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  • 塌煎饼如何做才美味,怎么做塌煎饼简单又好吃
    发表于:08-23
    临沂大街小巷都会卖的塌煎饼,初高中的时候经常买来吃。大学之后就再也没吃过。一日深夜突然想起来简直口水都要流下来了。于是第二天起床凭记忆做了起来☺用料土豆1个胡萝卜半个粉条随...
  • 南瓜煎饼(糊塌子)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜煎饼(糊塌子)方法
    发表于:07-06
    这种做法我们这里叫煎饼,很家常。看着步骤多,其实蛮简单的,十几分钟搞定。用料南瓜克面粉克鸡蛋个南瓜煎饼(糊塌子)的做法主材出场,就是这种南瓜,我用了如图的四分之一用工具擦成丝,撒上盐腌一...
  • 好吃又简单的塌煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃又简单的塌煎饼方法
    发表于:11-12
    煎饼是我从小吃到大的主食之一。传统的煎饼是小麦经水充分泡开后,碾磨成糊状,摊烙在鏊子上成圆形而成,旧时多由粗粮制作,现多用细面和水调成面糊制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚...
  • 糊塌子(西葫芦煎饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的糊塌子(西葫芦煎饼)方法
    发表于:05-14
    夏天到了,和大家分享一道我从小吃到大、简单易做的美食—糊塌子。糊塌子是传统北方面食,好吃的关键是整个制作过程中完全不用添加一点儿水份,完全利用西葫芦自身的水份达到松软好吃的口感...
  • 家庭版塌煎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-04
    作为一个地道的北方人,家中自然少不了煎饼,但是过几天煎饼就会变硬,我们也就不爱吃了,我突发奇想,可不可以做塌煎饼呢,自己试了几次,家人也很喜欢!各种蔬菜都可以添加,营养丰富!我也总结了一些经...
  • 酥脆塌煎饼如何做才美味,怎么做酥脆塌煎饼简单又好吃
    发表于:11-27
    家里有山东亲戚,每次来都给带山东大煎饼,除了卷炒菜吃法,做塌煎饼更好吃😁😁酥脆可口,平时顶多吃半个煎饼,这种吃法,一个煎饼都不够吃的😊😊用料鸡蛋3个盐少许韭菜300克粉条少量煎饼4张味精...
  • 油塌饼如何做才美味,怎么做油塌饼简单又好吃
    发表于:03-22
    用料面粉适量盐适量葱适量水适量鸡蛋一个油塌饼的做法所有材料搅拌在一起,咸淡适中,面糊不要太干,要能随意流动。放油摊成饼,喜欢酥一点的多烙一下,要趁热吃!...
  • 香煎热塌鱼如何做才美味,怎么做香煎热塌鱼简单又好吃
    发表于:11-12
    不知道这鱼学名叫啥、我们这方言叫热塌鱼,平时只会红烧、和婶婶的聊天中知道她是香煎做法的,就现学现卖了,第一次油温没控制好,吃么过关的。用料热塌鱼三条辅料:油、盐、料酒、胡椒粉、生粉...
  • 煎饼(糊塌子)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-26
    用料面粉克鸡蛋个盐克水克茄瓜或胡萝卜等煎饼(糊塌子)的做法把茄瓜擦成细丝。加入面粉和水,搅拌均匀(注意:先放少量水,稠了再加水)。放入盐,打一个鸡蛋,搅拌均匀。平底锅倒入油,把锅中的油均匀摊...
  • 山东摊煎饼 塌煎饼(路边版)食谱大全及做法,烹饪好吃的山东摊煎饼 塌煎饼(路边版)方法
    发表于:04-15
    用料煎饼二张胡萝卜半根鸡蛋2个小瓜(西葫芦)1根土豆一个菠菜两把韭菜几根盐适量花椒粉适量粉条适量食用油适量山东摊煎饼塌煎饼(路边版)的做法做的时候太激动没照照片,土豆胡萝卜小瓜(也就是...
  • 立夏塌饼如何做才美味,怎么做立夏塌饼简单又好吃
    发表于:04-21
    立夏,家乡的传统美食就是咸菜塌饼了。开春收的青菜心腌的咸菜,在这个时节正是好吃的时候。用料糯米粉粳米粉咸菜白糖食用油笋(可加可不加)立夏塌饼的做法馅料制作:咸菜剁碎,倒入白糖,食用油拌...
  • 土豆丝糊塌饼蔬菜丝鸡蛋煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆丝糊塌饼蔬菜丝鸡蛋煎饼方法
    发表于:12-12
    用料胡萝卜半根土豆1个油少许鸡蛋3个面粉4勺盐少许白胡椒一点淀粉1勺西葫芦半个不粘平底锅1只木铲1只葱一段土豆丝糊塌饼蔬菜丝鸡蛋煎饼的做法胡萝卜,土豆,西葫芦,全部擦丝。葱切葱花。盆...
  • 糊塌子煎饼如何做才美味,怎么做糊塌子煎饼简单又好吃
    发表于:04-27
    既有糊塌子的蛋和菜,又有煎饼的酱香,营养均衡味道美。用料鸡蛋5个西葫芦1个面粉5勺凉水甜面酱辣椒酱香葱香菜芝麻糊塌子煎饼的做法5个鸡蛋打散,加入1个西葫芦细丝,5勺面粉,适量盐、凉水搅拌...
  • 韭菜塌煎饼如何做才美味,怎么做韭菜塌煎饼简单又好吃
    发表于:05-20
    用料韭菜适量香菜几根粉丝1把五花肉适量鸡蛋2个盐适量烧烤孜然粉少许韭菜塌煎饼的做法鲜割韭菜一把,香菜四五根,洗净。粉丝一把泡软,煮一下。五花肉切丁炒熟,鸡蛋摊饼切碎。韭菜、香菜、粉...
  • 塌煎饼(煎ming)食谱大全及做法,烹饪好吃的塌煎饼(煎ming)方法
    发表于:10-12
    用料菜塌煎饼(煎ming)的做法菜切碎五香面,油,盐,鸡精...
  • 煎塌米鱼如何做才美味,怎么做煎塌米鱼简单又好吃
    发表于:06-27
    用料塌米鱼三条盐少许油适量葱姜适量煎塌米鱼的做法洗干净鱼。我去鳞了洗干净,用盐涂在鱼表面,入味5-10分钟葱姜切丝,锅里放油,煎葱姜出味,小火。我都是小火操作的。然后把煎出味的葱姜捡出...
  • 塌饼,菜饼如何做才美味,怎么做塌饼,菜饼简单又好吃
    发表于:06-04
    小时候家里的人人人会做这种饼,家里称作塌饼,后来离开家的日子里能吃到这样的美食都觉得是家的味道。用料韭菜2斤鸡蛋6-8个虾皮适量黑木耳适量食用油适量食盐适量面粉适量水适量塌饼,菜饼...
  • 麦芽塌饼如何做才美味,怎么做麦芽塌饼简单又好吃
    发表于:02-25
    清明时节家乡的美食,每到春暖花开,总想着那个味道,妈妈总是说这个做起来很复杂的,翻了下下厨房看到有几个方子,大多用的草头(方言白虎子草),但是我们那边用的是鼠耳草,所以自己试了一下以后写...
  • 塌菜饼如何做才美味,怎么做塌菜饼简单又好吃
    发表于:12-11
    用料面粉适量菠菜1把大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺陈醋3勺食盐适量香油1勺塌菜饼的做法菠菜洗净,去除部分杆部,主要留下叶子部分。面粉加入温水,少量多次往里加,将面粉和成光滑面团后,静置10分钟左...
  • 糊塌子,菜蛋煎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-07
    北京叫糊塌子,河南叫咸丝(不知道怎么写……)但实质是就是菜煎饼。北方人简单的碳水早餐用料木耳菜/西葫芦/胡萝卜/豆芽/包菜少量鸡蛋1个面粉适量盐少许水适量糊塌子,菜蛋煎饼的做法喜欢吃...
  • 塌饼如何做才美味,怎么做塌饼简单又好吃
    发表于:12-20
    2020年的春节是个不一样的假期,因为冠状病毒🦠猖獗假期都延长了。为了保护好自己不给大家添麻烦,我们闷在家里,用行动抵抗它。望着窗外感慨万千:想念漫步在阳光里的日子,想念撑伞走在细雨里...
  • 菜塌饼如何做才美味,怎么做菜塌饼简单又好吃
    发表于:02-08
    菜塌饼是我们家乡家家户户都会做的春季美食,甜甜糯糯的口感,许久未尝会特别想念的那种,是有妈妈味道的美食!用料青菜250克盐2克糯米粉300克油30克糖20克热水50克菜塌饼的做法123做法:1.青菜...
  • 佛手瓜煎饼(糊塌子)食谱大全及做法,烹饪好吃的佛手瓜煎饼(糊塌子)方法
    发表于:08-01
    在nz这个奇葩的地方冬天大个的西葫芦买不到小的胡瓜又不便宜集市上一刀买了俩佛手瓜回来炒了却觉得不好吃……这个小办法做出来和西葫芦糊塌子很像好吃的很!用料佛手瓜1个盐1小勺鸡蛋2...
  • 芽麦塌饼如何做才美味,怎么做芽麦塌饼简单又好吃
    发表于:11-09
    用料糯米粉1000克大米粉400克麦芽粉100克白糖适量菜籽油适量红糖水适量艾草液适量芽麦塌饼的做法两种粉拌匀加入适量白糖,然后把煮开的艾草液加入粉中,揉成光滑的团。把揉好的面团揪成一...
  • 「Oo小白吃oO」糊塌煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「Oo小白吃oO」糊塌煎饼方法
    发表于:06-20
    作为一个在北方呆了5+年的南方girl,难免会被各式各样的精致面食所吸引,闲下来就忍不住想自己出手,来点颜值佳、味道好的小吃食。于是在入了春的第一场雪后,有了上图这一摞灵魂是糊塌子但油...