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清蒸鲩鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.4K
清蒸鲩鱼的做法步骤图,清蒸鲩鱼怎么做好吃

每个人的口味不同,所以中餐的调味份量一般都是适量,但也有不少像我这样的小白,总是掌握不好调味份量

用料  

4克
酱油 4克
蚝油 8克
1克
小葱白 2个
香菜 1根
鲩鱼 250克

鲩鱼的做法  

  1. 鲩鱼刮干净鱼肚的黑膜,然后清洗干净,沥干水,放入碟子

  2. 所有调料倒入碟内搅拌均匀

  3. 倒在鲩鱼上面,小葱白拍扁,香菜切段铺在鲩鱼上面

  4. 锅里放水烧开,把鱼放进锅里,大火隔水蒸6分钟左右即可