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  • 特色韶关酿豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-03
    这是我吃过最好吃的酿豆腐了,跟平时吃的酿肉豆腐不一样,里面是芋头,好吃又能充饥。每次去韶关必吃。用料大的油豆腐1斤大香芋1个小红爪芋3个香菇5朵虾米1碗小红葱头3个白萝卜半个盐适量油...
  • 地道的特色豆腐怎么做,如何烹饪特色豆腐才更好吃
    发表于:02-19
    老公的最爱用料豆腐1块鸡蛋1个面粉适量姜适量蒜适量葱适量酱油适量蚝油适量糖少许瘦肉1小块盐少许特色豆腐的做法豆腐切块,撒些面粉蛋液里加少许盐,裹在豆腐上煎至四面金黄肉肉切片,剩下...
  • 客家特色菜之酿豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的客家特色菜之酿豆腐方法
    发表于:04-02
    用料豆腐泡肉末300克淀粉2勺蚝油1勺香菇4朵酱油1勺盐克蒜2只香菜一片客家特色菜之酿豆腐的做法买来炸好的豆腐泡,在上面切一个口,切的时候要注意留一边,不要把盖整个切掉。然后挤压里面的...
  • 广东  韶关  艾糍食谱大全及做法,烹饪好吃的广东  韶关  艾糍方法
    发表于:03-05
    来自我姐那学的,我个人对吃很感兴趣学。用料糯米粉500克粘米粉2两艾叶3斤馅料炒花生米半斤炒黑芝麻适量磨碎红片糖适量面粉2勺广东韶关艾糍的做法水磨糯米粉一斤➕二两水磨粘米粉放适量...
  • 大山里特色小吃酿豆腐泡/菜包食谱大全及做法,烹饪好吃的大山里特色小吃酿豆腐泡/菜包方法
    发表于:01-22
    酿豆腐泡,猪乸菜是阳山的一种特色小吃,内酿多种食材炒至的糯米饭,口感因人而异,自己喜欢放什么就放什么,随性点,所以这方也有点任性,用量随意😂一般家里做都是配菜少饭多,感觉吃不过瘾,而我恰恰...
  • 壮族特色酿豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-20
    非常营养,健康,而且符合南北口味的一道菜。用料猪肉150克芋头半个葱花100克香菇200克油炸豆腐500克韭菜250克花生100克糯米500克莲藕200克蒜头一小芽胡椒粉鸡精芝麻油花生油酱油盐壮族特...
  • 岑溪特色豆腐酿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-25
    岑溪豆腐酿又称煎豆腐,是岑溪地方特色名菜之一。相传,豆腐创始于汉初的淮南,因之美味而传遍江南一带。宋元时期,豆腐已成为十分普遍的食物。当豆腐传入岑溪,岑溪人将之加工,在岑溪形成特色。...
  • 酿韶关客家甜酒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-10
    用料糯米1250g甜酒曲5g冷开水2碗酿韶关客家甜酒的做法把糯米洗干净,用冷水泡2-3小时,至米粒稍用力可搓碎为止烧开水,把泡好的糯米上蒸锅,蒸30-40分钟左右洗干净装甜酒的容器,至无油状态,晾干...
  • 特色客家豆腐酿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-11
    客家豆腐酿是我们客家人过年过节待客都要做的一道菜,用料少,极大的保存豆腐的清甜口感。满满家乡的味道,这是一道好吃又难做的菜,豆腐很嫩,没有经验的人做出的就是一场灾难。所以别的地方的...
  • 地道的特色家常豆腐怎么做,如何烹饪特色家常豆腐才更好吃
    发表于:03-26
    用料鸭血豆腐1块北豆腐1块蒜五六瓣葱半根辣椒3个姜3片特色家常豆腐的做法热油加入切好的葱姜蒜辣椒碎和花椒。依次在热油里放入调料:醋、料酒、生抽、糖,调制略微酸一点。炒汁,边炒边搅拌...
  • 客家酿豆腐|客家美食文化|特色菜食谱大全及做法,烹饪好吃的客家酿豆腐|客家美食文化|特色菜方法
    发表于:12-30
    有了第一次放弃,人生就会习惯于知难而退,一个简单的选择,是截然不同的人生。今日食:客家美食文化-客家酿豆腐用料豆腐6块胡椒粉2克猪肉50克香菇4朵淀粉2勺客家酿豆腐|客家美食文化|特色菜...
  • 「酿豆腐」特色美食食谱大全及做法,烹饪好吃的「酿豆腐」特色美食方法
    发表于:01-29
    江西省井冈山市大仓村,村民们会用自家地里的黄豆制作豆腐。从滚烫的豆浆到方方正正的豆腐,只需要一夜的时间。随后将豆腐斜切改刀,中间掏空塞入切成肉糜的猪肉。下锅炸至两面金黄酥脆,外酥...
  • 广西特色家常 | 清蒸酿豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的广西特色家常 | 清蒸酿豆腐方法
    发表于:02-21
    广西三月三放假,最近因为上火所以只想吃蒸菜,新奥尔良烤翅是给朋友打包的。肉馅调的淡一点,后续可以配蒸鱼豉油更好吃哦(如果咸了就难办了,Huh)用料豆腐卜,油果若干猪肉500克莲藕1节胡萝卜2...
  • 君达包(韶关始兴)食谱大全及做法,烹饪好吃的君达包(韶关始兴)方法
    发表于:03-21
    每一道菜包都有一个故事……这道“君达包”是韶关市始兴县的一道特色菜,每年的元宵节家家户户都几乎会煮上这么一道菜来庆祝元宵节,里面包含了小时候的回忆和出门在外打工人对家人的思念...
  • 具有家乡特色的酿豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的具有家乡特色的酿豆腐方法
    发表于:10-11
    韭菜木耳猪肉馅是家乡最具代表性的味道!用料豆腐泡15只盐少许姜3片韭菜1把木耳5朵猪肉500克蚝油2勺生抽3勺具有家乡特色的酿豆腐的做法准备新鲜的五花肉,切丁备用。韭菜切碎。干木耳泡发...
  • 年夜饭~湖南特色菜❤️酿豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭~湖南特色菜❤️酿豆腐方法
    发表于:10-02
    年味十足、用料扎实、让人满足的硬菜横菜绝对是餐桌上的主角。我们湖南郴州临武人的第一道硬菜就是酿豆腐,只要有重要的客人来,都会端上这个菜以表心意。用料油豆腐10块五花肉500克盐适...
  • 特色苦瓜酿如何做才美味,怎么做特色苦瓜酿简单又好吃
    发表于:02-17
    用料苦瓜适量五花肉适量韭菜适量紫苏适量粘米粉适量花生油盐适量特色苦瓜酿的做法苦瓜切段,挖掉里面的籽,如图所示打碎的肉先用花生油,盐腌制十分钟把切碎的紫苏叶,韭菜,猪肉,粘米粉放入盆中...
  • 岑溪特色豆腐酿(煎豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的岑溪特色豆腐酿(煎豆腐)方法
    发表于:12-09
    岑溪豆腐酿又称煎豆腐,是岑溪地方特色名菜之一。这煎豆腐,有豆腐的水嫩,有肉的鲜美,老幼咸宜。相传,豆腐创始于汉初的淮南,因之美味而传遍江南一带。宋元时期,豆腐已成为十分普遍的食物。当豆...
  • 广西桂平特色豆腐酿食谱大全及做法,烹饪好吃的广西桂平特色豆腐酿方法
    发表于:05-16
    桂平是个广西的一个小地方,但是几乎家家都会做豆腐酿。我们这里的豆腐酿是放糯米的,一般家里做都是当做主食吃,也不用再做其他菜了,因为菜肉米都包含了。我和老公离家在外,最想念就是家乡味...
  • 桂林的特色酿菜之油豆腐酿食谱大全及做法,烹饪好吃的桂林的特色酿菜之油豆腐酿方法
    发表于:03-01
    [桂林特色酿菜之一,油豆腐酿,逢年过节,一年四季做得最多的一道菜,清汤火锅,蘸料皆可。用料油豆腐半斤干香菇6朵猪前腿肉500克去皮马蹄130克胡椒粉2克葱和蒜苗50克盐4勺蚝油3勺生抽3勺冬瓜50...
  • 酿豆腐包(柳州特色美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的酿豆腐包(柳州特色美食)方法
    发表于:03-25
    酿豆腐包是柳州传统的特色美食,逢年过节,家家户户都会酿豆腐包寓意“团圆多福”。各家有各家的味道,万变不离其宗,主要材料都是豆腐包,猪肉,糯米,荔浦芋(或香芋)然后依各家口味可以加入香菇,木耳...
  • 特色豆腐饼如何做才美味,怎么做特色豆腐饼简单又好吃
    发表于:12-21
    吃了30多年的早餐店,因为疫情暂停营业,吃不到大爱的豆腐饼,只能在家自己试着做。非常成功的一次尝试,全家都大爱🥳用料馅儿豆腐420克葱60克瘦肉120克盐适量油适量料酒适量食用油适量香油少...
  • 水豆腐酿-好吃的家乡特色菜食谱大全及做法,烹饪好吃的水豆腐酿-好吃的家乡特色菜方法
    发表于:04-01
    广西容县酿三宝有柚皮酿、水豆腐酿、菜包酿,今天分享酿三宝之一水豆腐酿的家常做法,食材简单,如果用当地小韭菜做馅,味道会更香。用料水豆腐1块猪肉150克韭菜100克盐克油克生抽蚝油生粉水...
  • 岑溪特色菜豆腐酿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-01
    用料豆腐6块韭菜50g猪肉400g生抽1勺盐5克(随个人口味增减)岑溪特色菜豆腐酿的做法挑选嫩豆腐切块猪肉和韭菜剁好调味豆腐切开中间放馅热锅放油再放豆腐酿下去煎一面用小火慢慢煎到金黄再...
  • 特色煎豆腐如何做才美味,怎么做特色煎豆腐简单又好吃
    发表于:06-08
    简单,易学用料卤水豆腐一块鹌鹑蛋孜然粉辣椒粉熟芝麻特色煎豆腐的做法准备一个圆形工具,把豆腐中间掏空,掏成圆形。锅内刷上一点油,放入豆腐,再放入鹌鹑蛋,煎至定型。然后翻个,煎至另一面。煎...