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  • 老北京开口笑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-03
    因为喜欢看到家人吃的热火朝天的样子,所以喜欢上学习美食用料面粉500克泡打粉3-5克鸡蛋1个白糖150-200克色拉油50克白芝麻适量温水100-130克老北京开口笑的做法泡打粉和面粉搅匀,倒入白...
  • 老北京做的老北京炒饼食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京做的老北京炒饼方法
    发表于:06-23
    炒饼是典型的北方吃食,制作简单。既能满足舌尖味道的需求又能满足肚子的充盈感。可荤可素,又可根据自己的口味发挥。是北方家庭经常吃的美食,也是北京街头餐厅的保留节目。但是就好像很多...
  • 开口笑酥如何做才美味,怎么做开口笑酥简单又好吃
    发表于:02-02
    宅家菜谱系列之三:开口笑酥,一个咸口的小零嘴,芝麻浓香,一口一个~用料面粉200克泡打粉5克鸡蛋一个/两个牛奶适量白芝麻适量清水一碗盐两勺花生油,小苏打,糖适量开口笑酥的做法花生油,面粉,泡打...
  • 开口笑~一口一个的开口笑食谱大全及做法,烹饪好吃的开口笑~一口一个的开口笑方法
    发表于:01-02
    小时候特别钟爱的小吃,现在也想自己的孩子能尝尝妈妈小时的美食做的时候忘了拍操作过程图片了,如有不明白的可评论问用料中筋面粉200克鸡蛋1个泡打粉2克白芝麻适量克色拉油20克白糖60克...
  • 「开口笑」如何做才美味,怎么做「开口笑」简单又好吃
    发表于:09-18
    开口笑是有名的饭后甜点,做法有炸制、煮制和蒸制。我采用了蒸烤的方法,更好保留红枣风味,保证红枣皮不破,卖相更好。用料红枣10个糯米粉30克清水20克蜂蜜2小匙白芝麻10克【开口笑】的做法...
  • 笑口常开——老式点心食谱大全及做法,烹饪好吃的笑口常开——老式点心方法
    发表于:03-30
    用料蛋液50克植物油30克水45克糖100克低筋粉300克泡打粉3克小苏打3克白芝麻适量笑口常开——老式点心的做法鸡蛋、糖、油、水一起搅拌均匀,至糖化筛入所有粉类,压拌均匀挖一块面团,搓成长...
  • 开口笑如何做才美味,怎么做开口笑简单又好吃
    发表于:03-17
    原来想取个英语名字,pleasesmile用料小红薯两个香蕉大半根牛奶适量开口笑的做法两个小红薯放入电饭煲中,加水,按蒸煮键30分钟。蒸熟后,放入碗中去皮用勺子压成泥,感觉有点干,就用了一点点牛...
  • 开口笑。如何做才美味,怎么做开口笑。简单又好吃
    发表于:07-23
    用料糖240克面粉500克食用油60克水80克公鸡旦60克小苏打3克泡打4克开口笑。的做法油糖水鸡蛋混合一起搅拌均匀。。加入面粉,泡打粉苏打。。喷上水沾芝麻,下入150的油锅,在漂浮起来后,油温...
  • 开口笑(老师教的)食谱大全及做法,烹饪好吃的开口笑(老师教的)方法
    发表于:12-12
    用料鸡蛋1个糖75克面250克泡打粉5克小苏打5克水75克油50克开口笑(老师教的)的做法面粉加入油搅拌均匀后,用手搓成细沙状,加入白糖,泡打粉和小苏打拌匀把鸡蛋打入称好的水中搅散。调理好的水...
  • 地道的奶香开口笑怎么做,如何烹饪奶香开口笑才更好吃
    发表于:09-22
    没有故事,只是喜欢各种小零食,自己做的吃着放心☺️用料普通面粉400克奶粉60克食用油65克(面团用)海盐2克鸡蛋4个糖60克泡打粉4克食用油炸制用适量清水适量生芝麻(白)适量奶香开口笑的做法面粉...
  • 北京小吃-开口笑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-19
    用料低筋面粉150g鸡蛋半个糖50g色拉油5g泡打粉1.5g苏打粉1.5g白芝麻适量北京小吃-开口笑的做法鸡蛋、色拉油、清水混合,搅打均匀,放入白糖,搅打至融化,放入低筋面粉,泡打粉、苏打粉。搅拌成...
  • 吃了就会开口大笑的“开口笑”食谱大全及做法,烹饪好吃的吃了就会开口大笑的“开口笑”方法
    发表于:05-14
    小时候很喜欢吃,因为它有一个很好听的名字叫“开口笑”吃了之后,都会开口大笑。70后、80后童年的记忆。你是否还记得它的味道?今天让我们一起来回忆一下童年的味道吧!给大家分享一下做法,这...
  • 地道的开口笑怎么做,如何烹饪开口笑才更好吃
    发表于:06-12
    这是我学过的最好吃的点心了,虽然油炸,但不腻口,香酥可心,赞👍用料鸡蛋5个低筋面粉750克糖粉400克色拉油50克泡打粉7克白芝麻300克臭粉3克开口笑的做法准备种类材料,糖油蛋一起搅打至糊白,此...
  • 京味烤鱼-老北京的口味食谱大全及做法,烹饪好吃的京味烤鱼-老北京的口味方法
    发表于:04-15
    不辣的烤鱼哦(●—●)用料草鱼生姜蓉(腌制鱼用的)料酒白胡椒粉食盐葱段1小碗姜末1小碗蒜片1小碗甜面酱1/2小碗豆豉(切末)1/2小碗绵白糖少量开水适量京味烤鱼-老北京的口味的做法草鱼去麟,开...
  • 开口笑😀如何做才美味,怎么做开口笑😀简单又好吃
    发表于:02-22
    这两天在网上看到制作开口笑用烤箱也可以,我觉得这比油炸的要健康很多,所以今天正好趁着有空,就开始制作了。用料低筋面粉200克白糖60克鸡蛋一个泡打粉3克色拉油60克白芝麻适量开口笑😀的...
  • 笑口常开如何做才美味,怎么做笑口常开简单又好吃
    发表于:10-13
    用料蛤蜊30个鸡蛋1个菠菜2根虾仁20个盐2克胡椒粉2克生粉2勺枸杞5粒笑口常开的做法虾仁剁碎备用虾泥中加入盐,胡椒粉,一个蛋清,2勺生粉搅拌均匀菠菜打成汁,过滤备用分两次加入菠菜汁,搅拌均...
  • 烤箱版老北京开口笑食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版老北京开口笑方法
    发表于:12-03
    很多中式点心都是油炸而成,虽然垂涎,却总是望之兴叹。开口笑,好像很经典,从来都不敢去起那一锅油。无数次擦肩而过,当再次看到它,忽然有一点点心动。——若改炸为烤,它是否还会笑得那么灿烂?试...
  • 正宗美味的面食:  老北京美食-开口笑怎么做
    发表于:09-17
    开口笑~又名“芝麻笑口枣”“芝麻球”很酥脆香甜的一款零食,以前都是买,现在学会了自己做,200g的面粉能炸三四十个。用料面粉500克鸡蛋2个泡打粉4克白芝麻克色拉油50克白糖250克温水100克...
  • 老式糕点--开口笑食谱大全及做法,烹饪好吃的老式糕点--开口笑方法
    发表于:01-29
    前段时间做的玉米面炉果得到了全家人的一致好评,正好快过新年啦,追剧必备的小零食开口笑必不可少,简单易上手,原材料干净更放心~用料低筋面粉300克鸡蛋2-3个(看大小)白糖70克泡打粉2克玉米油5...
  • 开口笑酥饼,愿你笑口常开!食谱大全及做法,烹饪好吃的开口笑酥饼,愿你笑口常开!方法
    发表于:01-25
    酥饼旺季又来啦,快来跟着小法备年货吧!烤箱版本的开口笑寓意新的一年“笑口常开”,真的没有什么比开心更重要的啦!😊满满的芝麻就知道有多香了,越嚼越香。酥酥脆脆的小酥饼,一碾就碎!有点像进...
  • 😊开口笑如何做才美味,怎么做😊开口笑简单又好吃
    发表于:03-31
    天气阴☁️心情晴🌞原方:国宝级大师的中式面点圣经p328有改动时长:30分钟投喂:10个📒又称笑口枣,麻球用料面团干料低粉100克泡打粉2克细砂糖50克素白油8克面团湿料蛋40-45克外饰白芝麻/黑芝...
  • 正宗美味的「老北京炒肝」老北京都爱的重口小吃,真香!怎么做
    发表于:01-23
    爆肚、卤煮、炒肝,是老北京人日常饮食离不开的三道下水小吃,其中要属炒肝最“名不副实”:虽说是肝,但主料却是大肠,不用大火爆炒,而是宽汁慢煮。一碗讲究的炒肝,鲜香滑嫩、吃蒜不见蒜,配上二两...
  • 家常老号点心(开口笑)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常老号点心(开口笑)方法
    发表于:07-04
    用料鸡蛋2个面粉280克白糖80克色拉油50克泡打粉2克家常老号点心(开口笑)的做法先将鸡蛋打开放糖,油,搅拌至白糖融化,加面粉,泡打粉,翻拌和面分成10克左右的小面团,沾水沾芝麻五成油温下锅炸,小...
  • 非常容易上手的开口笑             搬自浙江泳歌的北京小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的非常容易上手的开口笑             搬自浙江泳歌的北京小吃方法
    发表于:11-06
    作为一个土生土长的北京人,小时候过年餐桌必备之一的开口酥,很多年没吃到了。偶然间看到泳歌的菜谱,尝试了一下,哦哦,小时候的味道回来了。所以想分享给更多的厨友✌我稍微改简单了两点:一是...
  • 开口笑粄如何做才美味,怎么做开口笑粄简单又好吃
    发表于:03-12
    开口笑叛,又叫酵粄,小时候过年才能吃上。用料面粉200克白糖40克酵母3克泡打粉3克小苏打2克开口笑粄的做法把所有材料放入盆中,用40度的温水搅成偏硬的糊状。碟刷过油。把面倒入碟里抹平。...