相关香煎鲩鱼的最好吃的做法

香煎鲩鱼

发表于：09-18

广东人爱鲜，经常吃清蒸鱼，娃喜欢香口，于是清蒸多了，我就换成香煎。我经常煎的是鲩鱼腩，因为肉质细嫩，骨刺少且大，不容易卡到喉咙，而且食材简单，好吃又易做。用料鲩鱼腩500g蒜适量姜适量生抽适量...
煎鲩鱼块

发表于：03-21

简单直接，味道还可以用料草鱼看图适量条油适量克蚝油1勺酱油2勺盐5克煎鲩鱼块的做法用水浸半小时去腥，热锅下油加热停火稍等半分钟下鱼，一来不贴锅二来不爆油，最紧不油腻，食物还是清淡为好...
姜蒜焖鲩鱼

发表于：02-23

我的妈妈是个很聪明的人，而且很好学，每次在外面学到新菜式总是第一时间教我，所以我的厨艺大部分来自妈妈。这个菜也是妈妈的口述身教，有这样的妈妈真好。😘用料鲩鱼一条（约两斤）姜蒜泥大半碗...
鲩鱼山药汤

发表于：12-15

鲩鱼又名草鱼，是我国四大淡水养殖鱼之一。草鱼的做法非常多，鱼身，我用之焖白瓜，鱼头尾，用来煲汤，用山药佐之，养生健康。用料鲩鱼头、尾部一条姜丝、蒜末、葱段适量山药200g料酒一大勺胡椒粉适...
香煎鲩鱼腩

发表于：10-26

鲩鱼就是草鱼。是那种很大条的鲩鱼，六七斤重以上的那种，鱼摊会分割成鱼头，鱼身，鱼尾这样来卖。买了中间鱼腩那段来制作，鱼腩刺少，吃起来方便。用料简单，做起来也不难。用料鲩鱼腩350g盐2.5克...
西湖鲩鱼

发表于：02-04

用料草鱼条五柳料糖白醋茄汁西湖鲩鱼的做法草鱼宰杀去内脏，刨开腹骨摊开，在肉厚的背部打一字花刀。烧水，下拍姜葱蒜、料酒。草鱼用花生油擦身，放入锅中浸5分钟（小火），取出摆盘，去掉姜葱。烧锅...
红烧鲩鱼

发表于：03-14

用料鲩鱼1条蒜瓣2瓣生姜1块芹菜1根小米椒2根美人椒2根鸡精,味精,盐.2勺糖,海鲜粉,白胡椒粉.1勺老抽,蚝油2勺菜油0.5勺（锅勺）啤酒1瓶水3勺（锅勺）红烧鲩鱼的做法鲩鱼改刀切块蒜姜切末,芹菜切...
姜葱鲩鱼

发表于：12-01

用料黑鲩鱼盐黄酒味精葱丝姜丝蒜末姜葱鲩鱼的做法将鱼身收拾干净，两侧用刀划口。把鱼上屉蒸到8成熟时，调加适量黄酒、盐、味精，再慢慢蒸熟。上桌前，鱼上撒葱丝、姜丝、蒜未适量，再淋上烧到...
烧鲩鱼

发表于：06-06

人生第一次做成的鱼用料鲩鱼（草鱼）2斤左右一条红椒青椒随意，配着好看姜蒜随意烧鲩鱼的做法买一条两斤左右的鲩鱼，开背。推荐去头去尾，不然锅小了放不下。处理好的鱼带回家，洗干净，用料酒、盐...
鲩鱼焖油泡

发表于：10-01

用料盐、姜、蒜克鸡蛋1只胡椒粉，生粉油葱鲩鱼焖油泡的做法首先将鱼洗净剁小块，比较好入味。然后将鸡蛋、盐、胡椒粉、花生油、生粉用手抓均匀腌制锅烧热，放点油煎腌制好的鱼两面金黄，然后...
姜葱煎焗鲩鱼

发表于：10-16

用料鲩鱼半边600克鸡子300克油豆腐100克洋葱半个姜一块香葱一把香菜两根淀粉两勺胡椒粉半料酒三勺黄豆酱一勺蚝油一勺生抽一勺盐少许糖两勺姜葱煎焗鲩鱼的做法豆腐易粘锅所以买的油豆...
煎煮鲩鱼

发表于：03-04

这是我特地去取经学会的煎鱼方法哦，味道赞赞赞哦👍🏻。用料鲩鱼1块香菜1根葱1根蒜子2只姜1片料酒1勺油20克盐20克酱油2勺陈皮1片煎煮鲩鱼的做法把鱼的鱼身正反面都涂抹上盐，腌制30分钟。...
芫茜鲩鱼汤

发表于：12-28

芫茜+鲩鱼用料鲩鱼，其实就是草鱼啦芫茜，其实就是香菜啦姜胡椒花椒盐芫茜鲩鱼汤的做法胡椒、花椒、姜煲开鱼切片切块都行，熬一下会比较好喝芫茜，快起锅前2分钟下就行，别煮得太狠，同时放盐，有点...
香煎鲩鱼片

发表于：04-12

为了做给不吃鱼的儿子吃，就想了这个方子，给儿子吃只用鱼腩部分，只有腩骨不怕被刺到，这样儿子也喜欢吃用料姜适量料酒适量生抽适量盐适量鲩鱼适量淀粉适量蛋白适量油适量香煎鲩鱼片的做法先...
红焖鲩鱼

发表于：08-07

普通廉价的鲩鱼通过紅焖这个过程…食出了不一样的味道…用料鲩鱼肚边肉500克蒜头12粒红辣椒两个大蒜叶适量红糖适量酱油适重香菇4个盐、鸡精少许生粉、胡椒少许红焖鲩鱼的做法先把鱼切...
红闷鲩鱼

发表于：09-20

用料草鱼一条干香菇三朵葱一棵姜一块蒜三个红闷鲩鱼的做法鱼切块，腌制：加料酒、鸡精、生抽、胡椒粉拌匀，之后用干生粉裹住每一块鱼。再丢进热油锅里炸，炸至金黄色捞出。姜切丝，蒜切末，葱切丝...
清蒸鲩鱼

发表于：02-28

肉嫩味鲜，适合家常美食哦！用料草鱼一大块姜适量油3勺蒸鱼豉油2勺香菜2根清蒸鲩鱼的做法鱼清洗干净，放上姜丝，而我切的是姜条🤗，开水下锅大火蒸10分钟，拿出淋上酱油。热锅炒油，撒上一点香菜，把...
片鲩鱼尾

发表于：04-10

用料鲩鱼适量片鲩鱼尾的做法鱼剖腹去黑膜，洗净鱼尾处切到鱼骨处，不切断斜刀，把这侧鱼骨上的鱼肉，片下来另侧同样处理片到头端可以直接切鱼尾须须切掉切鱼尾，剁鱼骨切切切片下来的大鱼肉，先把...
清蒸鲩鱼腩

发表于：09-22

用料鲩鱼腩豆豉盐美料洒生抽油清蒸鲩鱼腩的做法洗干净放姜，生粉，豆鼓，生抽，料洒，鸡粉，一起腌半小时煮饭时，电饭锅一起蒸熟蒸熟，出锅上桌...
低卡香煎鲩（草）鱼

发表于：10-15

吃的好，是为了有劲儿锻炼用料草鱼肉3条鸡蛋1个葱姜适量料酒2勺自制五香粉1-2克黑胡椒粉1小勺油菜心3颗小米蒸豆渣（可不用）50克粗粒芥末籽酱（蘸料，可不用）3克低卡香煎鲩（草）鱼的做法草鱼去头尾...
煎焗脆肉鲩

发表于：05-13

脆肉鲩，原产于广东省中山市长江水库，是中山市地理标志之一，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。需要特别说明的是，所谓的...
蒸鲩鱼

发表于：08-05

用料鱼姜，葱酱油油蒸鲩鱼的做法洗鱼洗干净，刮走黑色膜，适当切块，干水用盐匀鱼全身，加点点糖，加油，撒姜丝蒸10分钟，加豉油，葱，再蒸3分钟。开盖...
焖脆鲩鱼（脆肉魭，脆肉鲩）

发表于：12-07

脆肉鲩（脆鲩），原产于广东省中山市长江水库，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、弹牙、清爽、脆口而得名，养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变，蛋白质...
清蒸鲩鱼

发表于：11-26

每个人的口味不同，所以中餐的调味份量一般都是适量，但也有不少像我这样的小白，总是掌握不好调味份量用料油4克酱油4克蚝油8克盐1克小葱白2个香菜1根鲩鱼250克清蒸鲩鱼的做法鲩鱼刮干净鱼...
鲩鱼鱼片粥

发表于：06-21

用料大米1杯鲩鱼适量葱2根姜5片胡椒粉少许盐少许芝麻油少许鲩鱼鱼片粥的做法葱切葱花姜切丝鱼片放芝麻油胡椒粉盐腌制把调味料拌均匀把米洗干净倒进电饭煲一直煲煲到开始滚就放姜丝煲...