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  • 正宗美味的鲅鱼馅的发面包子怎么做
    发表于:04-01
    鱼肉营养价值高脂肪含量少,非常适合给老人和孩子吃。但是眼神不好的老人和年幼的孩子吃鱼,常常会担心鱼刺卡喉的问题。怎样让他们既能吃到新鲜的鱼,又避免碰上鱼刺,我想还是用鱼肉做馅包饺...
  • 超宣软蒸包子|攻略:发面&包子馅食谱大全及做法,烹饪好吃的超宣软蒸包子|攻略:发面&包子馅方法
    发表于:04-06
    内附发面制作攻略,这个方法做出来的包子又宣又软,贼好吃!用料面粉500克酵母10-12克温水1杯肉500克葱1根姜3片蒜4瓣花椒粉适量八角粉适量鸡精适量生抽适量超宣软蒸包子|攻略:发面&包子馅的做...
  • 鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办?焖掉它呀!(焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办?焖掉它呀!(焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂)方法
    发表于:01-30
    鲅鱼被剃光鱼肉后的鱼骨鱼皮鲅鱼尾也是非常美味的尤其是肚子上的鱼皮超极嫩超级香扔掉实在是太可惜了焖一焖比直接焖整条鲅鱼还要美味!因为鲅鱼肉厚很难入味而鲅鱼杂都是些边边角角的带...
  • 鲅鱼包子如何做才美味,怎么做鲅鱼包子简单又好吃
    发表于:03-19
    海边人的美味。鲅鱼不光可以红烧,煎,熏,炸,蒸,可以包饺子,也可以包包子。用料鲅鱼条面粉克料酒勺盐克猪肉克花椒粒蛋白个姜片角瓜适量圆葱半个青椒中等一只鲅鱼包子的做法鲅鱼清理,去骨。肉切...
  • 玉米面发面素馅包子食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面发面素馅包子方法
    发表于:05-20
    用料玉米面150克普通面粉300克鸡蛋3个白砂糖30克牛奶350克小白菜颗绿豆腐(或普通豆腐)500克虾皮1把一品鲜适量盐适量葱姜末适量花生油适量克酵母3克玉米面发面素馅包子的做法我爱吃绿...
  • 鲅鱼馅如何做才美味,怎么做鲅鱼馅简单又好吃
    发表于:03-19
    用料鲜鲅鱼3条肥猪肉馅鲅鱼的一半量韭菜500克花椒10粒葱适量姜适量料酒或白酒(白酒最好)适量盐适量味精适量白胡椒粉适量白糖适量鸡蛋1个花生油适量鲅鱼馅的做法鲜鲅鱼去头尾、内脏,洗净...
  • 鲅鱼馅馄炖如何做才美味,怎么做鲅鱼馅馄炖简单又好吃
    发表于:02-03
    用料鲅鱼1条嫩春笋3根五花肉(肥)克香油2勺食用油1勺生抽2勺味极鲜半勺味精克蚝油葱花料酒清水克盐鲅鱼馅馄炖的做法嫩春笋切丁,如图大小即可。注意切的不要太碎,影响口感。鲅鱼去除鱼头鱼...
  • 牛肉馅小包子,面包机发面零失败,发面蓬松、馅料多汁美味、不塌陷不发硬食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉馅小包子,面包机发面零失败,发面蓬松、馅料多汁美味、不塌陷不发硬方法
    发表于:06-13
    失败是成功之母!多次的泪奔终于成功的完成萌萌哒的小包子😄,真的如同小baby一样让人爱不释手,馅的味道也是灰常的不错哦!可以到夜市上去练摊了😁用料牛肉馅材料牛肉500克肥肉100克洋葱1个...
  • 鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子方法
    发表于:04-09
    胶东人都离不开的鲅鱼,可以做熏鲅鱼,可以做鲅鱼饺子,今天给大家做鲅鱼丸子用料鲅鱼馅500克鸡蛋1个香菜50克淀粉20克鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子的做法1、我用的是成品鲅鱼馅,味道已经调好了~2、把...
  • 史上最简单超细腻搅鲅鱼馅方法及鲅鱼饺子做法食谱大全及做法,烹饪好吃的史上最简单超细腻搅鲅鱼馅方法及鲅鱼饺子做法方法
    发表于:02-12
    偷师学艺来的哈哈哈饭店都是这么做的一分钟搅打鲅鱼馅啊不怕水加多了包不住也不怕水少馅发干巨好吃!💗用料鲅鱼1条韭菜或茼蒿250克多点少点没那么标准大葱半根啤酒半瓶猪油一小块我忘...
  • 鲅鱼饺子(剔骨+调馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼饺子(剔骨+调馅)方法
    发表于:12-12
    青岛人爱吃鲅鱼饺子,很鲜美,但是技术含量太高我一直没敢尝试😂春天是鲅鱼季,刚好家里有一条10+斤的沙子口大鲅鱼,我一个外地人在此班门弄斧了,今天试试💪😋😝看过很多方子有用牛奶或猪油的...
  • 不柴不腥的鲅鱼馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的不柴不腥的鲅鱼馅饺子方法
    发表于:10-08
    这是邻居大嫂教我的,女儿很喜欢吃,所以自己就决定创建食谱,记录下来,方便以后自己查看。每个人做菜都有自己方法,比如去鱼腥,我这次用花椒和姜,有的人喜欢用料酒,这就是个人的喜好啦!我做菜没有...
  • 鲅鱼丸子🍡饺子馅儿🥟食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼丸子🍡饺子馅儿🥟方法
    发表于:01-19
    朋友邮寄的小鲅鱼,老新鲜了,搞点丸子尝尝👅⚠️一半用来搞丸子🍡一半用来包饺子🥟用料鲅鱼1-1.5条猪肉(肥肉为主)和鱼茸1:1的量花椒30粒开水适量(图片中的碗我用了2碗)盐适量白胡椒适量黄酒1炒...
  • 鲅鱼丸子馅儿烙鱼饼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼丸子馅儿烙鱼饼方法
    发表于:09-11
    鲅鱼馅儿可以包饺子可以做丸子,下面一种老妈新发明的吃法简单易做,大家可以试试用料鸡蛋1只鲅鱼泥250g韭菜碎20g鲅鱼丸子馅儿烙鱼饼的做法鲅鱼泥可自己用鲅鱼肉做,也可去某宝买现成的,聪明...
  • 鲅鱼馅饺子如何做才美味,怎么做鲅鱼馅饺子简单又好吃
    发表于:04-15
    快要封海了,在这之前买条新鲜的大鲅鱼包顿的饺子。嘻嘻😊用料鲅鱼一条葱花水姜末水韭菜各种调味料料酒醋耗油香油鸡蛋1个鲅鱼馅饺子的做法把新鲜的鲅鱼肉用刀片下来,剁成泥,然后加入用花...
  • 鲜掉眉毛的鲅鱼多吃(鲅鱼饺子,鲅鱼丸子,鲅鱼皮天妇罗)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉眉毛的鲅鱼多吃(鲅鱼饺子,鲅鱼丸子,鲅鱼皮天妇罗)方法
    发表于:02-09
    今天买了两条鲅鱼,趁着新鲜捣鼓了一下午,做了三种吃法,我比较过日子,啥都不浪费😂,还有剩下的鱼骨等过两天吃吧用料鲅鱼馅鲅鱼2条(肉泥650克)五花肉400克蛋白2个葱姜适量白胡椒粉2小勺料酒2勺...
  • 鲅鱼馅儿如何做才美味,怎么做鲅鱼馅儿简单又好吃
    发表于:01-13
    记录婆婆的调馅步骤,便于以后做给家人吃。用料鲅鱼1条葱1根花椒20粒八角1个姜一块鲅鱼馅儿的做法从主骨架处把鱼分成两部分用勺子把鱼肉刮下来。注意中间一部分有刺,把鱼肉留下,鱼皮和鱼...
  • 茄子猪肉馅发面包子食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子猪肉馅发面包子方法
    发表于:10-11
    今天中午回家给儿子晾晒被褥,顺便挑战下发面包子,哈哈,第一次!第一次用茄子作馅,第一次蒸发面包子!上图吧!用料猪绞肉9两茄子两条葱姜适量茄子猪肉馅发面包子的做法适量面粉,酵母粉,温水。和成...
  • 烟台鲅鱼丸子(同鲅鱼饺子馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的烟台鲅鱼丸子(同鲅鱼饺子馅)方法
    发表于:03-09
    用料鲅鱼或鲅鱼鱼肉500g2-3条,去刺后500g肥肉200g韭菜一小把葱姜、香菜鸡蛋一个烟台鲅鱼丸子(同鲅鱼饺子馅)的做法材料表。我们这边市场有加工鱼肉的地方,买了鲅鱼过去直接去刺绞成鱼泥。...
  • 鲅鱼馅水饺如何做才美味,怎么做鲅鱼馅水饺简单又好吃
    发表于:03-01
    鲅鱼馅,肉质细腻,味道鲜美,和猪肉搭配包水饺营养互补,提高免疫力!用料鲅鱼馅2斤带肥里脊肉半斤酱油(老抽、生抽)料酒蚝油五香粉姜胡椒粉韭菜水饺粉鸡精鲅鱼馅水饺的做法将面活好,用保鲜膜罩上,...
  • 山东鲅鱼饺子馅(把整条鲅鱼吃光)食谱大全及做法,烹饪好吃的山东鲅鱼饺子馅(把整条鲅鱼吃光)方法
    发表于:07-19
    鲅鱼富含蛋白质,维生素A以及钙,营养丰富😍同时口感也是一级棒,尤其适合做饺子馅和做丸子,因为这样能把鲅鱼的鲜发挥到极致😏‖鲜,嫩,多汁,就是对鲅鱼馅最贴切的描述。每年开海季,鲅鱼上岸,都要...
  • 烟台人教你正宗鲅鱼丸子(鲅鱼饺子馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的烟台人教你正宗鲅鱼丸子(鲅鱼饺子馅儿)方法
    发表于:04-25
    当地的正宗吃法!用料鲅鱼1条(2斤左右)蛋白1个盐3小勺(比平时多一点)白胡椒粉2勺料酒2勺韭菜1把牛奶1包烟台人教你正宗鲅鱼丸子(鲅鱼饺子馅儿)的做法鲅鱼取肉,剁碎(不用太小)。加盐,料酒,胡椒粉,蛋白...
  • 素馅柳叶包和肉馅包子(老面发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的素馅柳叶包和肉馅包子(老面发酵)方法
    发表于:05-02
    🌞人生就像饺子,无论是被拖下水,扔下水,还是自己跳下水,一生中不蹚一次浑水就不算成熟...岁月是皮,经历是馅,酸甜苦辣皆为滋味,毅力和信心正是饺子皮上的褶皱...人生中难免被狠狠捏一下,被开水...
  • 鲅鱼丸子(鲅鱼水饺馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲅鱼丸子(鲅鱼水饺馅)方法
    发表于:07-17
    这是鲅鱼馅的做法,可以包水饺也可以做丸子。皮少馅多的时候,就要寻找消耗馅的途径。Nice!用料鲅鱼馅适量面粉适量鸡蛋取决于馅的多少盐可加可不加鲅鱼丸子(鲅鱼水饺馅)的做法水饺馅加入鸡...
  • 一条鲅鱼的前世今生(鲅鱼三吃:鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的一条鲅鱼的前世今生(鲅鱼三吃:鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼)方法
    发表于:02-17
    看一条2斤的鲅鱼如何华丽变身~用料鲅鱼1条韭菜一小把白胡椒粉3勺盐适量料酒5勺花椒水1碗葱、姜适量孜然粉1勺香油2勺花生油适量一条鲅鱼的前世今生(鲅鱼三吃:鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅...