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发表于:03-20
用料紫番薯三个,300g左右黄番薯三个,300g左右芋艿6个,300g左右木薯粉准备两袋~因为比较多,做了吃不完可以放冰箱紫薯芋艿地瓜芋圆的做法将紫番薯黄番薯芋艿洗净切块儿,放水里煮到烂用东西把...
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发表于:07-24
用料紫薯粉30g木薯粉100克开水80克炼乳12克紫薯粉芋圆的做法这些都是昨晚做的,懒得拍照,吃的时候拍的。按上面的步骤将木薯粉和紫薯粉秤好,混合一起加热水搅拌好揉好,最后再加炼乳一起再揉...
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发表于:08-04
用料板栗地瓜180克木薯粉145克开水适量地瓜芋圆的做法地瓜削皮切片上锅蒸18分钟,一压就碎就可以了,用勺子压碎后倒入木薯粉搅拌板栗地瓜含水量少,要加入适量的开水揉成光滑的面团,记得是开...
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发表于:05-09
用料木薯粉颜值担当的甜品👻抹茶芋圆🤪纯手工紫薯&地瓜芋圆的做法煮好的紫薯&地瓜芋圆,和煮好的红豆,如图如图开吃喽地瓜蒸好,捣成地瓜泥紫薯蒸熟,捣成紫薯泥木薯粉分n次少量加入...
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发表于:12-30
QQ的芋圆,和红薯甜汤、汤圆、酒酿小圆子等搭配,可以做成各种可口的甜品。用料紫薯(去皮蒸之前的份量)200克木薯淀粉80-100克开水20克红薯(去皮蒸之前的份量)200克木薯淀粉80-100克60g做...
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发表于:07-07
Q弹好劲道用料芋头300克紫薯300克红薯300克木薯粉450克(150克一份)芋圆(芋头,紫薯,红薯)的做法将芋头,紫薯,红薯洗净去皮切块将芋头,紫薯,红薯隔水蒸熟,并搅拌成泥,也可带一次性手套捏碎成泥分别往...
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发表于:06-06
注意看每个步骤!每个步骤都会详细地写一些自己的实践心得除了红薯也可以是别的比如紫薯南瓜芋头等但是每个材料蒸的过程中可能吸水性不一样需要自己看着调整泥的状态用料红薯500克(去皮...
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发表于:05-29
1.按比例就行,不需要按我的克数!!!紫薯/芋头/红薯与木薯粉的比例是7:4(1.75倍)2.水的比例按面团形态多次添加,最后能成团,有一定的柔软度就行!用料紫薯芋圆:去皮生紫薯533克木薯淀粉305克开水165...
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发表于:06-03
不知道大家会不会跟我一样每次去麦当劳必会点香芋派香香甜甜的很是好吃对于我来说芋头紫薯地瓜在方言的叫法都差不多所以今天就突发奇想做了一个紫薯地瓜派味道居然也很不错分享给大家...
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发表于:01-17
听闻来自台湾的同事,告知了芋圆的配方,于是即刻行动,蒸蒸蒸、捣捣捣、揉揉揉、切切切、搓搓搓。于是可爱健康的圆子们诞生了……用料芋头1个红薯2个地瓜粉500克木薯粉500克糖或蜂蜜若干红...
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发表于:07-09
自从在台湾九份老街吃了阿柑姨的芋圆,就无法忘记那Q弹的芋圆、地瓜圆还有紫薯圆!然后就只能尝试自己做啦,解一解嘴馋!用料玉米淀粉数量芋头(最好是荔浦芋头)数个红薯数个紫薯数个大红豆数...
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发表于:08-11
大热天的来点冷饮从嘴巴舒服到肚子里孩子老爱点奶茶🍹芋圆🥥烧仙草🍉其实这些消暑小食做做都很简单外边买哪有自己做的吃着放心😋👩🏻🍳围上围裙做起来吧……用料紫薯250克木薯粉200...
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发表于:12-18
用料紫薯1到2个糯米粉50~100克紫薯小芋圆的做法ˉ﹃ˉ1把紫薯蒸30分钟。ˉ﹃ˉ2蒸熟的紫薯剥好皮,原地待命。→_←3把紫薯和糯米粉混合。X﹏X4紫薯要变成一个个小小的球啦。(紫薯搓成小圆球):-O...
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发表于:11-03
根据书上菜谱改良,记得看小贴士!用料地瓜250g(个头大点的一个,小的两个)紫薯同上木薯粉200g(2份100g)芋圆紫薯圆地瓜圆(速成版)的做法地瓜、紫薯削皮后蒸熟或者蒸熟后剥皮,用大勺子压成泥第二步...
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发表于:08-20
地瓜粉100,紫薯200,木薯粉70克用开水差粉!用料紫薯200克香芋200地瓜粉每份100克木薯粉70糖少许紫薯香芋圆的做法蒸熟紫薯香芋量好分量差好粉切成小颗用开水滚熟放到自己喜爱的糖水中!...
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发表于:08-26
自己熬煮仙草,配上自制芋圆地瓜圆,一家人一个夏天用料熟芋头200克熟地瓜200克木薯粉200克细砂糖40克芋圆地瓜圆的做法芋头蒸熟,加入100克木薯粉,20克糖,(芋头比较干,需要加点水)揉成面团,掰块搓...
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发表于:01-22
q弹美味就是它,此版不要加糖薯类本身就是甜的用料紫薯2个大约四百克木薯粉180克水适量紫薯版芋圆的做法紫薯煮熟推荐放水里煮有点水分容易揉开圆子好吃不好吃的灵魂在于材料本身。最好...
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发表于:11-15
夏天女生最喜欢到冰店去吃各种冰品甜品~好吃的芋圆什么的让人爱不释口~在家也可以自己做哟~用料简单~绿色健康无添加剂无防腐剂无色素香精哟~用料木薯粉地瓜紫薯芋头白砂糖牛奶或水homemade...
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发表于:09-26
做芋圆只能用木薯淀粉,木薯淀粉。其他的粉不可以用料红薯228克(去皮)木薯粉60克紫薯110克(去皮)木薯粉30克糖适量紫薯,红薯芋头芋圆的做法紫薯,红薯去皮切薄蒸熟蒸熟压成泥,红薯也一样压成泥(红...
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发表于:11-07
我老公是衢州人,跟公婆合住的几年婆婆不时会做这个,孩子们很是喜欢,经常要求吃这个,貌似很简单的菜我第一次居然失败了,蒸出来不成形,碎的一滩肉末,赶紧厚着脸皮电话电话咨询她老人家,原来红薯...
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发表于:04-27
我是一名钢琴老师,疫情期间比较闲,研究各种美食分享给大家,分享上来的都是成功案例,小伙伴们不怕失败哦!也不要吐槽哈~用料紫薯300克木薯粉250克糖适量开水少量紫薯🍠芋圆的做法准备好材料,把...
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发表于:07-07
用料木薯粉100g紫薯80g芋圆-紫薯的做法木薯粉蒸熟紫薯将以上材料混合,揉成团切小块用开水煮熟后捞出来。吃的时候加上自己喜欢的,如红豆糖水…...
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发表于:08-31
用料芋圆芋头315g木薯粉180g开水70g紫薯圆紫薯304g木薯粉180g开水60g地瓜圆地瓜360g木薯粉200g开水10g南瓜圆南瓜木薯粉开水芋圆紫薯圆地瓜圆南瓜圆的做法芋头去皮洗净切片上锅蒸熟;取...
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发表于:05-13
摘自花吃姐姐用料芋艿300克紫菜30克洋葱半个虾皮20克小葱适量盐少许糖适量蚝油适量紫菜炒芋艿的做法芋艿选三厘米左右大小的,削皮备用。先用生粉给芋艿下一场“雪”,一边撒一边滚动箩筐,...
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发表于:11-26
芋圆常是甜品里的佐料,可我独爱芋圆却不想硬吃其他的食材。自制的版本只有紫薯和木薯粉,糖也不需要添加。做法简单,保存容易。你也喜欢的话,跟着视频一起试试吧?😊用料紫薯200克木薯粉100克...