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  • 自制印度咖喱粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-15
    科普一下~“咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。是由多种天然香草调配而成的调味品,起源于印度,现在已经在亚太地区成为主流的菜肴之一,最有名的是印度和泰国烹...
  • 南印度风咖喱——远离市售咖喱块食谱大全及做法,烹饪好吃的南印度风咖喱——远离市售咖喱块方法
    发表于:08-18
    根据B站up主134的料理番的菜谱改编而成~真的跟用市售咖喱块做出来的味道有很大差别入口的冲击力、辛辣度都不是市售咖喱块所拥有的,在配上一碗热腾腾的白饭,想想就太美。真的值得一试~大约...
  • 地道的印度咖喱鸭胸怎么做,如何烹饪印度咖喱鸭胸才更好吃
    发表于:01-30
    印度饭以重口味和时间长著称,尤其是咖喱,即便一顿没吃完,剩饭第二天口味更重更美味,如果你也返工了,不防晚上做一顿印度咖喱,作出第二天午餐份,美味又省事,保证同事们都流口水🤤!食材:鸭胸肉100...
  • 正宗印度lamb korma(印度咖喱)解密神秘的印度香料食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗印度lamb korma(印度咖喱)解密神秘的印度香料方法
    发表于:11-08
    在美国上学的时候,印度菜简直是一道光,照亮我没完没了赶due的日子。。印度菜种类繁多,不了解它们的人可以概括所有菜品为印度咖喱。其中lambkorma是我最喜欢的一道,特意翻译了英文菜谱,并且...
  • 地道的自制咖喱粉怎么做,如何烹饪自制咖喱粉才更好吃
    发表于:01-02
    有段时间很痴迷各种香料买了一堆书回家琢磨自制的咖喱粉真的比卖的成品好吃太多了希望大家要试试我这里做的是简易版的用的香料也是常见的、易买到的用料马萨拉桂皮1根丁香2g绿豆蔻2g...
  • 印度咖喱 Masala食谱大全及做法,烹饪好吃的印度咖喱 Masala方法
    发表于:02-14
    印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱是以丁香、小茴香籽、芫荽籽、芥末籽、黄姜粉和辣椒粉等香料调配而成的。由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。我试做...
  • 印度咖喱鸡肉丸(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的印度咖喱鸡肉丸(自用)方法
    发表于:09-13
    这个食谱是我从sprinklesandsprouts网站上摘抄下来的食谱,进行记录,方便自己寻找。不喜勿喷!不建议做牛肉的。如果非要做,需要加一个鸡蛋和1/2杯面包屑用料鸡肉末500克洋葱1个碎香菜籽1茶...
  • 印度素咖喱Garam Masala 之西葫芦咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的印度素咖喱Garam Masala 之西葫芦咖喱方法
    发表于:12-30
    #乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#印度真的是一个从早晨就开始吃各式重口味咖喱的国家!咖喱的种类实在多到数不清,包装成盒的咖喱粉成品都有7-8种,根据烹饪的食材和手法的差别,分为素咖喱、羊肉...
  • 印度🇮🇳咖喱粉解密自制配方•夏天乡野滋味(四)[素食]食谱大全及做法,烹饪好吃的印度🇮🇳咖喱粉解密自制配方•夏天乡野滋味(四)[素食]方法
    发表于:07-13
    🍛最近研究起咖喱,从印度咖喱史到印度香料,再看了咖喱全球移民史,今天先分享一款比较温咖喱粉配方,是在三个常见的印度咖喱粉配方基础上,对几味香料略做增减而得,做肉菜或素菜都回味无穷。想...
  • 自制马萨拉粉(印度咖喱粉)(Grama Masala) <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的自制马萨拉粉(印度咖喱粉)(Grama Masala) <302小厨房>方法
    发表于:12-25
    有了它,你以后的咖喱菜肴就会变得巨道地,隔壁的老王都馋哭了!两道用自制马萨拉可以烹饪的菜谱在这边咯~牛肉马萨拉羊肉马萨拉鸡肉玛萨拉其实咖喱Curry是英国人给印度混合香料起的英文名字...
  • 自制·印度南瓜小扁豆咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制·印度南瓜小扁豆咖喱方法
    发表于:02-15
    IndianCoconutandSquashDhansak无肉不欢的我陪家里Mr.J吃个素食又要好吃又要能吃得饱其实一直会觉得单吃素食吃不饱其实只是心里作祟好像不吃肉这一顿饭就没有吃过豆类是很好的替代品...
  • 印度咖喱羊肉IndianCurryLamb(自制咖喱)食谱大全及做法,烹饪好吃的印度咖喱羊肉IndianCurryLamb(自制咖喱)方法
    发表于:07-12
    我最喜欢以食物为媒介,理解并欣赏另一种文化的美感。这种同时调动视觉味觉触觉想象的体验方式,经常会有强烈的共鸣。新西兰是个移民国家,各种文化都得到了包容与理解。来到新西兰你可以找...
  • 印度咖喱Masala食谱大全及做法,烹饪好吃的印度咖喱Masala方法
    发表于:06-25
    这道Masala太好吃了!虽然本来应该是鸡肉或者羊肉,但还是选了最爱的牛肉!下次试试加馕饼!用料姜末少许牛肉(带点肥筋)450克碎番茄罐头半罐蒜末5~6颗切碎洋葱(小)1个masala酱1勺半切碎欧芹1把原...
  • 咖喱鸡(印度咖喱)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱鸡(印度咖喱)方法
    发表于:11-18
    6May2021用料鸡胸或鸡腿肉(去骨去皮)400克洋葱适量咖喱粉25克(可按口味调整)酸奶适量油适量咖喱鸡(印度咖喱)的做法洋葱热油炸香后捞出备用鸡肉切块,加入炖锅,放入咖喱粉,酸奶,炸洋葱油,少量水,中...
  • 印度咖喱,超下饭!食谱大全及做法,烹饪好吃的印度咖喱,超下饭!方法
    发表于:12-04
    最近发现自己很久没有吃豆子了,看到橱柜里还有一点小扁豆就想到做个印度咖喱。小扁豆有丰富的蛋白质,不输牛肉哦~配合各种蔬菜,非常好吃又有营养~自制混合蔬菜泥请看这个,制作简单哦⬇️_title...
  • 印度咖喱饭如何做才美味,怎么做印度咖喱饭简单又好吃
    发表于:11-30
    印度可说是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。用料洋葱...
  • 印度masala咖喱鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的印度masala咖喱鸡方法
    发表于:02-12
    家里郝先生很喜欢吃咖喱,之前在国外吃到一家印度餐厅,味道超赞,印度masala类似于我们的十三香,新鲜的香料做出来的咖喱自然味道更纯正。就想试一试,还跑到当地的市场去买masala,各种masala我...
  • 印度咖喱鸡如何做才美味,怎么做印度咖喱鸡简单又好吃
    发表于:08-24
    用料鸡胸肉1块洋葱半个土豆1个咖喱1块纯牛奶250ml一瓶芒果干一小袋香叶3片胡萝卜一根印度咖喱鸡的做法鸡肉切丁,洋葱切小块,胡萝卜,土豆切丁,芒果干切成小块,备用炒土豆,胡萝卜,洋葱,按照这个...
  • 拿正宗印度咖喱粉‼️做咖喱鸡肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的拿正宗印度咖喱粉‼️做咖喱鸡肉饭方法
    发表于:01-10
    最近疫情期间宅在家里哪儿都去不了,不过没关系,可以自己找找乐子,下厨房为爸妈做一顿咖喱鸡肉饭,让爸妈也开心开心~🤓用料咖喱粉3勺鸡腿2个胡萝卜1根土豆1个洋葱半个尖椒1个料酒2勺拿正宗印...
  • 自制咖喱粉如何做才美味,怎么做自制咖喱粉简单又好吃
    发表于:10-17
    一款简单的咖喱粉,时候用来做各式各样的咖喱料理,而且颜色也不会太重,味道也不会太苦。用料姜黄粉20g辣椒粉5g孜然粉5g五香粉7g自制咖喱粉的做法这边用的牌子可以根据自己喜欢的牌子来选...
  • 印度马萨拉咖喱(印度咖喱)食谱大全及做法,烹饪好吃的印度马萨拉咖喱(印度咖喱)方法
    发表于:02-06
    必备材料:鸡肉、西红柿、洋葱、姜蒜蓉或粉、盐、糖、奶油、腰果、马萨拉粉加了更美味之材料:无盐黄油,辣椒粉用料洋葱个鸡肉西红柿姜蒜蓉/姜蒜粉盐糖腰果马萨拉粉印度马萨拉咖喱(印度咖喱...
  • 印度咖喱虾如何做才美味,怎么做印度咖喱虾简单又好吃
    发表于:11-21
    用料印度咖喱酱2勺虾10只蒜6个柠檬半个个印度咖喱虾的做法虾剪掉尾巴留着头温锅蒜片下锅,炒出蒜香,盛出蒜片放入虾,炒熟,放入一勺咖喱酱,放入芒果泥或者鲜芒果再将蒜带回去再加半个柠檬...
  • 秘制自创新口味印度黄金咖喱虾!食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制自创新口味印度黄金咖喱虾!方法
    发表于:05-17
    热爱咖喱,爱它的辛辣,也爱它的异域风情,这道黄金咖喱虾里的咖喱滋味,却能很好的体现咖喱的香气和椰奶的甜香,浸润的硕大的虾也是弹性十足,实在是美味和快感的双重享受。咖喱的主要成分是姜黄...
  • 自制印度咖喱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-06
    自制的印度咖喱味道很正。材料买齐做起来方便。用料红胡椒10ml孜然15ml香菜籽60ml姜黄粉20mlGaramMasala15ml小茴香15ml小豆蔻20粒新鲜蕃茄300g水适量椰浆适量红辣椒干14个自制印度咖...
  • 印度咖喱如何做才美味,怎么做印度咖喱简单又好吃
    发表于:06-25
    看到下厨房的很多菜谱的咖喱都是日式,或者是直接买咖喱块或咖喱粉,就想写一个从最开始做的做法。最基础的香菜籽姜黄粉辣椒粉三种,加上小茴香,再配合各种喜欢的香料做出自己最好吃的印度咖...