![湘味鸡杂如何做才美味，怎么做湘味鸡杂简单又好吃]( "湘味鸡杂如何做才美味，怎么做湘味鸡杂简单又好吃")
发表于：07-11
在长沙住了N年，无辣不欢。用料鸡杂三份辣椒青螺丝椒二个小米辣二个青辣椒五个湘味鸡杂的做法街市买了三份鸡杂三十蚊姜三片切碎，蒜蓉小米辣备好，鸡肠滚水烫一下切段，本来鸡肝，鸡肾不用烫的，(...
![湘味干锅鸡如何做才美味，怎么做湘味干锅鸡简单又好吃]( "湘味干锅鸡如何做才美味，怎么做湘味干锅鸡简单又好吃")
发表于：12-21
干锅~爱你没道理啊~~~用料鸡半只洋葱半个干辣椒适量（喜辣者多放）姜5片花椒2匙大料2个豆豉1匙大蒜8瓣酱油3匙老抽1小匙糖2匙白酒半碗鸡精1匙湘味干锅鸡的做法鸡肉切块备用。洋葱切丝，大蒜...
![「湘里妹子」湘味豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的「湘里妹子」湘味豆干方法]( "「湘里妹子」湘味豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的「湘里妹子」湘味豆干方法")
发表于：12-18
用料熏干香菜蚝油一茶匙生抽一茶匙水两茶匙糖少许蒜蓉少许【湘里妹子】湘味豆干的做法熏干改刀成喜欢的大小和样子，我切成了小三角，入味。香菜洗净切成长约3公分长。热锅下适量的油，下蒜...
![湘味卤鸡爪如何做才美味，怎么做湘味卤鸡爪简单又好吃]( "湘味卤鸡爪如何做才美味，怎么做湘味卤鸡爪简单又好吃")
发表于：10-19
香香香，辣辣辣！用料鸡爪20只鸡蛋9个老抽6勺花椒一小把香叶8片红辣椒8个八角9个糖4勺料酒适量桂皮5块生抽适量葱适量蒜6瓣啤酒半瓶湘味卤鸡爪的做法鸡爪洗净，切掉指甲。放入高压锅，加水（可以...
![湘味卤鸡腿如何做才美味，怎么做湘味卤鸡腿简单又好吃]( "湘味卤鸡腿如何做才美味，怎么做湘味卤鸡腿简单又好吃")
发表于：05-13
作为湖南妹子身在异乡总是觉得当地卤菜很难激发自己的味蕾所以就随手调出了这么一道菜用料鸡腿10只(数量可以自行控制)盐少许生抽看心情放吧老抽少许料酒两勺姜三片（切末）蒜一个（切末）香菜...
![湘味鱼籽鱼泡/泡椒鱼杂食谱大全及做法，烹饪好吃的湘味鱼籽鱼泡/泡椒鱼杂方法]( "湘味鱼籽鱼泡/泡椒鱼杂食谱大全及做法，烹饪好吃的湘味鱼籽鱼泡/泡椒鱼杂方法")
发表于：11-11
特别热爱吃鱼杂，鲜美开胃，冬天鲤鱼，春天鲈鱼，都是绝好的材料，做这个菜的关键是去腥。用料鱼籽鱼泡400克大蒜半头姜1大块杭椒5个朝天椒5个小泡椒10个萝卜1只豆芽少量辣豆腐乳1块青蒜叶2根料...
![魔都湘味鸡如何做才美味，怎么做魔都湘味鸡简单又好吃]( "魔都湘味鸡如何做才美味，怎么做魔都湘味鸡简单又好吃")
发表于：12-06
今天给大家介绍一私家新菜，菜名：魔都湘味鸡，大家可能要问，为什么叫这个名字啊？我先说明一下，魔都是上海，因为这个菜有湘菜的味道，酸辣的，所以起了个综合的名字，嘿嘿，是不是还不错啊。好了，现做菜，吃...
![地道的湘味小炒鸡怎么做,如何烹饪湘味小炒鸡才更好吃]( "地道的湘味小炒鸡怎么做,如何烹饪湘味小炒鸡才更好吃")
发表于：08-07
十一长假刚从长沙回来，带了半土不土的鸡，想着赶紧吃了用料姜10片蒜10瓣料酒2勺葱2根生抽2勺香菇6朵杭椒15个湘味小炒鸡的做法菜籽油烧热，加入葱姜蒜爆香，倒入切成小块的鸡肉不断翻炒，炒出鸡...
![湘味鸭掌如何做才美味，怎么做湘味鸭掌简单又好吃]( "湘味鸭掌如何做才美味，怎么做湘味鸭掌简单又好吃")
发表于：05-28
用料大蒜5瓣蚝油2勺冰糖适量生抽3勺姜适量料酒适量盐适量花椒适量干辣椒5个香叶适量八角3到4个湘味鸭掌的做法买回来的鸭掌清洗干净，我选的都是掌上干净的，洗起来方便，去指甲鸭掌冷水下锅...
![香菇炒鸡——妈妈的味道（湘味）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇炒鸡——妈妈的味道（湘味）方法]( "香菇炒鸡——妈妈的味道（湘味）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇炒鸡——妈妈的味道（湘味）方法")
发表于：05-09
这道菜是我爸爸妈妈在我小时候很爱做的一道菜，每次从老家回来奶奶都会给我带新鲜的土鸡，土鸡肉质紧实，香菇香味浓郁，吃这道菜的时候总是双手齐上，吃得大汗淋漓。现在在国外生活，总是怀念这种...
![泡椒鸡杂（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鸡杂（＃湘潭篇）方法]( "泡椒鸡杂（＃湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鸡杂（＃湘潭篇）方法")
发表于：07-11
用料鸡杂泡椒大蒜姜朝天椒泡椒鸡杂（＃湘潭篇）的做法1、鸡胗打花刀、肠子切断，其它随便改刀即可备用！2、锅内水烧开鸡杂倒入锅内，再次水开出锅。3、锅内油烧开，姜、蒜、朝天椒、泡椒爆锅炒出香...
![湘味鱼杂如何做才美味，怎么做湘味鱼杂简单又好吃]( "湘味鱼杂如何做才美味，怎么做湘味鱼杂简单又好吃")
发表于：12-03
湖南人一眼就会看到它的美味😋用料蚝油1勺大蒜6瓣姜4片盐10克鸡精2勺啤酒1/2瓶泰椒5个线椒5个鱼杂一大碗约800g湘味鱼杂的做法鱼杂洗净如图准备油盐炒香装出备用宽油先放姜片，加入鱼杂，...
![湘味辣鸡爪如何做才美味，怎么做湘味辣鸡爪简单又好吃]( "湘味辣鸡爪如何做才美味，怎么做湘味辣鸡爪简单又好吃")
发表于：01-03
用料鸡爪适量料酒1勺盐克大蒜重口味可以多放姜适量干辣椒越辣越好吃酱油1勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量八角2个桂皮1块香叶3片十三香1勺湘味辣鸡爪的做法处理鸡爪，剪干净指甲😁放料酒加水煮...
![湘味小炒鸡如何做才美味，怎么做湘味小炒鸡简单又好吃]( "湘味小炒鸡如何做才美味，怎么做湘味小炒鸡简单又好吃")
发表于：11-14
很喜欢吃湘菜，印象中的湘菜，都是切的很小块，据说这样更入味儿。今天凭着记忆中的味道，摸索出这道小炒鸡。用料新鲜嫩鸡半只螺丝椒4个姜丝、蒜粒适量生抽适量白糖少许湘味小炒鸡的做法选嫩...
![劲辣湘味快手鱼杂的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "劲辣湘味快手鱼杂的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-20
走进菜市场，买八两鱼杂，回家炒了吃，香气四溢，味蕾大开。用料大蒜5瓣油适量姜5片老抽半勺生抽一勺盐适量鱼杂8两葱5根剁辣椒依个人口味花椒依个人口味劲辣湘味快手鱼杂的做法准备好食材，清洗...
![湘」道道地地的口味鸡杂食谱大全及做法，烹饪好吃的湘」道道地地的口味鸡杂方法]( "湘」道道地地的口味鸡杂食谱大全及做法，烹饪好吃的湘」道道地地的口味鸡杂方法")
发表于：06-18
弗兰老阿姨教你做正宗弗兰菜🤣湘菜精髓就是配菜要足并且切的细碎一定要是在配菜里找肉吃若是贪嘴主料过多味道一定不对火一定要大大大大大才香用料鸡胗4～5个杭椒一把蒜苔6～7根小米椒10～15...
![鸡蛋辣椒（湘味浓）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋辣椒（湘味浓）方法]( "鸡蛋辣椒（湘味浓）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋辣椒（湘味浓）方法")
发表于：09-28
用料鸡蛋3枚红椒杭椒豆豉蒜尖椒花椒盐鸡精生抽糖水鸡蛋辣椒（湘味浓）的做法鸡蛋双面煎切4块备用辣椒切断蒜尖椒花椒备用豆豉洗净蒜尖椒花椒豆豉煸香倒入青椒加少许盐生抽鸡精糖再把鸡蛋放...
![湘味家常鸡如何做才美味，怎么做湘味家常鸡简单又好吃]( "湘味家常鸡如何做才美味，怎么做湘味家常鸡简单又好吃")
发表于：03-22
在外面十分想念妈妈做的鸡，既有辣椒，又不像川炒鸡那样干，有汤汁。在下厨房搜索一番没有发现类似食谱后，询问了妈妈做法，传上来留个纪念吧。用料姜6片料酒1勺生抽3勺鸡半只大蒜4瓣八角2-3个...
![湘味咸鱼如何做才美味，怎么做湘味咸鱼简单又好吃]( "湘味咸鱼如何做才美味，怎么做湘味咸鱼简单又好吃")
发表于：11-03
湖南人，爱吃辣。在菜谱中没有找到咸鱼适合我口味的做法，而自己创作的美味。湘味十足用料生抽少量料酒少量盐适量大蒜5小瓣干红辣椒适量小红辣椒8个食用油适量葱花适量半干咸鱼8条湘味咸...
![湘味牛肉如何做才美味，怎么做湘味牛肉简单又好吃]( "湘味牛肉如何做才美味，怎么做湘味牛肉简单又好吃")
发表于：07-06
好吃就完事了用料牛肉500克蒜随意瓣姜随意片葱随意根盐随意克剁椒随意勺生抽随意勺湘味牛肉的做法牛肉选带筋的牛肉，蹄筋或牛腩都行，用锅炖熟，稍微久炖一会，炖至筷子轻易穿透即可。把炖熟...
![地道的湘味小炒怎么做,如何烹饪湘味小炒才更好吃]( "地道的湘味小炒怎么做,如何烹饪湘味小炒才更好吃")
发表于：12-31
简单粗暴又美味可口，给大家推荐一下😃...
![湘味鸡胗如何做才美味，怎么做湘味鸡胗简单又好吃]( "湘味鸡胗如何做才美味，怎么做湘味鸡胗简单又好吃")
发表于：11-11
用料鸡胗300克姜5克蒜50克小米辣20克野山椒15克中芹35克美人椒50克二荆条50克味精3克鸡精5克蚝油6克盐3.5克胡椒粉0.5克北京二锅头8克香油3克花椒油3克一品鲜6克泡豇豆30克老抽1克生粉...
![湘味扣肉如何做才美味，怎么做湘味扣肉简单又好吃]( "湘味扣肉如何做才美味，怎么做湘味扣肉简单又好吃")
发表于：05-14
每到过年家里必备的年菜。今年看着老妈做菜的样子，觉得老妈真老了。我想可能快到我来上手的时候了。虽然从小不让我进厨房。来记录一下吧用料老抽勺料酒猪五花肉湘味扣肉的做法五花肉洗...
![湘味鸡脆骨如何做才美味，怎么做湘味鸡脆骨简单又好吃]( "湘味鸡脆骨如何做才美味，怎么做湘味鸡脆骨简单又好吃")
发表于：04-08
用心做的菜味道就是赞👍用料盐5克吉士粉15克鸡蛋一只淀粉20克湘味鸡脆骨的做法上浆油锅炸小贴士油温控制好，...
![湘味炒粉如何做才美味，怎么做湘味炒粉简单又好吃]( "湘味炒粉如何做才美味，怎么做湘味炒粉简单又好吃")
发表于：05-26
用料土鸡蛋1个王中王火腿1个朝天红椒8个小葱2根面一块盐海天生抽加加酱油（老抽）鸡精🐔蒜沫3瓣姜沫湘味炒粉的做法如图切好火腿、辣椒、小葱、蒜、姜打一个鸡蛋，土鸡蛋最美味，土鸡蛋蛋黄颜...
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