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  • 独茄子如何做才美味,怎么做独茄子简单又好吃
    发表于:11-08
    这是一道地道的老北京平民家常菜,既可以搭配米饭馒头,也可以拌面条!大夏天吃上一碗独茄子拌凉面,舒坦!从小就吃这道菜,可是一直也不知道该是哪个字!在网上查了一通,发现很多人都有这个疑惑,有人...
  • 口水茄子、风味茄子(正宗饭店口感、放很久依然保持茄子酥脆的独门秘诀)食谱大全及做法,烹饪好吃的口水茄子、风味茄子(正宗饭店口感、放很久依然保持茄子酥脆的独门秘诀)方法
    发表于:07-17
    第一次吃到这道口水茄子的时候,真的刷新了对茄子的认知,肿么可以这么好吃。不知道从什么时候开始,这道菜开始流行起来,我相信很多童鞋也在家实验过,可基本上都是失败告终。核心的问题就是茄...
  • 独家凉拌茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-28
    比较擅长做凉拌菜,这个版本的凉拌茄子是个人结合各种做法改良以后的,算是独家做法!用料茄子香菜小葱大蒜辣椒面芝麻油花椒油香油生抽白醋盐独家凉拌茄子的做法把茄子洗干净去蒂后,放入蒸锅...
  • 茄子炒西红柿(独家秘制)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子炒西红柿(独家秘制)方法
    发表于:09-26
    独家秘制,简单易做,好吃到没朋友。用料茄子10个西红柿2个小辣椒1个蒜4瓣生抽盐少许茄子炒西红柿(独家秘制)的做法西红柿和小辣椒洗净,切块儿,蒜拍碎。ps辣椒切时去籽拍一下,好切。茄子洗净,手...
  • 饺子—烧茄子—独一无二食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子—烧茄子—独一无二方法
    发表于:09-18
    茄子🍆是很多人爱吃的,有很多方法可以将它做的鲜香可口我们家一直受欢迎的是茄饺,是奶奶的一直在做的,吃到口中绝对是惊艳的~因为它的试用方法灵活多变,很多人对饺子食材的喜好又不同,除了茄...
  • 独食番茄饭如何做才美味,怎么做独食番茄饭简单又好吃
    发表于:11-05
    用料腊肠1条番茄一个板栗6个独食番茄饭的做法放在一起就好了...
  • 独家美味:茄子塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的独家美味:茄子塞肉方法
    发表于:07-15
    说起这道菜就要提到我的外婆。她老人家对美食情有独钟,会品菜也会做菜,茄子塞肉就是她的拿手菜之一。这道菜做好后酱香浓郁,鲜美可口。后来我妈妈跟她学会了做这道菜,经常做给我们吃,是我们...
  • 独家烧茄子如何做才美味,怎么做独家烧茄子简单又好吃
    发表于:06-30
    烧茄子大家经常吃,但是这种需要炖的烧茄子恐怕做的不多,不过我说是“独家烧茄子”,是有点标题党了,其实这是多年前看《贝太厨房》学的(真的是多年前了,贝太刚出刊那两年,快20年前了)。这个茄子...
  • 简单无油茄子吃法—独咸茄食谱大全及做法,烹饪好吃的简单无油茄子吃法—独咸茄方法
    发表于:11-10
    用料茄子1个八角1个酱油2勺盐5克干黄豆50克姜2片大葱半根简单无油茄子吃法—独咸茄的做法要用圆茄子,中间切开后切月牙🌙,再切。要每块茄子都有皮。像图里这样。然后晒俩小时或者阴干半...
  • 独家自创烤茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-29
    爱茄子,各种茄子,尤其烤茄子,当然这个方子要是用来烧烤烤,味道会更好!用料茄子一只猪肉200克香葱适量洋葱三分之一个番茄半只酸豇豆六根姜小颗蒜两个孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉适量二...
  • 酱焖茄子(独家)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-26
    第一次创建菜谱,希望有人会和我一样喜欢。绝对的下饭菜,早餐和白粥也是绝配哦!用料紫皮长茄子🍆(小茄子最佳)两斤香菜半斤尖椒1个葱花(小葱)少许油、酱油(黄豆酱油最佳)适量酱焖茄子(独家)的做法...
  • 下饭的独茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-01
    这种做法我家人都叫独🍆茄子。老人小孩都爱吃,平日请朋友来家吃饭必做的一道菜,香辣软嫩可口,做法即简单又省时间,也是最下饭的,此法不放糖,尤其适合不爱吃甜食的人,这种做法的茄子吃过后,会永...
  • 茄子辣椒西红柿(独家 很好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子辣椒西红柿(独家 很好吃)方法
    发表于:04-18
    妈妈的味道用料西红柿1个葱姜蒜少许蒜可多一点豆瓣酱少许辣椒1个茄子2根盐少许茄子辣椒西红柿(独家很好吃)的做法切好菜因为茄子🍆皮坏了所以削掉了锅中放油烧热放葱姜蒜爆锅(因为家里没...
  • 老北京独茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-23
    一提起做茄子,就是地三鲜啊烧茄子啊炸茄盒酱茄子这些很油的做法,好像不使用大量油茄子就做不好吃似的。来试试这道老北京独茄子,少油甚至可以无油,曾经这是我姥姥的拿手菜,小时候夏天正是圆...
  • 懒癌独居少女的烤茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的懒癌独居少女的烤茄子方法
    发表于:06-30
    用料茄子1个葱2根大蒜6瓣辣椒粉1勺孜然粉1勺盐适量辣椒半根懒癌独居少女的烤茄子的做法食材准备好(我这个茄子有点大了,最好选小一点的,没办法腐国超市只有这种)把茄子涂一层油,放入烤箱烤2...
  • 独家西红柿茄子焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的独家西红柿茄子焖面方法
    发表于:03-09
    用料茄子个1青椒个1西红柿1个老抽3勺盐适量鸡精1勺酱油2勺面条三两独家西红柿茄子焖面的做法茄子,西红柿,青椒,滚到切茄子炒熟加入西红柿,放老抽,盐,鸡精等配料加入半碗水,等水开了放入面条盖...
  • 减肥友好的-独家蒸茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的减肥友好的-独家蒸茄子方法
    发表于:03-28
    我特别爱吃茄子,但是由于茄子太吸油,减肥期间大多数都是蒸着吃~今天偶然造了个蒸茄子新吃,没想到出奇的好吃。减肥的宝宝们一定要试试用料茄子1个五花肉1块青辣椒半个葱花少许豆瓣酱1勺五...
  • 独茄子(毒茄子)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    一道适合数伏天儿吃的老北京家常菜用料圆茄子一个黄豆香菜葱酱油盐香油花椒独茄子(毒茄子)的做法圆茄子滚刀切,每一块都要带皮。置于阳光下曝晒2小时。香菜切寸段,葱切丝。煮黄豆:黄豆+水+...
  • 独家茄子焖面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-01
    女生2-3人量用料长条茄子一大根猪肉馅(我用的turkey)150-200g毛豆(可加蘑菇)适量老干妈风味豆豉两小勺葱姜蒜适量生抽适量老抽适量盐适量油适量独家茄子焖面的做法茄子切丁。蒜分两份,切片...
  • 老爸独家酱油烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的老爸独家酱油烧茄子方法
    发表于:02-14
    酱油红烧茄子猪肉。全靠酱油,肉足蒜多,油大火旺,不加水,不用焖,不放盐。以上为我爸炒茄子的精髓总结。用料茄子个猪肉克蒜瓣白糖克生抽酱油勺葱,姜勺盐我爸是不加的,酱油给的足花生油老爸独家...
  • 独家酱烧茄子🍆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    没有胃口的伙伴们,这道菜绝对下饭哦……用料茄子1只大蒜4-5瓣生抽1勺青椒1个油适量蚝油适量豆瓣酱适量独家酱烧茄子🍆的做法把食材洗干净,分别切成图中所示锅中放油,待4成热度把拍扁的蒜...
  • 没有肉末的茄子不孤独食谱大全及做法,烹饪好吃的没有肉末的茄子不孤独方法
    发表于:07-08
    很喜欢茄子的紫色🍆,查了一下茄子富含维生素E和P,最近正好缺少E,多吃几口补一补!用料茄子5个生抽一勺白糖一点点豆瓣酱半勺醋一点点勺没有肉末的茄子不孤独的做法网上买的菜,无法控制它的颜...
  • 独鲜茄如何做才美味,怎么做独鲜茄简单又好吃
    发表于:08-01
    用料圆茄子,黄豆,红糖,酱油,葱,香菜,花椒花椒,大料,油,盐独鲜茄的做法黄豆用水提前泡好,煮熟备用茄子切菱形快,葱切丝,香菜切沫炒锅上火,先放黄豆、茄子、再放少许盐、红糖、酱油,2~3瓣大料,最后加水漫...
  • 独门灵感烤茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-12
    放了一周在冰箱老加班,实在是没时间搞,今天回来经历还坡丰,就准备做了,脑袋一热,就开始了。用料圆茄子1个大葱5厘米长的段大蒜1头辣椒粉适量生抽大量油1勺黄豆酱1勺蚝油1勺五香粉半勺熟油1...
  • 🍆素菜万千,独宠红烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的🍆素菜万千,独宠红烧茄子方法
    发表于:06-23
    有次做红烧茄子,毕先森吃完之后说不是他心中的那个味道。我瞬间啊咧,什么鬼😡就像我问你吃咸的还是淡的,你回答我说想要吃到夏天的味道!!老实说,我一度想放弃,可谁让我是处女座完美主义者呢。...