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地瓜芋圆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.46W
地瓜芋圆的做法步骤图，地瓜芋圆怎么做好吃

用料  

板栗地瓜180克
木薯粉145 克
开水适量

地瓜芋圆的做法  

  1. 地瓜削皮切片上锅蒸18分钟，一压就碎就可以了，用勺子压碎后倒入木薯粉搅拌

    地瓜芋圆的做法步骤图，地瓜芋圆怎么做好吃 第2张

  2. 板栗地瓜含水量少，要加入适量的开水揉成光滑的面团，记得是开水，用温水不好揉也不好整型

    地瓜芋圆的做法步骤图，地瓜芋圆怎么做好吃 第3张

  3. 揉成长条

    地瓜芋圆的做法步骤图，地瓜芋圆怎么做好吃 第4张

  4. 再用面板切出一条条

    地瓜芋圆的做法步骤图，地瓜芋圆怎么做好吃 第5张

  5. 再切成大颗粒，洒些木薯粉防粘成一团，放入保鲜袋冷冻保存，吃多少拿多少，煮时水开放进去煮浮起再煮2分钟就好了。这个配方容易咬了，要想更飞Q弹可以加多些粉，我喜欢这种口感

    地瓜芋圆的做法步骤图，地瓜芋圆怎么做好吃 第6张
Tags：地瓜芋圆 好吃 地瓜 芋圆
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