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  • 巧克力橙香戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-30
    孩子都咳嗽,不能吃白糖,可为了庆祝元旦,做个蛋糕显得更喜庆,于是我就用了红糖,没想到味道超棒。因为没有奶油,最适合不喜欢奶油的人士用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶30克低粉50克红糖30(蛋白)+20(蛋...
  • 巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕方法
    发表于:08-12
    模具:本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模!温度:金盘~~上下火170度20~25分钟!7寸阳极~~上下火150度35~40分钟!ps:温度按各自烤箱调整!用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖...
  • 香橙巧克力法味朵风食谱大全及做法,烹饪好吃的香橙巧克力法味朵风方法
    发表于:02-28
    方子来自“永不失败的面包烘培教科书”冷藏发酵适合上班族;口感丰富、方便携带适合上学族;用料方子稍修改:法式面包粉:金像高粉155克、低粉60克清水:66克黄油:50克表面涂抹:杏仁粉15克、细砂...
  • 巧克力戚风如何做才美味,怎么做巧克力戚风简单又好吃
    发表于:12-07
    记录一下自己每次的用量,是为了让自己稳定的发挥!巧克力戚风还是第一次做!按照麦田初语的方子来的!用量自己变了一下!但这回打发蛋白没到要求的中性发泡!下次应该再延长一下打发时间!最后混合...
  • 香橙巧克力如何做才美味,怎么做香橙巧克力简单又好吃
    发表于:09-25
    根据PH大师的作品改编的。用料巧克力500克糖渍橙皮40条香橙巧克力的做法融化巧克力糖渍橙皮切碎混合均匀倒入模具中冷却后脱模切块大小适中就行装盒小贴士橙子的味道真的是太香了。...
  • 不用巧克力的巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不用巧克力的巧克力戚风蛋糕方法
    发表于:08-15
    偶然的一次翻阅看到了一个关于如何防止可可粉消泡的戚风方子,根据自己的习惯稍作改动记录了下来,希望大家喜欢用料鸡蛋(室温)3个糖(细砂糖/绵白糖)50g(20加入蛋黄,30g加入蛋白)低筋粉50g牛奶40g...
  • 戚风蛋糕8寸(原味/香橙巧克力)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕8寸(原味/香橙巧克力)方法
    发表于:07-28
    用料鸡蛋5个蛋黄糊:白砂糖20克玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克蛋白霜白砂糖60克柠檬汁几滴(香橙皮屑)少许(巧克力)少许戚风蛋糕8寸(原味/香橙巧克力)的做法先准备好所有材料。蛋白蛋黄分离。①...
  • 橙子巧克力戚风🍊的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    方子来自:羽萱的妈妈14cm加高模具一个用料鸡蛋3个细砂糖(蛋白)40克细砂糖(蛋黄)25克玉米油30克橙汁45克低筋面粉60克橙皮末一个橙子份黑巧克力碎50克橙子巧克力戚风🍊的做法未打蜡的橙子表...
  • 香橙金桔巧克力纸杯戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的香橙金桔巧克力纸杯戚风蛋糕方法
    发表于:11-03
    朋友送了一箱很甜的脐橙,于是就有了这款蛋糕。☺️配方细砂糖有三次!请看清楚。用料鸡蛋4个/65克每个鲜榨橙汁75克玉米油45克低筋面粉70克玉米淀粉10克细砂糖(蛋白)50克橙皮碎末0.5-1个细砂...
  • 地道的巧克力戚风怎么做,如何烹饪巧克力戚风才更好吃
    发表于:05-24
    用料大鸡蛋3个低筋面粉60ml35克可可粉30ml15克白砂糖45ml35克牛奶60ml60克白醋10ml5滴植物油45ml37克巧克力戚风的做法油和面粉混合搅拌均匀加蛋黄牛奶搅匀分蛋蛋白加白醋分三次加糖打...
  • 香橙巧克力戚风杯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-11
    用料鸡蛋4个低筋面粉75克鲜榨橙汁70克玉米油45克细砂糖50克橙皮屑(不要带着白色部分)1个好时巧克力豆50克白砂糖(腌橙皮)5克香橙巧克力戚风杯的做法将切好的橙皮屑用糖先腌一下,激发出橙皮...
  • 香浓巧克力中空戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓巧克力中空戚风方法
    发表于:06-02
    最近一下子爱上了这个重口味的香浓,加入法夫纳的巧克力和可可粉,真是奢侈呀配方为17厘米加高中空2个的量用料蛋黄160克砂糖50克玉米油100克水210克法芙娜66%巧克力50克可可粉30克低筋面...
  • 香橙巧克力戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    看了泳歌的香橙🍊戚风又加了些巧克力碎屑方子按照我不爱甜的习惯做了一些微调记录一下啦啦啦啦~~~~希望你喜欢风一样的婶子家18cm戚风模具满模用料蛋黄5个低筋面粉65克玉米淀粉30克玉米油5...
  • 巧克力戚风蛋糕~纯巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕~纯巧克力方法
    发表于:10-22
    对于爱吃巧克力的我,过生日就要巧克力蛋糕打底啊,天冷了,吃巧克力增加能量,这款蛋糕添加的是真的巧克力哦,不用可可粉用料鸡蛋3个细砂糖35克低筋面粉27克黑巧克力40克黄油60克牛奶30克巧克...
  • 橙汁巧克力戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-04
    用料橙汁80g植物油40g低筋面粉90g鸡蛋(50-55g)5个细砂糖40g糖渍橙皮适量,依个人喜好(约30g)巧克力丁适量,依个人喜好(约40g)橙汁巧克力戚风的做法后蛋法,先榨出橙汁,加入植物油,快速搅打至混合筛...
  • 矜宸•巧克力橙味戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的矜宸•巧克力橙味戚风方法
    发表于:06-12
    用料鸡蛋uk5只白砂糖蛋黄用20克白砂糖蛋白用50克玉米淀粉8克黑巧克力80克牛奶70毫升色拉油50克香草或柠檬汁几滴可可粉20克盐1克橙子果酱若干低筋面粉50克矜宸•巧克力橙味戚风的做法...
  • 橙子巧克力戚风(粘米粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的橙子巧克力戚风(粘米粉版)方法
    发表于:12-19
    疫情期间低粉用光了淘宝有不发货,粘米粉代替低粉用料橙皮1个橙子量橙汁50克细砂糖(蛋黄糊)20克(5g腌橙皮)细砂糖(蛋白)40克鸡蛋5个玉米油50克柠檬汁几滴粘米粉85克巧克力碎随意橙子巧克...
  • 巧克力戚风(17cm戚风模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力戚风(17cm戚风模具)方法
    发表于:08-30
    小岛喜和的戚风配方用料蛋黄糊:蛋黄3个糖20克油50ml(约30克)水50ml低粉75克可可粉5克巧克力40克蛋白糊:蛋白3个糖50克巧克力戚风(17cm戚风模具)的做法巧克力切碎粉类混合过筛两遍油、糖、...
  • 🍊香橙巧克力戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-25
    ‼️‼️‼️写在前头,一定要看‼️‼️‼️方子我写蛋黄糊做完,打蛋白之前开始预热烤箱,但实际上,我一般在做蛋黄糊的时候就把烤箱打开预热了,每家烤箱脾气不同,预热快慢不同,但无论如何,一定要充分预热,确...
  • 巧克力戚风(用巧克力块制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力戚风(用巧克力块制作)方法
    发表于:03-20
    突然想吃巧克力味的戚风,家里没有可可粉,用了75%的黑巧做,糖量比原味戚风多加一点,做个笔记备用。用料巧克力块28克纯牛奶60克玉米油45克低粉52克玉米淀粉10克鸡蛋3个(中等大小)细砂糖60克盐...
  • 巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风方法
    发表于:09-12
    用料水40g可可粉12g糖粉16g低筋粉48g幼砂糖48g色拉油40g巧克力21g蛋黄48g蛋白103g塔塔粉2g巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风的做法4个全蛋,蛋白和蛋黄分开将水煮开加入可可粉无...
  • 橙香戚风奶油巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香戚风奶油巧克力蛋糕方法
    发表于:12-07
    响应国家号召,春节窝家,闭门造蛋糕,想做巧克力淋面,淋得不美观,但口感很不错。材料都是利用家里现有的,因为不能出门采购,特殊情况嘛,只能这样了用料鸡蛋5个低筋面粉80克糖70克玉米油50克现榨...
  • 橙香巧克力戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-29
    用料6寸戚风鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖40克(蛋白30克,糖渍橙皮10克)玉米油25克鲜榨橙汁40克橙皮屑1个盐1克柠檬汁几滴62%巧克力6个(大概30克)橙香巧克力戚风的做法材料准备1.橙子🍊用盐搓洗...
  • 橙香巧克力如何做才美味,怎么做橙香巧克力简单又好吃
    发表于:02-05
    用料蓝金山高筋粉1000G砂糖120G盐12马利高糖干酵母10奶粉40鸡蛋100车轮无盐黄油100水520摩丽可耐烤巧克力豆200橙皮丁200橙香巧克力的做法将所有原料称好备用,倒入搅拌缸中除黄油、耐烤...
  • 橙香巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香巧克力戚风蛋糕方法
    发表于:05-21
    和诺酱一起做蛋糕已经变成了生活的日常。戚风的口感软绵适合小朋友,加入橙子🍊风味和可可粉香气浓郁,是一款层次丰富的蛋糕,大朋友小朋友都很喜爱呢!用料鸡蛋4个(蛋黄、蛋白分开)白砂糖(蛋黄...