卤鸡爪鸡胗的做法冷水下锅,焯鸡爪、鸡胗,加少许料酒煮开准备好超市...
  • 鸡胗如何做才美味,怎么做鸡胗简单又好吃
    发表于:07-23
    用料鸡胗克剁椒勺姜片葱根料酒勺蒜瓣盐克酱油1勺陈醋1勺蒜苗8根马齿苋一把克小米椒若干鸡胗的做法鸡胗焯水去腥-小米椒蒜末炒香-放入其他-出锅前放葱...
  • 地道的炸鸡胗怎么做,如何烹饪炸鸡胗才更好吃
    发表于:06-20
    用料鸡胗500克姜片料酒一勺盐适量葱适量十三香一勺鸡精一勺炸鸡胗的做法味上一个小时大火开炸出锅沾点椒盐...
  • 正宗美味的「自制鲜狗粮」彩椒鸡胗怎么做
    发表于:04-23
    彩椒的营养成分按照色彩的不同而有所不同。红色彩椒具有抗癌的效果,并富含钙质和磷,因此有益于幼犬和老龄犬。绿色彩椒则富含有机物质。橙色彩椒则富含维生素,铁质以及β胡萝卜素,可以预防...
  • 老卤制作--卤味和卤鸡胗食谱大全及做法,烹饪好吃的老卤制作--卤味和卤鸡胗方法
    发表于:05-27
    我打小很喜欢吃卤菜,尤其是鸡胗这些比较有嚼劲的卤料。后来家里渐渐就不怎么吃内脏类的食材了。这几天都是我一个人吃饭,想想很久没吃卤鸡胗了,买了盒鸡胗回来用我家的老卤卤好了放到冰箱...
  • 自制鸭胗干(致敬稻香春鸭胗)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鸭胗干(致敬稻香春鸭胗)方法
    发表于:06-11
    除了夏季,稻香春的鸭胗干几乎一直都是让我时不时会惦记的美味零食(不是那种真空包装的,仅仅是新鲜出炉,零称散装的那种,相信我,那是完全两回事儿)。可惜离家太远,特意跑一回又太浪费时间。有那...
  • 超级家常酸辣鸡胗(附自制酸青辣椒教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级家常酸辣鸡胗(附自制酸青辣椒教程)方法
    发表于:07-22
    这个方子好家常酸辣椒无论是做这道菜还是对于爱吃酸辣的人来说都很好吃~这到酸辣鸡胗配米饭简直不要太下饭用料鸡胗15个姜10片醋适量蚝油3勺料酒3勺生抽3勺盐适量青细辣椒10根糖8勺花椒...
  • 自制酸豆角/酸豆角鸡胗食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸豆角/酸豆角鸡胗方法
    发表于:08-25
    用料豆角盐蒜鸡胗自制酸豆角/酸豆角鸡胗的做法首先说一下自制酸豆角怎么做:新鲜豆角(摸起来硬邦邦脆脆的那种软了的不太合适)掐头去尾洗净晾干水分后切成你喜欢的大小然后撒盐盐是你平...
  • 泡椒鸡胗(自制?)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒鸡胗(自制?)方法
    发表于:10-09
    用料鸡胗一斤的冻的泡椒七颗生抽适量青红椒各2个姜蒜适量蒜苗3根泡萝卜3个小米辣8根干辣椒4个花椒🤏这么多泡椒鸡胗(自制?)的做法青红辣椒酸萝卜小米辣干辣椒花椒备好同上我用料酒和盐泡...
  • 正宗美味的自制腌酸菜做法---附酸菜炒鸡胗怎么做
    发表于:11-14
    小时候生活在农村没有像现在物质这么发达,还好我家肖姐【麻麻】做菜厉害家里各种酱和盐菜,酸菜那是相当壮观那时候不觉得这些菜多么可口反而现在特别怀念小时候的那些味道还好我也继承了...